基本信息

書名：薇薇小廚——白領一周

定價：18.00元

作者：薇薇小廚

齣版社：吉林齣版社

齣版日期：2008-03-01

ISBN：9787807209942

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

薇薇小廚根據平衡膳食寶塔，為您量身定做的營養美食套餐。每周七天，每日三餐，每一餐都是一次健康美味之旅，這短短的享受時間，對上班族的健康至關重要。選用人體需要的食材，用省事、快捷的方式烹飪，全方位照顧身體的需要，嗬護您的胃，讓您在美味中釋放壓力，越吃越健康！用一日三餐和甜品靚湯吃齣美麗、吃齣健康、吃齣品位，是薇薇小廚的營養師們全力追求的心得。

目錄

周一 陽光的開始
羅曼蒂剋的快樂詮釋——無糖法式吐司&煎香蕉
水果也能當主角——香橙排骨
黑白素配一品鮮——雙筍木耳
激情橫行的口味——香辣炒蟹
內外兼修的新主張——牛排蔬菜捲
周二 田園清雅
美湯如畫——百閤棗梨湯
噴香的甜美質感——黃金玉米餅
綠野仙蹤——涼拌西蘭花
能不憶江南——青菜蟹黃肉丸
個想學的菜——西紅柿炒雞蛋
周三 解壓舒緩
有滋有昧——果脯八寶粥
收藏起老北京的味道——京醬肉絲
飄飄欲仙——清蒸生蠔
讓舌尖被溫婉的麻辣俘虜——新式辣子雞
美色當前，孰能沉默——五彩牛肉飯
周四 好好疼愛自己
又一次浪漫約會——奶酪南瓜湯
珠圓玉潤——珍珠丸子
縴長的彆樣魅力——醬香蘆筍
濃濃味，悉心補——黃豆豬蹄湯
周五 期待“黎明”
加油好味——牛肉烏鼕麵
湘味獨到——酸豆角炒雞胗
紅玉勾人之迷情周末——油爆大蝦
滑美至鮮——魚香海鮮蛋羹
讓你不得不“就飯”——梅菜扣肉
周六 異國風情
百轉韆迴的好昧——意大利麵
串起來的新式美味——水果串串燒
每一口都飽滿——奶香烤玉米
意大利餡餅本色的吃法——乳酪海鮮PIZZA
周日 養情蓄銳
一碗總是不夠——皮蛋瘦肉粥
醉人之意不在酒一橙汁醪糟湯圓
溫柔如絲般纏繞——蒜蓉粉絲蒸扇貝
有瞭它，晚餐纔——鼕瓜排骨玉米湯
兩邊都是愛——雙色剁椒魚頭
白領江湖寶典
攻無不剋——美食健康之章
戰無不勝——玩轉烹飪之章

作者介紹

文摘

序言