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面包机的诱惑2,百变吐司

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辣妈Shania 著



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发表于2024-12-23

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店铺: 百图书苑图书专营店
出版社: 辽宁科学技术出版社
ISBN:9787538195293
商品编码:30057739919
包装:平装
出版时间:2016-04-01

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具体描述

基本信息

书名:面包机的诱惑2,百变吐司

:39.80元

作者:辣妈(Shania)

出版社:辽宁科学技术出版社

出版日期:2016-04-01

ISBN:9787538195293

字数:235

页码:160

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


百变生活 由此开启亲子时光 惊喜不断面包机开创美味人生多种烘焙法制成新口感 温馨提示的各种小技巧令你轻松成功

内容提要


本书除了收入花样翻新的百变吐司,还有甜不辣、杏仁桃酥、凤梨酥等小吃与年节特色点心的制作,味噌、豆腐、可乐也能和面包搭出新滋味;透过零油脂添加的液种法、冷藏发酵法,还能做出不干不硬、柔软富弹性的全麦面包。面包机不仅是厨房好帮手,更是为亲子关系加温的一大利器!从多道适合让孩童参与的小点心,到自制缤纷好玩的无毒黏土,让你一次又一次地爱上面包机!

目录


作者介绍


辣妈(Shania),台湾知名人气博主,本名郭雅芸。2009年开始分享烘焙、瘦身、育儿经等生活经验,笔触细腻、题材贴近生活,受到广大读者的欢迎,人气累计破百万,每日浏览人次数千人。拥有丙级烘焙执照,已在中国大陆出版了《面包机的诱惑1:基础面包 家常主食》。

文摘









序言



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