基本信息

书名：文怡家的私房菜

定价：29.80元

作者：文怡

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2012-01-01

ISBN：9787506480499

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.540kg

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内容提要

《文怡家的私房菜》是文怡“心”厨房系列丛书，主要介绍了60道原料简单、操作简便的菜品，原料、调料分量准确，过程图一目了然，特有的“超级啰嗦”指出操作中的关键步骤，让您操作零失败。本书还附有“厨房那些事儿”，为您解决厨房中的难题，轻松玩转厨房。

美食达人 href='#'>文怡带您领略舌尖上的中国、味蕾上的盛宴。

目录

作者介绍

href='#'>文怡，湖南卫视《好好生活》主持人，曾任CCTV-1《天天饮食》、BTV-7《食全食美》主持人，北京“文恰美食生活馆”的创始人。钟爱美食的她，不仅经营着网络上红火的、点击率过亿的美食“文怡心厨房”，还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。已出版《巧厨娘之馋嘴美食》，文怡“心”厨房系列图书《文恰拿手家常菜》、《从零开始学下厨》、《跟大师学做家常菜》、《从零开始学烘焙》、《文恰精选家常菜》、《从零开始学煲汤》、《伴随一生的家常菜》、《从零开始学西餐》、《从零开始用烤箱》、《我把餐厅搬回家》等11本美食图书。首部小说《北京大妞儿的贫嘴爱情》销售火热。新书《从零开始学烘焙2》也出版在即。

文摘

序言