店铺： 聚雅图书专营店
出版社： 辽宁科学技术出版社
ISBN：9787538156294
商品编码：29486782247
包装：平装
出版时间：2009-01-01
具体描述
基本信息
书名：主菜王999
定价：19.90元
作者：名师文化生活编委会
出版社：辽宁科学技术出版社
出版日期：2009-01-01
ISBN：9787538156294
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.381kg
编辑推荐
学做*可口的家常菜，掌握营养健康的饮食妙招，*营养的豆类家常菜，*清新的蔬果类家常菜，*补益的禽蛋类家常菜，*鲜美的水产类家常菜，*可口的畜肉类家常菜。
内容提要
本书特别介绍了大量*流行的经济型的菜谱，这些都是根据现代人群的结构特点和营养需要精心调配而成，并将菜品原料的成本问题考虑在内。由专业厨师现场制作，并由专业摄影师实况拍摄，全书图片精美，设计精致，原则性的图文和丰富的实操实例，都传达给读者朋友一种崭新的视觉冲击和全新的科学饮食理念。
目录
作者介绍
文摘
序言
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