高等学校旅游管理专业应用型本科系列教材:旅游规划与开发

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李晓琴,朱创业 著
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店铺: 广影图书专营店
出版社: 高等教育出版社
ISBN:9787040351446
商品编码:29692141263
包装:平装
出版时间:2013-01-01

具体描述

基本信息

书名:高等学校旅游管理专业应用型本科系列教材:旅游规划与开发

定价:36.00元

售价:24.5元,便宜11.5元,折扣68

作者:李晓琴,朱创业

出版社:高等教育出版社

出版日期:2013-01-01

ISBN:9787040351446

字数

页码:308

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要

《高等学校旅游管理专业应用型本科系列教材:旅游规划与开发》分为理论与方法篇、技术体系篇、发展趋势篇和实践环节篇四大部分。
  《高等学校旅游管理专业应用型本科系列教材:旅游规划与开发》紧密对接国内外旅游发展趋势,体现“把旅游业培育成战略性支柱产业和人民群众更满意的现代服务业”的规划理念;注重对当前国内外旅游规划的系统总结,强调旅游规划与开发理论、方法和实践体系的结合。本书构建课程教学体系三大平台,注重专业基础知识、基本技能和方法的归纳总结并且大胆引入新型案例,论证和强化理论教学。同时,本书注重计算机制图和市场调研动手能力的培养,注重原创策划思维和综合规划设计的创新能力。
  本书既可作为旅游管理专业本科生教材,也可作为行业人员培训、参考使用。

目录

章 旅游规划与开发概述
本章导读
学习目标
本章结构
节 旅游规划的原则与内容
一、旅游规划的定义
二、旅游规划的原则
三、旅游规划的内容
四、旅游规划的基本模式
五、旅游规划的发展历程
第二节 旅游开发的原则与内容
一、旅游开发的涵义
二、旅游开发的原则
三、旅游开发的内容
第三节 旅游策划的原则与内容
一、旅游策划与旅游规划
二、旅游策划的原则
三、旅游策划的内容
第四节 旅游规划与其他规划的关系
一、“多规合一”的规划体系
二、旅游规划与其他规划的关系
专业基本术语
思考题

第二章 旅游规划的基础理论
本章导读
学习目标
本章结构
节 旅游规划传统基础理论
一、可持续发展理论
二、旅游地生命周期理论
三、旅游系统论
四、区位理论
五、增长极理论
第二节 旅游规划现代旅游创新理论
一、产业集群理论
二、产业融合理论
三、利益相关者理论
四、低碳旅游理论
专业基本术语
思考题

第三章 旅游规划的类型与编制
本章导读
学习目标
本章结构
节 旅游发展规划
一、旅游发展规划的目标与意义
二、旅游发展规划的类型
三、旅游发展规划的主要内容
四、旅游发展规划的成果要求
第二节 旅游区总体规划
一、旅游区总体规划概述
二、旅游区总体规划的基本内容
三、旅游区总体规划的成果要求
第三节 旅游区详细规划
一、旅游区控制性详细规划
二、旅游区修建性详细规划
第四节 旅游规划编制方式与程序
一、旅游规划的编制要求
二、旅游规划的编制方式
三、旅游规划的编制程序
专业基本术语
思考题

第四章 旅游资源的分类、调查与评价
第五章 旅游市场分析与营销
第六章 旅游开发定位与空间规划
第七章 旅游产品、旅游项目与线路组织
第八章 旅游地形象策划
第九章 旅游城乡规划
第十章 旅游基础与服务设施规划
第十一章 旅游效益评估与保障体系规划
第十二章 旅游规划图件编制
第十三章 产业融合与业态创新
第十四章 课程设计
主要参考文献

作者介绍


文摘

(二)旅游资源赋存调查
  根据旅游资源的属性进行调查,为开发提供基本素材。
  (1)调查自然景观。根据对调查区基本自然条件的调查,有重点地调查可供开发、特点突出的资源,包括构成特色山体的岩石、地层、构造,构成地貌形态的山势、沟谷、洞穴等,构成水景的泉、溪、瀑、湖等,具有特色的动植物和气象因素等。
  (2)调查人文景观。包括各类古建筑和遗址、古人类活动和文化遗址、古交通遗址、石刻、壁画及特色村寨等。不仅要调查现存、物化的景观,还要调查历史上有影响但已毁掉的人文遗迹及民间传说等,便于开发时充分利用。
  (三)资源外部开发环境调查
  根据旅游资源的开发要求,对与其相关的自然、社会、市场、环境等进行调查。
  (1)自然环境调查。包括调查区的地质(如岩石、地层)、地貌、水文、气象气候、动植物等自然条件。
  (2)社会环境调查。包括该地的行政归属与区划、人口与居民、文化医疗卫生、安全保卫、历史文化以及位置、距离、交通、邮电通信、电力、供水、食宿等基础条件,好附上相关的行政区划图和位置分布图。
  (3)市场环境调查。调查旅游地和周围客源地的经济状况,相互联系的紧密程度,居民消费水平和出游率。依据旅游资源吸引力的大小,进行可能的客源分析,包括客源形成的范围和大致数量,对调查区客源产生的积极影响和不利因素。
  (4)环境质量调查。调查影响旅游资源的环境质量情况,包括工矿企业、科研医疗、人口压力、生活服务、仓储等设施造成的大气、水体、土壤、动植物等的污染状况和治理程度;有无地震、洪涝、火山、地质等自然灾害,有无噪声、地方性传染病、放射性物质、易燃易爆物质等。二、调查方式
  旅游资源的调查方式包括概查、普查、详查、典型调查、重点调查和抽样调查六种。
  ……

序言

章 旅游规划与开发概述
本章导读
学习目标
本章结构
节 旅游规划的原则与内容
一、旅游规划的定义
二、旅游规划的原则
三、旅游规划的内容
四、旅游规划的基本模式
五、旅游规划的发展历程
第二节 旅游开发的原则与内容
一、旅游开发的涵义
二、旅游开发的原则
三、旅游开发的内容
第三节 旅游策划的原则与内容
一、旅游策划与旅游规划
二、旅游策划的原则
三、旅游策划的内容
第四节 旅游规划与其他规划的关系
一、“多规合一”的规划体系
二、旅游规划与其他规划的关系
专业基本术语
思考题

第二章 旅游规划的基础理论
本章导读
学习目标
本章结构
节 旅游规划传统基础理论
一、可持续发展理论
二、旅游地生命周期理论
三、旅游系统论
四、区位理论
五、增长极理论
第二节 旅游规划现代旅游创新理论
一、产业集群理论
二、产业融合理论
三、利益相关者理论
四、低碳旅游理论
专业基本术语
思考题

第三章 旅游规划的类型与编制
本章导读
学习目标
本章结构
节 旅游发展规划
一、旅游发展规划的目标与意义
二、旅游发展规划的类型
三、旅游发展规划的主要内容
四、旅游发展规划的成果要求
第二节 旅游区总体规划
一、旅游区总体规划概述
二、旅游区总体规划的基本内容
三、旅游区总体规划的成果要求
第三节 旅游区详细规划
一、旅游区控制性详细规划
二、旅游区修建性详细规划
第四节 旅游规划编制方式与程序
一、旅游规划的编制要求
二、旅游规划的编制方式
三、旅游规划的编制程序
专业基本术语
思考题

第四章 旅游资源的分类、调查与评价
第五章 旅游市场分析与营销
第六章 旅游开发定位与空间规划
第七章 旅游产品、旅游项目与线路组织
第八章 旅游地形象策划
第九章 旅游城乡规划
第十章 旅游基础与服务设施规划
第十一章 旅游效益评估与保障体系规划
第十二章 旅游规划图件编制
第十三章 产业融合与业态创新
第十四章 课程设计
主要参考文献


《风景这边独好:区域旅游资源开发与规划的中国视角》 内容简介 《风景这边独好:区域旅游资源开发与规划的中国视角》一书,旨在为读者呈现一幅中国特色、中国风格的区域旅游资源开发与规划的生动画卷。本书并非一本泛泛而谈的理论著作,而是深深植根于中国广袤的土地,聚焦于中国丰富的旅游资源禀赋,探讨如何在复杂的现实环境中,运用科学的理论方法,实现区域旅游的可持续发展,并最终提升区域的综合竞争力和人民的幸福感。 本书的独特之处在于其鲜明的中国视角。它不是简单地照搬西方旅游规划理论,而是深入分析了中国独特的历史文化、自然地理、社会经济发展阶段以及政策环境,并在此基础上,提炼出符合中国国情的旅游资源开发与规划的理念、方法和实践路径。全书以案例为驱动,辅以详实的理论阐释,力求让读者在理解宏大理论的同时,更能触摸到中国旅游发展的真实脉搏。 第一部分:观照中国:旅游资源开发的时代背景与中国禀赋 本部分将带领读者深入理解中国旅游资源开发所处的宏观时代背景。我们将从国家层面的战略部署出发,分析“十四五”规划等重要政策如何引导旅游业高质量发展,探讨“双循环”新发展格局下旅游业的定位与机遇。同时,本书将审视全球旅游发展的大趋势,如数字化转型、绿色发展、乡村振兴等,并着重分析这些趋势在中国语境下的具体体现与挑战。 在此基础上,本书将系统梳理中国旅游资源的独特禀赋。中国地域辽阔,地貌多样,从巍峨的高原雪山到秀丽的江南水乡,从浩瀚的沙漠戈壁到神秘的热带雨林,每一寸土地都孕育着独特的旅游魅力。我们不仅将关注传统的自然风光和人文古迹,还将深入挖掘具有潜力的主题旅游资源,如红色旅游、研学旅游、康养旅游、工业旅游、体育旅游等。本书将强调资源发现、评估与价值实现的过程,鼓励读者用发现美的眼睛去审视身边的每一个角落,识别出那些尚未被充分发掘的旅游价值。 第二部分:情系山河:区域旅游资源普查、评估与价值挖掘 本部分是本书的核心,将详细阐述如何在中国复杂的区域环境中,系统地进行旅游资源的普查、评估和价值挖掘。我们借鉴了地理信息系统(GIS)、遥感技术等现代工具,指导读者如何进行科学的资源调查与数据收集。本书将重点介绍多种旅游资源评估方法,如SWOT分析、多因素评价法、层次分析法(AHP)等,并结合中国不同区域的特点,提出差异化的评估策略。 在价值挖掘方面,本书将打破单一的门票经济思维,倡导全方位、多层次的价值挖掘。我们将探讨如何将文化、生态、体验等非物质价值转化为可感知的旅游产品和服务。例如,如何将古老的民俗文化提炼成生动的旅游体验项目?如何将濒危的生态环境转化为具有教育意义的科普旅游线路?如何将地方特色美食打造为旅游目的地的重要吸引力?本书将通过大量的中国本土案例,展示这些理念在实践中的成功运用,例如,将古村落活化为文化旅游目的地,将特色农业园区转型为集观光、采摘、体验于一体的乡村旅游综合体等。 第三部分:匠心独运:旅游目的地品牌塑造与市场营销策略 旅游资源的价值需要通过品牌来传递,通过市场来验证。本部分将聚焦于中国旅游目的地品牌塑造与市场营销的艺术。我们将深入剖析品牌的核心要素,包括品牌定位、品牌形象、品牌故事的构建,并强调在中国文化语境下,如何创造能够引起共鸣、具有传播力的品牌。本书将引导读者理解,一个成功的旅游目的地品牌,不仅仅是漂亮的Logo或口号,更是其独特价值、核心吸引力以及目标客群情感连接的综合体现。 在市场营销策略方面,本书将重点关注中国旅游市场的现状与趋势。我们将分析不同客群(如年轻一代、家庭出游、退休群体等)的需求特征,并结合大数据分析,指导读者如何精准定位目标市场。在营销渠道上,本书将重点探讨新媒体营销、社交媒体营销、内容营销、体验式营销等在中国市场的有效应用。同时,我们将深入研究OTA(在线旅游平台)的运营逻辑,以及如何利用直播、短视频等新兴形式,打造爆款旅游产品和吸引流量。本书将强调“体验为王”的理念,鼓励读者设计能够引发口碑传播的旅游产品和活动。 第四部分:绿水青山:旅游开发与环境保护的和谐之道 “绿水青山就是金山银山”是中国生态文明建设的核心理念,也是旅游开发必须遵循的准则。本部分将深入探讨旅游开发与环境保护的和谐之道。我们将详细阐述绿色旅游、生态旅游、可持续旅游的内涵与实践。本书将介绍环境保护在旅游规划中的地位,以及如何将环境保护措施融入旅游开发的全过程。 在具体实践层面,本书将探讨如何进行生态敏感区的旅游规划与管理,如何控制旅游活动对环境的影响,如何进行旅游废弃物的处理与回收。我们将关注湿地公园、森林公园、自然保护区等不同类型生态旅游地的开发模式。此外,本书还将强调生态补偿机制、环境影响评估(EIA)在旅游开发中的重要性。通过一系列本土案例,本书将展示中国在绿色旅游发展方面取得的成就,以及在环境保护方面面临的挑战与解决方案。 第五部分:古韵今风:文化遗产旅游的传承与创新 中国拥有世界上最多、最珍贵的文化遗产,如何有效地保护和利用这些遗产,并使其成为推动区域发展的重要引擎,是本书着重探讨的议题。本部分将深入研究文化遗产旅游的特殊性,包括历史文化名城、古镇、古村落、非物质文化遗产等。本书将强调在保护优先的前提下,进行适度的开发利用。 在传承与创新方面,本书将探讨如何通过活化利用,让沉睡的文化遗产焕发新生。例如,如何通过文化创意产业,将传统工艺、戏曲、传说等融入旅游产品和服务,打造独具魅力的文化体验。我们将关注如何利用现代科技,如VR/AR技术,增强游客的沉浸式体验,让历史文化“活”起来。本书将分析当前中国文化遗产旅游在保护、利用、管理方面存在的难点,并提出具有实践意义的解决思路,如文旅融合的深度发展、文化IP的打造与运营等。 第六部分:乡村振兴:田园牧歌与旅游富民的生动实践 乡村旅游是中国旅游业发展的重要增长极,也是实现乡村振兴的重要途径。本部分将深入探讨乡村旅游的开发理念、模式与实践。本书将分析乡村旅游在中国不同区域的典型模式,如农家乐、民宿、特色小镇、田园综合体等。我们将强调乡村旅游在促进农民增收、改善农村人居环境、传承乡村文化方面的积极作用。 本书将重点关注如何挖掘乡村的特色资源,如乡土文化、农耕文明、特色农产品等,并将其转化为有吸引力的旅游产品。我们将探讨如何提升乡村旅游的品质,包括住宿、餐饮、休闲娱乐等服务。在市场推广方面,本书将关注如何利用乡村旅游的“诗与远方”,吸引城市居民,满足其对自然、健康、慢生活的向往。同时,本书也将探讨乡村旅游发展过程中可能面临的挑战,如基础设施建设、人才培养、利益分配等,并提供相应的解决方案。 第七部分:智游中国:旅游业的数字化转型与智慧化发展 数字化浪潮正在深刻地改变着旅游业的方方面面。本部分将深入探讨旅游业的数字化转型与智慧化发展。我们将关注大数据在旅游规划、市场分析、产品设计、服务优化等方面的应用。本书将介绍如何利用物联网、云计算、人工智能等技术,打造智慧旅游景区、智慧旅游城市。 在具体应用层面,本书将探讨如何构建智慧旅游服务平台,实现游客信息管理、行程规划、在线预订、实时导航、智能导览等功能。我们将分析如何利用大数据分析,实现个性化推荐,提升游客满意度。同时,本书还将关注数字技术在旅游安全管理、应急响应等方面的应用。本书将通过展示中国智慧旅游建设的优秀案例,引领读者思考如何运用科技手段,提升旅游业的效率和竞争力。 第八部分:凝心聚力:旅游治理体系与可持续发展机制 旅游业的健康发展,离不开科学有效的治理体系和完善的可持续发展机制。本部分将关注旅游业的宏观管理、政策法规、体制机制等方面。我们将分析中国旅游治理体系的特点,包括政府、企业、社会组织等多主体的协同作用。 本书将重点探讨如何构建协调高效的旅游管理部门,如何完善旅游法律法规体系,如何健全旅游市场监管机制。在可持续发展机制方面,我们将关注旅游投融资体系的建设,旅游人才的培养与引进,以及旅游业与相关产业的融合发展。本书将通过分析中国旅游治理的实践经验,提出如何构建更加科学、民主、高效的旅游治理体系,为旅游业的长远发展提供保障。 《风景这边独好:区域旅游资源开发与规划的中国视角》,不仅是一本指导实践的工具书,更是一本激发思考、启迪智慧的读物。它希望通过对中国旅游发展现状的深入剖析,以及对未来发展趋势的精准把握,为每一位关注中国旅游业的读者,提供一份详实、深刻、富有洞察力的参考。本书期待与您一同,描绘中国旅游业更加美好的明天。

用户评价

评分

这本书在语言风格上表现出一种罕见的成熟和严谨,但又并非那种拒人于千里之外的学术腔调。它在阐述核心概念时,用词精准到位,不拖泥带水,完全是教科书应有的水准。然而,在穿插一些行业前沿动态和政策解读时,作者的笔触又变得生动起来,像是资深专家在与我们进行一次高水平的私下交流。比如,它谈到可持续发展在旅游规划中的应用时,那种深入骨髓的理解和对未来趋势的精准把握,让人不得不佩服作者的深厚功底。我特别欣赏那种“大处着眼,小处着手”的叙事节奏,既能宏观把握旅游业的战略方向,又能在微观层面指导我们如何操作具体的环境影响评估和可行性研究,这种平衡把握得相当到位。

评分

我注意到这本书在引用和参考资料方面做得非常规范和全面。在每一个涉及重要理论或数据引用的地方,都能看到清晰的标注,这体现了作者严谨的学术态度,也方便我们这些学习者进行更深层次的拓展阅读和交叉验证。更值得称道的是,它似乎非常与时俱进地纳入了最新的行业发展视角,比如对于智慧旅游、沉浸式体验设计这些新兴领域,都有相当深入的探讨,而不是仅仅停留在传统的观光型旅游研究上。这种对行业脉搏的精准把握,使得这本书不仅是一本面向当下的教材,更是一份具有前瞻性的行业参考手册。它成功地搭建起理论学习与未来职业发展之间的坚实桥梁,让我对未来的学习方向更加明确和充满信心。

评分

我花了一整天的时间粗略浏览了这本书的目录和引言部分,给我的整体印象是结构布局非常清晰、逻辑性极强。它似乎没有采用那种传统的、平铺直叙的理论堆砌方式,而是非常注重知识点的层层递进和内在的关联性。我注意到它在引入新的概念时,总会有一个“前情提要”或者“理论基础回顾”的小模块,这种设计极大地降低了初学者理解复杂理论的门槛。最让我惊喜的是,它在每个章节的末尾都设置了“案例对照分析”的板块,这不仅仅是简单的理论复述,而是将抽象的规划原则与现实中某个地区的具体开发案例做了精妙的结合。这种“理论指导实践,实践反哺理论”的闭环设计,对于培养我们应用型人才的思维模式,无疑是至关重要的。

评分

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,封面那种素雅的米色调,配上烫金的字体,透着一股低调的专业感,拿在手里分量很足,感觉内容肯定很扎实。我尤其喜欢它在章节排版上的用心,字体的选择很舒服,行距和边距都拿捏得恰到好处,长时间阅读也不会觉得眼睛疲劳。内页的纸张质量也相当不错,摸起来有种细腻的触感,不像有些教材那种粗糙的纸张,让人阅读体验瞬间拉低。而且,书本的装订工艺看起来也很牢固,翻阅起来很顺畅,可以平铺在桌面上,这对于需要频繁查阅和做笔记的读者来说,简直是福音。这本书的物理呈现,已经传达出一种对知识的尊重和对读者的关怀,光是翻阅它,就已经算是一种享受了。

评分

翻阅这本书时,我一直在思考,如何将这些知识转化为实际工作中的生产力。这本书似乎早就预料到了我们的需求。它并没有仅仅停留在“是什么”和“为什么”的层面,而是大量篇幅聚焦于“怎么做”。书中那些关于SWOT分析的应用图表、GIS数据在选址中的集成方法,以及利益相关者沟通策略的流程图,都显得极其实用和具有操作性。这些图表和流程设计得非常直观,即便是第一次接触这些专业工具的新手,也能大致理解其核心逻辑。我感觉这本书更像是一本“工具箱”而非单纯的“知识册”,它提供的不是漂浮在空中的概念,而是可以直接带入项目现场使用的操作指南,这对于我们这些即将步入职场的学生来说,价值无可估量。

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