基本信息

书名：世界酒店集团比较研究

定价：48.00元

作者：奚晏平

出版社：中国旅游出版社

出版日期：2004-04-01

ISBN：9787503223266

字数：400000

页码：417

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.558kg

编辑推荐

该书介绍了各酒店集团的不同企业文化、经营理念、发展历史、发展战略、现在的辉煌以及未来发展的趋势。内容涉及各大集团在世界各地经营管理的不同品牌酒店和特许经营情况以及在中国大陆的市场进入情况、集团财务经营情况等。

内容提要

选择了世界的十余家酒店集团进行详尽论述和比较研究，同时还辅以其它酒店集团的相关资料，介绍了各酒店集团不同的企业文化、经营理念、发展历史、发展战略、现在的辉煌以及未来发展的趋势；内容涉及各大集团在世界各地经营管理的不同品牌酒店和特许经营情况以及在中国大陆的市场进入情况、集团财务经营情况、在全球酒店业的地位等，全书共七章。它的出版，旨在为中店业提供一个全面了解世界酒店集团的窗口，从而把握现代酒店业先进的管理理念和管理技术。

目录

作者介绍

奚晏平，男，1962年出生，出生地重庆。 1987年至1989年在黄河大学英美语言文学系攻读研究生，1989年至1992年在四川外国语学院任教、讲师，1992年至1993年在南京大学——约翰斯霍金斯大学中美文化研究中心研修国际关系等，1993年至1998年任山东省青岛市旅游局副局长，其

文摘

序言