{RT}神奇的化学之旅:双色插图版-Yann Verchier 机械工业出版社 97871 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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Yann Verchier 著

图书标签:

• 化学
• 科普
• 趣味科学
• 青少年
• 双色插图
• 实验
• Yann Verchier
• 机械工业出版社
• 科学普及
• 化学实验

店铺： 华裕京通图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111570271

商品编码：29780101407

包装：平装-胶订

出版时间：2017-07-01

图书基本信息
图书名称	神奇的化学之旅:双色插图版	作者	Yann Verchier
定价	29.80元	出版社	机械工业出版社
ISBN	9787111570271	出版日期	2017-07-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装-胶订

内容简介

本套“科学‘悦读’馆”丛书包括《神奇的物理之旅》、《神奇的化学之旅》以及《神奇的数学之旅》三卷。 丛书通过简明易懂的文字及幽默有趣的方式，采用漫画插图的形式，将隐藏在我们日常生活中的奇妙科学理现象为读者一一讲解：通过操作简单、丰富多彩、娱乐于教“家庭小实验”板块引导和鼓励青少年积极动手操作，激发他们的学习兴趣；通过“大发现”“科学事件”“真没想到啊”等板块介绍了一些与数理化科学有关的事件或现象……

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目录

译者的话 1 砖，我们的建筑材料 1 认识材料结构 2 化学实验室：制作、应用或研发 5 在原子内部 11 情况变复杂了 14 2 客厅里的神奇化学 21 木材之焰 21 电池 27 从荧光笔到等离子电视：荧光现象 33 日常生活中的聚合物 44 3 厨房里的分子们 51 是茶还是咖啡？ 51 老面酵母VS 发酵粉 57 做蛋奶酥可不是闹着玩的！ 62 优质蛋黄酱 67 厨房里的盐 72 跳跳糖 75 4 浴室里的化学现象 79 神奇的化 学之旅 神奇的化学之旅 VI 肥皂，世纪的产物 79 化妆品：化学乳液！ 86 如何把衣服洗得更干净？ 93 药物的小故事——阿司匹林 100 5 床脚边的化学 115 闻不闻得到？ 115 液晶：各种形态的化学物质！ 122 6 充满化学现象的花园 135 生物化学 135 植物所需肥料 140 能源与我们的日常生活！ 145 水：蓝色的金子 155

编辑推荐

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文摘

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序言

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《物质世界的奇妙探索：从宏观到微观的化学之旅》 本书旨在带领读者穿越物质世界的迷人领域，揭示构成我们宇宙的基本元素及其相互作用的奥秘。它不是一本枯燥的教科书，而是一场充满发现和惊奇的探险，旨在激发读者对化学这门中心科学的无限好奇心。 第一部分：化学的基石——物质的构成与分类 我们将从最基础的层面开始，深入探讨物质的本质。从亚里士多德的“四元素说”到道尔顿的原子理论，回顾人类理解物质的漫长历史。 原子与元素：世界的积木 原子结构： 详细解析原子内部的构造——质子、中子和电子。我们不仅会描述它们的位置和电荷，还会探讨它们的质量和相对大小，帮助读者建立精确的微观图像。 核的奥秘： 探讨同位素的概念及其在科学研究和实际应用（如碳-14测年法）中的重要性。引入核反应的基础知识，解释原子核的稳定性与衰变现象。 元素周期表： 将元素周期表视为化学的“藏宝图”。深入剖析其排列规律——电子排布如何决定元素的化学性质。分类介绍主族元素、过渡金属、内过渡金属，以及稀有气体家族的独特惰性。特别关注周期表中“神秘”的第十四族元素——碳，及其形成复杂化合物的独特能力。 分子与键合：连接的力量 化学键的形成： 解释为什么原子倾向于结合。详尽阐述离子键、共价键（包括极性和非极性共价键）的形成机制。通过电负性概念，量化原子间拉锯战的强度。 分子几何学： 介绍价层电子对互斥理论（VSEPR），用以预测分子和多原子离子的三维结构。理解形状如何影响分子的物理和化学性质，例如，水分子（V形）与二氧化碳分子（直线形）的巨大差异。 分子间作用力： 深入探讨范德华力（包括伦敦色散力、偶极-偶极力）和氢键。解释这些“弱”力如何主导宏观现象，如水的沸点、表面张力以及生物大分子（如DNA）的稳定性。 第二部分：动态的化学世界——变化与平衡 化学的魅力在于变化。本部分将聚焦于物质如何转化以及驱动这些转化的力量。 化学反应的语言与计量 化学方程式： 学习如何阅读和书写化学方程式，理解化学计量学的基本原理——摩尔的概念。 物质的量计算： 详细讲解如何进行质量守恒、限制反应物以及产率计算。通过实际案例，展示化学计算在工业生产中的精确性要求。 反应类型： 分类介绍常见的反应模式，包括化合反应、分解反应、置换反应、复分解反应（如沉淀、气体生成反应）以及氧化还原反应的基础。 能量与反应速率 热化学基础： 引入焓（H）和熵（S）的概念，解释反应是吸热还是放热。探讨吉布斯自由能（G），作为判断反应自发性的最终判据。 反应速率的控制： 探讨影响反应速度的四大因素：反应物浓度、温度、催化剂和表面积。深入解析碰撞理论，解释分子如何需要正确的能量和取向才能发生有效碰撞。 化学平衡： 阐述动态平衡的本质——正反应速率等于逆反应速率。重点分析勒夏特列原理，预测当系统受到外界扰动（如浓度、压力、温度变化）时，平衡将如何移动，这对于合成化学至关重要。 第三部分：化学的舞台——酸碱盐与溶液 溶液是化学反应最常见的发生场所。本部分将聚焦于溶液化学，特别是酸碱理论。 水溶液中的行为 溶解性与电解质： 区分强电解质、弱电解质和非电解质，解释它们在水中电离的差异。 溶解度与浓度： 学习描述溶液浓度的各种单位（摩尔浓度、质量百分比等）。 水的特性： 再次强调水作为“万能溶剂”的独特性，解释其高介电常数和氢键网络如何使其成为理想的反应介质。 酸碱的本质与应用 经典理论到现代概念： 从阿伦尼乌斯到布朗斯特德-洛瑞理论（质子转移），再到路易斯酸碱理论（电子对接受与给予）。通过这些递进的定义，展示我们对酸碱认识的深化。 强酸与弱酸的比较： 引入酸的电离常数（Ka）和pH值，解释如何量化溶液的酸度或碱度。 缓冲体系： 详细解析缓冲溶液的构成和工作原理，强调其在生命系统（如血液的pH调节）和工业过程中的不可替代性。 第四部分：化学的广阔天地——有机与无机世界的交汇 本部分将触及化学的两大分支，展示它们如何共同描绘物质世界的全貌。 无机化学的广袤领域 金属化学： 介绍过渡金属的特性，如多重氧化态和配位化合物的形成。配位化合物（如血红蛋白中的铁离子）的结构和颜色将作为重点案例。 非金属化学： 聚焦于硅、磷、硫等元素的独特反应性，介绍重要的无机酸、碱及其工业用途。 有机化学入门：碳的王国 有机化合物的骨架： 介绍最基本的有机官能团——烷烃、烯烃、炔烃、醇、醚、醛、酮和羧酸。通过简单的结构式，展示碳原子形成稳定链状、环状结构的非凡能力。 异构现象： 解释结构异构体和立体异构体的概念，理解分子式相同但结构不同如何导致性质的巨大差异。 结语：化学与未来 化学不仅仅是实验室中的试剂和烧瓶，它是新材料的源头、能源转化的核心、以及理解生命现象的钥匙。本书的旅程旨在为读者奠定坚实的化学基础，激励他们用化学的思维方式去观察和解决现实世界中的挑战。未来的绿色化学、药物发现和先进材料科学，都依赖于对这些基本原理的深刻掌握。

评分☆☆☆☆☆

我最近入手了一本名为《{RT}神奇的化学之旅:双色插图版-Yann Verchier 机械工业出版社 97871》的书，还没来得及深入阅读，但光是翻阅的初印象就足以让我兴奋不已。封面上跃动的色彩和简洁却充满吸引力的标题，立刻就勾起了我对化学世界的无限好奇。我一直觉得化学就像一门隐藏在生活中的魔法，从我们呼吸的空气到手中的手机，无一不与它息息相关，但又常常被我们忽略。这本书的装帧设计非常精美，双色插图的运用，让原本可能枯燥的化学概念变得生动形象，我甚至可以想象那些精美的图画将如何引导我一步步探索原子、分子、化学反应的奇妙世界。作为一个对科学知识抱有浓厚兴趣的读者，我尤其期待这本书能以一种轻松有趣的方式，剥离化学的神秘面纱，让我能更直观地理解那些看似复杂的原理。这种期待，就像是即将踏上一场未知的探险，我迫不及待地想知道，Yann Verchier这位作者，将如何用他的笔触和智慧，带领我穿越化学的长河，去发现那些隐藏在日常之下的深刻奥秘。我希望这本书不仅能增长我的知识，更能点燃我对科学研究的热情，让我看到化学在现代社会中的重要地位和无穷潜力。

评分☆☆☆☆☆

对于《{RT}神奇的化学之旅:双色插图版-Yann Verchier 机械工业出版社 97871》这本书，我的期待值可谓是爆棚。我一直认为，好的科普读物，不仅仅是知识的堆砌，更重要的是能够唤醒读者的求知欲，激发他们的思考。这本书的标题就充满了“神奇”二字，这让我对作者 Yann Verchier 的叙述方式产生了浓厚的兴趣。我希望他能用一种非常规的方式，打破我们对化学的刻板印象，比如，会不会从一些意想不到的生活现象入手，然后层层剥茧，揭示其背后的化学原理？双色插图版的设定也让我觉得非常贴心，这意味着图文并茂，能够极大地降低阅读的门槛，尤其对于我这样并非专业背景的读者来说，视觉化的呈现方式总是更容易理解和记忆。我尤其期待书中能出现一些经典的化学实验的图解，甚至是虚拟的演示，让我能够“亲眼”见证那些神奇的化学反应过程。我希望这本书能够带我领略化学的魅力，不仅是公式和理论，更是它如何塑造了我们所处的物质世界，以及它在解决人类面临的各种挑战中所扮演的关键角色。它应该能让我重新审视身边的点点滴滴，发现隐藏在其中的化学奥秘。

评分☆☆☆☆☆

从《{RT}神奇的化学之旅:双色插图版-Yann Verchier 机械工业出版社 97871》这本书的书名来看，我预感这将是一次非常愉快的学习体验。我曾接触过一些化学书籍，但往往因为过于学术化而难以深入。然而，“神奇的化学之旅”这个说法，让我看到了它区别于传统教材的定位。我希望这本书能够用一种更具故事性和启发性的方式来讲述化学知识，让阅读过程充满乐趣，而不是枯燥的背诵。作者 Yann Verchier 的名字以及机械工业出版社的出版信息，让我对这本书的专业性和严谨性有了一定的信心。双色插图的加入，无疑会为阅读增添不少色彩，我期待看到那些精美的插画如何将抽象的化学概念具象化，比如，原子结构、分子模型、反应路径等等，都能通过生动的图像跃然纸上。我相信，这本书不仅仅是给学生看的，对于任何一个对世界充满好奇的成年人来说，都是一次绝佳的科普读物。我希望能从中了解到，化学是如何影响着我们的生活，又是如何推动着科技的进步。

评分☆☆☆☆☆

我刚刚收到《{RT}神奇的化学之旅:双色插图版-Yann Verchier 机械工业出版社 97871》这本期待已久的书。尚未展开阅读，但单凭其封面设计和“神奇的化学之旅”这个极富想象力的书名，就足以让我心潮澎湃。我一直认为，化学是连接宏观世界与微观世界的桥梁，是理解物质本质的关键。而“之旅”的说法，让我联想到这将是一段循序渐进、充满探索乐趣的学习过程。我希望这本书能够以一种引人入胜的方式，带我穿越化学的浩瀚星河，从最基础的元素周期表，到复杂的有机合成，再到前沿的材料科学，都能以一种通俗易懂且引人入胜的方式呈现。双色插图的版本，对我来说是极大的加分项，它意味着作者在内容的呈现上，定会注重视觉化的表达，将那些抽象的化学模型和反应过程，通过生动形象的插图，让读者更容易理解和消化。我期待在这本书中，不仅仅是知识的获取，更能培养我对化学的整体认知，理解它在科学体系中的重要地位，以及它如何深刻地影响着人类文明的进程。

评分☆☆☆☆☆

看到《{RT}神奇的化学之旅:双色插图版-Yann Verchier 机械工业出版社 97871》这本书，我脑海里立刻浮现出各种奇妙的画面。我一直觉得，化学就像一本藏在日常生活中的秘籍，我们每天都在经历着化学反应，却往往不自知。这本书的标题“神奇的化学之旅”，恰恰点出了我心中对化学的这种感受——它充满魔力，却又触手可及。我非常期待Yann Verchier这位作者，能用他独特的视角，为我们揭示化学世界的奥秘。我希望他能跳出传统的教学模式，用鲜活的例子、有趣的故事，来讲解那些看似枯燥的化学原理。双色插图版的设定，让我对阅读体验充满了信心，我猜想那些精美的插图，定能将复杂的化学概念变得一目了然，比如，原子核的结构、分子的键合方式，甚至是化学反应的能量变化，都能够通过生动的视觉呈现，变得更加容易理解和记忆。我希望能通过这本书，不仅了解到基础的化学知识，更能感受到化学的魅力，发现它在科技进步、环境保护、医药健康等领域的重要作用，从而激发我对科学探索的热情。