和孩子一起种菜:DIY自己的迷你菜园

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解书香 著
图书标签:
  • 亲子教育
  • 儿童种植
  • 蔬菜种植
  • 园艺DIY
  • 迷你菜园
  • 家庭菜园
  • 自然教育
  • 手工制作
  • 健康饮食
  • 生活技能
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店铺: 炫丽之舞图书专营店
出版社: 天津科技翻译出版公司
ISBN:9787543333277
商品编码:30077993746
包装:平装
出版时间:2014-01-01

具体描述

基本信息

书名:和孩子一起种菜:DIY自己的迷你菜园

定价:29.80元

作者:解书香

出版社:天津科技翻译出版公司

出版日期:2014-01-01

ISBN:9787543333277

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:24开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


语言活泼,条理清晰,内容详尽,有很强的参考性,适合有孩子的家庭栽培爱好者日常参考阅读。

内容提要


《和孩子一起种菜:DIY自己的迷你菜园》教会作为家长的读者用泥巴、种子和水,在阳台上为孩子打造一个贴近自然的游乐场。从等待种子萌芽到花朵绽放、果实累累以及秋天的落叶飘零,一棵鲜活的蔬菜带给孩子的乐趣远比玩具更多,还能让孩子亲近自然,体验农耕,培养责任感和细致的观察能力。偶尔蝴蝶、蚂蚁或者是七星瓢虫前来拜访时,也不失为生活中小小的惊喜!父母可以带着和孩子一起玩,探索蔬菜王国的秘密,DIY充满乐趣、知识和惊奇的迷你菜园。

目录


chapter 1 新手补习班 拿起铲子挖泥巴
如何给蔬菜喝水
施肥帮蔬菜补充营养
一起动手,制作可爱的容器
安全的园艺工具
小手巧装扮,蔬菜盆栽大变样
菜园里的战争
拿起铲子挖泥巴
如何给蔬菜喝水
施肥帮蔬菜补充营养
一起动手,制作可爱的容器
安全的园艺工具
小手巧装扮,蔬菜盆栽大变样
菜园里的战争
自由点图文

chapter 2 初级班——让孩子自己播种吧
生菜美丽的小舞裙
豆角向上,向上,勇敢的攀爬者
油每周都能采
大葱快帮妈妈拔棵
蒜苗长得快的菜
菠菜“大力水手”的爱
辣椒可爱的小灯
樱桃萝卜美丽的菜
小白菜好种好玩乐趣多
姜天然的内热源
苦菊清脆可口清火菜

chapter 3 中级班——和家人一起劳动
丝瓜生命力的蔬菜
芹菜清洁肚肚的小帮手
韭菜增加力气的人间仙草
香菜香气十足的小叶菜
茼蒿味道独特的开胃菜
空心菜“没有心”的绿叶菜
香葱柔细清香的“葱”
薄荷奇奇怪怪味儿的利咽小草
南瓜万圣节的标志物

chapter 4 高级班——无敌的诱惑
黄瓜浑身长刺的攀爬能手
小番茄阳台上的神仙果
胡萝卜好吃不贵的“小人参”
葫芦可爱的“8”字精灵
苦瓜清热解暑、明目解毒的“赖皮”瓜
茄子紫色的口袋装芝麻
红薯甜甜的粗粮
冬瓜一个胖娃娃,穿着绿褂褂

chapter 5 鲜花来我家
矮牵牛“滴滴答”吹起小喇叭
三色堇可爱的小猫脸
常春藤会爬高的攀登能
向日葵围着太阳转的光明使者

作者介绍


解书香,高级农艺师,毕业于吉林农业大学植保专业,现在北京市顺义植保植检站,从事蔬菜农药残留的检测和农业技术推广工作。正是因为工作的关系,因而更加崇尚自然环保的绿色生活,工作之余喜欢和家人一起打理自己的家庭菜园。

文摘






序言



《与土地的对话:家庭种植的乐趣与智慧》 书籍简介 在这个快节奏的时代,我们渴望与自然重新建立连接,渴望一种脚踏实地、生机勃勃的生活。而拥有一方属于自己的小小菜园,亲手播下种子,看着它们在阳光雨露中舒展枝叶,最终结出饱满的果实,无疑是回归自然最直接、也最令人欣喜的方式。 《与土地的对话:家庭种植的乐趣与智慧》正是这样一本带你走进家庭种植世界、体验从无到有的奇妙旅程的书籍。它不仅仅是一本关于如何种植的指南,更是一本关于生活态度、关于耐心与收获、关于家庭成员间温馨互动的百科全书。这本书将引导你,无论你是在宽敞的庭院,还是在狭小的阳台,亦或是只有一方窗台,都能打造出属于自己的绿色角落,感受耕耘的乐趣,品尝到最新鲜、最健康的食材。 第一章:为何选择亲手种植? 在深入探索种植的技艺之前,我们不妨先思考一下,为什么在超市里蔬菜触手可及的今天,我们依然选择卷起袖子,走向土地? 健康与安全: 这是最直接也是最重要的原因。亲手种植意味着你可以完全掌控所使用的肥料、农药(甚至可以选择有机种植,完全不使用任何化学物质)。你可以避免那些可能存在的残留,吃到真正安心、无添加的健康蔬果。想象一下,当你的孩子吃到自己亲手从土壤里拔出来的胡萝卜,那种满足感和健康保障是无与伦比的。 教育与成长: 对于孩子而言,种植是一堂生动而深刻的自然课。他们能够直观地了解植物的生长过程,理解生命的脆弱与坚韧,学会耐心等待,体会付出终有回报的喜悦。从一颗小小的种子,到一株绿油油的苗,再到一朵花、一个果,这个过程本身就是一场关于生命循环的精彩演绎。这比任何书本知识都来得更加真实和深刻,能够培养孩子的观察力、责任感、动手能力和对自然的敬畏之心。 心灵的慰藉与减压: 现代生活充斥着各种压力和焦虑。投身于种植,与泥土为伴,感受阳光的温度,倾听风的低语,本身就是一种极佳的放松方式。专注于手中的工作,观察植物的细微变化,能让人的思绪平静下来,暂时忘却烦恼,找到内心的宁静。这种与自然的连接,能有效地缓解都市生活的精神压力,带来治愈的力量。 经济与环保: 随着物价的上涨,自己种植蔬菜在经济上也能节省一部分开销。更重要的是,这是一种积极的环保行为。减少了食物的长途运输,降低了碳排放;自己产生的厨余垃圾可以转化为有机肥料,实现了资源的循环利用。 家庭的纽带: 种植可以成为一个家庭共同参与的活动。从规划菜园、准备土壤,到播种、浇水、除草、施肥,再到最后的采摘和分享,每一个环节都可以邀请家庭成员共同完成。在这个过程中,增进亲子关系,促进夫妻沟通,让家充满温馨与活力。孩子们会更愿意参与到家务中,也会对食物产生更深的感情。 味蕾的极致体验: 新鲜采摘的蔬菜,其风味是超市里经过长途运输、催熟的蔬菜无法比拟的。那种自然的甘甜、清脆的口感,以及散发出的独特香气,能够唤醒我们沉睡的味蕾,让我们重新认识蔬菜的真正味道。 第二章:我的迷你菜园在哪里?——空间选择与规划 拥有一个菜园,并不意味着一定要有宽敞的后院。这本书将带你探索各种可能性,让你在任何地方都能开启你的种植梦想。 阳台上的绿色天堂: 对于城市居民来说,阳台是打造迷你菜园的最佳场所。即使是小小的阳台,通过巧妙的设计和选择合适的容器,也能变成一个充满生机的花园。我们将介绍如何利用垂直空间,选择轻便耐用的花盆、种植箱,以及如何根据阳台的光照条件来选择合适的植物。 窗台的生机点缀: 即使只有一扇窗台,也能点缀上绿意。一些小型香草、迷你蔬菜,如小番茄、草莓等,都能在窗台上茁壮成长。我们将提供适合窗台种植的植物清单以及简易的种植技巧。 庭院的四季风光: 如果你幸运地拥有一个小院子,那便是施展拳脚的绝佳之地。我们可以根据院子的面积、光照、土壤条件,规划出整齐的菜畦,或是设置独立的种植区域。本书将提供庭院菜园的整体规划思路,以及如何根据季节变化来安排种植计划。 室内种植的趣味探索: 即使在寒冷的冬季,我们也可以在室内打造一个小小的种植区。利用LED生长灯,我们可以种植一些对光照要求较高的蔬菜和香草,让室内也充满绿意和芬芳。我们将介绍室内种植所需的设备和技巧。 容器种植的灵活运用: 无论在哪里,容器种植都是最灵活的方式。本书将详细介绍各种材质、尺寸的容器选择,以及如何根据不同植物的需求,选择合适的容器。我们会探讨如何利用废弃物制作创意花盆,让种植更具趣味性和环保性。 第三章:从种子到土壤——一切的开始 种植的魅力,从那一粒小小的种子开始。如何选择合适的种子,如何准备肥沃的土壤,是成功种植的第一步。 种子的选择: 种类繁多,如何挑选?我们将为你介绍不同蔬菜的特性,包括生长周期、对光照和温度的要求、病虫害抵抗力等,帮助你根据自己的种植条件和喜好,做出明智的选择。我们也会推荐一些适合家庭种植的优良品种,以及购买种子的渠道。 土壤的奥秘: 土壤是植物赖以生存的根本。我们将深入探讨土壤的构成,如何辨别土壤的优劣,以及如何通过改良来创造出最适宜植物生长的土壤环境。 自制营养土: 学习如何利用厨房残渣、落叶等有机物,自制出富含营养的堆肥,不仅能节省开支,还能让你的菜园更加环保。我们将提供详细的堆肥制作方法和注意事项。 基质的选择: 对于容器种植,选择合适的基质至关重要。我们将介绍各种基质的特性,如泥炭土、珍珠岩、蛭石等,以及如何根据不同植物的需求进行调配。 第四章:播下希望,静待花开——播种与育苗 播种是充满希望的仪式,而育苗则是呵护新生命的开始。 播种的技巧: 不同的种子有不同的播种方法。我们将详细讲解直播、育苗移栽等不同播种方式,包括播种深度、密度、时间等关键细节。 育苗盒与育苗盘的使用: 学习如何选择合适的育苗容器,如何为幼苗提供温暖、湿润、充足光照的生长环境。 间苗与分株: 当幼苗长到一定程度时,需要进行间苗和分株,为它们创造更好的生长空间。我们将指导你如何正确操作,减少对幼苗的损伤。 移栽的要领: 如何在最佳时机,以最安全的方式将幼苗移栽到最终的种植地点,是保证成活率的关键。我们将提供详细的移栽步骤和注意事项。 第五章:生命的脉动——浇水、施肥与日常管理 细致的呵护,才能让你的植物健康成长,为你带来丰硕的果实。 科学浇水: “见干见湿”是基本的原则,但实际操作中,我们需要根据季节、天气、植物种类、土壤湿度等多种因素来灵活调整。本书将深入讲解不同植物的需水量,以及如何判断土壤的干湿程度,并介绍雨水收集、滴灌等节水浇水方式。 营养的供给: 植物的生长离不开养分。我们将介绍各种肥料的类型(有机肥、化肥),以及如何根据植物的生长阶段,合理施肥。我们将重点推广自制堆肥和有机液肥的使用,让你的菜园更加健康环保。 病虫害的防治: 面对恼人的病虫害,我们倡导“预防为主,综合防治”的理念。我们将介绍常见的家庭菜园病虫害,以及各种物理、生物和环保的防治方法,尽量避免使用化学农药。 除草的智慧: 杂草会与作物争夺养分和水分。我们将介绍有效的除草方法,包括人工拔除、覆盖物的使用等。 修剪与整枝: 合理的修剪能够促进植物分枝,提高产量,改善通风透光,预防病虫害。我们将指导你如何为不同的蔬菜进行适度的修剪。 第六章:丰收的喜悦——采摘与分享 经过辛勤的耕耘,终于到了品尝劳动果实的时候。 采摘的时机: 掌握最佳采摘时机,能够最大程度地保留蔬菜的营养和风味。我们将根据不同蔬菜的生长特点,给出详细的采摘建议。 储存的技巧: 如何妥善储存新鲜采摘的蔬菜,延长其保鲜期,是家庭主妇们普遍关心的问题。我们将分享各种蔬菜的储存方法,让你能够享受到新鲜的美味更长时间。 创意烹饪: 用自己种的新鲜蔬菜,烹饪出美味佳肴,是种植带来的另一大乐趣。本书将提供一些简单易学的食谱,以及如何利用当季蔬菜,发挥你的创意。 分享的快乐: 将自己种植的蔬菜与家人、朋友分享,不仅能传递这份绿色与健康,更能增进人与人之间的情感。 第七章:一年四季的种植乐章——季节性种植指南 了解不同季节的气候特点,合理安排种植计划,才能让你的菜园一年四季都有收获。 春季: 万物复苏,播种希望。我们将介绍适合春季播种和移栽的蔬菜,以及春季种植需要注意的事项。 夏季: 炎热多雨,茁壮成长。我们将介绍适合夏季种植的耐热蔬菜,以及夏季高温下的管理技巧。 秋季: 瓜果飘香,收获季节。我们将介绍适合秋季种植的蔬菜,以及如何为越冬做准备。 冬季: 室内外的绿色生机。我们将介绍适合冬季种植的蔬菜,以及如何利用温室、阳台等条件,在冬季也能收获新鲜蔬果。 第八章:我家的小小“农学家”——与孩子一同成长 种植是一个绝佳的亲子活动,不仅能让孩子学习知识,更能培养他们的品格。 激发孩子的兴趣: 如何将种植变得有趣,吸引孩子的参与。 分配适龄任务: 让孩子在力所能及的范围内承担责任,体会劳动的价值。 观察与记录: 鼓励孩子观察植物的生长变化,并用图画或文字记录下来,培养他们的观察力和表达能力。 从失败中学习: 种植过程中难免会遇到失败,如何引导孩子正确面对,从失败中总结经验。 第九章:告别无机,拥抱自然——有机种植的理念与实践 本书将重点倡导和推广有机种植的理念,让你在享受种植乐趣的同时,也能为地球的环境做出贡献。 什么是真正的有机种植? 如何在家中实现零农药、零化肥的有机种植? 土壤改良与堆肥的有机方法。 利用天然材料制作驱虫剂和杀菌剂。 《与土地的对话:家庭种植的乐趣与智慧》是一本集理论与实践、知识与趣味于一体的书籍。它将带领你走进一个充满绿色、健康与爱的世界,让你重新发现生活的美好,感受与土地连接的纯粹快乐。无论你是种植新手,还是经验丰富的“老农民”,都能从中找到属于自己的乐趣与启发。现在,就让我们一起,从播下一粒种子开始,开启这场奇妙的旅程吧!

用户评价

评分

作为一名家长,我一直在寻找能够让孩子走出电子屏幕,亲近自然、体验生活乐趣的方式。《和孩子一起种菜:DIY自己的迷你菜园》这个书名,恰好击中了我的“痛点”。我特别希望这本书能在“和孩子一起”这个环节上,设计出一些富有创意和互动性的内容。它是否会提供一些适合孩子年龄段的种植小游戏?比如,让孩子扮演“小园丁”的角色,负责给植物浇水、除草,并记录植物的生长变化?书中是否会提供一些可以引导孩子观察和思考的小提示?例如,在观察叶子形状、颜色变化时,可以提问一些开放性的问题,激发孩子的想象力和探索欲。更重要的是,我希望这本书能够教授孩子一些关于食物的知识,让他们明白蔬菜是如何从土地里长出来的,了解食物的来之不易,从而培养他们珍惜食物的好习惯。我对书中关于“迷你菜园”的创意改造部分也充满期待。它是否会提供一些利用废弃物品制作种植工具的DIY教程?或者,分享一些不同风格的迷你菜园设计方案,让我们可以根据自己的空间和喜好进行选择?总而言之,我希望这本书不仅能教会我们种植技巧,更能成为一段充满温情和教育意义的亲子旅程的指引。

评分

一直以来,我都认为让孩子接触大自然、了解食物的生长过程是教育中非常重要的一环,但现实生活中,能有这样的机会并不多。《和孩子一起种菜:DIY自己的迷你菜园》这本书,在我看来,正好填补了这一空白。我特别期待书中关于“种菜”本身的实用性内容。它会不会详细介绍如何从零开始,为家庭迷你菜园准备合适的土壤?例如,是只需要购买现成的营养土,还是需要自己调配?书中对于不同蔬菜的育苗、移栽、日常养护,是否有清晰易懂的图解或视频指导?我希望这本书能成为我们家庭的“种植宝典”,遇到任何问题都能从中找到答案。此外,我也关注书中关于“与孩子互动”的设计。它是否会提供一些可以引导孩子观察和思考的小问题?比如,为什么植物需要阳光?为什么我们要给植物浇水?这些看似简单的问题,却是孩子认识世界、培养科学思维的起点。我设想,通过这本书,我们可以和孩子一起经历从一颗种子到一盘健康蔬菜的奇妙旅程,在这个过程中,孩子不仅学会了种植技巧,更重要的是学会了耐心、责任和对生命的敬畏。

评分

这本书,光是看名字就让人眼前一亮,特别是“DIY自己的迷你菜园”这个说法,瞬间就点燃了我内心深处对绿色生活的向往,以及想要和孩子一同创造的冲动。作为一位对园艺新手,我最希望这本书能够提供一些非常基础且容易上手的指导。我脑海中浮现的画面是,书中能够详细介绍如何选择适合家庭种植的容器,无论是花盆、泡沫箱还是旧的塑料桶,都要提供一些改装和利用的创意。然后,关于土壤的选择,是需要购买特定的配方,还是可以通过一些简单的材料自制?我希望书中能够提供一些详细的图文演示,让我在操作时能够得心应手。当然,最让我期待的是关于植物的选择。有哪些蔬菜品种是生长周期短、对环境要求不高、而且特别适合孩子参与种植的?比如,一些容易发芽的豆类,或者可以直接购买菜苗进行种植的香草类植物?我希望书中能提供一个详细的蔬菜品种推荐列表,并附带它们各自的生长习性和养护要点。我想,通过这本书,我们不仅能收获新鲜健康的蔬菜,更能收获一段美好的亲子时光,让孩子在动手实践中,学会感恩和珍惜。

评分

这本书,光是听名字就觉得心里痒痒的,想象着周末的阳光,小手沾着泥土,和孩子一起播下一颗颗希望的种子,那种画面感太美好了。我一直都想在家里开辟一个小小的种植区域,不仅是为了能吃上新鲜的蔬菜,更重要的是,能给孩子一个亲近自然、认识生命成长的机会。市面上关于种植的书籍不少,但很多都过于专业,让我望而却步,感觉像是要去做一场复杂的实验。这本《和孩子一起种菜:DIY自己的迷你菜园》的名字就透着一种亲切感和实用性,DIY这个词更是点明了它的核心——简单易行,人人都能上手。我特别期待书中能有详细的步骤指导,从土壤的选择、盆器的准备,到种子的挑选、播种的方法,以及后期的浇水、施肥、病虫害防治等等,最好都能有图文并茂的讲解,这样即便是新手爸妈也能轻松掌握。同时,我也希望书中能推荐一些适合孩子参与、生长周期相对较短、并且容易打理的蔬菜品种,比如小番茄、小黄瓜、生菜、香草等等,这样可以快速看到成果,增强孩子的成就感和兴趣。更重要的是,这本书能教会孩子尊重生命,理解食物的来之不易,培养他们的耐心和责任感。我脑海里已经勾勒出孩子一脸认真地给小苗浇水,然后欣喜地收获第一颗小番茄的场景了,想想就觉得温馨。

评分

对于那些渴望在家中拥有一片小绿洲,却又苦于没有经验的父母来说,《和孩子一起种菜:DIY自己的迷你菜园》简直是一份宝藏。我特别欣赏它“DIY”这个关键词,意味着不需要昂贵的设备,不需要专业的场地,只要有一点耐心和爱心,就能在阳台、窗台甚至室内打造一个属于自己的迷你菜园。我最关心的是书中关于“迷你菜园”的规划和设计部分。它会不会提供一些不同空间大小的菜园布置方案?比如,针对只有小阳台的家庭,有哪些高效利用空间的技巧?或者,是否会推荐一些适合不同光照条件的植物搭配?我希望这本书能从实际出发,给出切实可行的建议,而不是一些空泛的理论。另外,书中对于“和孩子一起”的互动设计也很吸引我。它是否会提供一些有趣的游戏化种植方法,让孩子们在玩乐中学习?比如,设计一些小挑战,让孩子观察植物的生长日记,或者鼓励他们为自己的菜苗取名字?这些细节的融入,能让亲子种植过程变得更加生动有趣,而不是一项枯燥的任务。我期待这本书能成为连接亲子关系、培养孩子动手能力和科学素养的桥梁。

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