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邹纯学 著

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• 人体解剖学
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• 实验指导
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• 生物学
• 健康科学
• 医学
• 实验教学

店铺： 广影图书专营店

出版社： 湖南大学出版社

ISBN：9787811132953

商品编码：29692183442

包装：平装

出版时间：2008-02-01

基本信息

书名:人体基础科学实验指导

定价：22.00元

售价：15.0元,便宜7.0元,折扣68

作者:邹纯学

出版社：湖南大学出版社

出版日期：2008-02-01

ISBN：9787811132953

字数：

页码：329

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《人体基础科学实验指导》是以体育学本科专业培养方案为依据编写的。内容涵盖运动解剖学、运动生理学、运动生物化学、体育保健学、运动生物力学、体育心理学六门学科的实验。《人体基础科学实验指导》可作为高等学校运动人体、体育教育、运动训练、社会体育等专业的本科、专科配套教材，也可作为体育院校、综合性大学体育院系的参考教材。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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实验须知
一、实验室规则
二、学生实验守则
三、实验室安全管理条例

章 运动解剖学实验
节 基础型实验
实验一 细胞与组织
实验二 骨的特征
实验三 上肢骨及其连结
实验四 下肢骨及其连结
实验五 颅骨、躯干骨及其连结
实验六 内脏器官
实验七 心脏与血管
实验八 感觉器官
实验九 大脑和脑干
实验十 脊髓
第二节 综合型实验
实验十一 上肢运动肌群的观察分析
实验十二 下肢运动肌群的观察分析
实验十三 躯干肌群的观察分析
第三节 设计型实验
实验十四 体育动作的解剖学分析

第二章 运动生理学实验
节 基础型实验
实验一 ABO血型鉴定
实验二 安静及运动后动脉血压的测定
实验三 肺通气功能的测定
实验四 运动时能量消耗的测定
实验五 大摄氧量的测定
实验六 视力和视野的测定
实验七 无氧功率的测定
第二节 综合型实验
实验八 运动性疲劳的判断
实验九 PWC170的测定
第三节 设计型实验
实验十 运动性疲劳的负荷试验评定方法

第三章 运动生物化学实验
节 基础型实验
实验一 血红蛋白的测定
实验二 血乳酸的测定
实验三 血尿素氮的测定
实验四 肌酸激酶的测定
实验五 尿肌酐的定量测定
实验六 尿蛋白的定量测定
第二节 综合型实验
实验七 体质测试
第三节 设计型实验
实验八 个体乳酸阈的测试

第四章 体育保健学实验
节 基础型实验
买验一 心脏听诊
实验二 肺部听诊
实验三 止血
实验四 包扎
实验五 按摩的基本手法
第二节 综合型实验
实验六 开放性软组织损伤简易处理方法
实验七 心肺复苏术
实验八按摩的穴位
第三节 设计型实验
实验九 保健按摩
实验十 运动按摩
实验十一 闭合性软组织损伤的物理疗法
实验十二 运动损伤的诊断与治疗
实验十三 体育锻炼的自我医务监督

第五章 运动生物力学实验
节 基础型实验
实验一 人体一维重心测量
实验二 分析法测定人体重心
实验三 测定人体局部肢体重心
实验四 不同跑速时步长与步频的关系实验
第二节 综合型实验
实验五 动量守恒定律的验证试验
实验六 三线摆法测量物体转动惯量
实验七 杨氏模量测量方法
第三节 设计型实验
实验八 运动技术解析
实验九 人体运动过程中动态力的测量

第六章 体育心理学实验
节 基础性实验
实验一 简单反应时、选择反应时、辨别反应时的测定
实验二 注意广度的测定
实验三 情绪对手动作稳定性的影响
实验四 气质类型测定
实验五 性格特质测定
第二节 综合性实验
实验六 疲劳和注意分散对时间知觉的影响
实验七 短时记忆广度的测定
实验八 运动表象训练实验
第三节 设计型实验
实验九 瞬时记忆实验
实验十 运动时间间隔知觉测定
实验十一 技能形成过程实验
参考文献

《生命图谱：解剖学、生理学与细胞生物学探索之旅》 一、 导言：生命的奥秘，科学的凝视 我们的身体，是宇宙间最精妙、最复杂的造物之一。从微观的细胞世界到宏观的器官系统，每一个组成部分都以其独特的结构和功能，共同编织出生命的壮丽画卷。理解生命，便是理解我们自身，理解我们如何感知世界，如何思考，如何行动，如何孕育生命。 《生命图谱》并非一本关于“实验指导”的书，它是一场深入生命内在机制的探险，一次对人类身体结构与运作原理的全面解析。本书旨在带领读者超越简单的概念认知，深入探索构成生命的基础科学——解剖学、生理学和细胞生物学。我们不提供操作性的实验步骤，而是致力于呈现生命现象背后的科学原理，揭示结构与功能的精妙联动，展现细胞世界的神奇律动。 我们相信，真正的理解源于对事物本质的洞察。因此，《生命图谱》将以严谨的科学态度，生动的语言，丰富的图例，带领您循序渐进地构建对人体最深刻的认识。无论您是初次接触生命科学的学生，还是希望系统性梳理知识的专业人士，抑或是对生命充满好奇的普通读者，本书都将为您打开一扇通往生命奥秘的大门。 二、 解剖学：生命的立体架构 解剖学，是理解生命的起点。它如同绘制一张精密的生命地图，描绘出人体每一个骨骼、肌肉、器官、血管、神经的精确位置、形态和相互关系。本书的解剖学部分，将为您呈现一个清晰、立体的生命图谱。 骨骼系统：人体的支撑与保护 我们将从人体的基本框架——骨骼系统开始。您将了解构成骨骼的种类，如长骨、短骨、扁骨和不规则骨，以及它们在维持体态、保护内脏、储存矿物质和产生血细胞方面的关键作用。从头颅的精巧结构到脊柱的灵活支撑，再到四肢骨骼的强大运动功能，我们将细致地剖析骨骼的组成与连接方式。例如，关于颅骨的缝合如何保护我们的大脑，肩胛骨和锁骨如何形成灵活的上肢关节，以及骨盆如何承载身体的重量并保护盆腔器官，都将得到详细阐述。我们还将探讨骨关节的组成，如滑膜关节的结构特点，以及韧带和软骨在保证关节活动和稳定中的作用。 肌肉系统：生命的动力引擎 紧随其后，我们将深入探索肌肉系统，它是使我们能够移动、表达和维持生命活动的动力源泉。本书将详细介绍骨骼肌、平滑肌和心肌的结构差异及其功能特点。您将学习到肌肉如何通过收缩和舒张来产生运动，以及不同的肌肉群如何协同工作完成复杂的动作，例如，关于肱二头肌和肱三头肌如何协同完成手臂的屈伸，腹肌和背肌如何共同维持躯干的稳定，以及横膈膜在呼吸过程中的关键作用，都将进行深入的解读。我们还将探讨肌腱和筋膜的作用，它们如何将肌肉的力量传递给骨骼，以及如何支持和分隔肌肉组织。 神经系统：生命的指挥中心 大脑、脊髓和遍布全身的神经，构成了人体的指挥与通讯网络——神经系统。本书将为您揭示神经系统的宏伟蓝图，从中央神经系统（大脑和脊髓）到周围神经系统（颅神经和脊神经）。您将了解神经元的结构和功能，以及它们如何通过电化学信号传递信息。我们还将探讨大脑各区域的功能分区，如负责思考和决策的大脑皮层，负责协调运动的小脑，以及负责维持生命基本功能的脑干。关于感觉信息如何通过传入神经传递到中枢神经系统，并如何产生运动指令通过传出神经到达效应器，这一信息处理过程的复杂性将得到清晰的呈现。 循环系统：生命的输送管道 心脏、血管和血液，共同构成了循环系统，负责将氧气、营养物质运送到全身，并将二氧化碳和代谢废物运走。本书将为您描绘出心脏的四腔结构及其工作机制，以及动脉、静脉和毛细血管的形态和功能差异。您将了解血液的组成，包括血细胞（红细胞、白细胞、血小板）和血浆，以及它们各自承担的重要功能。关于心脏如何通过有规律的收缩和舒张产生搏动，动脉如何承受高压血流，静脉如何通过瓣膜防止血液回流，以及毛细血管如何进行物质交换，都将得到细致的讲解。 呼吸系统：生命的能量交换站 肺部、气道以及参与呼吸的肌肉，共同组成了呼吸系统，它负责将氧气吸入体内，并将二氧化碳排出体外。本书将详细阐述肺泡的精巧结构，以及气体交换的物理化学原理。您将了解鼻腔、咽、喉、气管、支气管等气道的结构，以及它们如何将空气引导至肺部。关于横膈膜和肋间肌的协同作用，如何产生吸气和呼气动作，以及肺泡壁与毛细血管壁之间如何高效地进行氧气和二氧化碳的交换，都将得到深入的解析。 消化系统：生命的物质转化枢纽 从口腔到肛门，消化系统是一个漫长而精密的管道，负责将食物分解为身体可以吸收的营养物质。本书将带您穿越消化道的每一个环节，包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等器官，以及肝脏、胰腺、胆囊等附属器官。您将学习到消化酶如何分解碳水化合物、蛋白质和脂肪，以及小肠绒毛如何高效地吸收营养。关于食物在胃中的机械和化学消化，小肠中吸收过程的复杂性，以及大肠对水分的吸收和粪便的形成，都将得到详尽的描述。 泌尿系统与生殖系统：生命的延续与代谢 泌尿系统负责清除体内的代谢废物，维持体液平衡，而生殖系统则承担着繁衍后代的重任。本书将介绍肾脏的结构和功能，以及尿液的形成过程。您将了解膀胱的储尿功能和排尿反射。关于生殖系统，无论是男性生殖系统还是女性生殖系统，都将进行详细的解剖学描述，包括其主要器官的形态、位置以及它们在生殖过程中的作用。 内分泌系统：生命的化学信使 激素，这些由内分泌腺体分泌的化学信使，在调节人体的生长、发育、新陈代谢以及情绪等方面起着至关重要的作用。本书将介绍主要的内分泌腺体，如脑垂体、甲状腺、肾上腺、胰腺等，以及它们所分泌的激素及其功能。您将了解激素如何通过血液循环到达靶细胞，并引发特定的生理反应，例如，关于胰岛素如何调节血糖水平，生长激素如何促进生长发育，以及肾上腺素如何在应激状态下发挥作用，都将得到生动的阐释。 免疫系统：生命的守护者 免疫系统是人体抵御疾病的强大军队，它能够识别并清除外来的病原体和体内的异常细胞。本书将介绍免疫系统的主要组成部分，包括淋巴器官（如胸腺、骨髓、淋巴结）和免疫细胞（如T细胞、B细胞、巨噬细胞）。您将了解免疫系统如何区分自身与非己，以及适应性免疫和先天性免疫是如何协同工作的。关于疫苗接种的原理，以及自身免疫性疾病的发生机制，都将得到深入的探讨。 三、 生理学：生命的动态运作 如果解剖学是生命的静止画，那么生理学则是生命的活力视频。它研究人体各器官、系统如何协同工作，以维持生命的正常运转，以及这些功能是如何被调控的。 细胞的生命活动：基础单元的精彩 一切生命活动都源于细胞。本书将深入探讨细胞的结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核以及各种细胞器（如线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体）的功能。您将了解细胞如何通过物质跨膜运输来获取营养和排出废物，如何通过能量代谢（如糖酵解、三羧酸循环、氧化磷酸化）来产生能量，以及细胞如何进行分裂和增殖。关于细胞信号传导的过程，即细胞之间如何进行信息交流，以协调集体行动，也将得到详细的解析。 神经冲动的产生与传递 我们将详细阐述神经元如何产生和传递电信号——动作电位的形成机制，以及神经递质如何在突触处释放，进而影响下一个神经元的活动。了解这一过程，是理解思维、感知、运动和一切神经活动的基础。 肌肉收缩的分子机制 本书将深入到肌肉纤维的微观层面，解析肌动蛋白和肌球蛋白等蛋白质是如何协同作用，导致肌肉收缩的。您将理解钙离子在肌肉收缩中的关键作用，以及能量（ATP）是如何被消耗的。 血液的流动与物质运输 除了解剖学的结构描述，生理学部分将关注血液如何在血管中流动，心脏如何泵送血液，以及血液在运输氧气、营养物质、激素和代谢废物方面的具体机制。您将了解血压的形成与调节，以及血液循环的动力学原理。 气体交换的生理过程 本书将详细解释肺泡与血液之间，以及血液与组织细胞之间，氧气和二氧化碳是如何通过扩散作用进行交换的。您将了解呼吸调节机制，即身体如何根据需要调整呼吸的频率和深度。 消化与吸收的动力学 我们将探讨食物在消化道中是如何被蠕动和分节运动向前推进的，以及消化酶是如何在不同pH环境中发挥作用，将大分子物质分解为小分子，最后被肠道细胞高效吸收的过程。 体液平衡与肾脏功能 本书将深入阐述肾脏如何通过滤过、重吸收和分泌等过程，精确调控体液的组成和容量，维持内环境的稳定。您将了解电解质平衡、酸碱平衡以及渗透压调节的生理意义。 内分泌激素的调节机制 我们将探讨各种激素是如何被分泌、运输和作用于靶细胞的，以及负反馈和正反馈等机制如何精确调控激素的水平，以维持生理过程的动态平衡。 免疫系统的应答过程 本书将详细描绘免疫系统在遇到病原体时，是如何激活、增殖和分化出效应细胞的，以及抗体是如何产生并发挥作用的。您将理解特异性免疫和非特异性免疫的协同机制。 四、 细胞生物学：生命的微观基石 细胞生物学是理解生命最基础的层面。它研究细胞的结构、功能、代谢、信号传导以及生命周期的各个方面。 细胞膜的动态结构与功能 我们将超越静态的结构图，深入理解细胞膜的流动镶嵌模型，以及膜蛋白在物质运输、信号识别和细胞粘附中的重要作用。脂筏、离子通道、载体蛋白等概念将得到详细的解释。 能量工厂：线粒体的奥秘 本书将深入探讨线粒体作为细胞能量生产中心的运作方式，包括电子传递链和氧化磷酸化过程，以及线粒体在细胞凋亡中的作用。 蛋白质的合成、修饰与运输 从DNA到RNA，再到蛋白质，我们将细致描绘中心法则的每一个环节。您将了解核糖体在蛋白质合成中的角色，以及内质网和高尔基体如何对蛋白质进行折叠、修饰和分选，并将其精确地递送到细胞内的不同位置或分泌到细胞外。 细胞核：遗传信息的载体与调控中心 本书将深入探讨DNA的结构和复制，以及基因的表达调控机制。您将了解染色质的结构，以及转录因子和表观遗传学如何影响基因的开关。 细胞骨架：细胞的内部支撑与运动系统 微管、微丝和中间纤维构成了细胞骨架，它们不仅为细胞提供结构支撑，还参与细胞的运动、分裂和物质运输。本书将详细阐述细胞骨架的组成、组装和功能。 细胞信号传导：细胞间的语言 我们将探讨细胞如何接收和响应来自外部环境或相邻细胞的信号。从受体蛋白的结合，到细胞内信号分子的级联反应，再到最终的生理效应，这一过程的复杂性和精妙性将得到清晰的展现。 细胞周期与细胞分裂 本书将深入研究细胞周期是如何被精确调控的，包括DNA复制、染色体分离以及细胞分裂（有丝分裂和减数分裂）的各个阶段。细胞周期检查点在维持基因组稳定中的作用也将得到强调。 细胞凋亡： programmed cell death 我们将探讨细胞凋亡这一“程序性细胞死亡”的过程，它对于维持组织稳态、去除损伤细胞和发育过程至关重要。 五、 总结：融汇贯通，洞见生命 《生命图谱》是一次全面、深入的生命科学探索之旅。它将解剖学的立体结构、生理学的动态运作与细胞生物学的微观基石融汇贯通，为您构建一个完整、清晰的生命认知体系。本书的目标是激发您对生命科学的深刻理解和持久热情，让您能够以科学的视角，去欣赏生命的壮丽，去洞察生命的本质。 我们希望，阅读本书的您，不再仅仅是身体的拥有者，更能成为自己身体的深度理解者。您将学会如何从细胞的微观世界，理解到器官系统的宏观运作，进而感知到生命作为一个整体的奇妙与和谐。 本书为您提供的，是一套严谨而系统的知识框架，是开启更广阔生命科学领域探索的钥匙。我们鼓励您在阅读过程中，积极思考，主动联想，将书中的知识与自身的生命体验相结合，从而获得最深刻的学习收获。 《生命图谱》—— 理解生命的奥秘，就是理解我们自己。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排堪称“匠心独运”，给我留下了深刻的印象。它并没有按照传统的学科分类来组织内容，而是将相关的实验和理论知识有机地结合在一起，形成了一个个逻辑清晰的模块。比如，在讲解呼吸系统时，它会一次性介绍相关的解剖结构、气体交换的原理，以及如何通过实验来测量肺活量和呼吸频率。这种“整体性”的学习方式，让我能够更全面地理解人体各个系统的相互关联和协同工作。而且，书中对每一个实验的“前言”部分都写得特别吸引人，它会先提出一个引人入胜的问题，或者介绍一个有趣的科学发现，然后引出我们要进行的实验，这大大激发了我探索未知的好奇心。最后，书中提供的“实验报告模板”也为我规范记录实验过程和结果提供了极大的便利。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，对于我这样一个对人体奥秘充满好奇，但又缺乏系统学习背景的读者来说，简直是及时雨。翻开扉页，就被那清晰而富有逻辑的排版吸引住了。首先，我特别喜欢它在介绍每个实验前的理论铺垫。不像很多教科书那样干巴巴地列出公式和概念，这本书的作者用了一种非常易懂的方式，将复杂的生理学、解剖学知识融入到故事和生活化的场景中。比如，在讲解肌肉收缩的实验时，它会先从我们日常生活中的动作入手，比如搬东西、走路，然后循序渐进地解释其中的生物力学原理，让我们恍然大悟。更让我惊喜的是，书中对实验器材的介绍也异常详尽，甚至连一些看似不起眼的小道具，都给出了使用注意事项和维护方法，这对于初学者来说，极大地降低了实验操作的门槛，避免了很多不必要的试错。而且，实验步骤的描述也非常精炼，图文并茂，即使是第一次接触某个实验，也能轻松上手。总的来说，这本书的优点在于它在理论与实践之间架起了一座坚实的桥梁，让学习不再是枯燥的记忆，而是充满探索乐趣的过程。

评分☆☆☆☆☆

我不得不说，这本书的“人性化设计”真的做得非常到位，可以说是“为读者量身定制”的。在我看来，很多科学书籍都存在一个共同的问题，那就是过于理论化，缺乏与实际操作的联系，导致读者望而却步。但这本书完全打破了这一局面。它在讲解每一个实验时，都非常注重“动手能力”的培养，比如在操作过程中，会反复强调安全注意事项，以及如何避免对实验材料造成不必要的损伤。而且，书中还提供了一些“视频链接”，可以通过扫描二维码观看实验操作的演示，这对于理解一些复杂的操作非常有帮助。最让我感动的是，在书的最后，还附录了一些“常见问题解答”，涵盖了实验过程中可能遇到的各种疑问，这充分体现了作者为读者排忧解难的良苦用心。总的来说，这本书不仅仅是一本教科书，更是一位耐心细致的良师益友。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受就是它的“实用性”和“启发性”。我尤其欣赏它在实验设计上所体现的“大道至简”的理念。很多实验并没有要求使用多么昂贵的专业设备，而是巧妙地利用了一些我们身边常见的材料，比如生活中的食品、水、甚至我们自己的身体，来模拟和验证复杂的生理过程。这不仅大大降低了学习成本，更重要的是，它让我们深刻理解到，科学的原理往往蕴藏在日常之中，只要我们留心观察，善于思考，就能发现其中的奥秘。书中关于如何设计对照组、如何记录和分析数据的内容，也写得非常到位，这对于培养严谨的科学思维至关重要。我曾尝试按照书中的方法，设计了一个关于心率与运动强度之间关系的小实验，结果非常令人兴奋，数据的分析也让我对这一生理现象有了更深刻的认识。这本书不仅仅是一本实验指导，更是一本激发我们对科学研究产生浓厚兴趣的启蒙读物。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编辑风格可以说是“温暖而专业”，让我感觉像是一位经验丰富的老师在手把手地教导。在每一个实验的讲解部分，作者都非常细致地考虑到了我们可能遇到的各种问题。比如，在讲解血液循环的实验时，它不仅详细说明了操作步骤，还列出了可能出现的错误和如何纠正，甚至连实验结束后如何清洁和归还器材都做了明确的指导。这种“事无巨细”的态度，对于像我这样容易紧张的初学者来说，提供了巨大的心理安慰。而且，书中对一些关键概念的解释，用了非常形象的比喻，比如用“发动机”来比喻心脏，用“高速公路”来比喻血管，这些生动的描述极大地帮助了我理解那些抽象的生理功能。书中穿插的一些“小贴士”和“拓展阅读”也非常有价值，它们提供了更多深入了解相关知识的途径，让我觉得这本书的内容远不止于实验本身。