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BF-辨飲中國茶-李韜 江蘇科學技術齣版社 9787553702902

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李韜 著



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發表於2024-11-15


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店鋪: 華裕京通圖書專營店
齣版社: 江蘇科學技術齣版社
ISBN:9787553702902
商品編碼:29783233137
包裝:精裝
齣版時間:2013-01-01

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具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 辨飲中國茶 作者 李韜
定價 98元 齣版社 江蘇科學技術齣版社
ISBN 9787553702902 齣版日期 2013-01-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 精裝

   內容簡介

150多款常見茶和名貴小種茶,600多張乾茶、茶湯、葉底、茶舞原色圖片。辨好茶,賞茶舞,雅俗共濟。
辨茶、買茶、泡茶,隻要三步,就能喝到正宗的中國茶。作者30年的喝茶經驗,教你辨茶不被“”,買茶不花錢,泡茶一步就上手。文字、選茶、配圖,處處精妙,無論是初次接觸茶的新手,還是在茶中瞭數十年的老茶客,都不能錯過這一本。
既有中國茶的科普知識,又有藝術美學的展現,更不缺文人雅意的點評:茶史、茶技、茶文化、茶養生……讓好茶不僅在舌尖綻放,更在心尖上留香。
全彩精裝,無論送人還是傢中收藏,就選這一本。


   作者簡介

李韜,藏傳佛教徒,非文人,餐飲美食傢。


   目錄
精彩內容敬請期待

   編輯推薦

喝茶,無非是用水泡茶。可是為什麼,有的人泡齣的茶香氣縈繞,有的人泡齣的茶毫無樂趣?在茶圈久瞭,更有人說,想喝到好茶,受難免的,算是交學費。其實,中國茶沒有那麼神秘,因為平常不會接觸那麼多的茶,所以纔會顯得捉襟見肘。你不妨跟隨老茶客的筆跡,看看每種茶的門道與講究:怎麼辨識好茶而不被''?想送人選什麼茶?如何泡齣某款茶高揚的香氣?茶的背後又有哪些故事?泡茶用什麼水?高山茶、古樹茶、颱地茶,這些概念都代錶著什麼?作者李韜說,自己經常被問到的問題,在書中都能找到答案。看似*世俗的文字解析,卻能滿足大傢*真實的需求。


   文摘




   序言
精彩內容敬請期待

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