具體描述
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商品參數
| 氛圍美食影像學+看得見的美味：商業美食攝影技法（全彩） | ||
| 定價 | 168 | |
| 齣版社 | 人民郵電齣版社 | |
| 版次 | ||
| 齣版時間 | 2018年02月 | |
| 開本 | ||
| 作者 | 邱子峰 | |
| 裝幀 | ||
| 頁數 | ||
| 字數 | ||
| ISBN編碼 | 9787115474155 | |
| 重量 | ||
正版
篇
*1 章 美食攝影概述及分類流行 …25
1.1 美食攝影的概念 … 26
1.2 美食攝影風格分類及演變 … … 29
關於美食攝影 24
*2 篇
*2 章 選擇適閤自己的拍攝設備 … 41
2.1 好照片的標準 42
2.2 決定照片好壞的關鍵因素 …43
2.3 選購拍攝設備 …46
美食攝影基礎知識 40
第3 章 相機的設定和基礎知識 53
3.1 相機的成像原理 … 54
3.2 光圈 … 55
3.3 快門 …58
3.4 感光度 59
3.5 拍攝模式 … 62
3.6 測光和對焦 …64
3.7 白平衡 …65
3.8 照片的影調 …67
第4 章 自然光源攝影 …73
4.1 常見光源種類 …74
4.2 光的方嚮性 … 76
第5 章 拍攝場景的布置 … 83
5.1 布景基本原則 …84
5.2 美食攝影布景方法 …86
5.3 顔色的搭配 … 90
5.4 搭配不同肌理的背景 … 96
5.5 用道具營造場景 … 107
第6 章 拍攝角度與構圖 …113
6.1 拍攝角度 …114
6.2 構圖 … 118
6.3 構圖的穩定性 …131
第 3 篇 美食攝影進階部分 …136
第7 章 人造光源攝影 …137
7.1 人造光源介紹 … 138
7.2 連續光源的使用 …139
7.3 閃光燈的使用 … 139
第8 章 造型 …151
8.1 什麼是食品造型 …152
8.2 食品造型的工具 …155
8.3 食品造型的流程 …158
8.4 食品造型的小技巧 … 162
第9 章 照片的後期整理與調整 …169
9.1 照片格式的選擇 …170
9.2 Lightr oom 整理調整照片 171
9.3 Pho toshop 後期修飾照片 179
第 4 篇 趣味及延伸 184
*10 章 人物場景氛圍攝影 185
10.1 人物場景氛圍攝影的關鍵點 … 186
10.2 來一場中鞦傢宴的人物場景氛圍攝影 …190
*11 章 手機拍攝技巧 …195
11.1 手機拍攝的缺點 …196
11.2 手機拍攝的優點 … 198
11.3 適閤手機的拍攝方式 … 200
11.4 手機修圖 …201
*12 章 記錄餐館裏的美食 …205
12.1 餐廳美食拍攝要領 …206
12.2 社交網絡照片的發布 … 211
*13 章 在生活裏發現美 215
13.1 影像反映人的內心感受 …216
13.2 發現美，創造美，記錄美 … 216
13.3 人的性格會決定作品的風格 …219
內容介紹
《氛圍美食影像學》全書分為4篇，共13章。shou先從美食攝影的概念及風格演變講起，剖析美食攝影；然後由淺入深地講解瞭
美食攝影的基礎知識和進階知識——包括相機選擇和設定的相關知識、光源的相關知識、拍攝場景的布置技巧、拍攝角度及
構圖的選擇、食品造型、照片的後期處理等內容。而後還有作者對美食攝影的相關內容的趣味性延伸，講述如何拍攝人物場
景氛圍攝影、手機拍攝技巧、並貼心講解餐廳拍攝秘籍以及用美食刷爆社交網絡的秘密等。 《氛圍美食影像學》讓攝影愛
好者、美食攝影師以及熱愛美食你大飽眼福之外，更品味到美好生活的滋味。
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