新编大学体育与健康教育教程 9787030454454 科学出版社有限责任公司 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

刘芬梅，吴玉华，康辉斌 著

图书标签:

• 大学体育
• 健康教育
• 教材
• 高等教育
• 体育教学
• 健康知识
• 运动健身
• 科学出版社
• 9787030454454
• 新编教程

店铺： 北京文博宏图图书专营店

出版社： 科学出版社有限责任公司

ISBN：9787030454454

商品编码：29559887969

包装：平装

出版时间：2017-02-01

基本信息

书名：新编大学体育与健康教育教程

定价：39.00元

作者：刘芬梅,吴玉华,康辉斌

出版社：科学出版社有限责任公司

出版日期：2017-02-01

ISBN：9787030454454

字数：

页码：

版次：31

装帧：平装

开本：

商品重量：0.4kg

编辑推荐

---

导语_点评_推荐词

内容提要

---

目录

---

作者介绍

---

文摘

---

序言

---

《大学体育与健康素养：全面发展指导手册》 引言 在日新月异的现代社会，大学生的身心健康与全面发展已成为教育的首要关注点。高等教育不仅肩负着传授专业知识的使命，更应致力于培养学生健全的人格、强健的体魄以及积极健康的生活态度。《大学体育与健康素养：全面发展指导手册》正是基于这一理念而编写，旨在为当代大学生提供一套系统、科学、实用的体育锻炼与健康管理指南，助力其在大学阶段实现生理、心理、社会适应能力的全面提升，为未来的学习、工作和生活奠定坚实的基础。 本书并非孤立地关注某一项运动技能的习得，而是将体育活动置于健康教育的宏大框架之下，强调“健康素养”的构建。这意味着，我们不仅要教授如何进行有效的体育锻炼，更要引导学生理解运动背后的科学原理，掌握科学的健身方法，培养终身锻炼的习惯，并能够根据自身情况调整运动计划。同时，本书也深刻认识到，健康是多维度的，除了身体健康，心理健康、社会适应能力同样至关重要。因此，本书将体育锻炼与心理调适、情绪管理、人际交往、压力应对等健康教育内容有机结合，形成一个相互促进、相辅相成的整体。 本书的编写力求贴近大学生的实际需求与特点。我们深知，大学生活丰富多彩，但也充满了挑战：学业压力、人际关系、未来规划等，都可能对学生的心理状态产生影响。因此，本书在体育锻炼的推荐上，兼顾了趣味性、易行性和科学性，旨在让学生在享受运动乐趣的同时，有效缓解压力，增强体质。在健康教育的内容上，我们力求通俗易懂，将复杂的健康知识转化为切实可行的指导，帮助学生建立起科学的健康认知，养成健康的生活方式。 我们相信，通过本书的学习与实践，大学生的体育技能将得到提升，体能素质将得到增强，更重要的是，他们将能够形成积极主动的健康观念，掌握科学的健康管理方法，从而以更加充沛的精力、更加饱满的热情投入到大学的学习生活中，并为将来的社会贡献注入源源不断的健康活力。 第一部分：体育锻炼的科学基础与实践指导 第一章：体育锻炼与健康 认识体育锻炼的重要性： 本章将深入探讨体育锻炼对大学生身心健康的深远影响。我们将从生理学、医学和心理学等多个角度，阐述规律性体育活动如何促进心血管健康、增强骨骼密度、提高免疫力、改善睡眠质量、调节情绪、缓解压力，以及预防多种慢性疾病。我们将引用最新的科学研究成果，说明体育锻炼在预防肥胖、糖尿病、心血管疾病等方面的关键作用，并强调其在提升大脑功能、改善学习效率方面的积极意义。 运动生理学基础： 为了使读者能够科学地进行体育锻炼，本章将介绍一些基础的运动生理学知识。我们将解释身体在运动时发生的能量代谢变化，如糖原的分解与利用、脂肪的氧化供能等。同时，我们将介绍心肺系统在运动中的适应性变化，如心率、血压、呼吸频率的调节，以及肌肉在运动中的力量、耐力和柔韧性变化。这些知识将帮助读者理解不同运动强度的生理反应，从而制定更有效的训练计划。 健康体适能的构成与评价： 我们将详细介绍构成健康体适能的五大要素：心肺耐力、肌肉力量、肌肉耐力、柔韧性和身体成分。每一要素都将配以清晰的定义、科学的评价方法以及相应的健康益处。例如，我们将介绍如何通过跑步、游泳等测试心肺耐力，通过负重训练和自重训练评估肌肉力量和耐力，通过静态拉伸和动态拉伸评估柔韧性。读者将有机会了解自身的体适能水平，为制定个性化的锻炼目标提供依据。 运动处方的设计原则： 基于对运动生理学和体适能的理解，本章将引导读者掌握运动处方的基本设计原则。我们将重点讲解“FITT”原则（频率 Frequency, 强度 Intensity, 时间 Time, 类型 Type），并结合不同体适能要素，提供具体的运动频率、强度、时间分配建议。同时，我们将强调运动处方的个体化原则，即根据个人的年龄、性别、健康状况、运动基础和目标来量身定制运动计划，以及循序渐进、多样化和趣味性原则。 第二章：运动技能与训练方法 常见运动项目的技术解析： 本章将针对大学生群体普遍参与或感兴趣的运动项目，如田径（跑、跳、投）、球类运动（篮球、足球、排球、羽毛球、乒乓球）、游泳、体操、健身操等，进行深入的技术解析。我们将分解各项运动的核心技术动作，从起跑、助跑、起跳、落地，到传球、接球、射门、发球、击球等，详细介绍动作要领、技术要点和常见错误。我们将辅以图解或简要的文字描述，帮助读者直观理解。 专项训练方法与技巧： 在掌握了基础技术动作后，本章将介绍针对各项运动的专项训练方法。例如，针对田径项目，我们将讲解速度训练、耐力训练、力量训练、柔韧性训练等；针对球类运动，我们将介绍传接球训练、步法训练、射门/击球准确性训练、战术配合训练等。我们将提供一些简单易行的训练方法，以及能够提高训练效果的技巧。 健身训练的多样化选择： 除了专项运动，本章还将介绍多样化的健身训练方式，以满足不同学生的需求和偏好。我们将介绍： 力量训练： 包括自重训练（如俯卧撑、深蹲、平板支撑）、器械训练（哑铃、杠铃、健身器械）和弹力带训练。我们将讲解不同训练动作的肌肉募集原理，以及如何选择合适的重量和次数来达到增肌、塑形或提高力量的目的。 心肺耐力训练： 除了跑步、游泳，还将介绍快走、骑自行车、跳绳、椭圆机等有氧运动。我们将讲解如何根据目标心率来控制运动强度。 柔韧性训练： 包括静态拉伸、动态拉伸、瑜伽、普拉提等，并强调其在预防运动损伤、缓解肌肉紧张方面的重要性。 组合训练与功能性训练： 介绍如何将多种训练方式结合，以及功能性训练在提升日常生活运动能力方面的作用。 运动损伤的预防与处理： 运动固然有益，但运动损伤也需引起重视。本章将详细讲解运动损伤的常见原因，如热身不足、技术不当、训练过度、器械选择不当等。我们将提供切实可行的预防措施，包括科学的热身与放松、合理的训练负荷、正确的运动技术、合适的运动装备等。同时，对于常见的运动损伤，如扭伤、拉伤、肌肉酸痛等，我们将提供初步的处理原则和建议，并强调在严重情况下及时就医的重要性。 第三章：个性化运动计划的制定与实施 自我评估与目标设定： 在制定个人运动计划之前，进行全面的自我评估是关键。本章将引导学生评估自身的身体状况（包括是否有慢性疾病、过往运动损伤史）、体适能水平、运动兴趣和可支配的时间。在此基础上，我们将指导学生设定 SMART 原则（具体 Specific, 可衡量 Measurable, 可达成 Achievable, 相关 Relevant, 有时限 Time-bound）的运动目标，例如“在三个月内将5公里跑步成绩提高10%”或“每周进行三次力量训练，每次30分钟”。 周期性训练计划的构建： 为了避免平台期和过度训练，我们鼓励采用周期性训练计划。本章将介绍微周期（周）、中周期（月）和宏周期（学期/年）的训练安排思路。我们将讲解如何在不同训练阶段（如准备期、比赛期、恢复期）调整训练的容量和强度，以达到最佳的训练效果。 运动时间的管理与灵活性： 许多大学生面临学业、社团活动、兼职等多种事务的挤压，时间管理尤为重要。本章将提供一些关于如何高效安排运动时间的建议，例如利用课间休息、课余时间、周末等。同时，我们将强调计划的灵活性，鼓励学生根据实际情况进行调整，例如在考试周适当减少训练量，或选择更易行的运动方式。 训练日志的记录与分析： 记录训练过程是监控进展、调整计划的重要手段。本章将指导读者如何有效地记录训练日志，包括运动项目、时长、强度、感受、睡眠质量、饮食情况等。我们将教授如何通过分析训练日志来评估训练效果，识别潜在问题，并对未来的训练计划进行优化。 第二部分：健康生活方式与心理调适 第四章：营养与健康饮食 均衡膳食的构成要素： 本章将从宏观角度解读均衡膳食的重要性，并详细介绍构成人体所需营养素的几大类：碳水化合物（提供能量）、蛋白质（构建与修复组织）、脂肪（必需的能量来源与激素合成）、维生素（维持生理功能）、矿物质（参与生理过程）和水（生命之源）。我们将阐述各类营养素的主要食物来源，以及它们在人体内的具体功能。 大学生常见饮食误区与纠正： 针对大学生群体普遍存在的饮食问题，如偏爱快餐、零食，忽视蔬菜水果摄入，节食减肥或暴饮暴食等，本章将进行深入剖析，揭示其潜在的健康风险。我们将提供科学的饮食建议，例如如何选择健康的快餐，如何增加蔬菜水果的摄入量，如何建立规律的进餐习惯，以及如何避免不健康的节食方式。 运动营养学基础： 了解运动营养学原理，有助于更有效地支持体育锻炼。本章将介绍运动前后、运动中和运动后的营养补充原则。我们将讲解能量储备（如糖原）、水分补充、蛋白质的摄入时机与量，以及一些常见的运动补剂的合理使用。例如，我们将解释为什么在运动后及时摄入蛋白质和碳水化合物有助于肌肉恢复。 制定个性化饮食计划： 本章将引导读者根据自身情况（如运动量、身体成分目标、是否有特殊饮食需求）制定个性化的饮食计划。我们将提供一些实用工具，如食物交换份法，以及如何计算每日所需的总能量和各类营养素。 第五章：心理健康与压力管理 大学生常见心理健康问题： 大学生活是人生中的一个重要转折点，许多学生会面临来自学业、人际关系、就业前景等多方面的压力，可能导致焦虑、抑郁、失眠、情绪波动等心理健康问题。本章将介绍这些常见心理问题的表现、原因及潜在影响，帮助学生提高自我识别能力。 积极心理品质的培养： 积极的心理品质是应对挑战、实现个人成长的重要基石。本章将引导学生认识并培养自信心、乐观主义、韧性（抗逆力）、自我效能感等积极心理品质。我们将提供一些具体的方法和练习，例如通过肯定性思维、感恩练习、设定可行的小目标来增强自信，通过积极重构思维来培养乐观。 情绪识别与管理技巧： 情绪是我们生活中的重要组成部分。本章将教授学生如何准确识别自己的情绪（如快乐、悲伤、愤怒、恐惧），理解情绪产生的原因，并掌握有效的调节和管理情绪的技巧。例如，我们将介绍深呼吸、冥想、正念练习、转移注意力、倾诉等方法。 压力应对策略与资源利用： 压力是不可避免的，关键在于如何有效地应对。本章将介绍多元化的压力应对策略，包括问题解决型策略（如制定计划、寻求信息）、情绪调节型策略（如放松技巧、寻求社会支持）和认知重构型策略（如改变对压力的看法）。同时，我们将强调利用校内外资源的重要性，如心理咨询中心、导师、朋友、家人等，以及如何寻求专业的帮助。 第六章：健康的生活习惯与社会适应 睡眠的重要性与改善： 充足而高质量的睡眠是身心健康的基础。本章将深入阐述睡眠不足对身体和心理的负面影响，并提供科学的睡眠卫生建议，包括规律作息、优化睡眠环境、睡前放松技巧、避免咖啡因和酒精等。 不良生活习惯的戒除与替代： 针对大学生中可能存在的不良生活习惯，如长时间使用电子产品、缺乏户外活动、吸烟、饮酒等，本章将分析其危害，并提供戒除策略和健康替代方案。例如，我们将建议设定屏幕使用时间限制，增加户外运动，并引导学生认识到这些习惯对长期健康的影响。 人际交往与沟通技巧： 良好的人际关系是心理健康的重要支撑。本章将探讨大学生在人际交往中可能遇到的挑战，并提供实用的沟通技巧，如积极倾听、有效表达、解决冲突的策略、建立和维护健康的人际关系等。 社会适应与角色转变： 大学是学生从青少年走向成年的重要过渡期，社会适应能力的培养至关重要。本章将引导学生理解和应对大学生活带来的角色转变，包括独立生活、自主学习、适应新环境、规划未来等。我们将鼓励学生积极参与社会实践、志愿服务，从而提升社会责任感和参与感。 第三部分：健康管理与未来展望 第七章：健康监测与风险防范 定期健康检查的意义： 定期进行健康检查是早期发现和预防疾病的关键。本章将强调定期体检的重要性，并介绍一些常见的体检项目及其意义，如血压、血糖、血脂、心电图、视力检查等，以及如何解读体检报告。 常见疾病的预防与识别： 针对大学生群体高发的健康问题，如近视、龋齿、肥胖、青春痘、生殖健康问题等，本章将提供详细的预防知识和自我识别的方法。我们将关注传染病的预防，如流感、手足口病等，并介绍基本的急救常识。 安全意识与风险规避： 除了疾病，生活中的意外伤害也是健康的重要威胁。本章将强调安全意识在日常生活中的重要性，包括交通安全、网络安全、消防安全、食品安全以及运动安全。我们将提供具体的风险规避措施，以降低意外伤害的发生概率。 健康生活方式的长期维持： 健康不是一蹴而就的，而是需要长期坚持的。本章将回顾本书中提到的各项健康原则，强调将体育锻炼和健康生活方式融入日常生活的必要性。我们将鼓励学生将健康管理视为一种生活方式，并持续关注自身健康状况的变化。 第八章：健康素养与终身发展 健康素养的内涵与重要性： 本章将深入探讨“健康素养”这一概念。我们将从获取、理解、评价和应用健康信息的能力，以及运用健康知识和技能促进个人和社区健康的能力等方面，对其进行全面阐释。我们将强调高健康素养对于个体实现健康生活、预防疾病、有效利用医疗资源、参与健康决策的重要性。 主动学习与信息辨别： 在信息爆炸的时代，获取准确、科学的健康信息至关重要。本章将引导学生掌握主动学习健康知识的途径，如阅读科普书籍、关注权威健康媒体、参加健康讲座等。同时，我们将教授学生如何辨别虚假或不科学的健康信息，避免误导。 健康行为的内化与习惯养成： 健康行为的养成是一个持续的过程。本章将鼓励学生将所学的健康知识和技能转化为自觉的行动，并内化为生活习惯。我们将讨论如何克服惰性、坚持不懈，以及如何在遇到挫折时保持积极心态。 健康素养在社会发展中的作用： 本章将视角延伸至更广阔的社会层面，探讨个人健康素养的提升如何促进家庭健康、社区健康乃至国家整体健康水平的提高。我们将鼓励学生成为健康生活方式的倡导者和实践者，为营造健康社会做出贡献。 结语 《大学体育与健康素养：全面发展指导手册》的最终目标是，希望每一位大学生都能通过本书的学习，不仅成为拥有强健体魄的优秀人才，更能成为具备科学健康理念、拥有良好健康习惯、能够积极应对生活挑战、实现身心和谐发展的现代公民。健康是个人发展的基石，也是社会进步的动力。愿本书能成为每一位同学大学生活中宝贵的健康伙伴，助你们在人生的道路上，以健康为翼，展翅高飞！

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计实在太吸引人了，那种简约又不失活力的色彩搭配，一下子就抓住了我的眼球。我一直都在寻找一本既能系统梳理理论知识，又能提供丰富实践指导的运动类书籍，毕竟理论和实践相结合才是学习体育的王道嘛。拿到手后，翻开扉页，首先映入眼帘的是清晰的排版和合理的章节布局，看得出编著者在内容组织上下了很大功夫。我特别喜欢它对基础运动技能的讲解方式，不是那种干巴巴的口号式教学，而是结合了大量的图示和动作分解，即便是初学者也能轻松理解关键要领。比如，在讲解篮球运球技巧时，作者不仅细致描述了手型、节奏和身体协调性的要求，还穿插了一些常见错误的纠正方法，这对于我这种自学爱好者来说简直是及时雨。更让我惊喜的是，书中对“健康教育”部分的关注，它没有仅仅停留在传统的体能训练层面，而是拓展到了心理调适、营养膳食以及运动损伤预防等多个维度，展现了对现代体育教育全面而深刻的理解。这本书的深度和广度，完全超出了我对一本“教程”的预期，它更像是一位全能的私人教练和健康顾问的结合体，让人迫不及待想立刻投入到实践中去验证书中的每一个理论。

评分☆☆☆☆☆

说实话，一开始我对“教程”这类书籍是抱持着一种审慎态度的，总担心内容会过于陈旧或者过于学术化，脱离了当代大学生的实际需求。然而，这本书彻底颠覆了我的看法。它最大的亮点在于其与时俱进的视角和极强的应用性。阅读过程中，我能明显感觉到作者团队紧密追踪了最新的体育科学研究成果和当前社会对大学生体质健康的新要求。比如，书中引入了一些时下非常流行的运动概念和训练模式，但又不像某些流行的健身杂志那样肤浅，而是扎根于扎实的生理学和运动学原理进行阐述。我个人对其中关于心肺功能训练那几章印象尤为深刻，它没有简单地推荐固定的跑步方案，而是教导读者如何根据自身的心率区间和疲劳程度来科学地制定个性化的有氧训练计划，这种“授人以渔”的教育理念，简直太棒了。而且，书中的语言风格非常平实且富有感染力，读起来毫无压力，像是在和一位经验丰富、充满热情的大学体育老师面对面交流。它成功地将晦涩的科学术语转化为了易于理解的日常语言，真正做到了普及科学、服务大众。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧质量和细节处理也体现出出版方的高水准。纸张的质地很好，即便是反复翻阅也不会轻易磨损或产生反光，这对需要经常在书本上做笔记的读者来说至关重要。我是一个非常注重书籍“可操作性”的人，如果一本书光有理论，而没有清晰的步骤指引，那对实践者来说价值就会大打折扣。这本书在这方面做得极其出色，特别是在介绍团体活动和趣味性体育项目时，它的步骤描述精确到令人发指——从场地布置、人员分组到裁判规则的细微之处，都做了详尽的说明。我甚至可以想象，凭着这本书的指导，我们自己组织一次小型运动会或者体育主题拓展活动都是完全可行的。这种全方位的指导，极大地降低了开展体育活动的门槛。此外，书中对“健康”二字的理解也足够立体，它不仅仅关注身体层面的强健，还用很大篇幅探讨了如何通过体育活动来缓解学业压力、培养团队协作精神和建立积极的自我认知。这体现了现代高等教育对学生全面发展的关注，这本书无疑是这一理念的优秀载体。

评分☆☆☆☆☆

我曾经尝试过好几本号称是全面覆盖大学体育课程的教材，但总觉得它们要么在理论深度上不够，要么在对“终身体育观”的培养上有所欠缺。但这一本，似乎找到了一个完美的平衡点。它并没有强迫读者去成为某个领域的专业运动员，而是致力于帮助每一位大学生建立起一套适合自己、能够坚持一辈子的运动习惯和健康生活方式。让我印象深刻的是，书中对不同性别、不同体能基础的个体差异化建议处理得非常得体和人性化。它承认了每个人的起点和目标都是不同的，因此在体能测试和目标设定方面，都强调了“自我参照”的重要性，而不是盲目地去跟别人比较。这种尊重个体差异的设计哲学，让阅读体验变得非常舒适和鼓舞人心。它没有制造焦虑，而是提供了实现个人最佳状态的路线图。可以说，这本书不仅仅是知识的传递，更是一种价值观的引导——引导我们珍视健康，科学地对待身体，让体育真正成为提升生命质量的工具，而不是另一项必须完成的任务。

评分☆☆☆☆☆

从结构上看，本书的逻辑推进简直是教科书级别的典范。它从最基础的解剖生理学常识入手，稳扎稳打地过渡到具体的运动技能训练，最后升华到健康管理和体育文化赏析。这种由浅入深、由局部到整体的构建方式，使得知识体系非常牢固。我个人最欣赏它在“运动文化与审美”这一块的拓展。很多体育教材往往忽略了体育活动的文化价值和社会意义，而这本书却用相当的篇幅介绍了体育史、奥林匹克精神乃至当代体育产业的概况，极大地拓宽了读者的视野，让体育不再只是单纯的“出汗”活动，而是一门值得深入了解的人文科学。对于我而言，通过阅读这些内容，我开始用一种全新的、更具敬意的眼光去看待每一次体育锻炼。它让我明白了，我们所做的每一个动作、每一次呼吸，都承载着人类文明进步的印记。这本书的价值，已经远远超出了课堂学习的范畴，它更像是一份通往更高层次健康素养的“入场券”。