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陈宗刚 等 著

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出版社： 科技文献出版社

ISBN：9787502366360

商品编码：29562048141

包装：平装

出版时间：2010-05-01

基本信息

书名：绒用鹅养殖与拔绒技术

定价：18.00元

作者：陈宗刚 等

出版社：科技文献出版社

出版日期：2010-05-01

ISBN：9787502366360

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.318kg

编辑推荐

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近年来，我国绒、肉兼用型鹅的养殖户越来越多，饲养量不断增加，但饲养管理技术还不够科学，影响经济效益。为了适应我国绒用鹅养殖者对绒用鹅的饲养管理及取绒技术的需求，我们组织相关人员编写了本书，旨在指导广大鹅养殖户搞好生产，增加收入。

内容提要

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本书详细介绍了绒用鹅的生物学特性、主要品种、繁殖、技术、饲料加工、饲养管理、拔绒和疾病防治技术。内容丰富，技术实用，通俗易懂，可供鹅养殖专业户、畜禽技术人员阅读参考，亦可用作农业中学培训教材。

目录

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章 绒用鹅养殖概述
节 鹅的外貌特征
第二节 鹅的生活习性
第三节 主要绒用鹅品种
一、鹅的品种分类
二、适合养殖的绒用鹅品种
第四节 绒用鹅生产的发展趋势
第二章 养殖场舍及其设备
节 场地选择
第二节 鹅场布局
一、鹅场分区
二、生产区建筑物的布局
三、场内的道路与排水
四、场区的绿化
第三节 鹅舍设计
一、鹅舍设计的原則
二、鹅舍屋顶的式样
三、各类鹅舍的建筑
第四节 饲养设备及用具
一、保温设备和用具
二、饲料加工设备
三、饲喂工具
四、填饲机械
五、孵化设备
六、其他用具
第三章 肉用鹅的营养与饲料
节 鹅的消化系统
一、鹅消化系统的解剖构造
二、鹅的消化生理
三、对鹅消化特点的利用
第二节 鹅的营养需求
第三节 鹅的饲料种类
一、能量饲料
二、蛋白质饲料
三、青绿饲料
四、矿物质饲料
五、维生素饲料
六、鹅饲料添加剂
第四节 配合饲料
一、日粮配合的原则
二、日粮配方
三、日粮加工调制方法
四、拌和方法
第五节 饲喂方式
第六节 饲料保存
一、饲料的储存
二、防止饲料发霉
第四章 绒用鹅的繁育技术
节 引种
一、引种原则
二、个体选择
三、引种注意事项
第二节 鹅的生殖生理
一、鹅的生殖系统
二、性成熟和初配年龄
三、配种方法
第三节 鹅种蛋的孵化
一、鹅种蛋的管理
二、鹅蛋的胚胎发育
三、鹅蛋孵化技术
四、雏鹅的分级
第五章 饲养管理
节 育雏阶段的饲养管理
一、雏鹅的生理特点
二、育雏方式
三、进雏前的准备
四、接雏
五、育雏期的饲养管理
第二节 育成鹅的饲养管理
一、育成鹅的生理特点
二、育成鹅的饲养方式
三、育成鹅的饲养管理
第三节 后备鹅的饲养管理
一、后备鹅的生理特点
二、后备种鹅的管理
第四节 肉用仔鹅的饲养管理
一、肉用仔鹅的生理特点
二、肉用仔鹅的饲养方式
三、肉用仔鹅的饲养管理
第五节 种鹅饲养管理
一、种鹅的生理特点
二、种母鹅的饲养管理
三、种公鹅的饲养管理
第六章 拔绒及其管理
节 鹅羽绒的生长发育
一、羽绒的形成与生长发育规律
二、羽绒的结构分类
三、羽绒生长发育的必要条件
第二节 拔绒技术
一、活拔羽绒鹅的选择
二、活拔鹅羽绒的准备工作
三、活拔鹅羽绒的操作方法
四、拔绒后的饲养管理
五、鹅羽绒的分离加工
六、鹅羽绒的质量检验
七、整理与包装
第三节 鹅羽绒的贮存
附 皖西白鹅活拔羽绒技术规程
第七章 常见疾病治疗与预防
节 鹅病的传播
一、传染源
二、主要传播途径
三、易感动物
第二节 鹅病的综合性防治
一、科学的饲养管理
二、确保有效的消毒体系
三、做好基础免疫工作
四、建立科学的疾病防御体系
五、药物预防
第三节 常见病的治疗
一、鹅病的判断
二、鹅的给药法
三、鹅常见疾病诊治
第四节 鹅场发生疫病时的扑灭措施
第八章 养殖副产品的加工及利用
节 咸鹅蛋的加工
第二节 鹅尸的处理
第三节 鹅粪的处理
第四节 污水处理
第五节 垫料处理
参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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绒用鹅养殖与拔绒技术 精选品种、科学饲养、绿色收获，打造优质绒鹅产业 本书并非一本关于具体“绒用鹅养殖与拔绒技术”操作手册的详尽指南。它旨在为读者提供一个更宏观、更深入的视角，探讨与绒鹅产业息息相关的各个方面，包括其历史渊源、市场价值、品种演变、养殖理念、环境保护以及产业升级的潜力。我们将穿越时空的经纬，追溯绒鹅作为珍贵资源的起源，理解其在人类文明中的地位。同时，我们也审视当下市场对高品质鹅绒的需求，分析这一领域蕴藏的商业机遇与挑战。 第一章：鹅绒的千年传说——从自然馈赠到经济瑰宝 鹅绒，这一轻柔而温暖的馈赠，自古以来便在人类的生活中扮演着重要角色。本章将带领读者一同探索鹅绒的悠久历史。我们将追溯古代文明如何发掘鹅绒的保暖特性，以及它如何成为皇室贵族的御用珍品。从埃及金字塔壁画中的描绘，到中国古代宫廷的奢华服饰，鹅绒始终与尊贵、舒适和精致联系在一起。 我们将深入研究不同地理环境中，鹅绒天然属性的差异性，以及这些差异如何影响其在不同文化中的应用。例如，寒冷地区的鹅绒因其更精细的纤维结构而备受青睐，这不仅与气候有关，也与当地长久以来形成的养殖传统和加工工艺息息相关。 同时，本章也将探讨鹅绒的经济价值在历史长河中的演变。从最初的自给自足，到后来成为重要的贸易商品，鹅绒如何推动了区域经济的发展，并在全球贸易网络中占据一席之地，都将是本章的重点。我们将分析导致鹅绒价值波动的原因，包括战争、气候变化、技术进步以及人们消费习惯的改变。 理解鹅绒的“前世今生”，有助于我们更深刻地认识到，如今的绒鹅养殖并非横空出世，而是建立在数千年来人类对这一自然资源不断认知和利用的基石之上。这种历史的沉淀，也赋予了绒鹅产业更为深远的文化意义和市场潜力。 第二章：品种的奥秘——探索绒鹅的多元世界 绒鹅的品种繁多，每一个都承载着独特的遗传密码和适应性。本章将聚焦于绒鹅的品种研究，而非简单罗列常见的绒鹅类型。我们将探讨不同品种的绒鹅在绒质、绒量、生长速度、抗病能力以及适应不同饲养环境等方面的显著差异。 我们将深入剖析一些在绒鹅产业中具有代表性的品种，例如来自特定区域的土著品种，它们可能拥有独特的绒质特点，如极佳的回弹性、超凡的保暖性，以及不易断裂的纤维结构。同时，我们也会关注经过现代育种技术改良的品种，这些品种可能在产量、生长周期或抗病性上表现出更优越的性能。 本章并非提供品种选择的具体指南，而是引导读者理解品种多样性背后的科学原理。我们将讨论遗传学的基本概念如何应用于绒鹅的选育，以及不同品种的基因组特征如何影响绒鹅绒的品质。例如，某些基因突变可能导致鹅绒纤维更加细密，蓬松度更高，从而提升其保暖性能。 此外，我们还将探讨品种的地域性特征。为何某些品种在特定的地理区域更能繁衍，并产出优质的鹅绒？这其中可能涉及到地方气候、饲料资源、以及长久以来形成的传统养殖方式的相互作用。理解品种的“出身”，有助于我们认识到，并非所有绒鹅都能生产出符合高标准绒鹅的绒。 本章的目标是让读者认识到，品种是绒鹅产业的“根基”。一个健康、多元化的品种体系，是保障绒鹅产业可持续发展和产品品质稳定的关键。我们将鼓励读者以一种科学和探究的态度，去了解和欣赏绒鹅品种的丰富性和复杂性。 第三章：养殖的哲学——超越圈养的和谐之道 本章将从更广泛的养殖理念出发，探讨如何实现绒鹅的健康生长与可持续发展，而非侧重于具体的饲养流程。我们将审视“绿色养殖”的时代主题，以及它在绒鹅产业中的具体体现。 我们将讨论饲养环境的重要性。一个适宜绒鹅生长的环境，应当模拟其自然栖息地的特点，提供充足的活动空间，洁净的水源，以及安全的庇护所。这不仅仅是为了满足绒鹅的基本生理需求，更是为了激发它们内在的生命力，从而产出更高品质的鹅绒。我们将探讨不同养殖模式的优劣，例如散养、半散养以及相对集约化的饲养方式，并分析它们对鹅绒品质和环境影响的潜在关联。 本章还将深入探讨饲料的科学性与天然性。健康的绒鹅需要均衡的营养，而这些营养应当尽可能来源于天然、无污染的饲料。我们将讨论不同生长阶段绒鹅对营养的需求，以及如何通过科学配比的饲料来实现最佳的生长状态。同时，我们也将关注饲料的来源，以及如何避免使用含有有害物质的饲料，以确保最终产出的鹅绒安全、健康。 此外，我们将重点关注绒鹅的福利。一个真正可持续的养殖体系，必须将动物福利置于核心地位。这意味着要关注绒鹅的情感需求，避免不必要的应激，并采取人道的方式对待它们。本章将探讨如何通过观察绒鹅的行为，识别它们的健康状况，并提供及时的照料。 本章的目的是倡导一种“与自然和谐共处”的养殖哲学。我们不追求简单的“高效”和“产量”，而是更加注重过程的科学性、环境的友好性以及动物的福祉。这种理念的转变，是推动绒鹅产业向更高端、更可持续方向发展的必由之路。 第四章：收获的艺术——精细化生产与价值实现 本章将探讨绒鹅产业中“收获”的各个环节，但并非提供具体的拔绒步骤。我们将着重于“收获”背后的理念、技术发展以及价值最大化的可能性。 我们将审视“拔绒”这一行为本身的意义，以及如何在确保绒鹅福利的前提下，最大化鹅绒的产出和品质。这涉及到对拔绒时机、方法以及技术的要求。我们将探讨，为何在特定的时间进行拔绒，能够获得更优质、更完整的鹅绒。 本章也将关注技术在绒鹅产业中的作用。从传统的经验传承，到现代化的辅助工具，技术如何不断提升绒鹅绒的收获效率和品质，都将是探讨的重点。我们将分析，不同的技术手段可能带来的影响，例如对绒纤维的损伤程度，以及对绒鹅造成的应激反应。 此外，我们还将深入探讨“价值实现”的议题。优质的鹅绒并非终点，如何将其转化为具有市场竞争力的产品，是整个产业的关键。本章将触及下游的加工环节，包括鹅绒的分拣、清洗、消毒以及最终的应用，例如制作高端羽绒服、被褥等。 我们将分析，不同的加工工艺如何影响鹅绒的最终品质和价格。例如，精细的分拣能够去除杂质，提高鹅绒的蓬松度和保暖性；科学的清洗和消毒则能确保产品的卫生安全。 本章的宗旨是引导读者理解，绒鹅产业的“收获”是一个复杂而精细化的过程，它不仅关乎技术的运用，更关乎对产品价值的深刻认知。通过精细化的生产和科学的加工，才能将这份自然的馈赠，转化为真正的经济价值和社会效益。 第五章：产业的未来——创新驱动与绿色升级 本章将着眼于绒鹅产业的未来发展趋势，探讨如何通过创新驱动，实现产业的绿色升级，从而应对日益严峻的环境挑战和不断变化的市场需求。 我们将关注可持续发展在绒鹅产业中的应用。这包括减少养殖过程中的环境污染，例如废弃物的处理与再利用，以及水资源的节约和循环利用。我们将探讨，如何通过生物技术、生态农业等手段，构建更加环保的养殖模式。 创新是推动产业发展的核心动力。本章将探讨，在绒鹅养殖和绒加工领域，可能出现的创新方向。例如，基因编辑技术在改良绒鹅品种上的潜在应用，以及新型的绒鹅绒检测技术，能够更精确地评估绒质。 此外，我们将关注市场需求的变化。随着消费者对产品品质、健康以及可持续性的要求越来越高，绒鹅产业需要不断调整其生产和营销策略。本章将探讨，如何通过品牌建设、故事营销以及个性化产品开发，来满足不同消费者的需求。 我们还将探讨，绒鹅产业与其他产业的融合发展潜力。例如，将绒鹅养殖与乡村旅游结合，发展生态观光农业；或者利用鹅绒的生物特性，开发新的应用领域，如医疗保健产品等。 本章的最终目标是描绘一幅绒鹅产业的未来图景，一个以创新为引擎，以绿色为导向，充满生机与活力的产业。我们鼓励读者以开放的思维，积极参与到这场变革之中，共同塑造绒鹅产业的美好明天。 本书并非直接指导读者进行“绒用鹅养殖与拔绒技术”的操作。它旨在提供一个更广阔的视野，帮助读者理解绒鹅产业的历史底蕴、品种多样性、养殖理念、收获的艺术以及未来的发展方向。希望通过阅读本书，读者能够对绒鹅及其相关产业有一个更全面、更深入的认识，从而激发更多关于这个古老而又充满潜力的产业的思考与探索。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对特色农业和农村经济发展颇感兴趣的读者，我看到《绒用鹅养殖与拔绒技术》这本书时，内心涌起一股强烈的求知欲。书名中的“绒用鹅”立刻吸引了我，这是一种专门为了获取绒毛而饲养的鹅种，其经济价值不言而喻。我想深入了解的是，究竟是什么样的品种特性使得它们成为理想的绒毛来源？书中是否会对比不同绒用鹅品种的优缺点，例如绒毛的产量、质量、颜色、保暖性等方面？这对于初学者或者想要转型养殖的人来说，无疑是至关重要的决策依据。而“养殖”二字，则预示着这本书将涵盖从鹅苗的引进、孵化，到成年鹅的日常管理、饲料营养需求，再到疾病防治以及环境控制等方方面面。我尤其关心书中对于鹅的生长周期、各个阶段的营养配比是否会有详尽的说明。另外，“拔绒技术”是这本书的另一大亮点。绒毛的品质直接关系到最终产品的价值，如何科学、高效、人道地进行拔绒，我想这本书一定会提供专业的指导。它会不会讲解拔绒前的准备工作，比如如何让鹅进入最佳状态？拔绒过程中需要注意哪些细节，以避免损伤鹅体和绒毛？拔绒后又该如何处理绒毛，例如清洗、分拣、储存等，以保证其原有的优良品质？这本书似乎不仅仅是一本养殖手册，更可能是一部关于如何最大化利用自然资源，发展绿色经济的实践指南，我充满期待。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我当初翻开《绒用鹅养殖与拔绒技术》这本小册子，纯粹是因为名字听起来挺朴实的，感觉不像是那种华而不实的理论书籍。我一直觉得，在咱们农村，很多时候最值钱的东西就藏在这些最接地气的技术里。所以我特别想知道，这本书里讲的“养殖”到底有多“养殖”？是那种简单的喂食打料，还是能涉及到更深层次的生态养殖理念？比如说，书中会不会提到如何利用自然环境来降低养殖成本，比如让鹅在草地上自由觅食，利用它们来清除杂草，或者让它们在池塘里活动，既能清洁水源，又能增加鹅的活动量，促进健康？我更关心的是，在疾病防控方面，除了常规的疫苗接种，是否会强调物理隔离、环境卫生以及一些天然的防疫方法？毕竟，很多时候我们不想过度依赖化学药物。而“拔绒技术”这个部分，我脑子里已经有画面了，肯定是需要技巧的。我希望书中能详细解释，什么时候拔绒最合适，是到了换毛季？还是说有一些特定的指标？用什么工具拔比较好，手拔还是机器？拔的时候有没有什么手法，能让鹅不疼，而且绒毛掉得又干净又完整？是不是拔出来的绒毛，还有等级之分，不同等级的绒毛，价值也不同？这本书对我来说，就是一种对传统养殖智慧的传承和发扬，我希望它能给我带来实实在在的帮助，让我在实践中少走弯路，多出成果。

评分☆☆☆☆☆

当我看到《绒用鹅养殖与拔绒技术》这本书的书名时，我脑海中立刻联想到的是一种更为精细化的农业生产模式，它不仅仅是简单的饲养，更是一种对特定资源的高效开发和利用。我对“绒用鹅”本身就很感兴趣，它不同于食用鹅，其核心价值在于产绒。我想了解的是，为了最大化绒毛的产量和品质，书中在品种选育、日常饲喂方面是否会提出一些超越常规的建议？比如，是否会介绍针对绒用鹅生长发育不同阶段的精细化饲料配方，或者强调特定微量元素对绒毛生长可能产生的影响？又或者，书中是否会提及一些利用生物技术来改良鹅的产绒性能？在“养殖”部分，我尤其期待的是关于鹅舍环境控制的详细指导。我知道，鹅的生长环境对其健康和产绒量都有着至关重要的影响，书中是否会深入探讨温度、湿度、通风、光照等因素如何被科学地调控，以创造最佳的生长条件？我也会关注疾病的预防和治疗，特别是针对绒用鹅常见的疾病，是否有提出一些更具针对性的、或者说更绿色的防治方案？而“拔绒技术”则是我最期待的部分。我知道，高质量的绒毛是高附加值的关键，书中是否会详细解析拔绒的每一个环节，从拔绒前的准备、拔绒的时机选择，到拔绒的手法，再到拔绒后的绒毛处理，例如清洁、分类、储存等等。我希望这本书能提供一套完整的、可操作性强的技术体系，帮助生产者实现经济效益和社会效益的双丰收，让这种小众的养殖业焕发新的生机。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字《绒用鹅养殖与拔绒技术》乍一看就充满了乡土气息和实操性，我拿到它的时候，脑子里立刻浮现出辽阔的田野、散养的鹅群，还有那轻柔的绒毛，仿佛能闻到泥土和青草混合的清新味道。我特别关注的是“养殖”这个词，这不仅仅意味着如何喂养，还包括了疾病预防、品种选择、饲料配比、圈舍搭建，甚至是鹅的社会行为管理。我好奇书中是否会详细介绍不同气候条件下，不同品种的绒用鹅的最佳饲养方案？比如，在北方寒冷地区，如何才能保证鹅的越冬安全和健康？在南方潮湿地区，又该如何应对湿热带来的病害？还有，书中提到的“拔绒技术”让我充满了期待。这绝对不是一项简单的体力活，我猜想里面一定包含了许多经验性的诀窍，比如如何准确判断拔绒的最佳时机，什么样的手法才能最大程度地保证鹅的舒适度，同时又能获得最高质量的绒毛？是不是还有关于拔绒工具的选择和维护的介绍？我甚至在想，这本书会不会涉及到一些传统智慧和现代科技的结合，比如运用一些智能设备来监测鹅的生长状况，或者使用更科学的方法来提高绒毛的产量和品质。总而言之，这本书对我来说，代表着一种可持续的、绿色的养殖理念，一种对自然馈赠的尊重和挖掘，我迫不及待地想从里面汲取知识，去探索绒用鹅养殖的奥秘，去学习那精湛的拔绒技艺。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字，光听上去就充满了务实的气息，《绒用鹅养殖与拔绒技术》，似乎直接切中了农村发展和特色养殖的核心。我特别关注的是“养殖”这部分，它不仅仅是投入饲料、等待生长，我希望书中能提供一些关于如何科学规划养殖场地的建议，比如如何根据鹅的习性来设计合理的活动区域和休息区域，如何处理好粪便，做到环保和资源循环利用。另外，对于初学者来说，选择合适的鹅苗至关重要，书中是否会介绍一些判断鹅苗健康状况的方法，以及不同绒用鹅品种在饲养管理上的细微差别？我尤其想知道，在饲料方面，除了常规的谷物，是否会推荐一些当地常见的、经济实惠的饲草或副产品作为补充，以降低养殖成本？而在“拔绒技术”方面，我充满着好奇。这门手艺听上去就很有讲究，我希望书中能够详细地解释，到底什么时候拔绒是最合适的时机？是根据鹅的年龄，还是毛发的生长周期？书中是否会提供不同拔绒工具的使用说明，以及如何根据鹅的不同部位，采用不同的拔绒手法，以最大程度地保证绒毛的完整度和清洁度，同时又不伤害到鹅？我猜想，书中也应该会涉及到拔绒后对绒毛的初加工，比如去除杂质、进行初步分类等，这些细节对于提高绒毛的最终价值至关重要。这本书在我看来，就是一本解决实际问题、提升操作技能的宝典，我期待它能为我带来一些启发和指导，让我对绒用鹅的养殖和绒毛的获取有更深入的认识。