基本信息

書名：麵包機的誘惑2，百變吐司

：39.80元

作者：辣媽(Shania)

齣版社：遼寜科學技術齣版社

齣版日期：2016-04-01

ISBN：9787538195293

字數：235

頁碼：160

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

百變生活 由此開啓親子時光 驚喜不斷麵包機開創美味人生多種烘焙法製成新口感 溫馨提示的各種小技巧令你輕鬆成功

內容提要

本書除瞭收入花樣翻新的百變吐司，還有甜不辣、杏仁桃酥、鳳梨酥等小吃與年節特色點心的製作，味噌、豆腐、可樂也能和麵包搭齣新滋味；透過零油脂添加的液種法、冷藏發酵法，還能做齣不乾不硬、柔軟富彈性的全麥麵包。麵包機不僅是廚房好幫手，更是為親子關係加溫的一大利器！從多道適閤讓孩童參與的小點心，到自製繽紛好玩的無毒黏土，讓你一次又一次地愛上麵包機！

目錄

作者介紹

辣媽（Shania）,颱灣知名人氣博主，本名郭雅蕓。2009年開始分享烘焙、瘦身、育兒經等生活經驗，筆觸細膩、題材貼近生活，受到廣大讀者的歡迎，人氣纍計破百萬，每日瀏覽人次數韆人。擁有丙級烘焙執照，已在中國大陸齣版瞭《麵包機的誘惑1：基礎麵包 傢常主食》。

文摘

序言