具体描述
基本信息
书名：翘嘴鲌高效生态养殖新技术
定价：17.00元
作者：马达文 等
出版社：海洋出版社
出版日期：2012-01-01
ISBN：9787502779009
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：32开
商品重量：0.182kg
编辑推荐
翘嘴鲌体狭长侧扁，细骨细鳞，体表银光闪烁，因此古人在文献中多称之为“白鱼”。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是肉食性名贵鱼类，具有较高的经济价值。自古以来翘嘴鲌就是我们的名贵鱼类，深受广大消费者喜爱，如兴凯湖的翘嘴鲌被列入我国古代四大名鱼之一，的“太湖三白”之一就有翘嘴鲌。近年来，人们开始对翘嘴鲌进行人工养殖和加工，尽管时间不长，但已受到生产者和消费者的青睐，因此具有巨大的开发潜力。
内容提要
本书总结了近年来我国翘嘴鲌的养殖技术，反映了当前我国翘嘴鲌的养殖现状和水平，重点介绍了翘嘴鲌养殖方面的*科技成果，力求突出其系统性、科学性、实用性和可操作性。
翘嘴鲌高效生态养殖，是我国翘嘴鲌养殖的发展方向，目前翘嘴鲌的生物学理论还不太适应生产。因此，我们希望水产界的同行中有更多的学者来参与这项工作，研究和完善翘嘴鲌的养殖理论体系和技术体系。
目录
作者介绍
马达文，1981年9月参加工作，近30年来一直从事水产科技管理、科学研究和技术推广工作，现任湖北省水产技术推广中心主任，被湖北省农业厅聘任为湖北省农业（渔业）科技入户首席专家。曾出版了包括《斑点叉尾鲴100问》等在内的著作多部，并在湖北电影制片厂录制的科教片《网箱养鳝》中担任技术指导，该片在全国发行放映，得到广大渔民朋友的好评。主持了“十一五”国家支撑计划重大项目“鳝、鳅健康养殖产业化关键技术研究与示范”和国家公益性行业科研专项“优质蟹种规模化繁育与养殖示范”等项目的研究工作，制定了湖北省“十一五”水产技术推广规划和“池塘无公害网箱养鳝技术操作规程”。作为湖北省渔业科技入户专家组组长、首席专家，由其带领的团队开拓性地将多项先进实用技术在湖北省推广应用，实现r科技成果与生产实践的对接，取得显著的经济效益、社会效益和生态效益，是水产行业及学术界具有相当影响的专家。
文摘
序言
用户评价
读完这本书，我真的感觉自己打开了一个新世界的大门！作为一名在水产养殖领域摸爬滚打多年的老渔民，我一直以来都深受传统养殖模式的困扰，产量不稳定、病害频发、投入产出比不理想等等，这些问题像一块块石头压在心头。特别是对于翘嘴鲌这种经济价值高、市场需求大的鱼类，如何实现高效、可持续的养殖，一直是我梦寐以求的。这本书的出现，简直就是雪中送炭！它不仅仅是简单地罗列技术要点，而是从生态系统的角度出发，深入浅出地讲解了如何构建一个健康的养殖环境。书里提到的“生态养殖”概念，让我耳目一新。我之前总觉得生态养殖就是少用药、多换水，但这本书让我明白，生态养殖是一个系统工程，涉及到水质调控、病害预防、饵料选择、微生物应用等等方方面面。比如，它详细阐述了如何通过科学投喂，优化饵料配比，提高鱼体的免疫力，从而从根本上减少病害的发生。这一点对我来说至关重要，因为过去为了应对病害，我不得不大量使用药物，不仅增加了成本，还担心药物残留问题影响鱼的品质和消费者的健康。这本书提供的解决方案，更注重“治未病”，这是一种全新的、更符合长远发展的理念。而且，书里还提到了很多具体的操作方法和案例，非常具有指导意义。它不是那种只会讲理论的书，而是真正能够指导我们在实际操作中遇到的问题。我特别喜欢它对于不同养殖模式的比较分析，这让我能够结合自己的实际情况，选择最适合我的养殖方式。总而言之，这本书给我带来了巨大的启发，让我对未来的养殖之路充满了信心。
评分这本《9787502779009 翘嘴鲌高效生态养殖新技术》真是让我大开眼界，我原本只是抱着试试看的心态购买的，没想到它竟然如此详尽且富有洞察力。我一直对翘嘴鲌的养殖颇感兴趣，但总觉得自己掌握的知识有些零散，缺乏系统性。这本书的出现，恰好填补了我的知识空白。它不仅系统地介绍了翘嘴鲌的生物学特性、生长习性，更深入地剖析了影响其高效养殖的关键因素。我尤其印象深刻的是书中关于“良种繁育”的章节，它详细阐述了如何通过科学选育和人工繁育技术，培育出高生长速度、高抗病能力的优质翘嘴鲌苗种。这对于提高养殖效益至关重要，毕竟一个好的开端是成功的一半。此外，书中对“科学投喂”的讲解也十分到位。它不仅仅是告诉我们要投喂多少饵料，而是深入分析了饵料的营养构成、投喂时机、投喂频率等对翘嘴鲌生长发育的影响。通过对这些细节的把控，我们可以最大程度地提高饵料的利用率，减少浪费，从而降低养殖成本，提高经济效益。我过去在投喂方面也走了不少弯路，这本书提供了一套科学的方法论，让我能够更加精准地掌握投喂的“度”。书中还详细介绍了各种病害的预防和治疗方法，并且强调了“预防为主，治疗为辅”的原则，这与我一直以来对生态养殖的理解不谋而合。它提供的解决方案，不仅仅是简单的药物治疗，更是从改善养殖环境、增强鱼体自身免疫力等多个角度出发，达到了标本兼治的效果。读完这本书，我感觉自己对翘嘴鲌的养殖有了更全面、更深刻的认识，相信在不久的将来，我的养殖水平一定能得到显著提升。
评分我是一名对自然科学充满好奇心的爱好者，尤其对与农业和渔业相关的技术进步感到兴奋。这本书，虽然封面看起来比较专业，但我被它的标题吸引住了——“高效生态养殖新技术”。我一直认为，人类与自然的和谐共处是未来发展的必然趋势，而农业和渔业作为最直接与自然打交道的产业，更应走在生态化的前沿。这本书恰恰满足了我对这一主题的探索欲。它不仅仅是一本关于养殖的书，更是一本关于如何利用科学技术，最大限度地减少对环境的负面影响，同时实现经济效益最大化的实践指南。书中所倡导的“生态养殖”理念，让我看到了科技与自然的完美融合。它没有回避养殖过程中可能面临的挑战，而是以一种积极、务实的方式，为我们提供了解决方案。我特别欣赏书中关于“水质调控”的论述，它详细解释了水体中各种指标的意义，以及如何通过科学的方法，维持一个稳定、健康的生态系统。这不仅仅是为了鱼的生长，更是为了整个水域的生态平衡。此外，书中对于“病害绿色防控”的阐述，也让我耳目一新。它强调利用生物防治、物理防治等手段，减少化学药物的使用，这不仅对鱼的健康有利，也对我们人类自身的健康负责。这本书让我明白，真正的“高效”并非一味地追求产量，而是建立在生态可持续的基础之上。它的内容丰富，逻辑清晰，即使我不是专业的养殖人员，也能从中感受到作者的严谨和专业。这本书不仅让我学到了知识，更重要的是，它激发了我对未来绿色农业的憧憬和信心。
评分作为一名刚入门的养殖户，我对于如何科学、高效地养殖翘嘴鲌感到束手无策。之前也零散地看过一些资料，但总感觉不够系统，操作起来也缺乏章法。这次有幸拜读了《9787502779009 翘嘴鲌高效生态养殖新技术》，我感觉自己像是找到了“救星”！这本书真的太实用了，它就像一位经验丰富的老师傅，一步一步地教我如何养好翘嘴鲌。书里从最基础的养殖准备开始，详细讲解了池塘的选择、建造、消毒等关键环节。这些细节虽然看似简单，但对于新手来说，却是至关重要的。如果前期准备工作没做好，后期养殖过程中就会出现各种各样的问题，让人头疼不已。让我印象深刻的是，书中关于“病害预警与防控”的部分。它不仅仅是告诉你怎么治病，更重要的是教你如何预防。它列举了很多常见的病害，并给出了详细的预防措施，比如如何通过改善水质、调整饵料来提高鱼的抵抗力。这一点对我来说非常有帮助，因为我最担心的就是鱼生病，一旦生病，不仅会造成经济损失，还会打击我的信心。这本书的讲解非常具体，有很多图文并茂的示例，让我能够清晰地理解每一个操作步骤。而且，它还提到了很多在实际养殖过程中可能遇到的突发情况，并给出了应对方案，这让我觉得非常有安全感。读完这本书，我感觉自己对翘嘴鲌的养殖有了系统性的认识，不再像以前那样“两眼一抹黑”。我相信，凭借这本书提供的知识和方法，我一定能够成功地将翘嘴鲌养殖好，实现盈利。
评分我是一名对水产科技发展密切关注的行业观察者，经常会翻阅一些前沿的养殖技术书籍。而《9787502779009 翘嘴鲌高效生态养殖新技术》这本书，可以说是我近期阅读中，最为惊喜的一本。它不仅仅是停留在理论层面，而是将“新技术”落到了实处，以“高效”和“生态”为两大核心，为翘嘴鲌的规模化养殖提供了一套完整的解决方案。书中关于“循环水养殖系统”的构建与应用，让我眼前一亮。我一直认为，传统的大水面养殖模式存在着资源浪费和环境污染等问题，而循环水养殖则是一种更具前景的发展方向。书中对循环水养殖系统的设计、设备选择、水质管理等方面进行了详细的阐述，并且结合翘嘴鲌的生长特性，提出了优化方案。这一点对于推动我国水产养殖业向更可持续、更环保的方向发展，具有重要的借鉴意义。此外，书中还深入探讨了“智能化养殖”的应用，比如利用物联网技术，对养殖水体、鱼群健康状况进行实时监测，并通过大数据分析，为科学投喂、病害预警提供决策支持。这种将科技与养殖相结合的模式，不仅可以提高养殖效率，还能降低人力成本，提高经济效益。这本书的内容非常扎实，引用了很多最新的研究成果和实践案例，充分展现了作者在这一领域的深厚造诣。它不仅为养殖户提供了宝贵的实践指导，也为科研人员提供了新的研究思路。总而言之，这是一本非常有价值的著作，它预示着翘嘴鲌养殖业未来的发展方向。
评分作为一个长期关注农业科技进步的读者，我对《9787502779009 翘嘴鲌高效生态养殖新技术》这本书充满了期待。我一直相信，科技是第一生产力，尤其是在关系国计民生的农业领域，技术的创新和应用，能够带来翻天覆地的变化。这本书正是这样一本，它将最新的科研成果，转化为指导实践的“新技术”，并且聚焦于翘嘴鲌这一经济价值较高的鱼种，其意义不言而喻。我特别喜欢书中关于“生物技术在养殖中的应用”的章节。它详细介绍了如何利用益生菌、酶制剂等生物制剂，改善养殖水质，提高鱼体免疫力，从而有效预防和控制病害。这种“以生治生”的理念，与传统的药物治疗方式相比，更加安全、环保，也更符合生态养殖的原则。我一直以来都在寻找能够减少抗生素使用的替代方案，这本书提供了一条切实可行的道路。另外，书中对于“精准养殖”的理念也进行了深入的探讨。它提倡根据鱼的生长阶段、环境条件等因素，进行精准投喂、精准管理，从而最大程度地提高资源利用率，减少浪费。这种精细化的管理模式，能够显著提升养殖的效益和可持续性。这本书的内容非常翔实，理论与实践相结合，既有宏观的理念阐述，也有微观的操作指导，让我受益匪浅。它不仅仅是一本养殖技术的书籍，更是一部关于如何实现农业可持续发展的生动教材。
评分说实话，我一开始拿到这本书的时候，并没有抱太大的期望。我之前读过不少关于养殖的书，很多都流于表面，讲的都是一些大家都知道的东西，根本没有实际的操作价值。但是，《9787502779009 翘嘴鲌高效生态养殖新技术》这本书，完全颠覆了我的看法！它真的太实在了，让我感觉作者是真正地站在养殖户的角度，去思考和解决问题。我尤其喜欢书中关于“病害综合防治体系”的构建。它不仅仅是列举了各种病害，然后告诉你用什么药，而是从源头抓起，详细讲解了如何通过改善养殖环境、优化养殖密度、科学投喂等措施，来增强鱼的抵抗力，从根本上减少病害的发生。这一点对我来说太重要了！因为我之前也尝试过很多所谓的“特效药”，但效果都不理想，而且还担心药物残留问题。这本书提供的思路，更注重“治未病”，让我看到了解决问题的希望。而且，书中还提供了一些非常实用的工具和方法，比如如何自己检测水质，如何根据水质情况调整饵料配比等等。这些都是非常接地气的内容，让我感觉这本书是真正能够指导我在实际操作中遇到的问题。我还会特别提到书中关于“资源化利用”的章节，它介绍了一些如何将养殖过程中产生的废弃物进行再利用的技术，比如制作有机肥等等，这不仅可以降低成本，还能减少对环境的污染，实现经济效益和生态效益的双赢。这本书真的让我受益匪浅，我感觉自己对翘嘴鲌的养殖有了更深入、更系统的认识，并且充满了信心。
评分作为一名环境科学专业的学生，我一直对生态农业和可持续发展非常感兴趣。当我在书店看到《9787502779009 翘嘴鲌高效生态养殖新技术》这本书时，我立刻被它吸引了。我一直认为，人类在发展生产的同时，应该最大限度地减少对自然环境的破坏。而渔业，作为一项重要的产业，更应该积极拥抱生态化的发展模式。这本书恰恰迎合了我的研究兴趣。它不仅仅是一本关于养殖技术的书籍，更是一本关于如何实现人与自然和谐共生的实践指南。书中关于“生态化养殖模式的构建”的论述，让我印象深刻。它详细地阐述了如何通过模拟自然水体环境，构建多层次、多功能的生态养殖系统，从而提高水体的自净能力，减少外部干预。例如，书中提到的构建“生态浮岛”，种植水生植物，能够有效地净化水质，为翘嘴鲌提供一个健康、舒适的生长环境。这种将生态原理融入养殖实践的做法，让我看到了渔业发展的无限可能。此外，书中对“病害绿色防控技术”的详细介绍，也让我看到了科学的进步。它不再局限于传统的药物治疗，而是强调利用生物技术、物理技术等手段，从根本上解决病害问题。这不仅有利于保护水产品质量安全，也符合绿色发展的理念。这本书的内容丰富，逻辑清晰，而且引用了很多最新的研究成果和实践案例，充分展现了作者在这一领域的深厚学术造诣。它不仅让我学到了知识，更重要的是，它激发了我对未来绿色农业的憧憬和信心，让我看到了科技与环保相结合的美好未来。
评分我是一名经验丰富的养殖户，虽然养殖翘嘴鲌多年，但一直觉得自己的技术还有提升的空间。偶然的机会，我看到了《9787502779009 翘嘴鲌高效生态养殖新技术》这本书，翻了几页就被里面的内容深深吸引了。这本书不像我过去看过的那些泛泛而谈的书，它讲的都是真真正正的干货，而且非常系统和深入。我尤其喜欢书中关于“精细化养殖管理”的章节。它详细讲解了如何根据翘嘴鲌的不同生长阶段，制定个性化的养殖方案，包括水质管理、饵料投喂、密度调控等等。比如，书中提到了一种“分级投喂”的方法，就是根据鱼的体型大小，将鱼分到不同的池塘进行养殖，这样可以避免大鱼欺负小鱼，提高饵料的利用率，也能够更精准地控制饵料的投喂量。这一点对我来说太有用了，我过去也遇到过类似的问题，但一直没有找到很好的解决方案。这本书提供的这个方法，简单易行，效果却很明显。另外，书中关于“病害预警与应急处理”的部分，也让我学到了很多。它详细讲解了如何通过观察鱼的行为、水质变化等信息，来预测可能发生的病害，并提供了详细的应急处理方案。这一点对于我们养殖户来说，简直就是救命稻草，因为一旦发生病害，处理不及时，可能会造成巨大的损失。这本书的内容非常翔实，有很多具体的图表和数据支撑，让我对每一个技术要点都有了更清晰的认识。读完这本书，我感觉自己像是得到了“升级”，对翘嘴鲌的养殖有了更科学、更高效的认识，相信在不久的将来，我的养殖效益一定会得到显著的提升。
评分我是一位对传统文化和现代科技都充满兴趣的读者。当我看到《9787502779009 翘嘴鲌高效生态养殖新技术》这本书时，我被它所传递的“高效”与“生态”的理念所吸引。我一直认为，最先进的技术，最终都是为了更好地与自然和谐相处，而农业和渔业，更是如此。这本书，就像一位经验丰富的匠人，将祖先的智慧与现代的科学相结合，为我们勾勒出了未来养殖的美好蓝图。我特别欣赏书中关于“仿生态养殖环境的构建”的论述。它不仅仅是停留在理论层面，而是通过详细的图示和文字，教我们如何模拟自然水体环境，为翘嘴鲌创造一个健康、适宜的生长空间。例如，书中提到的利用天然饵料，培养有益藻类，构建鱼、虾、蟹、贝等多物种混合养殖模式，这不仅能够提高水体生态系统的稳定性，还能增加养殖的生物多样性，从而提高整体的经济效益。这种“道法自然”的理念，在现代科技的加持下，焕发出了新的生命力。此外，书中对“病害的生物防治”的深入探讨，也让我看到了科技的魅力。它不再依赖于化学药物，而是利用微生物、植物提取物等天然物质，来预防和治疗病害。这不仅对鱼的健康有利，也对我们人类的健康负责。这本书的内容非常丰富，而且语言通俗易懂，即使我不是专业人士，也能从中领略到作者的深厚功底和严谨态度。它不仅仅是一本养殖技术的书籍，更是一部关于如何实现人与自然和谐共生的智慧之书。
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