| 图书基本信息 | |||
| 图书名称 | 图解本草纲目黄帝内经对症蔬果速查全书 | 作者 | 宋敬东,李冈荣 |
| 定价 | 29.80元 | 出版社 | 天津出版传媒集团,天津科学技术出版社 |
| ISBN | 9787530877579 | 出版日期 | 2013-02-01 |
| 字数 | 页码 | 156 | |
| 版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
| 开本 | 16开 | 商品重量 | 0.663Kg |
| 内容简介 | |
| 《图解本草纲目黄帝内经对症蔬果速查全书》以食疗功效为主题特别选取生活中常见的近百种蔬菜水果,详细介绍每一种蔬果、水果的营养价值,根、茎、叶、花、果、子各部分的食疗功效;另外,针对生活中的常见病,每种蔬果都有多种食疗方供选择;在蔬果饮品板块介绍一种具有神奇功效的果酒或果汁;每章结束后为了读者巩固知识特别添加了小结页,总结本章蔬果的性味、功效、归经、挑选妙招。《图解本草纲目黄帝内经对症蔬果速查全书》采用图文并茂的叙述方式,读者在阅读文字的同时,还可以享受诱人的蔬菜、蔬果的图片所带来的视觉冲击力。 |
| 作者简介 | |
| 目录 | |
| 水果篇 章 健胃消食 开胃下气 山楂 消食健胃 行气散瘀 木瓜 健脾益胃 和中祛湿 柚子 和胃降逆 生津消食 芒果 益胃生津 止渴降逆 草莓 健胃消食 润肤美颜 菠萝 消肿利尿 益胃健胃 柠檬 开胃健脾 消食下气 第二章 生津止渴 清热润燥 甘蔗 口渴和中 清热生津 杏润燥定喘 生津止渴 枇杷 清凉生津 润肺下气 梅利咽生津 敛肺止咳 杨梅 生津止渴 和胃消食 百果 开胃整肠 生津润燥 猕猴桃 生津润燥 解热除烦 白梨 生津润燥 清热化痰 番荔枝 清喉润肺 清热解毒 第三章 润肺益气 化痰止咳 柑(橘子) 润肺生津 理气和中 火龙果 消暑止渴 清肺退火 胖大海 清肺利咽 解毒清热 梨润肺止咳 消痰散结 马蹄 清热生津 润肺化痰 杨桃 润肺化痰 下气和中 橄榄 清肺利咽 生津解毒 椰子 解热消渴 利尿消肿 柿清热润肺 化痰止咳 第四章 疏肝理气 强肝解毒 李子 清肝去热 益肝坚肾 佛手柑 清喉润肺 清热解毒 柳橙 疏肝理气 清燥除热 荔枝 理气止痛 补血养血 葡萄 补肝益肾 补气养血 葡萄柚 强肝解毒 润肤 第五章 健脾消积 消食除胀 仙桃 理气健脾 消化积食 金橘 消食理气 增进食欲 菠萝蜜 益胃生津 解酒醒脾 山竹 健脾运气 收敛止泻 番石榴 健脾消积 抑制胃酸 樱桃 补肝益肾 补气养血 第六章 养心安神 清热解烦 西瓜 除烦止渴 利尿消肿 枣养血安神 补血益气 人心果 消暑清热 解热滋养 龙眼 养血安神 补血益气 莲雾 清火解热 宁静神经 香瓜 清热解烦 止渴利尿 哈密瓜 消炎利尿 消暑解渴 第七章 润肠通便 止痢止泻 香蕉 润肺滑肠 清热益阴 石榴 收敛止泻 涩肠杀虫 桃养阴通便 润肠活血 红毛丹 收敛止泻 杀虫 无花果 通便润肠 健胃 罗汉果 润肠通便 清热利咽 苹果 通便止痢 润肤美容 第八章 补肾益气 壮骨活血 白果 养心益肾 敛肺涩精 桑葚 滋阴养血 滋补肝肾 榴莲 壮阳助火 促进体温 板栗 补肾强筋 活血益气 凉粉果 补肾暖腰 强壮固精 爱玉 涩精强肾 壮骨活血 …… |
| 编辑推荐 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
我一直觉得,古代的医书和本草学著作虽然博大精深,但对于现代人来说,往往门槛太高,晦涩难懂,晦涩难懂。然而,这本书成功地搭建起了一座坚实的桥梁,将那些深奥的理论转化成了日常可操作的知识。它在保持对传统智慧敬畏的同时,用非常现代、易于理解的语言对复杂的概念进行了阐释。我特别欣赏它在介绍功效时所使用的描述方式,既有专业性,又充满了生活气息。它不会故弄玄虚,而是直接告诉我们“这个东西能帮你解决什么问题,以及怎么做”。这种务实的态度,让读者能够迅速建立起信任感,并且敢于尝试书中的建议,真正做到将“食补”融入到日常的烹饪和膳食计划中去。
评分从装帧和纸张的选择上就能看出出版方对品质的追求,这绝不是一本可以随意丢在角落里的普通工具书。纸张的质感非常厚实,即便是经常翻阅,也不容易出现卷边或损坏的情况,这对于一本需要频繁查阅的实用书籍来说至关重要。更让我惊喜的是,这本书的版式设计非常大气,留白处理得恰到好处,使得即使是密集的信息,阅读起来也不会感到压迫或拥挤。排版师显然是下了不少功夫,字体的大小和行距都经过了精心的计算,即便是光线不佳的环境下阅读,眼睛也不会感到疲劳。这种对细节的极致打磨,使得每一次打开这本书,都像是在享受一次高品质的阅读仪式,这种体验是很多快餐式出版物无法比拟的。
评分不得不说,这本书的编排逻辑简直是教科书级别的典范。它没有采用那种生硬的、按部就班的分类方式,而是巧妙地将不同的食材、药材与日常生活中遇到的具体健康问题紧密地联系起来。比如,当我最近感到脾胃有些不适时,我并不是去翻阅厚厚的索引,而是直接被引导到“调理脾胃”这个主题下,然后就能看到一系列推荐的蔬果及其详细的食疗方案。这种“对症下药”的思路,极大地提高了查找效率,让这本书从一本参考手册,瞬间转化成了一本贴心的家庭健康顾问。而且,每一种推荐的食材,后面都附带着简短但信息量巨大的背景介绍,比如产地、最佳采摘季节,甚至是一些民间流传的小窍门,这些“花边”信息非但没有显得冗余,反而让整个阅读体验变得更加丰满和有人情味。
评分这本书的知识系统性构建得非常严谨,绝非简单的食材大杂烩。它似乎暗含着一套完整的养生哲学,这种哲学并非空泛的说教,而是通过对各种蔬果的特性剖析,潜移默化地传递给读者。我发现,当我开始有意识地去关注不同食材的“寒热温凉”属性后,我对自己日常饮食的选择也变得更加有主见了。以前可能只是随心所欲地搭配,现在则会思考:“今天天气偏湿热,我应该多吃点偏凉性的瓜果来清热解暑。”这种知识的内化过程,是这本书最大的价值所在。它不仅仅教你“吃什么”,更重要的是教会你“为什么这么吃”,从根本上提升了读者的自我调理意识和能力,这才是真正的高级养生指南。
评分这本书的插图真是令人惊艳,细节处理得非常到位,色彩搭配也十分讲究,让人一眼就能被吸引住。尤其是那些草药的形态描绘,栩栩如生,即便是初次接触这些植物的人,也能很快分辨出它们的主要特征。我本来以为这种图解类的书籍会过于简化,但实际上,它在保持视觉直观性的同时,并没有牺牲掉内容的深度。作者似乎非常理解如何用图像来辅助理解复杂的概念,这一点在介绍药理作用的部分体现得尤为明显。比如,当讲解某种食材的归经和功效时,旁边的配图会立刻在脑海中勾勒出一个清晰的画面,这比纯文字描述要高效得多。我感觉这简直就是为我这种“视觉学习者”量身定做的一本工具书,翻阅起来既赏心悦目,又高效实用,每次拿起它都像是在欣赏一本精美的自然艺术品,完全不像在“学习”,更像是在进行一次愉快的探索之旅。
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