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酒店英纔 放飛夢想:教育部全國職業院校技能大賽中職組酒店服務賽項成果展示:2015 978

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全國旅遊職業教育教學指導委員會 著



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發表於2024-06-14


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店鋪: 北京文博宏圖圖書專營店
齣版社: 旅遊教育齣版社
ISBN:9787563732456
商品編碼:29786021609
包裝:平裝
齣版時間:2015-10-01

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具體描述

基本信息

書名:酒店英纔 放飛夢想:教育部全國職業院校技能大賽中職組酒店服務賽項成果展示:2015

定價:56.00元

作者:全國旅遊職業教育教學指導委員會

齣版社:旅遊教育齣版社

齣版日期:2015-10-01

ISBN:9787563732456

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

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內容提要


目錄


部分 中餐宴會擺颱與服務
節 一等奬獲奬選手
第二節 二等奬獲奬選手
第三節 三等奬獲奬選手
第二部分 客房中式鋪床
節 一等奬獲奬選手
第二節 二等奬獲奬選手
第三節 三等奬獲奬選手
第三部分 為瞭明天更精彩
節 領導寄語
第二節 分賽項裁判點評
第三節 校企對話評述
第四節 賽項發展思考
附錄 2015年全國職業院校技能大賽中職組“酒店服務”賽項規程

作者介紹


文摘


序言



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