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张文青... 编

图书标签:

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店铺： 北尚图书专营店

出版社： 南海

ISBN：9787544253796

商品编码：30139852673

开本：16

出版时间：2011-05-01

基本信息

• 商品名称：阳台种菜
• 作者：(日)菊香彩页社|译者:张文青
• 定价：36
• 出版社：南海
• ISBN号：9787544253796

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2011-05-01
• 印刷时间：2011-05-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：16开
• 包装：平装
• 页数：108
• 字数：78千字

编辑推荐语

由日本的菊香彩页社编著、张文青翻译的《阳台种菜》是开心农场阳台版，它带来了一种新的城市自然减压法。 嫩芽冒出时的惊喜，抽枝展叶时的期待，采摘收获时的满足……自己种、自己吃，安心，开心!回归自然，回归田园，回归土地！ 色绿生活，从阳台开始！

内容提要

嫩芽冒出时的惊喜，抽枝展叶时的愉悦，采摘收获时的满足……在阳 台种菜的日子里，尽是幸福的瞬间，平凡的日子有了甜蜜的期盼，普通的 阳台变得生机勃勃、绿意盎然。
     自己动手，阳台种出有机菜，只要合理安排，有效利用空间，小小阳 台就可以满足一家人日常的蔬菜需求，而且是有营养、无污染的有机蔬菜 ！ 《阳台种菜》是由日本的菊香彩页社编著，由张文青翻译。《阳台种 菜》介绍了几十种常见蔬菜的培育方法。从播种、间苗、培土，到搭架、 摘芯、收获，手把手教你在阳台栽培蔬菜的基本要点。让你轻松拥有属于 自己的阳台菜园，享受培育和收获带来的满满幸福

目录

栽培日历
1 人气蔬菜的基本培育方法
绿叶蔬菜，从播种开始
果菜类蔬菜，从移植开始
利用插架，培育蔓生蔬菜
培育蔬菜的基本方法

2 尽享成熟美味的夏季果菜类蔬菜
番茄
甜椒
辣椒
黄瓜
丝瓜
苦瓜
茄子
专栏 常见香草的培育方法

3 随时可以采摘的新鲜绿叶蔬菜
生菜
菊苣
小油菜
小松菜
芝麻菜
沙拉用菠菜
芥菜
苦苣
茼蒿
香芹
塔菜
木耳菜
紫苏
香葱
黄麻
专栏 调味汁与配料

4 人与蔬菜两相宜！科学搭建阳台小菜园
来看看科学舒适的阳台布局
保持良好通风
有效利用空间的好方法
使用大栽培器，制订全年的栽培计划

5 可在花盆中栽培的迷你根菜和菜花
水萝卜
迷你胡萝卜
小芜菁
球茎甘蓝
西蓝花
菜花

6 让自己种的蔬菜*健康美味
如何种出美味蔬菜·关于土壤
植物喜欢”*关键 ·关于浇水与施肥
让蔬菜*加健康、茁壮·关于病虫害
植物间的友好关系·共生植物
蔬菜培育术语说明?

《庭院里的诗意栖居：那些不曾言说的泥土芬芳》 当城市褪去了白日的喧嚣，夜色温柔地笼罩，我常常会独自一人，在自家的小院里，与那些沉默而充满生命力的植物进行着一场无声的对话。这个院子，不大，却足以容纳我的思绪，盛放我内心深处对自然的渴望。它是我逃离水泥森林的庇护所，是我沉淀心灵的静谧之地，更是我重新认识生活，感受生命细微脉动的课堂。 这里的每一株植物，都承载着一段故事，一段我与它们共同经历的光阴。我喜欢在清晨，当第一缕阳光穿透薄雾，唤醒沉睡的世界时，赤着脚踩在微凉的露珠上，走到院子里。空气中弥漫着湿润的泥土气息，混合着淡淡的花香和叶片的清芬，这是最纯粹的自然馈赠，足以洗涤我一整夜的疲惫。我轻轻抚摸着叶片上细密的绒毛，感受着它们的脉络，仿佛能触摸到大地的呼吸。 院子的角落里，有一棵老桃树，枝干粗壮，布满了岁月的痕迹。春天，它会迎来一场盛大的花事，粉色的花瓣如云似霞，引来无数蜜蜂在枝头忙碌。我常常会坐在树下，看着它们辛勤地采集花粉，仿佛看到了生命的蓬勃与活力。夏天，它会结出绯红的桃子，饱满多汁，甘甜无比。那是我的孩子们最爱的水果，也是我每年最期待的收获。我曾在这里，看着我的孩子们奔跑嬉戏，他们用小手笨拙地摘下成熟的桃子，脸上洋溢着满足的笑容，那是我心中最美的画面。 另一侧，是一片精心布置的香草花园。迷迭香、薰衣草、薄荷、罗勒……它们各自散发着独特的香气，交织成一片令人沉醉的芬芳海洋。我喜欢在烹饪时，随手采下几片新鲜的香草，为菜肴增添一丝自然的灵魂。迷迭香的辛辣，罗勒的甘甜，薰衣草的宁静，薄荷的清凉，每一种香草都有它独特的魅力，也承载着我对生活的热爱和对美食的追求。我曾在这里，用新鲜的薰衣草制作香包，送给亲朋好友，希望他们也能感受到这份来自庭院的宁静与美好。 还有那爬满篱笆的牵牛花，每天清晨准时绽放，然后在黄昏时分悄然凋零。它们的生命虽然短暂，却用最灿烂的姿态，拥抱了短暂的时光。我看着它们，仿佛看到了生命的另一种哲学——活在当下，尽情绽放，不留遗憾。院子的围墙边，爬满了不知名的野藤，它们顽强地攀爬，用绿意点缀着单调的墙面，也为我的小院增添了几分野趣。 秋天，院子里的色彩变得更加浓郁。金黄的银杏叶，火红的枫叶，还有那些依然翠绿的松柏，共同构成了一幅绚丽的油画。我喜欢在落叶纷飞的午后，捧着一杯热茶，坐在院子里，静静地看着落叶在风中起舞，听着它们沙沙作响的声音，感受着季节的更替，生命的轮回。 冬日，当寒风呼啸，万物沉寂，我的院子也进入了休养生息的阶段。但即使在严寒中，依然有坚韧的生命在默默地孕育着。那些常绿的植物，依然挺立着，它们在积蓄力量，等待着春天的到来。我喜欢在冬日的午后，看着阳光穿透稀疏的枝叶，在雪地上投下斑驳的影子，感受着这份难得的宁静与祥和。 我的院子，不仅仅是种植花草的地方，它更是我的心灵栖息地。在这里，我卸下了都市生活的伪装，回归最真实的自我。我曾在这里，对着星星许愿，对着月亮倾诉，对着沉默的植物分享我的喜怒哀乐。它们不会说话，却用沉默的力量，给予我无尽的安慰和支持。 在这里，我学会了等待。等待种子发芽，等待花朵绽放，等待果实成熟。我学会了耐心，学会了细致，学会了尊重生命的规律。我不再急躁，不再焦虑，而是将一份平和与从容融入了生活的点滴之中。 我曾在这里，邀请三五好友，围坐在院子里，烧烤，聊天，分享彼此的生活。酒酣耳热之际，我们谈论着远方的风景，谈论着未竟的梦想，谈论着那些在城市中难以触及的温暖。院子里的灯光，映照着我们脸上真诚的笑容，空气中弥漫着食物的香气和友谊的醇厚。 这里的每一寸土地，都承载着我辛勤的汗水，也回馈着我丰厚的喜悦。我曾亲手搭建了简易的栅栏，亲手修剪了凌乱的枝丫，亲手为每一株植物浇水施肥。这些看似琐碎的劳作，却让我感受到了与自然连接的深刻意义。当我看到自己亲手栽种的植物茁壮成长，当我品尝到自己亲手收获的果实，那种成就感是任何物质上的奖励都无法比拟的。 院子里的生活，让我重新认识了“家”的意义。它不仅仅是一个居住的空间，更是一个可以让我释放压力，安抚心灵，感受生活温度的地方。我喜欢在傍晚，看着家里的灯火次第亮起，听着家人的欢声笑语，心中充满了温暖和安宁。 我曾尝试过各种不同的植物，从娇嫩的花朵到顽强的草本，从四季常青的绿植到随季节变化的蔬果。每一株植物都有它独特的习性和需求，也教会了我不同的养护之道。我曾为枯萎的叶片而懊恼，也曾为新生的嫩芽而欣喜若狂。这些起起伏伏，让我更加珍惜生命的顽强与不易。 院子里的每一天，都充满了新鲜感。清晨的露珠，午后的阳光，傍晚的微风，夜晚的星辰，它们都以不同的姿态，为我的院子增添着别样的韵味。我爱上了观察这些细微的变化，爱上了感受自然节律带来的宁静与和谐。 这里的岁月，仿佛流淌得格外缓慢。我可以在这里，放空自己，让思绪自由地翱翔。我可以带着相机，捕捉院子里的每一个动人的瞬间，从花瓣上的露珠，到昆虫的微距，到光影的变幻。我甚至曾尝试用文字记录下这里的点点滴滴，希望能将这份宁静与美好，分享给更多的人。 我曾在这里，思考生命的意义，思考人与自然的关系，思考何以为家，何以为生。院子里的植物，它们默默地生长，不争不抢，却用自己最独特的方式，诠释着生命的顽强与美丽。它们是我生活中的老师，也是我心灵的伴侣。 随着时间的推移，我的院子也在不断地变化着。新的植物被引入，旧的植物被修剪，整个院子的格局也在随之调整。每一次的改变，都带着我的思考和期待，希望能将这里打造成一个更加理想的栖居之所。 这里的花香，泥土的芬芳，果实的甘甜，都成为了我生活中不可或缺的一部分。它们滋养着我的身体，也丰富着我的灵魂。我曾在这里，找到了属于自己的节奏，找到了内心的平静。 我的院子，是我的秘密花园，也是我的精神港湾。在这里，我得以卸下所有的疲惫，找回最初的纯真。我爱这里的每一寸土地，爱这里的每一株植物，爱这里的每一缕阳光，爱这里的每一份宁静。 它是我与自然最亲密的对话，是我与生活最真挚的拥抱。在这里，我找到了诗意的栖居，找到了内心的丰盈。这片小小的土地，承载着我太多的情感，太多的故事，太多的回忆。它是我生命中最温暖的底色，也是我最珍贵的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

哇，这本书我真的太惊喜了！我一直想在家里有个小小的绿色角落，但又担心自己是“植物杀手”，什么都养不活。翻开这本书，瞬间感觉希望的光芒照耀进来！它没有像我之前看过的那些园艺书一样，上来就讲什么复杂的土壤配比、光照时长、病虫害防治，那些看得我头晕眼花，根本不知道从何下手。这本书的语言特别亲切，就像一个经验丰富的老朋友在跟你聊天，娓娓道来。它从最基础的“为什么要在阳台上种菜”开始，讲到怎么选择适合阳台环境的蔬菜，然后一步步教你怎么准备花盆、土壤，再到播种、育苗、移栽，每一个步骤都写得清清楚楚，图文并茂，就像我亲眼看到一样。而且，它特别强调了“新手友好”，那些看起来很专业的东西，在书里都变得简单易懂，甚至还穿插了很多小贴士，告诉你一些省力又有效的小窍门。我特别喜欢里面关于“选择什么蔬菜”的部分，它根据阳台的光照条件、通风情况，甚至我家养狗怕不怕有毒植物，都给出了非常实用的建议。比如，它告诉我哪些蔬菜对光照要求不高，即使我家阳台阳光不是那么充足也能种；哪些蔬菜生长周期短，能让我很快看到成果，增加信心。读着读着，我仿佛已经闻到了番茄的清香，看到了辣椒在枝头摇曳，那种期待感油然而生，让我迫不及待想立刻动手实践。这本书真的太适合像我一样，对生活充满热情，但又对园艺一窍不通的都市人了，它不仅教会了我技能，更点燃了我对绿色生活的向往。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我购买这本书的初衷，是想找一些关于如何利用有限的阳台空间，高效种植蔬菜的实用技巧。我期望里面能够有详细的植物生长周期表，不同季节的种植建议，以及针对特定病虫害的解决方案。然而，这本书带给我的惊喜，远远超出了这个范畴。它更像是一本关于“阳台生活”的百科全书，不仅仅是告诉你“怎么种”，更是深入探讨了“为什么种”以及“种出什么来”的更广阔的意义。我被书中对于“阳台空间利用最大化”的各种创意设计深深吸引。它提供了一些非常巧妙的垂直种植、多层种植的方案，让即使是小户型的阳台也能变成一个“立体农场”。而且，它还不仅仅局限于蔬菜，还涉及了一些香草、水果的种植，以及如何将这些植物融入到家居装饰中，打造一个既实用又美观的阳台景观。我非常欣赏书中对于“可持续生活”理念的强调，比如如何利用雨水收集、堆肥等方式，实现绿色种植，减少对环境的影响。这本书让我意识到，阳台种菜不仅仅是为了获得新鲜的食材，更是一种对生活品质的提升，一种对自然的回馈。它让我看到了一种更有深度、更有情趣的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

这本作品给我的感觉，就像是在一本关于“生活改造”的指南里，意外发现了一个关于“绿色革命”的章节。它并没有一开始就枯燥地罗列蔬菜名称和种植方法，而是以一种非常宏观的视角，探讨了都市生活与自然之间的联系，以及如何通过小小的阳台，重建这种联系。我非常喜欢它对于“阳台作为生活容器”的理解。它不是将阳台仅仅看作一个种植的场所，而是把它看作一个可以承载生活、承载情感的空间。书中通过大量的案例，展示了不同人在阳台上种菜所收获的不仅仅是食物，还有与家人的互动、与邻居的交流，甚至是一种自我疗愈的过程。我特别欣赏它在“心理学”层面的探讨，比如种菜如何缓解压力，如何培养耐心，如何重拾对生命的敬畏。这些内容让这本书的价值远远超越了单纯的园艺指导。它更像是一剂“心灵鸡汤”，用绿色植物的力量，去治愈都市人的疲惫和焦虑。读完之后，我不再仅仅想在阳台上种几棵菜，而是渴望去创造一个充满生机、充满故事的“阳台生活空间”，让我的生活因此而更加丰富多彩。

评分☆☆☆☆☆

这是一本让我耳目一新的作品。我原本以为我会看到一些关于蔬菜栽培的“干货”文章，比如详细的种植流程、各种蔬菜的科学性描述，但这本书的呈现方式完全超出了我的预期。它更像是一本关于“阳台生活美学”的指南，将种菜这件事融入到日常的居住空间和生活情趣之中。书的开篇就非常有画面感，作者通过生动的笔触描绘了都市人如何在有限的空间里，打造一方属于自己的“空中花园”，那种将自然气息带入钢筋水泥丛林的诗意，瞬间就吸引了我。它并没有拘泥于技术细节，而是更侧重于如何让阳台种菜成为一种享受，一种放松身心的方式。我尤其欣赏书中对于“情境式”种菜的解读，比如在阳台上摆放一些充满设计感的花盆，搭配一些装饰性的植物，让整个阳台不仅能收获新鲜食材，还能成为一个别致的休闲空间。书中还穿插了一些关于“慢生活”的理念，倡导大家放慢脚步，去感受植物生长的过程，去享受亲手采摘的喜悦。我个人非常喜欢它对于“与自然和谐共处”的探讨，它不仅仅是教你种菜，更是引导你重新审视人与自然的关系，在喧嚣的城市中找到一份宁静与归属感。这本书让我觉得，阳台种菜不仅仅是一项技能，更是一种生活态度，一种对美好生活的积极追求。

评分☆☆☆☆☆

我一直对能够自己动手种植一些食物感到好奇，觉得那是一种很酷的生活方式，能体验到收获的乐趣。然而，市面上很多关于种植的书籍，要么过于学术化，要么内容零散，读起来总感觉隔靴搔痒，不知道从哪里开始。这本书的出现，恰恰填补了这个空白。它的整体风格非常直接，不绕弯子，直接切入大家最关心的问题。读起来感觉像是在和一个老农在交流，那种朴实无华的语言，反而让我觉得非常可靠。书中关于“如何让新手少走弯路”的建议，简直是及时雨。它特别强调了“从易到难”的原则，推荐了一些生命力顽强的蔬菜，让我在初期就能建立起成就感，不至于因为失败而气馁。我最喜欢的部分是关于“常见问题解答”的章节，里面列举了很多新手在阳台种菜过程中可能会遇到的困境，比如叶子发黄、长虫子、不结果等等，然后给出了非常具体、易于操作的解决办法。这些建议不像教科书那样生硬，而是充满了生活智慧，比如用淘米水浇花，或者用辣椒水驱虫，这些都是我之前从未想过但又非常实用的方法。这本书让我觉得，阳台种菜并非遥不可及，只要掌握了正确的方法，每个人都能成为合格的“阳台农夫”。