观光农业知识问答 柳妮莎,关俊杰,关学良 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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柳妮莎，关俊杰，关学良 著

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出版社： 中国林业出版社

ISBN：9787503889592

商品编码：29438877754

包装：平装-胶订

出版时间：2017-08-01

基本信息

书名:观光农业知识问答

定价：48.00元

售价：36.5元,便宜11.5元,折扣76

作者:柳妮莎,关俊杰,关学良

出版社：中国林业出版社

出版日期：2017-08-01

ISBN：9787503889592

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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目录

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章 观光农业园简介 节 我国观光农业园的发展概况 问 我国农业的发展历程与趋势是怎样的？ 第2问 什么是观光农业？ 第3问 发展观光农业园需要哪些条件？ 第4问 为什么说发展观光农业园是适应社会进步的需要？ 第二节 观光农业的意义 第5问 发展观光农业有哪些意义？ 第三节 观光农业园的作用与功能 第6问 观光农业园有什么作用和功能？ 第四节 观光农业园的类型与特点 第7问 观光农业园有哪些类型？ 第8问 不同类型的观光农业园各有什么特点？ 第9问 观光农业园区主要有哪些服务内容？ 第五节 目前我国观光农业园区存在的问题与对策 0问 我国观光农业园区规划存在的问题有哪些？ 1问 观光农业园区规划问题的对策有哪些？ 2问 我国观光农业园区经营存在哪些问题？ 3问 我国观光农业园区经营问题的对策有哪些？第二章 观光农业园区的开发思路与经营定位 节 开发理念 4问 观光农业园的开发理念是什么？ 5问 观光农业园的开发目标是什么？ 6问 观光农业园的开发策略有哪些？ 第二节 观光农业园的设计规划原则 7问 观光农业园区规划时要遵循哪些原则？ 8问 观光农业园区规划选址要注意什么？ 9问 观光农业园区规划为什么要遵循因地制宜的原则？ 第20问 观光农业园区规划要突出哪些特色性？ 第21问 观光农业园区规划为什么要遵循优劣比较的原则？ 第22问 观光农业园区规划为什么要遵循科学性的原则？ 第23问 观光农业园区规划为什么要遵循市场导向的原则？ 第24问 观光农业园区规划为什么要遵循综合效益的原则？ 第25问 观光农业园区规划为什么要遵循参与性的原则？ 第26问 观光农业园区规划为什么要遵循整体开发性的原则？ 第27问 在规划观光农业园区时还要注意哪些事情？ 第三节 观光农业园区规划前的市场、技术与资源研究 第28问 观光农业园区规划前的市场、技术与资源研究有哪些内容？ 第29问 观光农业园区的环境研究如何进行？ 第30问 观光农业园区的技术研究如何进行？ 第31问 为什么要进行观光农业园区的接待规模估算？ 第32问 观光农业园区的环境容量如何计算？ 第33问 旅游接待建筑规模估算的意义是什么？ 第34问 影响旅游接待建筑规模的因素有哪些？ 第35问 观光农业景区不同的接待建筑规模怎样确定？ 第36问 发展观光农业园区还要对哪些资源进行研究？ 第四节 观光农业园区的分区规划 第37问 观光农业园区的分区原则有哪些？ 第38问 如何对区域进行规划？ 第39问 如何进行观光农业园区的功能布局规划？ 第五节 不同地区的观光农业园区的经营定位 第40问 丘陵地区的观光农业园区如何经营定位？ 第41问 水边地区的观光农业园区如何经营定位？ 第42问 平原地区的观光农业园区如何经营定位？ 第43问 城郊地区的观光农业园区如何经营定位？ ……第三章 观光农业园区的规划设计第四章 观光农业园的主要项目与内容第五章 观光农业园区的经营管理附：葫芦山庄的整改草案后记

作者介绍

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文摘

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序言

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《田园风光与乡村智慧：一本探索现代农业新模式的读物》 引言 在快节奏的现代生活中，人们对自然、健康、绿色和可持续发展的需求日益增长。作为连接农业生产与生活体验的桥梁，观光农业应运而生，并逐渐成为乡村振兴的重要驱动力。它不仅仅是观赏风景，更是体验农耕文化、品味乡间美食、了解可持续发展理念的综合性实践。本书《田园风光与乡村智慧》旨在深入剖析观光农业的方方面面，为有意投身于此的创业者、经营者、研究者以及对乡村生活充满向往的读者提供一份详实、前瞻性的指南。我们将一同走进这片充满生机的田野，发掘其中的无限可能。 第一章：观光农业的定义、起源与发展脉络 观光农业，顾名思义，是将农业生产与旅游观光相结合的一种新型产业形态。它打破了传统农业的单一生产模式，融入了休闲、娱乐、教育、体验等多元功能，使农业生产空间转化为集观光、游憩、体验、消费于一体的综合性场所。本章将首先厘清观光农业的核心概念，追溯其在全球范围内的萌芽与发展历程。我们将探讨不同国家和地区在发展观光农业的道路上所积累的宝贵经验，分析其在不同历史时期所扮演的角色和承担的使命。从最初的农场参观，到如今集生态、文化、科技于一体的立体式发展，观光农业的演变轨迹清晰地展现了人类社会对农业与生活关系的不断探索与升华。我们将深入分析其发展驱动力，如城乡差距、环境意识觉醒、消费者需求多样化等，为理解观光农业的现状和未来奠定坚实的基础。 第二章：观光农业的多种模式与经典案例分析 观光农业并非千篇一律，而是呈现出丰富多样的发展模式。本章将对当前主流的观光农业模式进行系统梳理和深入剖析，包括但不限于： 生态观光型： 以优美的自然风光、独特的生态环境为主要吸引力，如森林公园、湿地公园、湖畔农场等，强调人与自然的和谐共生。 农事体验型： 核心在于让游客亲身参与农事活动，如采摘、耕种、插秧、收割、挤奶、养蜂等，体验农耕的乐趣与辛劳，感受“粒粒皆辛苦”的含义。 文化民俗型： 挖掘和传承地域特色农耕文化、民俗风情，如古村落、传统农具展示、节庆活动体验、地方美食制作等，赋予农业深厚的文化内涵。 科技示范型： 运用现代农业科技，展示智能化、绿色化、高效化的农业生产模式，如温室大棚、水肥一体化系统、精准农业示范区等，将科技的魅力与农业生产相结合。 休闲度假型： 将农业与住宿、餐饮、娱乐等配套服务深度融合，打造集观光、休闲、度假、养生为一体的综合性目的地，如乡村民宿、农家乐、康养农庄等。 在介绍完这些模式后，我们将选取国内外具有代表性的成功案例进行详细分析。这些案例将涵盖不同地区、不同规模、不同主题的观光农业项目，深入剖析其成功之处，包括精准的市场定位、创新的产品设计、有效的营销策略、成功的社区参与以及可持续的经营模式。通过对这些鲜活案例的学习，读者将能够更直观地理解不同模式的可行性与应用场景。 第三章：观光农业的规划与设计要素 一个成功的观光农业项目，离不开科学的规划和精心的设计。本章将从宏观到微观，全面解析观光农业的规划与设计要素。 区位选择与市场分析： 如何根据目标客群、交通便利性、周边环境等因素，选择合适的项目区位；如何进行市场细分，确定目标客户群体，并了解其需求和偏好。 功能区划与空间布局： 合理规划游客接待区、生产体验区、休闲娱乐区、后勤服务区等功能分区，并优化各区域之间的空间联系，确保游客动线的流畅与合理。 景观设计与环境营造： 如何通过植物配置、水体景观、建筑小品、雕塑小品等元素，打造具有吸引力和地域特色的田园景观；如何营造舒适、安全、宜人的游憩环境，提升游客的感官体验。 基础设施建设： 包括道路交通、停车场、游客中心、卫生设施、标识系统、安全防护等，以及如何利用当地资源，发展特色民宿、餐饮、购物等配套设施。 主题策划与产品开发： 如何围绕特定主题，设计具有吸引力的游览线路、体验项目和特色产品，如季节性采摘、农事劳作体验、传统手工艺制作、农家宴等，并注重产品的独特性和文化内涵。 第四章：观光农业的营销推广与品牌建设 即使拥有优质的资源和独特的体验，缺乏有效的营销推广，观光农业项目也难以获得成功。本章将深入探讨观光农业的营销策略与品牌建设之道。 目标市场定位与客户画像： 再次强调精准定位的重要性，并在此基础上构建详细的客户画像，以便制定更有针对性的营销计划。 线上推广策略： 充分利用互联网平台，包括官方网站、社交媒体（微信、微博、抖音、小红书等）、旅游OTA（在线旅游平台）等，进行内容营销、事件营销、直播推广等。 线下推广策略： 结合节庆活动、民俗展览、农业博览会等，开展形式多样的宣传推广活动；与旅行社、媒体、学校等建立合作关系，拓展客源渠道。 品牌故事与文化传播： 提炼项目独特的品牌故事，挖掘和传播农耕文化、乡土人情，塑造有辨识度和情感共鸣的品牌形象。 会员制度与口碑营销： 建立完善的会员体系，鼓励游客复购和推荐；通过优质的服务和独特的体验，促使游客形成良好的口碑传播。 跨界合作与资源整合： 积极寻求与其他相关产业（如餐饮、住宿、文创、教育等）的合作机会，实现资源共享，拓展营销渠道，提升整体竞争力。 第五章：观光农业的经营管理与可持续发展 观光农业的成功不仅在于吸引游客，更在于实现可持续的经营和发展。本章将聚焦观光农业的经营管理要点与可持续发展理念。 游客服务与体验管理： 建立标准化的服务流程，培训高素质的服务人员，关注游客的每一个环节的体验，及时收集和处理游客反馈。 成本控制与收益管理： 精细化管理各项经营成本，优化资源配置，提高运营效率；科学定价，拓展多元化收入来源，实现经济效益的最大化。 安全管理与风险防范： 建立完善的安全管理体系，对潜在的安全隐患进行排查和防范，确保游客的人身和财产安全。 环境保护与生态保育： 践行绿色发展理念，注重生态环境保护，推广可持续农业生产方式，实现经济效益与生态效益的双赢。 社区参与与乡村振兴： 积极引导和带动当地农民参与到观光农业的发展中来，提供就业机会，促进农产品销售，助力乡村经济发展和农民增收。 创新驱动与模式升级： 密切关注市场变化和技术发展，不断创新经营模式和产品服务，保持项目的竞争力和生命力。 第六章：政策法规与支持体系 观光农业的发展离不开政府的支持和良好的政策环境。本章将梳理与观光农业相关的政策法规，并介绍现有的支持体系。 相关法律法规解读： 介绍涉及土地利用、环境保护、食品安全、旅游经营等方面的法律法规，帮助经营者规避法律风险。 政府扶持政策分析： 梳理国家及地方政府在资金、税收、土地、人才等方面的扶持政策，为观光农业项目提供政策支持。 行业协会与组织作用： 介绍观光农业相关的行业协会和组织，它们在信息交流、标准制定、人才培训、项目对接等方面发挥着重要作用。 金融支持与投融资渠道： 介绍可供观光农业项目选择的金融产品和投融资渠道，帮助项目解决资金难题。 第七章：未来趋势与展望 展望未来，观光农业将朝着更加多元化、智能化、个性化、品牌化的方向发展。本章将对观光农业的未来发展趋势进行探讨。 科技赋能： 互联网、大数据、人工智能、物联网等技术将更深入地应用于观光农业的生产、经营、营销和管理中，提升智能化水平。 绿色生态与健康养生： 消费者对绿色、有机、健康农产品的需求将持续增长，观光农业将更加注重生态保护和健康养生理念的融入。 文化体验与情感连接： 观光农业将更加强调文化挖掘和情感体验，通过沉浸式的参与，让游客与乡村产生更深的情感连接。 个性化与定制化服务： 针对不同游客群体的需求，提供更加个性化和定制化的旅游产品和服务。 品牌化与国际化： 优秀的观光农业项目将注重品牌建设，打造具有国际竞争力的品牌，并可能走向国际市场。 与乡村振兴战略深度融合： 观光农业将成为推动乡村振兴、促进城乡融合发展的重要载体。 结语 《田园风光与乡村智慧》希望成为一本引领读者深入理解观光农业的宝典。它不仅提供理论知识，更注重实践指导。无论您是怀揣梦想的创业者，还是希望转型升级的经营者，亦或是对乡村生活充满憧憬的探索者，都能从中获得启发与力量。让我们一起拥抱田园，汲取智慧，共同书写观光农业的美好未来。

评分☆☆☆☆☆

《观光农业知识问答》这本书，简直是我近期阅读中最大的惊喜。柳妮莎、关俊杰、关学良的问答式叙述，让原本可能有些枯燥的专业知识，变得生动有趣，引人入胜。这本书不仅仅是关于“如何做”观光农业，更是关于“为什么”以及“如何做得更好”。我印象最深刻的是书中关于“如何通过科技赋能观光农业”的讨论。作者们详细介绍了物联网、大数据、人工智能等技术在农场管理、游客服务、产品追溯等方面的应用，为我打开了全新的视野。他们还分享了许多利用技术优化生产流程、提升运营效率的实际案例，这对于想要提升竞争力、实现现代化转型的农场主来说，无疑是宝贵的财富。此外，书中关于“观光农业的营销策略与渠道选择”的章节，也为我提供了许多实用的指导。作者们不仅分析了线上线下的营销优势，还探讨了如何根据不同的目标客群，制定个性化的营销方案。读完这本书，我感觉自己对观光农业的理解，从一个旁观者，变成了更接近一个潜在的实践者。它让我看到了一个充满科技感和创新力的未来农业图景。

评分☆☆☆☆☆

我被《观光农业知识问答》这本书所吸引，不仅仅是因为它探讨的主题——观光农业，更因为它独特的呈现方式。柳妮莎、关俊杰、关学良三位作者，用一种对话般的形式，将海量的知识和经验，化繁为简，润物无声地传递给读者。这本书让我最受益匪浅的部分，是关于“如何构建一个能够提供深度文化体验的农场”。作者们不仅仅是讲解了如何让游客采摘水果、喂养动物，更深入地探讨了如何挖掘和展现当地的非物质文化遗产，如何设计与当地历史、民俗紧密结合的互动活动，让游客在轻松愉快的氛围中，感受到乡村独特的文化魅力。书中列举的许多成功案例，都印证了文化在观光农业中的核心价值。他们还强调了“人”在体验式服务中的重要性，从农场主的热情好客，到志愿者的专业引导，都对游客的满意度有着至关重要的影响。这本书就像是一扇扇打开的窗口，让我得以窥见观光农业背后蕴含的深厚文化底蕴和人文关怀。它让我明白，真正的观光农业，是能够触动人心，留下深刻记忆的。

评分☆☆☆☆☆

《观光农业知识问答》这本书，让我对观光农业的认知，发生了质的飞跃。柳妮莎、关俊杰、关学良这三位作者，用他们的专业洞察和实践经验，为我绘制了一幅清晰而生动的行业地图。我一直对农产品供应链和品牌价值的构建非常感兴趣，而这本书在这方面提供了极具价值的见解。书中关于“如何打造一个有竞争力的农产品品牌”的章节，让我了解到，品牌不仅仅是LOGO和包装，更是产品背后的故事、品质保证以及消费者的情感连接。作者们详细阐述了从产品源头追溯、质量检测，到市场推广、渠道建设的整个链条，以及如何在每一个环节注入品牌DNA。我特别欣赏他们提出的“从农场到餐桌”的理念，以及如何通过透明化的信息披露，增强消费者对产品和品牌的信任。此外，书中关于“观光农业与食品安全”的探讨，也让我深受启发。作者们强调了严格的食品安全管理体系的重要性，以及如何通过认证、标准化操作来赢得消费者的信赖。这本书就像是一位经验丰富的商业顾问，为我揭示了观光农业的商业秘密。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得观光农业是一个充满诗意和烟火气的领域，而《观光农业知识问答》这本书，则以一种非常务实的方式，为我揭开了它的神秘面纱。柳妮莎、关俊杰、关学良这三位作者，用他们专业的知识和丰富的经验，为我们勾勒出一幅观光农业发展的全景图。这本书的问答形式，非常适合我这种喜欢主动探索知识的读者。它让我能够带着自己的疑问去寻找答案，同时也能在阅读过程中发现更多我未曾想过的问题。我尤其赞赏书中关于“如何利用自然资源，打造特色农产品”的章节。作者们详细介绍了不同作物在不同气候、土壤条件下的种植技巧，以及如何通过改良品种、创新耕作方式来提升农产品的品质和产量。这不仅仅是技术指导，更是一种对自然规律的尊重和顺应。此外，书中关于“观光农业的可持续发展模式”的探讨，也给我留下了深刻的印象。作者们强调了环境保护、资源节约以及社区和谐的重要性，为观光农业的未来发展指明了方向。这本书的内容，就像是一场精心设计的农业生态之旅，让我领略到了乡村的美好，也看到了观光农业的无限商机。

评分☆☆☆☆☆

我抱着一份好奇心翻开了《观光农业知识问答》，没想到这本书带来的惊喜远超预期。它以一种非常接地气的方式，解构了观光农业这一充满活力的领域。柳妮莎、关俊杰、关学良三位作者的笔触，如同辛勤耕耘的农夫，将知识的种子播撒在读者的心田。书中涉及的不仅仅是技术层面的指导，更包含了丰富的商业运营思维和市场洞察。例如，关于“如何打造成功的农场体验项目”的探讨，书中列举了许多鲜活的案例，分析了从主题设定、活动设计到人员培训的全链条策略。我印象深刻的是关于“节庆活动与观光农业的融合”的章节，作者们详细阐述了如何将地方传统节日与农场特色相结合，创造出独具吸引力的旅游产品。这不仅仅是简单的活动策划，更是一种文化挖掘和传承的智慧。书中还提到了许多在实际操作中可能遇到的挑战，比如如何平衡商业盈利与生态保护，如何处理与当地社区的关系等，并给出了具有建设性的解决方案。读这本书，我感觉自己仿佛在与三位经验丰富的农业专家进行一场深入的对话，他们循循善诱，将复杂的商业逻辑用最简明的语言道来。这本书的内容，就像一杯醇厚的老酒，越品越有味道，让我对观光农业的未来发展充满了更深层次的思考和期待。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，《观光农业知识问答》这本书，确实是一本值得反复品读的宝藏。柳妮莎、关俊杰、关学良这三位作者，以一种非常巧妙的方式，将观光农业的方方面面娓娓道来。他们的语言朴实而富有力量，没有华丽的辞藻，却直击核心。我之所以说它是一本宝藏，是因为书中包含的知识，远不止于表面的农事活动，它更多地触及了观光农业背后的运营逻辑、市场策略以及社会意义。书中关于“如何构建一个具有吸引力的农场品牌形象”的讨论，让我耳目一新。作者们不仅仅是教你如何做产品，更是教你如何讲故事，如何通过情感连接来打动消费者。他们提出的“主题化、情景化、体验化”的品牌塑造理念，为我打开了新的思路。此外，书中关于“观光农业与当地文化的深度融合”的探讨，也给我留下了深刻的印象。作者们强调，真正的观光农业，不应该是割裂于地域文化的存在，而是应该将当地的民俗风情、历史传说巧妙地融入到农场的设计和活动中，从而提升游客的体验深度和文化认同感。这本书就像是一本行走的观光农业百科全书，它让我看到了这个行业的多样性和无限可能。

评分☆☆☆☆☆

这是一本让我爱不释手的书，《观光农业知识问答》！柳妮莎、关俊杰、关学良三位作者，用他们真诚的笔触，为我展现了一个充满活力和机遇的观光农业世界。我一直对乡村旅游和地方经济的发展抱有浓厚的兴趣，而这本书则为我提供了许多深刻的思考。我尤其对书中关于“如何实现观光农业的社区共赢”的探讨，印象深刻。作者们并非仅仅关注农场的独立发展，而是强调了观光农业应该与当地社区形成互利共生的关系。他们提出了多种实现方式，例如，鼓励农场优先采购当地的农副产品，为当地居民提供就业机会，支持社区的文化传承和基础设施建设等等。书中列举的许多案例，都生动地说明了，当观光农业真正融入当地社区，它所产生的经济效益和社会效益将是多么巨大。这本书让我看到了观光农业不仅仅是一种商业模式，更是一种乡村振兴的有效途径，是一种能够真正改善当地居民生活，提升乡村活力的力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是一场关于观光农业的知识盛宴，我仿佛置身于一片生机勃勃的田野，通过问答的形式，我得以窥探到这个行业深邃而有趣的方方面面。柳妮莎、关俊杰、关学良这几位作者，显然对观光农业有着深刻的理解和独到的见解。他们巧妙地将复杂的概念，例如可持续农业实践、生态旅游的理念、农产品品牌化策略，以及社区参与的重要性，都以清晰易懂的问答形式呈现出来。我尤其欣赏书中对于不同地区观光农业发展模式的对比分析，从温带的采摘园到热带的雨林农场，再到高原的特色种植，每个案例都辅以详实的图片和数据，让我对不同地理环境下观光农业的独特性有了更直观的认识。书中不只是罗列知识点，更重要的是引导读者思考，比如在“如何提升游客体验”这个问题下，作者们提出了从感官营销到文化体验的多元化建议，让我忍不住开始构思自己理想中的农场度假。读完后，我感觉自己对观光农业的认识不再停留在“去农场摘水果”的表面，而是对其背后蕴含的经济、文化、生态价值有了更全面的理解。这本书不仅适合行业从业者，对于任何对田园生活、乡村振兴感兴趣的普通读者来说，也是一本不可多得的启蒙读物。它打开了我认识乡村世界的一扇新窗户。

评分☆☆☆☆☆

《观光农业知识问答》这本书，就像是一场精心设计的知识之旅，引领我探索观光农业的奥秘。柳妮莎、关俊杰、关学良三位作者，用他们睿智的问答，将复杂的概念变得清晰易懂，让我受益匪浅。我一直对“如何提升游客的参与感和满意度”这个问题感到好奇，而这本书给了我满意的答案。书中关于“互动体验设计”的章节，让我了解到，成功的观光农业不仅仅是提供观赏的景观，更重要的是提供参与的机会。作者们详细介绍了各种能够激发游客兴趣的互动活动，从亲手采摘、烘焙制作，到农事体验、手工艺制作，再到科普教育、自然探索，每一项活动都被精心设计，能够让游客全身心地投入其中。他们还强调了“个性化服务”的重要性，如何根据不同游客的需求，提供定制化的体验方案。读完这本书，我感觉自己对如何打造一个真正能够吸引游客、让他们流连忘返的农场，有了更清晰的规划和更充实的信心。这本书不仅仅是知识的传递，更是激发我实践热情的源泉。

评分☆☆☆☆☆

阅读《观光农业知识问答》的过程，就像是在一次愉快的远足，每翻过一页，都能发现新的风景。柳妮莎、关俊杰、关学良的问答形式，恰到好处地满足了我对知识的渴求，同时又避免了枯燥的说教。他们就像是经验丰富的向导，带着我穿梭于观光农业的各个角落。我特别喜欢书中关于“如何有效进行农产品宣传推广”的章节，作者们不仅介绍了传统的媒体宣传方式，还详细讲解了如何运用新媒体平台，如短视频、直播带货等，来扩大农产品的影响力。这一点对于当下快速变化的商业环境来说，尤为重要。书中还深入探讨了“观光农业与乡村旅游的联动发展”，分析了如何通过优化旅游线路设计、提升配套服务水平，来吸引更多游客，带动乡村经济的全面发展。我从中汲取了许多关于创意营销和市场细分的宝贵经验。此外，书中关于“农产品质量安全与品牌建设”的论述，更是直击要害，强调了诚信经营和品质保证是观光农业可持续发展的基石。这本书不仅给我带来了知识，更启发了我对于如何利用农业资源，创造美好乡村生活的思考。它让我看到了观光农业的巨大潜力，以及实现乡村振兴的可能路径。