BF-吃饱了.就开始减肥吧!-(全3册)-买二赠一.免费赠送热卖图书<<想瘦从会吃开始>> pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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光线传媒《养生一点通》栏目组 著

图书标签:

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店铺： 华裕京通图书专营店

出版社： 东方出版社

ISBN：9787506080972

商品编码：29806716536

包装：平装

出版时间：2015-07-01

图书基本信息
图书名称	吃饱了.就开始减肥吧!-(全3册)-买二赠一.免费赠送热卖图书<<想瘦从会吃开始>>I	作者	光线传媒《养生一点通》栏目组
定价	55.00元	出版社	东方出版社
ISBN	9787506080972	出版日期	2015-07-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装

内容简介

那个“不吃饭就能瘦”的无知年代早已过去，如何健康瘦身、科学减肥才是王道。这套《吃饱了，就开始减肥吧！》包括3本书，讲述的正是科学减肥三步曲：首从，从大局出发——《瘦瘦美女养护术》是由和女性健康以及美容养护有关的节目内容编辑而成，书中讲述了多种时常困扰女性的疾病以及健康问题，提供了日常美容养颜的方法和技巧，如办公室女性如何养生、谁是你长胖的“”等，为关注健康与美丽的女性朋友提供了有价值的信息和参考。其次，要想减肥，不得不说科学饮食，那就在韩国明星崔贞媛、崔贞珉两姐妹《想瘦从会吃开始》的指导下，每天使用“养瘦”菜谱吧。后，再看看日本成功减肥的五十岚由良罗的《苦涩减肥法》吧，它能激励你为了减肥事业坚持下去。

作者简介

光线传媒（Enlight Media）成立于1998年，如今已是中国*的民营传媒娱乐集团，其下的《养生一点通》是结合大众养生需求而打造的一档大型健康养生类节目。每期节目邀请一位具有背景、观点的医学名家，以大众关心的养生话题为中心，通过深入浅出的讲解以及生动易懂的现场操作等方式，传递养生智慧、介绍独门秘方，实用科学的健康知识，让您“一点就通”。

目录

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编辑推荐

“到底怎样才能减肥成功呀？”这句话应该是众多瘦身心切的妹子们**头疼的问题之一，尤其是数次尝试但惨痛失败过后，减肥瘦身仿佛就是一个没有终点的长跑比赛，而参加比赛的两位选手，正是我和我的胃。在我的认识中，好像吃少点，就会离终点近些，而一旦胃口占了上风，那第二天体重必然飙升……可是看过书后我才明白，我错了：因为，我们两位选手并不是**的竞争关系，有时，我们反而需要通力合作，才能达到终点。首先，凡事从大局入手，你总要明白谁是我长胖的“”；其次，节食未必能瘦身，但想要瘦身必须科学饮食，一日离不开三餐，那就跟着韩国明星从低脂瘦身的三餐开始吧！*后，你可能需要来点激励，那就看看日本五十岚由良罗的亲身减肥经历吧，没有什么比感同身受更能激励自己那颗上进之心了！凡事须实践后才能有结论，所以，减肥，现在就从这套书开始吧！

文摘

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序言

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《BF-吃饱了.就开始减肥吧!》内容简介 第一册：吃饱的智慧——颠覆你的“节食”迷思 本书是“BF-吃饱了.就开始减肥吧！”系列的第一部，它彻底颠覆了传统减肥观念中“少吃即是胜利”的铁律。我们深知，饥饿是意志力的最大敌人，也是反弹的罪魁祸首。本册的核心理念是：只有吃饱了，你的身体才愿意进入高效燃脂模式。 全书分为四个深度章节，旨在构建一个可持续、无痛苦的饮食框架。 第一章：饥饿的陷阱与身体的信号 解析“假饿”与“真饿”： 学习区分情绪性饥饿、口渴、无聊引起的“假饿”与身体真正需要能量的“真饿”信号。我们提供一套实用的“5分钟饥饿自测表”。 胰岛素的误解： 深入浅出地讲解胰岛素在脂肪储存与燃烧中的核心作用，纠正“只要不吃甜食就安全”的错误认知。理解为什么持续的低血糖状态反而会阻碍减重。 饱腹感的生理机制： 介绍调节食欲的两种关键荷尔蒙——瘦素（Leptin）和饥饿素（Ghrelin）的平衡艺术。如何通过特定食物组合，自然提高身体的“饱腹感设置点”。 第二章：吃饱的基石——宏量营养素的精准配比 本章专注于“吃什么”才能让你既饱足又高效瘦身，强调个体化而非一刀切的原则。 蛋白质的力量学： 为什么蛋白质是减肥期间的首选？书中详细列举了不同来源（动物蛋白、植物蛋白、乳制品）的消化时间、热效应（TEF）以及对肌肉维持的贡献。我们提供了“蛋白质优先”的餐盘构建指南。 碳水化合物的“洗白”： 彻底摒弃“戒断碳水”的极端做法。我们将碳水化合物分为“燃料型”与“储存型”，教会读者如何识别并摄入那些能提供稳定能量、富含纤维的优质碳水化合物，如藜麦、根茎类蔬菜和特定全谷物。 健康脂肪的必要性： 脂肪不是敌人，它是保证饱腹感和激素平衡的关键。详细介绍Ω-3与Ω-6的黄金比例，并指导读者如何安全地将牛油果、坚果、橄榄油等“好脂肪”融入日常三餐，避免过度限制导致代谢下降。 第三章：进食的时机与环境重塑 吃“对”了食物，还要吃“对”了时间、吃“对”了环境。 BF的进食窗口理论： 引入基于个人作息的“弹性进食窗口”，不再被严格的“三餐”概念束缚。探讨短时间禁食（并非饥饿）对提升代谢敏感度的潜在益处，但强调这必须建立在“吃饱”的基础之上。 专注进食（Mindful Eating）实操手册： 如何将吃饭过程从“任务”转变为“享受”。书中包含具体的餐桌练习，如“慢咬实验”、“颜色感知法”，帮助你真正体会到食物的味道，从而减少无意识的过量进食。 厨房的心理学改造： 你的环境决定了你的选择。本章指导读者如何重新布置厨房、整理冰箱，通过视觉提示来降低对高热量零食的渴望，建立一个支持性强的“抗诱惑”居家环境。 第四章：打破平台期——身体的动态适应与策略调整 减肥不是线性的，平台期是身体聪明的自我保护机制。 识别身体的“适应性休眠”： 当体重停止下降时，身体在做什么？分析热量赤字过大导致的代谢下降信号。 “吃饱重启”策略： 提出科学的“饮食调整日”或“重置周”概念，通过适度调整宏量营养素比例或略微增加热量摄入（重点是优质食物），来激活身体的燃脂开关，而非陷入恐慌性节食。 从体重数字到身体指标的转变： 引导读者关注肌肉线条、睡眠质量、精力水平等更重要的健康指标，降低对体重秤的依赖，巩固长期的行为改变。 --- 第二册：丰盛的食谱——吃饱不增重的每日菜单 本书是实践指南，提供了大量经过科学计算和口味测试的食谱，确保每一餐都能带来充分的满足感，同时精准控制热量与营养均衡。 第一章：早餐的革命——启动高效燃脂的一天 早餐决定了一天的代谢基调。我们提供15种“高蛋白+高纤维”的早餐方案，保证在上午11点前都不会感到饥饿。 懒人速成系列： 5分钟内的“隔夜奇亚籽杯”、“高蛋白奶昔”（不含香精和代糖），如何用冷冻水果优化口感。 周末慢享系列： 适合家庭共享的“全麦班尼迪克蛋的低脂替代品”、“豆腐蘑菇松饼”，如何在享受美食的同时兼顾营养密度。 营养拆解： 每份食谱附带详细的“饱腹指数（Satiety Index Score）”和“营养分解图”，让你清晰了解摄入了什么，以及它将如何维持你的能量。 第二章：午餐的能量管理——告别“下午困倦” 午餐的关键在于提供持续的能量，而非导致血糖飙升后的疲惫。 职场便当指南（No-Reheat Zone）： 针对需要带饭或在外就餐的读者，设计了无需加热的“超级沙拉碗”、“能量卷饼”的制作方法。重点是酱汁的健康化处理，如何用天然酸度和香料替代高脂沙拉酱。 均衡主食的选择： 如何将糙米、鹰嘴豆、红薯等优质碳水以最美味的方式融入主食，而不是简单的白米饭替代。 大份量陷阱规避： 学习如何通过增加体积（如大量新鲜蔬菜）来欺骗大脑，让你感觉吃了很多，但热量却控制得当。 第三章：晚餐的满足感——轻盈入睡的完美收尾 晚餐的原则是“充分的营养，适度的热量”，旨在支持身体夜间的修复，而非储存脂肪。 “一锅出”的美味哲学： 介绍10种利用烤箱或慢炖锅完成的晚餐，最大化风味，最小化清洁时间。例如“香草烤鱼配烤时蔬”、“低脂香肠蔬菜炖菜”。 汤品的魔力： 详解不同高汤（骨汤、蔬菜高汤）对消化系统的益处，以及如何利用清汤作为晚餐的完美开胃菜，增加饱腹感。 最后的甜点诱惑： 提供健康的天然甜品方案，如希腊酸奶配浆果、烤水果，满足对甜食的渴望，避免夜间饥饿。 第四章：聪明零食与饮品策略 零食不应是热量炸弹，而是维持血糖稳定的桥梁。 “无感”加餐法： 识别你真正需要加餐的时刻，并提供针对性的高蛋白、高纤维零食组合（如毛豆、鹰嘴豆泥搭配蔬菜条、原味酸奶）。 自制健康饮品： 减少市售含糖饮料的摄入。学习制作有助于消化的“风味水”（如黄瓜薄荷水、柠檬姜茶）和有助于蛋白质吸收的简易饮品。 --- 第三册：行为重塑与长期维系——从“减肥”到“生活方式” 本书是巩固成果、确保不反弹的蓝图。它关注的是心理、习惯与社交环境的调整。 第一章：走出“全有或全无”的思维怪圈 许多人减肥成功后又复胖，是因为他们把“放纵”等同于“失败”。 “80/20”原则的精细化应用： 详细解析如何将80%的时间用于健康饮食，另外20%如何灵活应对社交聚餐、生日派对或旅行。这不是允许作弊，而是主动计划的“弹性空间”。 应对压力性进食： 识别触发你过度进食的“压力源”（工作、家庭、焦虑）。我们提供非食物应对机制，如“5分钟呼吸法”、“即时身体活动”等替代方案。 自我对话的转变： 如何用积极、接纳的态度取代严厉的自我批评。例如，将“我昨晚吃多了，我真是个失败者”转变为“昨晚我选择了一顿更享受的晚餐，明天我会回归我的计划，这没关系”。 第二章：身体的运动伴侣——有效动员而非疲惫折磨 运动的目的是配合“吃饱”的饮食，以优化体形和代谢，而非通过运动来“补偿”吃下的食物。 高效燃脂的“小剂量”运动： 探讨短时间、高强度的运动（HIIT的温和版）对提升基础代谢的益处，以及如何将碎片化的时间（如等公交、看电视间隙）转化为有效的活动。 力量训练的意义： 解释为什么增加肌肉量是提高长期基础代谢、更好地“吃饱而不胖”的终极保障。提供针对初学者的居家无器械增肌入门计划。 恢复与休息的重要性： 强调睡眠对食欲调节荷尔蒙（瘦素、饥饿素）的巨大影响。如何创造利于深度睡眠的睡前习惯。 第三章：社交环境的“软着陆” 改变饮食习惯，必然要面对他人的不理解或诱惑。 “预先计划”的社交策略： 学习如何在接受邀约前就设置好自己的界限，例如提前告知朋友自己有特定的饮食偏好，或主动建议聚餐地点。 如何优雅地拒绝： 提供实用的社交脚本，让你在不冒犯他人的情况下，坚定地选择符合自己目标的食物。 家庭环境的“非对抗性”调整： 如果家人仍保持原有饮食习惯，如何在家中巧妙地设置“你的健康区”，既满足自己，又不强迫他人改变。 第四章：长期监控与持续优化 成功的减肥不是终点，而是一个持续优化的过程。 “季度回顾”机制： 建议每三个月进行一次全面的生活方式回顾，评估哪些习惯坚持得好，哪些需要微调。 从体重管理到健康投资： 将关注点从体重秤转移到长期健康指标（血压、血脂、精力水平），真正实现将“吃饱了.就开始减肥吧!”内化为你终生的生活哲学。 （注：此简介完全基于《BF-吃饱了.就开始减肥吧!》系列三册的结构和核心理念撰写，不包含任何关于《想瘦从会吃开始》的内容。）

评分☆☆☆☆☆

说实话，市面上的减肥书浩如烟海，很多都雷同，无非就是计算卡路里、推荐某种单一的“超级食物”。我更关注的是这本书在“怎么吃”之外，有没有提供一套完整的“生活习惯调整”方案。毕竟，减肥是场持久战，光靠吃是解决不了问题的。我希望这三册书里，至少有一册能详细讲讲运动和睡眠的重要性。比如，如何将低强度的日常活动融入到忙碌的工作日中？怎样通过改善睡眠质量来调节那些让人食欲大增的激素？我一直觉得，高效的减肥不应该是牺牲生活质量为代价的。如果这本书能提供一些实用的、不需要去健身房也能完成的“微习惯”养成指南，那就太棒了。那种需要我推倒重来、彻底颠覆现有生活作息的方法，我恐怕是坚持不下去的。我希望读完它，我能感到自己是“升级”了，而不是“被改造”了。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期与美食相伴的成年人，我深知“情绪化进食”的危害。晚上压力大时，一包薯片下去，瞬间感觉世界都安静了。我非常看重这本书在处理“心理陷阱”方面的内容。它是否提供了一些非食物应对压力的方法？比如，当我强烈渴望吃甜食时，有没有快速有效的替代性转移注意力的小技巧？我不想完全压抑自己的欲望，而是学会如何“管理”它们。如果它能提供一些自我对话的脚本，教我们如何在欲望袭来时，与自己进行一场理性的对话，而不是立刻屈服，那就太有价值了。这本书如果能真正成为我心灵成长的工具，而不仅仅是一本饮食指南，那它带给我的改变将是颠覆性的，因为内在的平静是持续健康生活的第一步。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重“仪式感”的人，即使是吃一顿简单的午餐，也希望它是令人愉悦的。很多减肥餐看起来寡淡无味，让人食之如嚼蜡。我期望这套书在保证营养均衡的前提下，能提供一些充满创意的食谱。不是那种需要进口食材、耗费两个小时才能做好的“大餐”，而是适合忙碌的上班族或家庭主妇，能在半小时内搞定的、但看起来赏心悦目又美味的餐点。如果书里能附带一些关于餐具选择、用餐环境布置的小贴士，教人如何通过视觉和嗅觉来提升进食的满足感，那就更完美了。毕竟，当我们享受食物的时候，大脑更容易接收到“满足”的信号，从而减少对食物总量的渴求。我渴望的是一种“丰盛的节制”，而不是“贫瘠的坚持”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就挺吸引人的，那种带着点俏皮又充满力量感的字体，加上“吃饱了，就开始减肥吧！”这个标题，一下子就戳中了像我这种“吃货”的心坎。拿到手沉甸甸的三册，感觉内容肯定很扎实。我一直以来都在和体重作斗争，试过各种极端的节食法，结果就是饿得前胸贴后背，一旦恢复正常饮食立马反弹，简直让人崩溃。这本书的理念似乎是想打破这种“节食-暴食”的恶性循环。我特别期待它能提供一些真正可持续的饮食策略，而不是那种让你饿得怀疑人生的食谱。特别是第一册，我希望它能深入剖析我们为什么会过度进食，那些隐藏在情绪和习惯背后的“隐形食欲”究竟是怎么回事。如果它能帮我建立起一种更健康、更放松的饮食心态，而不是把吃饭变成一件充满负罪感的事情，那它就太值了。我不是想追求那种骨干身材，只是希望身体能更轻盈、更有活力，希望这本书能给我指条明路，让我明白“吃饱”和“健康”并不矛盾。

评分☆☆☆☆☆

这三本书的结构设计让我感到惊喜，它不像传统书籍那样平铺直叙。我猜想，第一册可能侧重于基础理论和打破错误的饮食观念，第二册或许就进入实操阶段，比如不同食材的搭配技巧、不同时间段的进食建议，而第三册很可能是关于长期维持和心理建设的。我最怕的就是那些过于学术化的讲解，但从书名来看，它似乎努力在专业性和易懂性之间找到平衡点。我特别好奇它对于“饱腹感”的科学解读。真正的饱腹感和胃部的“撑胀感”是两码事，如果能教会我如何准确识别身体发出的“我饱了”的信号，那比任何节食法都管用。如果它能用生活化的例子来解释复杂的生理学概念，比如通过对比不同餐食对血糖的影响，让我自己就能做出判断，那简直是教科书级别的存在了。