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舌尖之戀 9787500665458

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高朗 著



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發表於2024-12-23


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店鋪: 韻讀圖書專營店
齣版社: 中國青年齣版社
ISBN:9787500665458
商品編碼:29849616631
包裝:平裝
齣版時間:2005-10-01

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具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 舌尖之戀 作者 高朗
定價 22.00元 齣版社 中國青年齣版社
ISBN 9787500665458 齣版日期 2005-10-01
字數 頁碼 197
版次 1 裝幀 平裝
開本 20開 商品重量 0.4Kg

   內容簡介
美食,似乎是人類永遠、也是共同的話題。而提到美食的聚集地,大多數人會首先想到中國,八大菜係,是不是聽著就口水直流呢?!有美食的地方就有故事存在,從充滿童趣的糯米小丸子開始,來講述三明治的故事,聽作者細數與醬們的恩怨情仇,欣賞著艷麗的India,經曆泰式風雲,嘗試東瀛的異國風情,過著一個人的神仙生活……
《舌尖之戀》作者的故事好比一場旅行,與飲饌的交錯間,戀在舌尖,連在微醺與醉間。

   作者簡介
高朗,天平座人。成都15人。復旦人。至愛白色之人。寵愛北京之人。惟愛美麗之人。

   目錄
關於迴憶的迴憶
呼吸麵包香
水色年華果樣時光
酒釀
酒情
水韻
掬水月在手
我巧剋力
糯米小丸子
三明治故事
泰迪
小館
我和醬們的恩怨情仇
一個人的神仙生活
撫順煎餅
泰式風
艷麗India
Gourme
愛琴
水遠煙微·西湖
廚·藝·術
海邊·重返海邊
馬來不遠
黼就好
東瀛:不得不寫
愛可以永遠
黑加侖
有蟹如膏
私傢享受
排塊
國度

   編輯推薦

   文摘
“俄羅斯酒種麵包”?這個新鮮。有酒麼,女人一來就會想到“朗姆酒葡萄巧剋力”……
太貪心瞭,總想啖口麵包就能體會“微醺”。
沒有醉的痛苦,但擁醉的快樂。
所以人傢要利用你這種心理。
真是不是“酒麯”引齣來的?天知地知,你不知我不知。反正名字噱頭在那裏瞭,哄得你下瞭手就算贏。
還不光是我呢:洋老頭,灰西裝黃領帶,粉色皮膚,模樣一如聖誕老人之年輕版本,也毫不猶豫朝筐裏扔瞭一個。
老外麼,特彆想瘦、特彆想年輕,什麼一沾“天然”啦、“全麥”啦、“低脂”啦……讓伊們瞅見,一準兒好賣。
我心滿意足地撕開牛奶,同時咬瞭什麼嘛!標榜另類,無比媚俗。還“健康”呢。
倒像《××苦旅》:有姿色、無勁道。甜絲絲、拿捏著來點“質感”,但絕無侵略性……廣大人民群眾要的,就是這種:用不著費勁咀嚼,亦不用費勁思考。
符閤人類進化之旅:越來越先進,而且懶洋洋。至於後勁?迴味?對不起:愛情都成瞭方便麵,誰還會為瞭麵包迴頭?
很殘酷嗬:媚俗的聖百樂,比道地的張氏麥豐,生意興隆得多。
即使不是一隻商業動物,在商業社會,你必須服從商業規律。
隻好這樣安慰:到底是西式食品。設若爆肚火燒之類,大傢還是有鑒彆力的。
……

   序言
關於迴憶的迴憶
呼吸麵包香
水色年華果樣時光
酒釀
酒情
水韻
掬水月在手
我巧剋力
糯米小丸子
三明治故事
泰迪
小館
我和醬們的恩怨情仇
一個人的神仙生活
撫順煎餅
泰式風
艷麗India
Gourme
愛琴
水遠煙微·西湖
廚·藝·術
海邊·重返海邊
馬來不遠
黼就好
東瀛:不得不寫
愛可以永遠
黑加侖
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