基本信息

书名：玉池桃红之玩转烤箱

定价：35.80元

作者：玉池桃红

出版社：东方出版社

出版日期：2014-01-01

ISBN：9787506070614

字数：

页码：

版次：1

装帧：简装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

1.饼干、面包、蛋糕、西式点心、中式点心、烤箱料理，样样齐全。
2.创新的台历设计，方便您边做边查看。
3.玉池桃红乃是网易首位美食类千万博主，其制作的美食符合大众口味，而且简单易学。
童话般的圣诞姜饼屋，
晶莹剔透的芦荟蛋挞，
酸酸甜甜的酸奶葡萄干玛芬，
烤出来的美味，
属于每一个热爱生活的女人！

内容提要

她是一个充满生活情趣的知性女子，一个擅长美食厨艺的美丽厨娘。她爱好厨艺，做得一手好饭，总是很开心地在厨房里忙碌着，为家人打点出曼妙美味，与爱的人一起分享。她没有专业的单反相机，却精通摄影，拍的美食照片可与美食杂志上的大片媲美。每一张都能让你馋涎欲滴！她就是懂得品位生活的精致女人——玉池桃红！
书中精选了玉池桃红精心制作的100多道烤箱美食，饼干、面包、蛋糕、西式点心、中式点心、烤箱料理，样样齐全，详细的步骤配上诱人的图片，肯定让你有跃跃欲试的冲动，更有桃红温馨提示帮你提高成功率。

目录

饼干篇 酥脆蛋香小饼干
小狗奶香饼干
手指饼干
娃娃饼干
玛格丽特饼干
花生酱小饼干
双色棋格小饼干
杏仁酥饼
蔓越莓饼干
心形抹茶饼干
圣诞姜饼干
巧克力雪球
心形双色曲奇
杏仁曲奇
可可黄油曲奇
圣诞姜饼屋
面包篇
蜂蜜小面包
蜂蜜豆沙卷面包
杏仁蜂蜜面包
蜂蜜杏仁面包卷
心形椰蓉面包
山楂果酱排包
豆沙花式面包
花式豆沙面包卷
罗宋甜面包
香酥菠萝包
杏仁大面包
奶香面包
草莓奶油面包
橄榄形酥香大面包
毛毛虫面包
奶酪玉米面包
曼越莓贝果
葡萄干贝果
酥皮面包（飞饼版）
紫薯香酥面包
辫子面包
热狗面包
南瓜葵籽吐司
超绵软的土豆面包
火腿肉松面包卷
迷你肠仔包
蛋糕篇
蜜豆马芬小蛋糕
酸奶葡萄干马芬
奶油小蛋糕
可可奶油蛋糕
可可奶油波点蛋糕卷
金橘果酱小蛋糕
蔓越莓麦芬蛋糕
红豆抹茶奶油蛋糕
黄桃奶油蛋糕
红丝绒戚风杯子蛋糕
黑森林蛋糕卷
草莓白森林蛋糕
红曲戚风蛋糕
酸奶蛋糕
黑白森林慕斯蛋糕
西点篇
雪梨蛋挞
菠萝蛋挞
芦荟蛋挞
紫薯蛋挞
卡士达泡芙
木瓜酥皮派
香蕉酥皮派
草莓派
奶香南瓜派
黄桃奶油泡芙
苹果比萨
玛格丽特比萨
腊肠比萨
吐司培根小比萨
香甜红薯塔
香肠酥
中式点心篇
DIY五仁月饼
酥皮五仁月饼
抹茶豆沙酥
红曲豆沙酥
芝麻豆沙酥
豆沙烤饼
莲花豆沙酥
光饼
南瓜酥
果干烤年糕
老婆饼
烤箱料理篇
黑椒烤虾串
蒜香烤扇贝
黑胡椒烤香菇
烤羊肉串儿
彩椒焗烤海鲈鱼
香烤芝香鸡翅
香烤排骨
培根风琴烤土豆
肉沫烤茄子
香烤培根圣女果卷
烤菠萝
烤苹果片

作者介绍

玉池桃红
网易千万博主之一，美食摄影爱好者。本职为河南省卫生厅的一名普通公务员。她经常在记录生活,把*的美食以及生活的美好与大家分享,访问量高达1900万。其美食图片经常被各大网站、杂志、超市转载，主要合作杂志有《美食天下》、《中华手工》、《健康营养》、《家有大厨》等，另APP热门软件“下厨房”“豆丁网”“美食杰”等中亦有其专门栏目。

文摘

序言