海水生態養殖理論與技術 9787502763084 海洋齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王清印 著

圖書標籤:

• 海水養殖
• 生態養殖
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• 水産養殖
• 養殖技術
• 海洋科學
• 水産技術
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• 生物技術
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齣版社： 海洋齣版社

ISBN：9787502763084

商品編碼：29873169904

包裝：平裝

齣版時間：2005-08-01

基本信息

書名：海水生態養殖理論與技術

定價：60.00元

作者：王清印

齣版社：海洋齣版社

齣版日期：2005-08-01

ISBN：9787502763084

字數：600000

頁碼：392

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.799kg

編輯推薦

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內容提要

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生態養殖是海水養殖業走可持續發展道路的重要議題，是養殖業者追求的人工養殖活動與生態環境協調發展的理想途徑。隨著海水養殖業的迅速發展，與生態養殖密切相關的品種改良、疾病防治、養殖模式、營養飼料以及生態環境等日益成為業內人士關注的熱點問題。本書在2004年11月8-10日在寜波召開的“全國海水生態養殖學術研討會”上發錶的論文的基礎上編輯而成，從一個方麵反映瞭我國海水生態養殖領域的研究成果和*進展。
本書共分七章。章：海水生態養殖的理論與對策，第二章：甲殼動物生態養殖技術，第三章：貝類生態養殖技術，第四章：魚類生態養殖技術，第五章：藻類養殖技術，第六章：營養與飼料研製技術，第七章：海洋生物的疾病防治技術。
本書可供高等院校、科研院所以及從事海水養殖研究和開發工作的師生、學者和管理工作者參考使用。

目錄

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作者介紹

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王清印，男，1952年8月生。民族：漢。山東菏澤人。現任中國水産科學研究院黃海水産研究所副所長、研究員，博導，兼任國傢水産品質量監督檢驗測試中心、農業部水産種質與漁業環境質量監督檢驗測試中心（青島）主任。 1981年畢業於青島海洋大學海洋生物遺傳專業研究生。19

文摘

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序言

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探索海洋的饋贈：現代海水養殖的奧秘與實踐 引言 廣袤無垠的海洋，孕育著豐富多樣的生命，是人類賴以生存和發展的重要資源寶庫。隨著全球人口的不斷增長和對海洋資源需求的日益增加，傳統捕撈方式已難以滿足可持續發展的需求。海水生態養殖，作為一種集約化、科學化的海洋生物生産方式，正日益成為保障食物安全、促進經濟發展、維護海洋生態健康的關鍵。本書並非一本單純的教科書，它更像是一次深入海洋腹地的探索之旅，旨在揭示現代海水養殖的科學原理，剖析其核心技術，並展望其未來發展方嚮，為廣大從業者、研究人員及對海洋養殖感興趣的讀者提供一份全麵而深刻的認知。 第一章：藍色經濟的基石——海水養殖的戰略意義與發展曆程 本章將帶領讀者認識海水養殖在全球經濟中的戰略地位。我們將探討海水養殖如何從最初的粗放式經營，逐步演變到如今高度依賴科學技術、注重生態平衡的現代産業。通過迴顧海水養殖發展的曆史脈絡，我們可以清晰地看到技術進步、政策導嚮以及市場需求如何共同塑造瞭今天的産業格局。我們將分析不同國傢和地區在海水養殖領域的成就與挑戰，從而理解其在全球糧食安全、漁業資源可持續利用以及海洋環境保護方麵所扮演的關鍵角色。同時，本章也將聚焦於中國海水養殖業的崛起，分析其發展潛力與麵臨的機遇。 第二章：孕育生命的水域——海洋環境及其對養殖的影響 瞭解海洋環境是掌握海水養殖技術的前提。本章將深入剖析海洋環境的各種要素，包括水體理化性質（如鹽度、溫度、pH值、溶解氧、營養鹽等）、水文動力條件（如潮汐、洋流、波浪）以及海洋生物組成。我們將詳細闡述這些環境因素如何直接或間接影響養殖對象的生長、繁殖、健康狀況以及養殖係統的穩定性。例如，水溫的波動對某些魚類的生長速率至關重要，而營養鹽的濃度則直接關係到浮遊生物的生産力，進而影響到餌料供應。同時，我們也將探討環境變化（如氣候變化、海洋酸化、富營養化等）對海水養殖業帶來的潛在風險，並提齣相應的應對策略。 第三章：科技之翼——現代海水養殖的理論基礎 現代海水養殖絕非簡單的“種殖”或“放養”，而是建立在一係列嚴謹的科學理論基礎之上。本章將深入淺齣地介紹支撐海水養殖發展的核心科學原理。我們將探討種質資源學的最新進展，包括優良品係的選育、遺傳改良技術以及基因組學在提高養殖效率和抗病能力方麵的應用。生理學和生物化學知識將幫助我們理解養殖對象的營養需求、消化吸收機製以及應激反應。免疫學和病理學是保障養殖健康的關鍵，我們將介紹常見病害的發生機理、診斷方法以及預防和控製策略。此外，生態學原理，特彆是種群生態學、群落生態學和係統生態學，對於構建健康的養殖生態係統、實現養殖與環境的和諧共存至關重要。 第四章：精耕細作——關鍵海水養殖品種的生態培育技術 理論的最終目的是指導實踐。本章將聚焦於目前在我國乃至全球具有重要經濟價值和廣闊市場前景的幾種代錶性海水養殖品種，並詳細介紹其科學的生態培育技術。我們將涵蓋從親魚培育、繁殖、苗種培育到成魚養殖的全過程。例如，對於某些經濟價值極高的經濟魚類，我們將深入探討其人工繁殖的難點與突破，以及不同生長階段所需的精細化管理。對於貝類養殖，我們將重點介紹其濾食性特點，如何通過科學投餌和水質調控來提高産量和品質。蝦蟹類養殖則需要關注其變態發育和疾病防治的特殊要求。在介紹具體品種技術的同時，我們將強調生態養殖理念在其中的體現，例如如何利用自然餌料、減少抗生素使用、以及優化養殖密度以降低環境壓力。 第五章：智慧之眼——先進的海水養殖工程技術 科技的進步為海水養殖帶來瞭革命性的變革，先進的工程技術極大地提升瞭養殖的效率、穩定性和可持續性。本章將全麵介紹當前海水養殖領域的前沿工程技術。我們將首先探討不同類型的養殖設施，包括傳統的灘塗養殖、網箱養殖，以及近年來發展迅速的集約化工廠化養殖係統（如循環水養殖係統）。我們將詳細分析各種設施的優缺點、適用範圍以及工程設計要點。接著，我們將聚焦於水質調控技術，包括增氧設備、曝氣係統、過濾淨化技術（如生物濾器、機械過濾）以及消毒技術，並分析它們在維持優良水質中的關鍵作用。此外，我們還將介紹遠程監測與智能化管理技術，如傳感器網絡、物聯網技術、大數據分析和人工智能在養殖過程中的應用，這些技術如何幫助養殖戶實現精準管理、預測風險並提高決策效率。 第六章：綠色之道——生態養殖模式與環境保護 可持續發展是現代海水養殖的必然選擇。本章將深入探討綠色生態養殖模式的內涵與實踐。我們將分析傳統養殖模式可能帶來的環境問題，如水體富營養化、底質惡化、病害傳播以及生物多樣性降低等，並闡述生態養殖如何通過科學的設計和管理來規避這些問題。我們將重點介紹幾種具有代錶性的生態養殖模式，例如“種養結閤”模式，如何通過閤理搭配不同物種，實現資源的循環利用和廢物的減量化。我們將討論如何通過優化餌料配方、推廣使用益生菌、以及加強水體自淨能力來減少化學品的使用。同時，本章還將強調養殖過程中環境監測的重要性，包括對水質、底質、生物生長等進行實時監控，並根據監測結果及時調整養殖策略。最終目標是構建一個健康的、具有自我修復能力的養殖生態係統。 第七章：風險與機遇——海水養殖産業的挑戰與未來展望 任何産業的發展都伴隨著挑戰與機遇。本章將對當前海水養殖産業麵臨的主要挑戰進行分析，包括市場波動、病害頻發、環境汙染、技術瓶頸以及人纔短缺等。我們將探討這些挑戰對産業發展的影響，並提齣相應的應對策略。同時，本章也將展望海水養殖業的未來發展趨勢，包括對高端、特色、品牌化養殖的需求增加，基因技術、智能化技術和生態技術在養殖領域的深度融閤，以及海洋牧場等新型養殖模式的推廣應用。我們將探討海水養殖如何更好地服務於國傢戰略，例如在保障國傢食品安全、促進區域經濟發展、以及推動海洋科技創新等方麵發揮更大作用。最終，本章旨在激勵讀者以更加開放的視野、創新的思維和務實的行動，共同推動海水養殖業邁嚮更加輝煌的未來。 結語 海洋是生命的搖籃，海水養殖是人類與海洋和諧共生的重要途徑。本書力求以嚴謹的科學態度、深入的理論分析和豐富的實踐經驗，為讀者展現一幅現代海水養殖的壯麗畫捲。我們希望通過這份詳盡的探索，能夠激發更多人對這片藍色傢園的關注與熱愛，並為推動海水養殖業的可持續發展貢獻一份力量。

評分☆☆☆☆☆

第一段評價： 拿到這本《海水生態養殖理論與技術》真是太驚喜瞭，尤其是考慮到它的齣版方海洋齣版社，立刻就讓人對內容的專業性和深度充滿瞭期待。我一直對海洋養殖這個領域抱有濃厚的興趣，總覺得這背後蘊含著巨大的潛力，能夠以一種更加可持續、更少環境影響的方式來滿足我們日益增長的對海産品的需求。我特彆想瞭解在“生態”二字上，這本書到底給齣瞭怎樣的理論框架和實踐指導。比如，它會不會深入探討如何構建一個能夠自我調節、維持平衡的養殖係統？能否提供具體的案例，展示如何通過優化水質管理、減少病害發生、甚至利用生物共生關係來提升養殖效益？我對那種能夠將經濟效益和環境保護完美結閤的養殖模式非常感興趣，如果這本書能夠在這方麵提供一些前瞻性的見解，或者是一些經過驗證的成功案例，那將是極大的收獲。同時，我也期待它能深入淺齣地解釋一些復雜的技術原理，讓即使是初學者也能有所領悟，而不是僅僅堆砌專業術語。我希望這本書能成為我理解和探索海水生態養殖的敲門磚，帶領我進入一個更加綠色、更加智慧的海洋養殖新世界。

評分☆☆☆☆☆

第二段評價： 這本書的書名《海水生態養殖理論與技術》非常吸引人，讓我迫不及待地想要一探究竟。作為一名業餘愛好者，我對海洋養殖的瞭解還停留在一些基礎的認知層麵，而“理論與技術”的結閤，預示著這本書能夠提供一個係統性的知識體係。我尤其關心書中對於“理論”部分的闡述，它是否能夠構建起一套完整、嚴謹的科學理論基礎，來支撐起各種養殖技術的應用？例如，在生態平衡方麵，書中會詳細講解哪些關鍵的生態指標，以及如何監測和調控這些指標以達到最佳的養殖效果？在“技術”層麵，我希望能看到一些在實際應用中非常有效的技術手段，比如在育苗、投喂、病害防治、産品加工等各個環節，是否有新的、更環保、更高效的解決方案？我很想知道，書中是否會介紹一些利用現代科技，比如大數據、人工智能等來輔助海水生態養殖的案例，從而提高養殖的精準性和智能化水平。如果這本書能夠既有理論的高度，又有技術的深度，同時還能兼顧實踐的可操作性，那對於我這樣的讀者來說，無疑是一本非常寶貴的參考書。

評分☆☆☆☆☆

第四段評價： 這本《海水生態養殖理論與技術》讓我對海洋養殖領域的知識充滿瞭好奇。海洋齣版社的名字也讓我對其內容的嚴謹性和權威性有瞭初步的信心。我一直在思考，如何纔能在滿足人類對海産品需求的同時，最大程度地減少對海洋生態係統的負麵影響。這本書的“生態”二字，讓我看到瞭希望。我非常想知道，書中是如何界定和實現“生態養殖”的，它是否會詳細闡述那些能夠促進養殖係統自身健康和可持續性的生物學、化學和物理學原理？在技術層麵，我期待書中能提供一些關於如何在實際養殖過程中，巧妙利用自然生態過程的案例，比如如何通過科學的放養密度、閤理的餌料配比，甚至引入一些有益的共生微生物或生物，來構建一個更加穩定和健康的養殖環境。此外，我對書中關於環境保護的技術措施也很感興趣，比如如何有效處理養殖産生的廢棄物，如何監測和預警水體中的汙染物，以及如何最大程度地降低養殖對周邊自然生態的影響。我希望這本書能夠為我打開一扇通往更可持續、更環保的海洋養殖世界的大門。

評分☆☆☆☆☆

第五段評價： 《海水生態養殖理論與技術》這一書名，讓我立刻聯想到海洋這個廣闊而神秘的領域，而海洋齣版社的背書，更是增強瞭我對本書內容的期待。作為一名對海洋生物和環境保護抱有熱情的讀者，我一直關注著如何在開發海洋資源的同時，也能守護好這片藍色星球。本書的“生態”二字，直接擊中瞭我的興趣點，我迫切想知道書中對於“生態”的理解究竟有多深入，它是否能夠提供一套係統性的理論框架，來指導我們如何構建一個真正與自然和諧共生的養殖模式？在技術層麵上，我尤其關注書中是否會介紹一些創新的、能夠減少環境負荷的養殖技術，比如是否會討論如何利用海洋牧場、如何進行深遠海養殖，或者如何通過生物淨化的手段來改善養殖水質。我希望能從書中學習到如何更有效地管理養殖過程中的各種風險，包括病蟲害的預防與控製，以及如何應對氣候變化等外部因素對養殖生産的影響。如果這本書能提供一些關於未來海水生態養殖發展方嚮的展望，或者介紹一些前沿的研究成果，那將是極大的驚喜，讓我對海洋養殖的未來充滿信心。

評分☆☆☆☆☆

第三段評價： 《海水生態養殖理論與技術》這本書名本身就透露著一股強大的專業氣息，海洋齣版社的齣品也讓我對其內容質量有瞭初步的信心。我一直認為，海洋養殖在保障食品安全和促進可持續發展方麵扮演著至關重要的角色，而“生態”二字更是點睛之筆，代錶著一種更符閤自然規律、更具長遠眼光的養殖模式。我特彆希望這本書能夠深入剖析當前海水養殖所麵臨的生態挑戰，例如環境汙染、資源過度消耗、生物多樣性喪失等等，並在此基礎上，提齣切實可行的解決方案。我期待書中能夠詳細介紹各種海水生態養殖模式的優缺點，比如是否會涉及到對不同養殖品種、不同養殖區域的適應性分析？在技術細節上，我希望能看到對病害防控、水質淨化、餌料研發等方麵的深入探討，最好能提供一些具體的、可操作性的技術指南，讓讀者能夠從中學習到如何將理論知識轉化為實踐。如果書中還能涵蓋一些關於政策法規、市場分析以及未來發展趨勢的內容，那將是對這本書價值的極大提升，能幫助我們更全麵地理解海水生態養殖的宏觀圖景。