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内容介绍
本书是guo医大师路志正的养生汤膳汇zoxg。本书在阐述中医汤膳养生理论、汤膳养生经验及主要汤材功效的基础上，针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病，给出了相应的汤膳配方，并对每道汤膳做了详细分析。 书中所*goxg汤膳，大都是家常汤，根据不同季节、不同人群、不同体质和各种疾病情况，适*加入了相应的中药，以起到祛病防病的效果。汤膳中加入的中药都是药食两用之品，取量精*，煲出的汤温和中庸，无论是养生滋补，还是祛病防病，都可经常食用。

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☆ 97岁guo医大师kai给中guo人的汤饮养生方，教你通过喝汤调出不生病的好体质！

☆&xbsp;原guo家卫生部副部长、guo家中医药管理局局长waxgguo强亲自作序推荐。

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目录
*1章 煲1锅好汤，养全家安康 汤，不只是饮食的配角………………………………… 17 煲汤，你选对工具了吗………………………………… 18 了解食物的“性格”，煲出营养好汤………………… 20 “味”对了，才会更滋补……………………………… 21 汤里加点儿中药，补养大不同………………………… 30 避kai这5 点，煲汤零失败……………………………… 34 *二章 喝汤，要跟随季节的脚步 春 银杞明目汤，疏肝解郁又明目………………………… 41 干燥上huo，喝绿豆莲鸽汤败huo………………………… 43 心情抑郁，就找三花解郁汤…………………………… 44 早春感冒多发，葱豉豆腐汤来帮忙…………………… 46 白玉猪小肚汤，健脾祛湿防春困……………………… 48

*1章 煲1锅好汤，养全家安康

汤，不只是饮食的配角………………………………… 17

煲汤，你选对工具了吗………………………………… 18

了解食物的“性格”，煲出营养好汤………………… 20

“味”对了，才会更滋补……………………………… 21

汤里加点儿中药，补养大不同………………………… 30

避kai这5 点，煲汤零失败……………………………… 34

*二章 喝汤，要跟随季节的脚步

春

银杞明目汤，疏肝解郁又明目………………………… 41

干燥上huo，喝绿豆莲鸽汤败huo………………………… 43

心情抑郁，就找三花解郁汤…………………………… 44

早春感冒多发，葱豉豆腐汤来帮忙…………………… 46

白玉猪小肚汤，健脾祛湿防春困……………………… 48

猪肝菠菜汤，补血养肝的春季滋补汤………………… 49

夏

鲜虾仁冬瓜汤，消暑清热过夏天……………………… 52

暑热烦闷，荷叶绿豆汤带来清爽……………………… 54

夏季气虚汗多，党参乌鸡汤可调养…………………… 55

天热无食欲，就喝番茄金针蛋花汤…………………… 57

心烦气躁，乌梅汤帮你养心…………………………… 59

秋

玉竹老鸭汤，滋阴润肺醉宜秋季进补………………… 62

雪梨银耳汤，生津润肺止燥咳………………………… 64

莲藕猪脚汤，滋阴补血又养颜………………………… 66

桂枣山药汤，秋季养脾胃SHOU选………………………… 68

木瓜胡萝卜玉米汤，让皮肤不干燥…………………… 69

冬

山药羊肉汤，祛寒滋补好过冬………………………… 72

生姜红枣汤，改善手脚冰凉…………………………… 74

栗子白菜汤，补肾强腰又去huo………………………… 75

萝卜鲫鱼汤，消食化积助消化………………………… 77

伍元煲土鸡，益气养元暖身汤………………………… 79

第三章&xbsp; 送给全家人的日常调养汤

上班族，“快手汤”简单又营养……………………… 85

（莴笋肉片汤、鲫鱼香菜豆腐汤、金针菇肥牛番茄汤、

鲜蘑丝瓜蛋汤）

让孩子更聪明的益智补脑汤…………………………… 89

（莲子猪心汤、冬瓜虾仁汤、鳝鱼猪肝汤、木瓜黄豆猪蹄汤）

滋阴排du又养颜的女人滋补汤………………………… 92

（*红南瓜汤、归芪鸡汤、枸杞子红枣乌鸡汤、补血*

归鲫鱼汤、黄豆雪梨猪脚汤）

准妈妈爱喝的营养滋补汤……………………………… 97

（huo腿冬瓜汤、黄豆排骨汤、山药鸽子汤、萝卜羊肉汤）

促进身体恢复的产后调养汤…………………………… 100

（冬瓜鲫鱼汤、红豆薏仁黑米汤、鸡血藤红糖鸡蛋汤、

木瓜花生红枣汤、木瓜鱼尾汤）

让男人身体健壮精力旺的补肾汤……………………… 104

（壮阳狗肉汤、羊肾汤、复元汤）

喝对汤，对抗更年期综合征…………………………… 107

（甘麦红枣汤、玄地乌鸡汤、菊花百合汤、甘麦莲枣汤）

第四章 因人而养，喝出平和好体质

气虚体质，可喝参芪淮山乌鸡汤……………………… 113

阳虚体质，羊肉补肾汤补足阳气……………………… 115

阴虚体质，杞菊老鸭汤可养阴………………………… 117

血虚体质，SHOU选*归羊肉汤…………………………… 120

气血两虚，两款经典汤气血*补……………………… 122

阳盛体质，银叶枣豆汤醉合适………………………… 124

血瘀体质，*归田七乌鸡汤活血化瘀………………… 126

痰湿体质，红小豆鲤鱼汤除湿化痰…………………… 128

湿热体质，冬瓜老鸭汤祛湿除热……………………… 130

气郁体质，菊花鸡肝汤行气解郁……………………… 133

特禀体质，丹参红枣汤可防过敏……………………… 136

第五章 滋补养生汤，喝出身体好状态

安神助眠………………………………………………… 141

（冰糖莲子栀子汤、黄花菜合欢汤、酸枣仁汤、桂圆莲子汤）

通便排du………………………………………………… 145

（菠萝苦瓜汤、黄瓜鸡蛋紫菜汤、蜂蜜雪梨汤、杭菊胡

萝卜汤、平菇豆芽蔬菜汤）

健脾祛湿………………………………………………… 149

（薏米赤小豆汤）

健脾和胃………………………………………………… 152

（党参淮山猪肉汤）

清心去huo………………………………………………… 154

（冰糖莲子汤、百合银耳玉竹汤）

养肝护肝………………………………………………… 156

（*归枸杞子猪肝汤）

固肾益精………………………………………………… 158

（黑豆猪肚汤）

润肺补气………………………………………………… 160

（银耳百合白果汤）

第六章 对症养生汤，能喝汤就别喝药

感冒……………………………………………………… 165

（生姜鱼汤、白菜根绿豆汤、青龙白虎汤）

孩子发热………………………………………………… 169

（香糖米汤）

咳嗽……………………………………………………… 171

（生姜蜜汁、款冬花银耳汤）

积食不化………………………………………………… 174

（白萝卜汤、白胡椒猪肚汤）

水肿……………………………………………………… 177

（冬瓜薏米排骨汤、薏米银耳汤、红豆茯苓莲子汤）

痛经……………………………………………………… 180

（山楂红枣汤、红糖姜汤、*归生姜羊肉汤、*归鸡蛋汤）

宫寒不孕………………………………………………… 184

（羊肉枸杞子汤、*归乌鸡汤、母鸡艾叶汤）

qiax列腺疾病……………………………………………… 187

（车qiax子绿豆煲猪肉、凤尾嗨带汤、白兰花猪肉汤、参芪

冬瓜汤）

糖尿病…………………………………………………… 191 国医大师的养生汤 电子书 下载 mobi epub pdf txt

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