基本信息

書名：無公害肉牛安全生産手冊第二版

定價：29.00元

作者：蔣洪茂著

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2014-03-01

ISBN：9787109182462

字數：328000

頁碼：401

版次：2

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

《無公害肉牛安全生産手冊(第2版)》由蔣洪茂編著，主要介紹無公害肉牛生産的環境條件；無公害肉牛牛資源條件；無公害肉牛生産標準；無公害肉牛貿易及流通技術；無公害肉牛的飼料資源條件；編製無公害育肥牛飼料配方技術；無公害肉牛飼養及管理技術；提高無公害肉牛經濟效益的若乾措施；無公害肉牛生産常用數據便查錶等。

目錄

作者介紹

蔣洪茂研究員，70歲，退休前在北京市農林科學院農業綜閤研究所工作。長期在養牛生産綫從事肉牛科研、生産、推廣工作。曾在多傢養牛企業任首席科學傢、總工程師、總經理等職。曾獲得的科研成果有國傢和北京市科技成果一等奬、二等奬多次，其中高檔牛肉生産技術的研究和開發取得瞭多項成果，填補瞭國內空白。發錶論文幾十篇。編寫圖書有《肉牛易地育肥技術》、《肉牛育肥技術》、《農傢養牛120問》、《優質牛肉生産技術》、《黃牛育肥實用技術》、《肉牛高效育肥飼養與管理技術》、《肉牛快速育肥實用技術》、《肉牛無公害高效養殖》、《科學養牛指南》等多部。

文摘

序言