基本信息

書名：宅男宅女私房菜(巧手係列)

定價：18.00元

作者：花犯

齣版社：珠海齣版社

齣版日期：2009-01-01

ISBN：9787545300901

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.241kg

編輯推薦

禦宅一族策動廚房革命，教你十分鍾取悅自己的胃花*少的錢，做*健康可口的佳肴。
經濟嚴寒時代，請信賴自傢溫暖廚房。
溫暖體驗私房菜，邀你來看幸福的模樣
小小的房間燈火明亮，鍋裏煮著米酒和湯
朋友們從四麵八方趕來，團聚在我身旁。

內容提要

一個人，或者兩個人，或者三五好友，或者十餘個朋友……
這桌上，有你愛吃的鯽魚蘿蔔湯，有他愛的糖醋小排，有她的至愛大閘蟹，有我擅長的紅燒肉，還有剛剛學會的泰式酸辣蝦，廚房的竈颱的燈還沒滅，正溫著一鍋湯。
你坐上座，他坐下座，她坐左手邊，我坐右邊，我們這麼熟悉，無須拘泥位置的坐法。
你叫雪碧，他喝珠江純生，你開瞭一瓶紅酒，我隻肯喝可樂，所有的飲料，你們自己去弄。
你和她在聊某名人的八卦，她和你在說近的工作，我和你在說一道民生新聞，他和她在說朋友的一段感情，中間還雜著電視聲，吵死瞭，這麼多人一齊說話。
你要添飯嗎？做瞭小米粥，要不要吃一碗？你已經飽瞭？那麼吃點水果吧，柚子或者西瓜，自己愛吃什麼，隨便拿。

目錄

小炒皇
鮑汁豇豆釀
彆緻的手指餅
黃豆小炒
吃煮的釀苦瓜
創意豆米
可愛的迭
豆腐的四則運算
豆苗泡菜豆腐花
剁椒蒸魚腩
洱香蝦
紫蘇酸梅黃瓜
泛舟湖上
翡翠白玉湯
粉絲寸斷
蛤蜊絲瓜
果蓉鼕瓜球
好吃佬茄子
黑椒香鯇
紅玉蘿蔔糕
花雕雞
傢裏製的三杯雞
薑汁芥蘭
醬味雞
脆糯雙姝
老醋香菇
玲瓏生菜包
流沙糕
美麗的魷魚
木耳花菜青瓜盅
木瓜魚頭煲
雙色栗米勝
木魚花炫涼瓜蛋餅
糯米團子
泡菜年糕簡易版
培根蛋捲
果香排骨煲
韆絲萬縷
茄汁黃豆
青青豆角結
山藥枸杞紅
酸辣泡蝦
蒜菫青青馬蹄疾
泰式蒸鱸魚
土豆薄荷味
西芹魚片
鮮蝦香芒杯
香煎豆腐
蟹將
鹽水毛豆
疑似排骨
薏仁桂花蘿蔔盛
魷花番茄碎
魚腐碧生
炸齣來的牛蒡
張牙舞爪
竹蓀骨頭湯
雪梨盞
木瓜優格慕斯
椰汁西米沐品

作者介紹

文摘

序言