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钟成 著

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出版社： 青岛出版社

ISBN：9787543632738

商品编码：29982941833

包装：平装

出版时间：2011-01-01

基本信息

书名：日常生活禁忌金典

定价：29.80元

作者：钟成

出版社：青岛出版社

出版日期：2011-01-01

ISBN：9787543632738

字数：

页码：424

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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每个人都希望拥有一个健康的体魄、一个幸福的家庭和一个快乐的美好人生。
在日常生活中，如何为家人安排更加科学的饮食，如何为家居生活营造更加温馨舒适的环境，如何养育聪明健康的小宝宝，如何护理家中的老人等等，是很多人都想了解的事情。很多人尤其希望了解生活中的禁忌细节，希望知道哪些事情是不能做的，哪些东西是应该回避的。《日常生活禁忌金典》点明了家庭生活中易于疏忽的种种禁忌细节，并从科学和实用的角度出发，将这些难题为读者逐一破解。
《日常生活禁忌金典》从衣食住行、婴幼儿养育、孕产妇保健、女性卫生、老年人保健、疾病防治等方面详尽地介绍了日常生活中大家应注意的禁忌事宜。文字通俗易懂，内容科学实用，囊括了1200多项日常生活禁忌，涵盖了生活的方方面面，为读者提供了一个更加科学健康、更加精致合理的生活模式。
在《日常生活禁忌金典》的日常生活篇，通过对衣食住行等各种生活禁忌难题的提出与解答，体现了“以人为本”的人文关怀。婴幼儿生活篇通过讲述各种婴幼儿养育禁忌，阐明科学的育儿方法。女性生活篇则侧重于关注少女成长、青春期发育、育龄女性保健等各种禁忌事项。孕产妇禁忌篇，从遗传与优生的角度详尽解析了各种孕产禁忌，例如哪些人在什么情况下不宜妊娠，妊娠后应避免做的事情，以及工作环境、生活起居对妊娠的影响，等等。老年生活篇则是日常生活禁忌与老年常见病、常见心理、日常保健等方面的密切结合，并从中阐释了禁忌与养生的内在联系。疾病防治篇列出了老年常见病患者的生活护理、用药治疗等方面的禁忌。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《生活妙方：古今智慧与现代应用的融合》 第一章：家居安全，防患于未然 厨房安全： 用火用电： 详细阐述燃气灶、电磁炉、微波炉等现代厨房电器在日常使用中的安全注意事项。包括定期检查燃气管道是否老化，是否有泄漏；用电时避免超负荷，使用合格的电器和插座；电器远离水源，保持干燥；儿童不应随意触碰厨房电器。强调“人走火灭，人离电断”的原则。 刀具使用与存放： 讲解不同类型刀具（菜刀、水果刀、剔骨刀等）的正确使用方法，强调切菜时手指内扣，避免滑落伤手。刀具使用完毕后应及时清洗、擦干，并放置在儿童不易触及的刀架或抽屉内。切忌将刀具随意放置在案板或台面上。 防滑防烫： 厨房地面易沾油污，讲解如何选择防滑地垫，并定期清洁地面。热水、热油、蒸汽等是厨房常见烫伤源，强调使用隔热手套、围裙，盛装热食时小心慢行，避免倾倒。 食物储存与保鲜： 讲解生熟食物分开存放，避免交叉污染。不同食材的保鲜方法（冷藏、冷冻、常温），以及如何辨别食物是否变质。避免食用过期、变质的食物。 消毒与清洁： 强调定期清洁和消毒厨房用具，如砧板、抹布、碗筷等。介绍有效的消毒方法，如高温消毒、消毒液浸泡等。 卧室与起居室安全： 用电安全： 讲解电线、插座的检查，避免使用老化、破损的电线。床头灯、台灯等电器使用注意事项，睡前关闭不必要的电器。 防火防盗： 讲解家中常备灭火器、烟雾报警器等消防设备，并学习使用方法。睡觉前检查门窗是否锁好，提高安全意识。 家具摆放： 讲解家具的稳固性，避免尖角家具对儿童造成伤害。合理摆放家具，留出足够的通道，避免绊倒。 儿童安全： 强调对儿童在家中的安全看护，例如电源插座的保护盖，防止儿童攀爬家具，游戏区域的安全检查等。 卫生间安全： 防滑： 卫生间地面湿滑是常见隐患，讲解使用防滑地垫，淋浴区安装扶手。 用电安全： 避免在潮湿环境下使用电器，如吹风机、卷发棒等，确保电器远离水源。 清洁消毒： 讲解卫生间的定期清洁和消毒，保持空气流通，预防细菌滋生。 阳台与窗户安全： 防坠落： 讲解高层住户阳台、窗户的安全防护措施，如安装护栏、防坠网等。阳台不应堆放过重物品，以免造成危险。 通风与采光： 合理利用阳台和窗户进行通风采光，但同时要注意雨季的排水和防漏。 第二章：健康饮食，滋养身心 均衡营养的奥秘： macronutrients（宏量营养素）的解析： 详细讲解蛋白质、碳水化合物、脂肪这三大宏量营养素在人体中的作用，以及如何通过食物获取。例如，蛋白质是构成身体组织的基础，优质蛋白质来源包括鱼、禽、蛋、奶、豆类；碳水化合物是身体能量的主要来源，应优先选择全谷物、薯类等复合碳水化合物；脂肪也必不可少，但需选择不饱和脂肪酸，如橄榄油、坚果等，避免过量摄入饱和脂肪和反式脂肪。 micronutrients（微量营养素）的重要性： 深入阐述维生素（如维生素A、B族、C、D、E、K）和矿物质（如钙、铁、锌、镁、钾、钠）对人体健康的关键作用。例如，维生素C有助于提高免疫力，铁是血红蛋白的重要组成部分，钙是骨骼健康的基石。说明不同食物中微量营养素的含量，鼓励多样化饮食。 膳食纤维的益处： 讲解膳食纤维在促进肠道蠕动、预防便秘、控制血糖和血脂方面的作用。推荐富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物、豆类。 食物的智慧： 烹饪方式的选择： 详细对比不同烹饪方式（蒸、煮、炖、炒、炸、烤）的优缺点，以及对营养成分的影响。强调少油、少盐、少糖的烹饪原则，推荐蒸、煮、炖等健康的烹饪方法。 食物搭配的艺术： 探讨食物之间合理的搭配，例如，富含铁的食物与富含维生素C的食物同食，可以提高铁的吸收率。避免某些食物之间的不当搭配，可能影响消化或营养吸收。 时令蔬菜水果的魅力： 鼓励食用当季的蔬菜水果，它们不仅口感最佳，营养价值也最高，同时符合自然规律。 饮水的重要性： 强调充足的饮水是维持生命活动的基础，讲解每日饮水量、饮水时间和饮水方式（白开水最佳）。 饮食禁忌与误区： “垃圾食品”的陷阱： 深入分析高糖、高油、高盐的加工食品对健康的危害，例如，增加肥胖、心血管疾病、糖尿病等风险。 过量饮酒的后果： 阐述过量饮酒对肝脏、神经系统、消化系统等的损害，以及长期饮酒的危害。 食品添加剂的辨别： 普及关于食品添加剂的基础知识，如何理性看待，辨别不必要的添加剂，选择健康的食品。 不节食，要科学： 破除极端节食的误区，强调科学合理的饮食结构和生活方式才是健康瘦身的王道。 第三章：情绪管理，心灵的疗愈 认识情绪，理解自我： 情绪的种类与表现： 详细介绍喜、怒、哀、乐、恐惧、焦虑、抑郁等基本情绪，以及它们在生理和心理上的表现。例如，愤怒可能伴随心跳加速、肌肉紧绷；焦虑可能表现为坐立不安、思绪混乱。 情绪的来源与触发： 分析引发情绪的内外部因素，包括思维模式、人际关系、环境压力、生理变化等。理解“是什么让我感到不开心/开心”。 情绪的积极与消极： 探讨情绪的两面性，理解所有情绪都有其存在的价值，关键在于如何识别和应对，而不是压抑或放纵。 情绪调节的艺术： 正念与冥想： 详细介绍正念（Mindfulness）和冥想（Meditation）的方法，如何通过专注当下、观察思绪和感受，达到平静内心的效果。例如，每日进行5-10分钟的呼吸练习，感受气息的进出。 运动与释放： 强调体育锻炼对情绪调节的积极作用，运动能够释放内啡肽，改善心情。推荐不同类型的运动，如跑步、瑜伽、游泳、舞蹈等。 倾诉与支持： 鼓励与信任的人分享自己的感受，寻求情感支持。包括与家人、朋友、伴侣交流，或者寻求专业的心理咨询。 艺术与表达： 介绍通过绘画、音乐、写作、舞蹈等艺术形式来表达和释放情绪的方法。例如，写日记记录当下的心情，听舒缓的音乐放松身心。 积极思维的训练： 讲解如何识别和挑战消极的思维模式，用更积极、更具建设性的想法取代它们。例如，当遇到挫折时，思考“我能从中学习到什么？”而不是“我太失败了”。 建立健康的心理屏障： 设定界限： 讲解如何在人际关系中设定健康的界限，学会拒绝不合理的要求，保护自己的时间和精力。 感恩与知足： 培养感恩的心，关注生活中美好的事物，培养对现状的知足感，可以显著提升幸福感。 目标设定与实现： 设定切实可行的目标，并为之努力，实现目标的过程本身就能带来成就感和满足感，有助于稳定情绪。 培养兴趣爱好： 拥有健康的兴趣爱好，能够转移注意力，丰富生活，成为缓解压力和调节情绪的有效途径。 第四章：人际交往，和谐的艺术 沟通的艺术： 倾听的魔力： 详细讲解积极倾听的技巧，包括眼神交流、点头示意、适时回应、不打断对方、理解对方的情绪和需求。强调“听懂比听见更重要”。 表达的智慧： 教授清晰、直接、尊重的表达方式。如何使用“我”句式（I-statements）来表达自己的感受和需求，避免指责和攻击。例如，将“你总是迟到”改为“我感到担心，因为你迟到了，我不知道你是否出了什么事”。 非语言沟通： 强调肢体语言、面部表情、语调等非语言信息在沟通中的重要性，以及如何解读和运用。 冲突的化解： 探讨如何以建设性的方式处理人际冲突，包括保持冷静、理解对方观点、寻求共同点、达成妥协。 建立高质量的人脉： 真诚与信任： 强调建立良好人际关系的基石是真诚和信任，付出真心才能换来真情。 互助与支持： 讲解在人际关系中互帮互助的重要性，乐于助人，也懂得接受帮助。 尊重与包容： 强调尊重他人的差异，包容他人的不完美，是维持和谐关系的关键。 感恩与欣赏： 对他人给予的帮助和支持表达感谢，欣赏他人的优点和付出，能够加深情感连接。 远离消耗型关系： 识别“吸血鬼”： 讲解如何识别那些总是索取、从不付出，或总是带来负能量的人。 学会拒绝： 教授如何礼貌而坚定地拒绝不合理的要求，保护自己的时间和精力。 保持距离： 对于无法改变的消耗型关系，学会保持适当的距离，避免被过度影响。 第五章：生活智慧，从细节处见真章 时间管理： 优先级的设定： 讲解如何根据事情的轻重缓急，合理安排时间，区分紧急重要、重要不紧急、紧急不重要、不重要不紧急的四象限法则。 番茄工作法等高效技巧： 介绍如番茄工作法（Pomodoro Technique）等时间管理方法，帮助提高工作效率，避免拖延。 碎片化时间的利用： 讲解如何利用通勤、午休等碎片化时间进行阅读、学习或放松。 金钱管理： 理性消费： 强调“需要”与“想要”的区别，学习控制冲动消费，避免不必要的开支。 预算的制定与执行： 教授如何根据收入制定合理的支出预算，并严格执行，做到心中有数。 储蓄与投资： 讲解储蓄的重要性，以及对理财知识的初步了解，为未来规划。 学习与成长： 终身学习的理念： 强调学习是一个持续终生的过程，鼓励保持好奇心和求知欲。 有效的学习方法： 介绍多种学习方法，如阅读、听讲座、实践操作、交流讨论等，找到适合自己的学习方式。 从错误中学习： 鼓励将错误视为学习的机会，从中总结经验教训，不断进步。 环保与可持续生活： 垃圾分类与回收： 普及垃圾分类的重要性，倡导践行垃圾减量化、资源化。 节约能源： 鼓励日常生活中的节能行为，如随手关灯、节约用水、绿色出行等。 绿色消费： 倡导选择环保产品，支持可持续发展的企业。 结语： 《生活妙方：古今智慧与现代应用的融合》旨在通过对日常生活中方方面面的深入探讨，融合古老的智慧与现代的科学知识，帮助读者构建一个更安全、更健康、更快乐、更和谐的生活。这本书不是简单地罗列禁忌，而是引导读者理解背后的原因，掌握解决问题的方法，最终实现生活的智慧提升与品位升华。通过学习和实践本书中的内容，相信每一位读者都能成为自己生活的主宰，拥抱美好人生。

评分☆☆☆☆☆

哇，这本书完全颠覆了我对“禁忌”的认知！我之前总觉得这些所谓的“禁忌”都是老掉牙的迷信，是没什么科学依据的。但《日常生活禁忌金典》这本书，真的让我大开眼界。它不是那种简单粗暴地告诉你“不能做什么”，而是深入浅出地解释了“为什么不能做”。 比如，书中关于季节性饮食的篇章，详细分析了不同季节人体所需的营养素以及适合食用的食物。我以前只是凭着感觉吃，想吃什么就吃什么，现在才知道，原来冬天吃一些温补的食物，夏天多吃一些清淡的蔬果，对身体的好处是那么具体而直接。它还提到了一些我们常吃的食物，在某些特定情况下是不宜食用的，比如在感冒发烧期间，有些食物可能会加重病情，这一点我之前从未在意过。 还有一个让我印象深刻的部分是关于家居环境的布置。书中详细讲解了哪些摆设可能会带来负面影响，以及如何通过一些简单的调整来改善居住环境的风水。虽然我不是一个完全相信风水的人，但书里提出的关于空间布局、采光、通风等方面的建议，确实非常有道理，而且能够直接提升居住的舒适度和便利性。它让我意识到，一个舒适的家，不仅仅是美观，更重要的是它能给你带来平静和安宁。 这本书的语言风格也特别讨喜。它不像一些学术书籍那样枯燥乏味，而是用一种非常亲切、就像和一位长辈聊天一样的语气来讲述。里面有很多生活化的例子，让我觉得非常 relatable，好像它说的就是我身边正在发生的事情一样。 最重要的是，这本书教会了我一种更积极的生活态度。它不是要我们被条条框框束缚，而是鼓励我们去了解事物的本质，去理解背后的道理，从而做出更明智的选择。读完这本书，我感觉自己对生活有了更深的敬畏和理解，也更加懂得如何去关爱自己和身边的人。

评分☆☆☆☆☆

真的，我现在每天都会翻几页这本书。它就像我生活中的一个小助手，时不时提醒我一些容易被忽略的事情。《日常生活禁忌金典》这名字虽然听起来有点严肃，但内容一点也不枯燥。 我特别喜欢书里关于人际交往的部分。以前我总觉得，只要自己对别人好，别人也会对我好，但有时候就是会遇到一些让人费解的事情，或者不小心得罪了别人。这本书就详细地分析了在不同场合、不同关系下，哪些言行举止是需要注意的，比如在跟长辈沟通时要注意的礼节，在职场上如何避免不必要的误会，以及在朋友之间如何保持恰当的距离。 而且，书里还讲到了很多关于健康和养生的知识，但不是那种复杂的医疗术语，而是非常生活化的建议。比如说，关于如何正确地刷牙、如何保护视力、如何缓解久坐带来的不适等等，这些都是我们每天都会做的事情，但往往做得不够规范。这本书就一步步地教你，如何做得更好，以达到更好的效果。 我印象最深的是关于“小孩子”的部分，虽然我没有小孩，但读到这些内容的时候，我真的很有共鸣。书中提到了很多关于如何正确引导孩子，如何培养他们良好的习惯，以及一些父母容易犯的错误。即使是作为旁观者，也能从中学习到很多，为将来做准备。 这本书还有一个很棒的地方，就是它会给你一些非常具体的建议，而不是泛泛而谈。比如，当你感到压力大的时候，它会告诉你一些简单易行的减压方法；当你遇到选择困难的时候，它会提供一些思考问题的框架。这些小小的建议，虽然不起眼，但在关键时刻却能起到大作用。 总的来说，这本书让我觉得生活变得更有章法了。我不再像以前那样，对很多事情都模模糊糊的，而是开始有了更清晰的认识，也更懂得如何去规避风险，提升生活质量。

评分☆☆☆☆☆

我必须说，《日常生活禁忌金典》这本书，真的是一本非常有分量的作品！我之所以这么说，是因为它不仅仅是在列举条条框框，而是真正地在引导你去思考，去理解“为什么”。 我特别喜欢书中关于“时间管理”和“情绪管理”的部分。我之前一直觉得，时间就是用来花的，情绪就是用来释放的，但这本书让我明白，真正高效地利用时间，以及恰当地管理自己的情绪，对我们的生活有着多么巨大的影响。它提供了一些非常实用的方法，比如如何制定周密的计划，如何克服拖延症，以及如何在遇到挫折时保持积极的心态。 而且，书中对“家庭关系”的分析也让我耳目一新。它不仅仅是告诉你如何在家庭中扮演好自己的角色，而是更深入地剖析了家庭成员之间的沟通方式，以及如何去化解矛盾，增进感情。我从中学习到了很多，也开始尝试在我的家庭关系中做出一些积极的改变。 这本书的结构也非常清晰，内容划分得井井有条，很容易找到自己感兴趣的部分。而且，它的排版也很舒服，阅读起来不会感到疲劳。 我最欣赏的一点是，这本书并没有强加给读者任何一种生活方式，而是通过提供信息和建议，让你自己去做出选择。它让你成为自己生活的主宰者，而不是被动地接受安排。 总而言之，这是一本能够真正改变你生活方式的书。它不仅仅是让你了解一些“禁忌”，更是让你学会如何去热爱生活，如何去经营生活，如何让自己的人生变得更加精彩。我强烈推荐这本书给所有想要提升生活品质的人！

评分☆☆☆☆☆

这本书真是太及时了！我一直是个对生活细节有点粗心大意的人，总是在不经意间犯些小错误，事后才懊恼不已。最近我搬了新家，很多老习惯都得调整，正愁着不知道从何下手，就看到了这本书。《日常生活禁忌金典》这个名字听起来就很有分量，我抱着试试看的心态买了下来，没想到真是打开了新世界的大门。 书里的内容真的非常贴近我们的日常生活，从起居作息、饮食习惯，到人际交往、节日习俗，几乎涵盖了方方面面。比如，关于睡眠，它详细解释了为什么不能在睡前进食过饱，为什么晚上要尽量避免剧烈运动，以及如何通过调整卧室环境来提高睡眠质量。我以前一直以为睡前吃点宵夜是种享受，看完书才知道，原来这会对消化系统造成多大的负担，甚至影响到第二天的精神状态。 更让我惊喜的是，书中还讲到了很多关于家庭装修和电器使用的安全常识。我之前对这些完全是门外汉，只知道大概，但这本书用非常生动易懂的语言，结合真实的案例，讲解了哪些地方需要特别注意，比如插座的安装位置、电线的使用规范、以及一些常见电器的安全隐患。这让我觉得，这本书不仅仅是一本“禁忌”手册，更是一本提升生活品质和安全感的实用指南。 而且，这本书在讲道理的同时，也很有趣。它并没有一味地堆砌枯燥的条条框框，而是通过一些小故事、小贴士，让读者在轻松的阅读中get到知识点。比如，关于餐桌礼仪的部分，它就用幽默的笔调描述了一些因为不注意餐桌礼仪而造成的尴尬场面，让我忍俊不禁的同时，也牢牢记住了那些应该避免的行为。 总而言之，这是一本值得反复阅读的书。它教会我如何更细致、更谨慎地对待生活中的每一个细节，如何避免不必要的麻烦，如何让自己和家人的生活都变得更加健康、安全和体面。尤其是对于像我这样，总觉得自己“懂点”但实际又知之甚少的人来说，这本书的价值简直是无法估量的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出版，简直就是对我们这些生活小白的福音！我一直对自己的生活技能不太自信，总感觉自己像是刚从象牙塔里出来，对现实生活中的种种细节都显得笨拙而无知。《日常生活禁忌金典》这本书，就像一本百科全书，把我从迷茫中拯救了出来。 书中的内容覆盖面极广，我每天都能学到点新东西。就拿“清洁”这个话题来说，我一直以为只要把家里打扫干净就行了，但这本书详细地讲解了不同材质的清洁方法，哪些清洁剂不能混用，以及不同区域的清洁频率和重点。比如，我之前用一种通用的清洁剂擦拭木质家具，现在才知道这样做可能会损伤家具的漆面。 还有关于“购物”的章节，也让我受益匪浅。书中分析了在购买不同商品时需要注意的事项，比如如何辨别商品的质量，如何避免被商家欺骗，以及一些关于退换货的常识。这些都是我们在日常生活中经常会遇到的问题，但很多时候我们都因为缺乏经验而吃亏。 更让我感到惊喜的是，书中还谈到了关于“个人形象”的一些建议。它并没有教你怎么去追求潮流，而是更注重于如何通过一些简单的细节来提升自己的气质和形象，比如如何选择适合自己的服装，如何搭配饰品，以及一些基本的仪容仪表。这些建议非常实用，也让我觉得，原来提升形象并不像我想象的那么难。 这本书的语言风格非常朴实，没有任何华丽的辞藻，但却充满了智慧。它就像一位经验丰富的老者，娓娓道来，让你在不知不觉中领悟到生活的真谛。 我真的觉得，这本书不仅仅是一本“禁忌”书，它更是一本关于“如何活得更好”的生活指南。它让我对生活有了更深的理解，也更懂得如何去经营自己的生活，让自己变得更加从容和自信。