基本信息

书名：养生焖烧杯食谱

定价：29.80元

作者：(日)百濑泉

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2016-12-01

ISBN：9787518411337

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

焖烧杯、焖烧罐？没听说过？！象印、膳魔师总知道吧！都不知道？！那你就out了！ 焖烧杯=省时省力、方便好用、厨艺小白轻松入手！ 上班族、美食达人、宝妈看过来，一人份食谱轻松做，定量、美味又营养，宝宝食谱一杯搞定！

内容提要

《养生焖烧杯食谱》主要介绍如何用焖烧杯、保温杯制作汤和饮品，包括具有美容与抗衰老、稳定情绪、润肠、消肿排毒、预防感冒、调理肠胃、对抗贫血和寒证等功效的汤饮。特别适合热爱DIY美食的朋友以及工作繁忙的上班族，当然，也是宝宝辅食制作的好选择。

目录

焖烧杯的使用原则

方便使用的烹饪用具

Part1 美容与抗衰老

制作汤的食材

美容与抗衰老基础汤

海带干鲣鱼汤

干鲣鱼芝麻味噌汤

番茄干西葫芦浓汤9

制作饮品的食材

橙子抹茶

海带丝梅干茶

小专题 01 慢慢泡出一人份食材的味道

Part2 稳定情绪

制作汤的食材

稳定情绪基础汤

干贝小沙丁鱼干滋养汤

小沙丁鱼干油菜味噌汤

鱿鱼丝芹菜叶汤

制作饮品的食材

黄豆粉枫糖浆香蕉酸奶

葛根粉条黑糖柠檬饮

能在办公室使用的便利用具

Part3 润肠

制作汤的食材

润肠基础汤

干香菇干萝卜丝汤

牛蒡灰树花胡椒汤

番茄紫菜汤

制作饮品的食材

番茄干牛蒡茶

黑豆杏干茶

自制干菜

Part4 消肿排毒

制作汤的食材

萝卜丝干芥末汤

海带丝萝卜丝干金针菇汤

制作饮品的食材

消肿排毒基础饮

茉莉花茶

水果干茶

水果红豆饮

黑糖生姜饮

小专题 02 神奇的干品

Part5 预防感冒、消除疲劳

制作汤的食材

预防感冒、消除疲劳基础汤

牛蒡干汤

金针菇干汤

洋葱干汤

金针菇干鲣鱼汤

洋葱蒸生姜汤

制作饮品的食材

冷萃柠檬绿茶

蜂蜜萝卜柠檬汁

真空焖烧锅食谱

Part6 调理肠胃

制作汤的食材

调理肠胃基础汤

玄米汤

干贝大葱爽口汤

干鲣鱼味噌汤

制作饮品的食材

番茄干鼠尾草茶

薄荷绿茶

Part7 告别寒证、贫血

制作汤的食材

牛蒡干黑豆味噌汤

玉米粒汤

制作饮品的食材

告别寒证、贫血基础饮

炒黑豆豆浆

水果干荞麦茶

桂皮可可豆浆

作者介绍

百濑泉 日本生活专栏作家。身份多重，爱好广泛，热爱美食。著有多本美食著作。

文摘

序言