基本信息

書名:蜜蜂産業經濟研究

：28.00元

售價：19.0元,便宜9.0元,摺扣67

作者:李海燕,劉朋飛

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2013-11-01

ISBN：9787511614476

字數：

頁碼：123

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

《蜜蜂産業經濟研究》，本書內容： 養蜂業是我國大農業的重要組成部分。改革開放以來，我國蜂業經濟得到瞭長足的發展，目前已成為世界蜂業大國。進入90年代，全國每年養蜂數在600一780萬群左右，年産蜂蜜約20萬噸、王筍約1000噸花粉約3000噸，此外還有大量的蜂蠟、蜂膠、蜂毒等。我國每年提供國際市場的蜂蜜約占其需求量40%以上，提供的王漿約占國際市場需求量的90%。本書分析瞭我國蜂業經濟，為養蜂行業提供的指導。

目錄

作者介紹

李海燕，博士，副研究員，中國農業科學院蜜蜂研究所經濟與信息研究室主任，《中國蜂業》雜誌主編，中國養蜂學會經濟專委會副主任委員，中國林牧漁業經濟學會畜牧經濟專委會常務理事，中國民間中醫中藥研發協會中醫蜂療專委會副主任。緻力於蜜蜂産業宏觀經濟與蜂産品養生的研究及普及工作二十餘年。齣版過《蜜蜂生生不息一億年的奧秘——蜜蜂産品食療養生話題》等專業書籍二十餘部。
　　
　　劉朋飛，經濟學碩士，助理研究員，現為中國農業科學院蜜蜂研究所經濟與信息研究室科研骨乾，2009年中國農業大學區域經濟學專業研究生畢業後一直從事蜂業産業經濟研究工作。在經濟類核心刊物等發錶論文10多篇，並參與編寫多部學術專著。

文摘

（1）國傢蜂業政策的發展
　　改革開放以後，各級對於蜂業發展十分重視，采取瞭一係列有效的措施，加強瞭國傢對蜂業的宏觀管理，這是我國蜂業在改革初期蓬勃發展的根本原因。
　　1983年1月，中央書記處研究室科技組嚮農牧漁業部提齣瞭“關於發展養蜂業和推進養蜂現代化的建議”，著重強調瞭養蜂的經濟和社會效益及中國蜂業發展潛力和存在問題，明確地提齣瞭普遍推廣養蜂、實現養蜂現代化，積極和推銷蜂産品，加強科研、重視智力投資、保護好蜜源等8項建議。這充分體現瞭黨和國傢對發展養蜂業的關注和支持。
　　中央對提高蜂蜜質量問題十分重視，1985年在北京召開全國養蜂工作會議。針對蜂業存在的問題，會議提齣“六五”期間我國養蜂生産和蜂産品經營的指導思想和基本任務是：“堅持改革，加強管理，改進技術，提高質量，擴大內銷，積極齣口，有計劃地發展”。並指齣農、商、貿三個部門要各司其職、各盡其責、密切配閤、通力協作：加強對養蜂生産的管理和指導；綜閤治理，切實提高蜂産品質量；認真貫徹按質論價、優質優價政策，進一步搞活蜂産品的流通和發展加工業；試辦優質蜂産品齣口基地；加強科研、教學和技術推廣；加強對養蜂業的領導。同年10月，農業部頒布瞭《養蜂管理暫行規定》，以法規形式加強蜂業管理。為貫徹會議精神，全國相繼建立瞭9個省級養蜂管理站和198個縣級養蜂管理站，其他各省、自治區、直轄市也配備瞭專職管理乾部，加強對蜂業的管理和服務。此時，不少重點地區已把養蜂生産作為養殖業的重要組成部分，納入工作計劃加強管理。如浙江省慈溪市，養蜂生産已成為全市農業除棉花外的第二大産業。每年春季和鼕季由市養蜂管理站召開兩次養蜂經驗、技術交流會。全市還成立瞭蜂業公司、蜂産品加工廠、研究所、種蜂場等配套機構，為蜂業開展綜閤服務。
　　20世紀70-80年代，中央積極扶持蜂業發展，通過撥款或貸款方式，支持地方搞科研、辦教育和開展技術推廣，並分期分批建立瞭和部級蜂産品質量監督檢驗中心、蜂業公司、蜂産品加工廠以及養蜂基地等，促進瞭我國蜂業的快速發展。
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序言

章 我國養蜂生産曆史迴顧與現狀分析
節 我國養蜂業發展曆程迴顧
一、古代養蜂（公元前16世紀-1840年）
二、近代養蜂（1840-1949年）
三、現代養蜂（1949年至今）
第二節 我國蜂産業的發展現狀分析
一、我國養蜂業區域布局
二、我國蜂業隊伍發展現狀
三、我國蜂産品國內外市場發展情況
四、蜂業標準體係與質量控製狀況

第二章 我國蜂産品國際貿易與技術壁壘研究
節 世界蜂産品貿易流通情況
一、世界蜂産品貿易量和發展趨勢
二、世界蜂蜜主要進齣口國的貿易狀況及其發展形勢
三、我國在世界蜂蜜齣口中的地位及與競爭對手的優勢比較
第二節 我國主要貿易夥伴國的蜂蜜貿易政策
一、我國蜂蜜主要貿易夥伴國及其市場情況
二、主要貿易夥伴國蜂蜜進口的政策
三、主要貿易夥伴國蜂蜜進口政策發展趨勢及原因
第三節 我國蜂蜜遭遇貿易夥伴非關稅壁壘的情況和原因分析
一、我國蜂蜜遭遇貿易夥伴非關稅壁壘的整體情況和原因
二、我國蜂蜜遭遇非關稅壁壘的主要類型及其發展趨勢
三、貿易夥伴非關稅壁壘對我國蜂蜜齣口和産業發展的影響
四、具體案例分析
第四節 我國養蜂業發展及應對蜂蜜貿易壁壘的策略
一、建立和完善蜂蜜安全生産監管體係，全麵提升蜂蜜的品質
二、實行規模經營，加強行業管理
三、進一步積極采取措施支持蜂蜜齣口
四、鞏固重點市場，大力開拓國內市場和新興市場，分散我國蜂蜜貿易的風險
五、建立進齣口監測預警體係
六、加大齣口蜂蜜的加工度，增加附加值

第三章 我國蜜蜂授粉價值的理論探討與實證研究
節 蜜蜂授粉價值評估的理論基礎
一、蜜蜂授粉價值評估的理論基礎
二、生態係統服務價值理論
三、市場價值法
四、替代市場法（揭示偏好法）
五、假想市場法（陳述偏好法）
六、蜜蜂授粉經濟價值評估的方法
第二節 我國農業蜜蜂授粉的經濟價值評估
一、理論基礎與方法
二、蜜蜂授粉的經濟價值評估
三、結論

第四章 我國養蜂業發展的製約因素與政策研究
節 我國蜂業發展的問題及關鍵製約因素
一、我國蜂業發展存在的問題
二、我國蜂業發展的關鍵製約因素分析
第二節 國內外養蜂扶持政策
一、國外養蜂相關政策
二、國內養蜂相關政策
三、我國養蜂業扶持政策存在的問題及建議
主要參考文獻