基本信息
书名:农用益生菌生产与应用手册
定价:78.00元
售价:56.9元,便宜21.1元,折扣72
作者:何若天,何勇强
出版社:金盾出版社
出版日期:2015-09-01
ISBN:9787518601011
字数:
页码:382
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
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内容提要
《农用益生菌生产与应用手册》由广西大学专家编著。主要内容包括:能营光合作用的光合细菌,复合家族的有效微生物群(EM),身上具芽孢的芽孢杆菌,硝化细菌和反硝化细菌,5406抗生菌(细黄链霉菌)菌肥等5篇25章。《农用益生菌生产与应用手册》全面系统地介绍了近年来农用益生菌开发研究的新技术、新成果和新经验,集科学性、宴用性和针对性于一体,内容新颖,文字通俗易懂,适合菌肥生产厂管理者、技术人员阅读,亦可供高等院校相关专业师生阅读参考。
目录
作者介绍
文摘
《农用益生菌生产与应用手册》:
夏天常发生鲤鱼鳃腐病,主要是由一种黏液细菌Chondrococcus columnaris的寄生引起的。若在发病前或发病初期,即投喂光合细菌,使鱼池中非病原性微生物大量繁殖,形成对鱼、虾生长有利的微生物群落,即可有效地预防和抑制鳃腐病的发生和蔓延。
尹伦甫等(2004)采用分离病原细菌并经培养使其对健康金鱼进行攻毒的方法,获得有显著烂鳃病症的鱼16尾,平均放入4个鱼缸内,编号为W、X、Y、Z。治疗方案为:W组泼施亚甲基蓝溶液,浓度为2mg/L,24小时后换水,隔天1次,连续3次;X、Y、Z组施用光合细菌菌液,投放量分别占蓄水量的2%、4%和6%,每2天投施1次,连续施用。治疗期间,管理与饵料投喂按常规进行。15天后发现,随光合细菌施用量的增加,鱼病治愈率呈上升趋势;当光合细菌投施量为6%时,能立即抑制病情,并且慢慢全部治愈。施用光合细菌者,疗程比用亚甲基蓝的长,但鱼病治愈后无痕迹。
在梭子蟹育苗中,通常大量使用抗生素药物防病,结果导致梭子蟹生长缓慢,并且有抗药性,成本高,效益低。丁志起等(2004)改用光合细菌代替抗生素培育梭子蟹苗,把光合细菌和常用饵料配合投喂。结果表明:①共育出Ⅱ期幼蟹190.5万只,平均每立方米水体出幼蟹3.17万只,培育成活率为35%。②育苗期间从蚤状幼体→大眼幼体→幼蟹各个阶段顺利,没有发生病变和不良反应。幼蟹大小均匀,体表光滑,附肢完整,无病无伤,游泳能力强。③整个育苗期间,水质清新,水体无异味,不变质,前期不须换水,后期少量换水。可见光合细菌代替抗生素培育蟹苗有很好的效果。
虹鳟鱼是喜氧鱼类,对水中溶氧浓度要求在5mg/L以上,对其进行高密度精养时,由于需要投喂大量饲料,因此池水中总磷、总氮、氨态氮和等含量均很高,远远超过普通池塘养鱼水中的指标,极易发生水体富营养化,造成藻类大量增殖,产生毒素和缺氧,导致鱼病发生。对此,祝莹等(2009)先采用臭氧处理再配放复合光合细菌,结果有效地防治了虹鳟鱼的多种疾病。
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序言
我是一名在城市里对绿色生活方式有着浓厚兴趣的普通市民。我对食物的来源、生产过程以及对环境的影响越来越关注。《农用益生菌生产与应用手册》这个书名,在我听来,就像是在为我们这些消费者和关心生态的人提供了一把了解“幕后”真相的钥匙。 我非常好奇,这本书会如何向我们解释“农用益生菌”究竟是什么。它会用通俗易懂的语言,介绍这些微生物在农业生产中的角色吗?我希望它能像一个科普读物一样,告诉我们这些肉眼看不见的小生命,是如何帮助植物健康成长的。也许书中会有一些生动的比喻,帮助我们理解益生菌在土壤里扮演的角色,比如它们是土壤的“清道夫”,是植物的“营养师”,还是植物的“守护者”。 对于“生产”的部分,我虽然不是直接生产者,但也想了解大概的流程。这本书是否会介绍一些基础的发酵原理,以及如何在家中或者小范围内,通过简单的步骤,就能制造出对家庭花园或者阳台植物有益的益生菌产品?我想象中,它可能会提供一些DIY的配方,比如用厨余垃圾发酵,或者用一些常见的植物提取物来制作。这种接地气的介绍,能让我感受到绿色农业离我们并不遥远。 更吸引我的是“应用”的部分。我非常想知道,当农作物使用了这些益生菌后,会发生哪些积极的变化?它们的外观、口感、营养价值是否会有所提升?最重要的是,这些益生菌是否能帮助减少农药的使用,让我们的餐桌上的食物更加安全健康?我希望书中能有对比的图片和数据,展示使用益生菌和不使用益生菌的作物在生长过程中的差异,以及最终产品的差异。 这本书在我看来,不仅仅是一本关于农业技术的书,更是一本关于生态平衡和可持续发展的教育读物。它能帮助我们这些普通人,更好地理解农田里的“看不见的世界”,以及这些微小的生命如何影响着我们日常的饮食和我们赖以生存的地球。我期待这本书能够让我们对绿色农业有更直观、更深刻的认识,并激励我们去选择和支持那些采用更环保生产方式的农产品。
评分在一次偶然的机会中,我听说了《农用益生菌生产与应用手册》这本书,立刻被它所吸引。虽然我不是直接从事农业生产的专业人士,但作为一个对环境保护和可持续发展抱有高度关注的个体,我对农用益生菌这个概念充满了探索的欲望。 我脑海中勾勒出的这本书,应该是一个深入且全面的指南,它将带领读者从微生物的奥秘中,探寻农业生产的新可能。在“生产”的章节,我期望它能详细讲解农用益生菌的种类、来源以及分离、筛选、培养的核心技术。这本书或许会介绍不同类型的发酵工艺,以及如何利用简易设备实现规模化生产,同时,也可能触及到如何评估益生菌产品的质量和活性,确保其应用效果。我猜想,它会提供一些具体的实验操作步骤和配方,让有志于此的读者能够有所遵循。 而关于“应用”的部分,我则期待它能够展现出益生菌在改善土壤健康、提升作物产量和品质、增强作物抗病虫害能力等方面的多重功效。我希望书中能够包含大量的实践案例,通过图文并茂的方式,展示益生菌在不同作物、不同土壤类型中的应用效果。例如,它或许会详细阐述益生菌如何帮助作物提高养分吸收效率,如何改善土壤的团粒结构,如何激活植物自身的防御机制,从而减少对化学农药和肥料的依赖。 更让我感兴趣的是,这本书是否会探讨农用益生菌在构建可持续农业生态系统中的长远价值。它是否会分析益生菌如何促进土壤生物多样性,如何帮助农田应对气候变化带来的挑战,以及如何实现农业生产与环境保护的和谐统一?这些更具前瞻性的内容,将为我们理解现代农业的发展方向提供重要的启示。 总而言之,《农用益生菌生产与应用手册》在我看来,不仅仅是一本技术性的书籍,它更像是为农业的绿色转型描绘了一幅蓝图。它将激励我们去重新审视微生物在农业生产中的关键作用,并为探索一种更健康、更可持续的农业模式提供坚实的基础。我期待这本书能够成为连接科学研究与农业实践的桥梁,为推动我国乃至全球农业的可持续发展贡献力量。
评分作为一名对农业科技发展充满好奇心的爱好者,我常常关注那些能够引领行业变革的新兴技术。《农用益生菌生产与应用手册》这本书,无疑是我近期关注的焦点之一。虽然我还没有机会研读其具体内容,但仅凭书名,我便能感受到其蕴含的巨大潜力和价值。 我设想,这本书的前半部分,很可能会聚焦于“生产”这一环节。它应该会深入浅出地介绍农用益生菌的种类繁多,以及它们各自的独特功能。我期待书中能够有详细的图解,展示如何从土壤、植物根系等自然环境中分离和筛选出高效的益生菌菌株。同时,它也应该会提供关于培养基的配方、发酵工艺的优化、以及如何确保益生菌产品的活性和稳定性等关键技术细节。我尤其希望看到一些关于如何利用现有资源,降低生产成本,使农用益生菌的生产更具经济性的方法。 而在“应用”的部分,我则期望书中能够描绘出一幅广阔的应用蓝图。它应该会细致地阐述益生菌在提高作物产量、改善农产品品质、增强作物抗病虫害能力、以及修复退化土壤等方面的具体作用机理。我希望能看到大量来自不同地区、不同作物的成功案例,用详实的数据和生动的图片,证明农用益生菌的有效性和普适性。书中或许还会提供关于最佳施用时期、施用方法、以及与其他农业投入品的协同应用策略等实用建议,让读者能够轻松地将理论知识转化为实践成果。 更进一步,我猜测这本书可能会探讨农用益生菌在构建可持续农业生态系统中的关键作用。它或许会分析益生菌如何通过改善土壤微生物群落结构,提高土壤肥力,减少对化学肥料和农药的依赖,从而实现农业生产的绿色转型。书中是否也会涉及益生菌在应对当前农业面临的严峻挑战,如气候变化、生物多样性丧失等问题上的潜力?这些前沿的思考,将极大地拓宽我们对农业未来的认知。 总而言之,《农用益生菌生产与应用手册》在我看来,是一本集理论、技术与实践于一体的宝典。它不仅仅是关于一种技术,更是关于一种全新的农业理念的传递。我深信,这本书的出版,将为我国乃至全球的农业发展,注入一股强劲的绿色动力。
评分作为一名长期在农田里摸爬滚打的农民,我总是在寻找各种方法来改善土壤健康,提高作物产量,同时又希望尽量减少化学农药和肥料的使用。当我在书店看到《农用益生菌生产与应用手册》这本书时,我的眼睛立刻亮了起来。虽然我没有机会深入阅读这本书的具体内容,但仅仅是书名就足以让我对它充满了期待。 我一直在关注绿色农业的发展,也知道益生菌在动物养殖中的应用已经非常成熟,但农用益生菌似乎还是一个比较新的概念。这本书的出现,就像是为我打开了一扇通往新世界的大门。我设想,这本书一定详细介绍了如何从自然界中分离、培养和筛选出对农作物生长有益的微生物。它可能会循序渐进地指导我如何在家或在小型生产单位中,利用简单的设备和材料,生产出高质量的农用益生菌制剂。我憧憬着书中能够提供不同类型土壤和作物适用的益生菌配方,以及如何根据季节和作物生长阶段进行科学添加。 更重要的是,我期待这本书能够深入浅出地解释农用益生菌的作用机理。它也许会揭示这些微小的生命体如何帮助植物固氮、解磷、解钾,如何增强植物的抗病抗逆能力,如何改善土壤的团粒结构,从而促进作物根系的生长,提高养分的吸收效率。我希望书中能够有大量的案例分析和实验数据,用翔实的事实来证明农用益生菌的实际效果,让我能够更加确信投入时间和精力去学习和实践是值得的。 同时,我也希望这本书能够提供关于农用益生菌应用的技术指导,例如最佳的施用方法、施用量、施用时期,以及如何与其他有机肥料或生物农药配合使用,以达到最佳的协同效应。我脑海中勾勒出一幅画面:书中会有精美的插图和图表,清晰地展示益生菌在土壤和植物体内的作用过程,以及不同施用方式的效果对比。这种直观的呈现方式,对于我这样的实践者来说,将是无价的。 我坚信,随着人们对生态环境和食品安全的关注度不断提高,农用益生菌的应用前景将越来越广阔。这本书的出版,无疑为推动中国绿色农业的发展,实现农业的可持续化,贡献了重要力量。它不仅是一本技术手册,更是一份关于未来农业的希望。我迫不及待地想要通过这本书,学习到最前沿的农用益生菌技术,并将其应用到我的农场中,为生产更健康、更优质的农产品贡献自己的力量。
评分这本书的名字《农用益生菌生产与应用手册》就像一束光,照亮了我一直以来在农业生产中遇到的困惑。我一直觉得,我们依赖化肥和农药的方式,对土地的伤害太大了,长此以往,土壤真的会“生病”。我一直在寻找一种更温和、更可持续的耕作方式,而“益生菌”这个词,在我看来,就像是给土地注入生命力的钥匙。 我特别好奇,这本书会如何指导我们“生产”这些益生菌。我想象中,它应该会详细介绍各种微生物的培养基配方,以及如何在家中或简易的农场实验室里,通过发酵等过程,批量生产出有活性的益生菌制剂。它或许会讲解不同菌种的特性,以及如何根据不同的作物需求,去选择和搭配最合适的菌群。我希望这本书能够提供一些非常实用的、可操作的步骤,不需要太复杂的设备,让普通农户也能够轻松上手。 关于“应用”的部分,我更是充满了期待。我希望书中能像一本百科全书一样,详细介绍益生菌在各种农作物上的应用效果。比如,它如何帮助水稻提高产量和抗病性?如何让蔬菜口感更佳,营养更丰富?如何让果树减少病虫害,果实品质更优?我希望书中能有大量的成功案例,用数据说话,展示益生菌在提高土壤肥力、改善土壤结构、减少化肥农药用量等方面的显著成效。 此外,这本书是否也会探讨一些更深层次的问题?比如,益生菌与土壤微生物群落的互作关系,它们是如何协同作用,共同维护土壤健康生态系统的?是否也会涉及益生菌在应对气候变化、土壤退化等全球性农业挑战中的潜力?这些更具前瞻性的内容,对于我们这些希望农业能够长远发展的人来说,具有非常重要的指导意义。 总而言之,我把这本书看作是一份通往绿色、健康、可持续农业的指南。它不仅能教会我们生产技术,更重要的是,能让我们理解微生物与土地之间的和谐关系,从而找到一条与自然和谐共生的农业发展之路。我非常期待这本书能够让我对农用益生菌有一个全面而深入的认识。
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