基本信息

书名:菌草学(法语简版)

定价：40.00元

售价：30.4元,便宜9.6元,折扣76

作者:林占熹,林冬梅

出版社：中国农业出版社

出版日期：2018-06-01

ISBN：9787109239739

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

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内容提要

菌草学（JUNCAO Science）是研究草和菌的相互关系以及它们与自然生态环境的关系的一门应用科学，是新兴的交叉研究领域，涉及植物学、植物生理学、作物学、菌物学、微生物学、分子生物学、生物工程、食用菌栽培学、动物营养学、生态学、化学、食品加工与工程和机械制造与自动化等。《菌草学（简版 法文版）》是为国外行业人员来中国参观学习时编写的教材，对菌草基本知识、人工种植、栽培蘑菇及生态治理工程技术等方面做了详细、专业地讲解。
　　《菌草学（简版 法文版）》主要内容包括：菌与草的良种选育，菌与草生物学特性，生理生态特征；菌草栽培与加工；菌草生态治理；菌草栽培食（药）用菌；菌草饲料、菌草菌物饲料及饲料添加剂；菌草菌物肥料；菌草生物质燃料；菌草生物材料；菌草种植加工机械；菌草食（药）用菌菌产品的精深加工；菌草技术推广模式与扶贫应用；菌草循环经济等。

目录

CHAPITRE Ⅰ INTRODUCTION
SectioⅠ Des definitions liees avec la science de JUNCAO
SectioⅡ Le contexte de la naissance de la science de JUNCAO
SectioⅢ Le contenu et l'orientatiode la recherche dans la science de JUNCAO
SectioⅣ L'applicatiode technologies de JUNCAO

CHAPITRE Ⅱ JUNCAO ET SA CULTURE ARTIFICIELLE
SectioⅠ Le systeme et la methode de sslectiode JUNCAO
SectioⅡ Pennisetum giganteum z． x． lin
SectioⅢ La plantatioartificielle de Pennisetum giganteum z． x． lin

CHAPITRE Ⅲ LA TECHNOLOGIE SUR LES TRAVAUX DE L'AMENAGEMENT ECOLOGIQUE AVEC JUNCAO
SectioⅠ L'amenagement d'effondrement de collines avec JUNCAO
SectioⅡ L'amenagement de la desertificatioavec JUNCAO
SectioⅢ La protectiocontre les sable et l'amenagement de sable avec JUNCAO
SectioⅣ L'essai pilote sur l'amenagement de l'erosiode l'eau et du sol avec JUNCAO dans la source de Nil
SectioⅤ La fonctiode service du systeme ecologique de JUNCAO

CHAPITRE Ⅳ LA CULTURE DE PLEUROTUS OSTREATUS
SectioⅠ Apercu
SectioⅡ La culture de Pleurotus sapidus avec JUNCAO
SectioⅢ La culture de Pleurotus eryngii avec JUNCAO
SectioⅣ L'utilisatiosynthetique de substrat de Pleurotus spp．

CHAPITRE Ⅴ LA CULTURE DE CHAMPIGNONS AVEC JUNCAO
SectioⅠ La culture d'Agaricus bisporus avec JUNCAO
SectioⅡ Le champignobrueultive avec JUNCAO
SectioⅢ Le champignobresiliecultive avec JUNCAO

CHAPITRE Ⅵ LA CULTURE DE GANODERMA LUCIDUM AVEC JUNCAO
SectioⅠ Apercu
SectioⅡ Caracateristiques Biologiques
SectioⅢ La culture de Ganoderma luisant avec JUNCAO
Annexe Lettre d'initiative pour le developpement de l'influstrie de JUNCAO

作者介绍

文摘

序言