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《鼻子知道什么》

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艾弗里·吉尔伯特Avery Gilbert 著



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发表于2024-12-29

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店铺: 北京爱读者图书专营店
出版社: 湖南科技出版社
ISBN:9787535776426
商品编码:29492621781
出版时间:2013-05-01

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具体描述

基本信息

书名:《鼻子知道什么》

定价:36.00元

作者:艾弗里·吉尔伯特(Avery Gilbert)

出版社:湖南科技出版社

出版日期:2013-05-01

ISBN:9787535776426

字数:

页码:

版次:1

装帧:

开本:

商品重量:0.359kg

编辑推荐


关于嗅觉的而大胆阐释,马克·吐温的鼻子章节。

内容提要


本书是英国心理学家、嗅觉科学家吉尔伯特关于嗅觉与生活的有趣研究,本书把嗅觉器官的结构功能和气味以及人类情感联系起来。比较了男人与女人嗅觉感受的不同和相同,人与狗的区别,人工嗅觉产品等等。那些科学信仰者们,那些迷恋自然的学士们,甚至于醉心于市场学或行为学的研究者们,都可以在这本书中找到相对应的内容。相信每一个人都能够从这些内容中获得诸多启发。

目录


章 头脑中的气味
第二章 气味是由其中哪些分子造成的?
第三章 怪人、痴迷者和天才
第四章 闻味的艺术
第五章 为嘴工作的鼻子
第六章 恶臭的力量
第七章 关于气味的想象力
第八章 好莱坞精神物理学
第九章 商场里的“僵尸”?
第十章 重拾的记忆
第十一章 气味博物馆
第十二章 我们嗅觉的未来命运

致谢
注解
索引

作者介绍


艾弗里·吉尔伯特(Avery Gilbert)
感官心理学研究者,多年来专注于嗅觉和气味方面的探索,曾就职瑞士某香水品牌,目前是全球咨询机构“香水营销学会”的首席科学家,面向艺术、文化、商业和技术等各个领域提供对嗅觉的理解。

译者简介
徐青 北京理工大学计算机专业毕业,前科学网编辑,现任职于果壳网,曾主持“环球科技观光团”主题站。

文摘


序言



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