店铺： 韵读图书专营店
出版社： 中国农业出版社
ISBN：9787109235625
商品编码：29833320615
包装：平装-胶订
出版时间：2017-12-01
具体描述
| 图书基本信息 | |||
| 图书名称 | 奶业科普百问 | 作者 | 农业部奶业管理办公室,全国畜牧总站 |
| 定价 | 25.00元 | 出版社 | 中国农业出版社 |
| ISBN | 9787109235625 | 出版日期 | 2017-12-01 |
| 字数 | 页码 | ||
| 版次 | 1 | 装帧 | 平装-胶订 |
| 开本 | 16开 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 内容简介 | |
本书共分为概念与释义 ; 消费小知识 ; 妈妈须知道 ; 美妙的奶酪 ; 传统乳制品 ; 家庭小制作 ; 奶畜知多少 ; 典故和轶事八章, 其主要内容包括: 何谓生乳 ; 食用生乳安全吗 ; 何谓巴氏乳等。 |
| 作者简介 | |
| 目录 | |
| 编辑推荐 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
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