ad holder

常用食材安全鉴别指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022

图书介绍


常用食材安全鉴别指南

简体网页||繁体网页
巩宏斌 著



点击这里下载
    

想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2022-12-08

类似图书 点击查看全场最低价

店铺: 英典图书专营店
出版社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN:9787538896053
商品编码:29811143977
包装:精装
出版时间:2018-05-01

常用食材安全鉴别指南 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2022

相关图书



常用食材安全鉴别指南 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2022

常用食材安全鉴别指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载



具体描述

基本信息

书名:常用食材安全鉴别指南

:39.80元

作者:巩宏斌

出版社:黑龙江科学技术出版社

出版日期:2018-05-01

ISBN:9787538896053

字数:

页码:200

版次:1

装帧:精装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


食品安全问题常常是困扰人们健康生活的大问题,如何解决这个大问题?我们需要从挑选食材开始做起。《常用食材安全鉴别指南》为大家讲解各类食材的安全鉴别指南,囊括粮豆类、蔬菜类、水果及干果类、畜禽蛋类、水产类、饮品及调料调味品类等食材,将食材的营养成分、选购方法及食品安全问题呈现在大家面前,保障大众食材安全问题。

目录


Part 1 常见的大众食品安全问题
了解食品安全,为健康把关
食品安全的含义
食品安全的标准
如何保障食材安全
注意卫生,预防食源性疾病
食源性疾病的危害
食源性疾病的预防措施
初步了解安全食品类别
无公害食品
绿色食品
有机食品
教你认识六类食材
粮豆类
蔬菜类
水果及干果类
畜禽蛋类
水产类
饮品及调料调味品类

Part 2 粮豆类
大米
小米
糙米
高粱
黑米
玉米
燕麦
绿豆
黑豆
红豆
腐竹
豆腐
豆千
千张

Part 3 蔬菜类
绿豆芽
豇豆
扁豆
四季豆
娃娃菜
白菜
生菜
菠菜
韭菜
蒜薹
空心菜
芹菜
油菜
西蓝花
花菜
黄瓜
苦瓜
丝瓜
南瓜
冬瓜
土豆
白萝卜
胡萝卜
西红柿
茄子
莴笋
莲藕
芋头
山药
芦笋
荸荠
茭白
百合
辣椒
银耳
黑木耳
口蘑
金针菇
竹笋

Part 4 水果及干果类
香蕉
樱桃

橙子
桃子
草莓
桑葚
蓝莓
苹果
西瓜
火龙果
花生
核桃
红枣
桂圆
莲子

Part 5 斋禽蛋类
腊肉
猪肉
猪血
猪蹄
猪肝
牛肉
牛百叶
羊肉
鸡肉
鸡翅
鸭蛋
鸡蛋
松花蟹

Part 6 水产类
海带
紫菜
海参
带鱼
鳕鱼
鱿鱼


Part 7 饮品及调料调昧品类
酸奶
牛奶
啤酒
黄酒
白酒
葡萄酒
匍訇;臼
黄油
食用油
白糖


生姜

作者介绍


文摘


序言


Part 1 常见的大众食品安全问题
了解食品安全,为健康把关
食品安全的含义
食品安全的标准
如何保障食材安全
注意卫生,预防食源性疾病
食源性疾病的危害
食源性疾病的预防措施
初步了解安全食品类别
无公害食品
绿色食品
有机食品
教你认识六类食材
粮豆类
蔬菜类
水果及干果类
畜禽蛋类
水产类
饮品及调料调味品类

Part 2 粮豆类
大米
小米
糙米
高粱
黑米
玉米
燕麦
绿豆
黑豆
红豆
腐竹
豆腐
豆千
千张

Part 3 蔬菜类
绿豆芽
豇豆
扁豆
四季豆
娃娃菜
白菜
生菜
菠菜
韭菜
蒜薹
空心菜
芹菜
油菜
西蓝花
花菜
黄瓜
苦瓜
丝瓜
南瓜
冬瓜
土豆
白萝卜
胡萝卜
西红柿
茄子
莴笋
莲藕
芋头
山药
芦笋
荸荠
茭白
百合
辣椒
银耳
黑木耳
口蘑
金针菇
竹笋

Part 4 水果及干果类
香蕉
樱桃

橙子
桃子
草莓
桑葚
蓝莓
苹果
西瓜
火龙果
花生
核桃
红枣
桂圆
莲子

Part 5 斋禽蛋类
腊肉
猪肉
猪血
猪蹄
猪肝
牛肉
牛百叶
羊肉
鸡肉
鸡翅
鸭蛋
鸡蛋
松花蟹

Part 6 水产类
海带
紫菜
海参
带鱼
鳕鱼
鱿鱼


Part 7 饮品及调料调昧品类
酸奶
牛奶
啤酒
黄酒
白酒
葡萄酒
匍訇;臼
黄油
食用油
白糖


生姜


常用食材安全鉴别指南 电子书 下载 mobi epub pdf txt

常用食材安全鉴别指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

常用食材安全鉴别指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载


去京东购买 去京东购买
去淘宝购买 去淘宝购买
去当当购买 去当当购买
去拼多多购买 去拼多多购买


常用食材安全鉴别指南 bar code 下载
扫码下载










相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2022 windowsfront.com All Rights Reserved. 静流书站 版权所有