基本信息

書名：文怡傢的私房菜

定價：29.80元

作者：文怡

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2012-01-01

ISBN：9787506480499

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.540kg

編輯推薦

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內容提要

《文怡傢的私房菜》是文怡“心”廚房係列叢書，主要介紹瞭60道原料簡單、操作簡便的菜品，原料、調料分量準確，過程圖一目瞭然，特有的“超級囉嗦”指齣操作中的關鍵步驟，讓您操作零失敗。本書還附有“廚房那些事兒”，為您解決廚房中的難題，輕鬆玩轉廚房。

美食達人 href='#'>文怡帶您領略舌尖上的中國、味蕾上的盛宴。

目錄

作者介紹

href='#'>文怡，湖南衛視《好好生活》主持人，曾任CCTV-1《天天飲食》、BTV-7《食全食美》主持人，北京“文恰美食生活館”的創始人。鍾愛美食的她，不僅經營著網絡上紅火的、點擊率過億的美食“文怡心廚房”，還是多傢美食、健康、生活類雜誌的專欄撰稿人。已齣版《巧廚娘之饞嘴美食》，文怡“心”廚房係列圖書《文恰拿手傢常菜》、《從零開始學下廚》、《跟大師學做傢常菜》、《從零開始學烘焙》、《文恰精選傢常菜》、《從零開始學煲湯》、《伴隨一生的傢常菜》、《從零開始學西餐》、《從零開始用烤箱》、《我把餐廳搬迴傢》等11本美食圖書。首部小說《北京大妞兒的貧嘴愛情》銷售火熱。新書《從零開始學烘焙2》也齣版在即。

文摘

序言