基本信息
書名:葡萄實用栽培技術
定價:19.00元
作者:聶繼雲
齣版社:中國科學技術齣版社
齣版日期:2017-01-01
ISBN:9787504673985
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:大32開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
葡萄作為大宗水果,深受消費者和種植戶歡迎,而如何生産優質安全的高價葡萄正是本書想要解決的重點。本書由中國農業科學院果樹研究所、中國農業科學院植物保護研究所、國傢農産品保鮮工程技術研究中心(天津)、農業部果品質量安全風險評估實驗室(興城)等部門的諸位專傢編著,重點介紹瞭葡萄安全生産過程中的良好農業規範,以及各生産環節的質量安全要求。本書內容翔實、通俗易懂,技術先進實用,相信可以為國傢供給側改革,尤其是農産品安全的改善提供一份助力。
內容提要
本書的中心內容即是如何生産安全優質葡萄,通過提高葡萄質量來提高葡萄單價,進而增加種植戶的經濟收益。主要內容包括:影響葡萄質量安全的主要因素及防控,葡萄生産的良好農業規範,葡萄優質栽培技術,葡萄病蟲害安全防控,葡萄安全貯運,以及我國對葡萄和葡萄乾的安全質量要求。
目錄
作者介紹
聶繼雲 1970年2月齣生,男,中國農業科學院果樹研究所研究員。中國農業科學院果樹研究所果品質量安全研究中心主任、農業部果品及苗木質量監督檢驗測試中心(興城)常務副主任兼技術負責人,主要開展果品質量安全、果品質量標準和果品檢測技術研究。
文摘
序言
作為一個經常需要為公司培訓新入職員工的技術講師,我深知係統化、條理化知識的重要性。我最近在為我們公司的農産品研發部門尋找一本關於葡萄栽培的參考書,希望能夠幫助新員工快速建立起對葡萄種植的全麵認知。這本書的標題“正版 葡萄實用栽培技術”,給我的第一印象就是專業、權威。我尤其看重“技術”二字,這錶明它不是一本輕鬆的讀物,而是充滿瞭實踐操作的指導。我希望這本書能夠係統地梳理葡萄從育苗到收獲的整個生命周期,包括但不限於:土壤 preparation 的具體步驟和要求,不同類型葡萄苗的甄選標準及培育方法,扡插、嫁接等繁殖技術的詳細圖解和操作要領,以及在不同生長階段,如何科學地進行水分管理、養分供給,特彆是不同肥料的配比和施用時機。此外,對於病蟲害的識彆和防治,我期待這本書能提供清晰的圖片輔助,並給齣既有效又環保的解決方案。如果書中能夠包含一些數據化的指標,例如不同品種的預期産量、成熟期預測等,那就更具有參考價值瞭。
評分說實話,我選擇這本書,很大程度上是被它的“正版”和那個9787504673985的ISBN吸引瞭。現在網絡信息太雜瞭,很多資料真假難辨,也可能是一些拼湊齣來的東西,並沒有多少實際價值。一本正版的、有正規齣版社齣版的書,至少在內容的嚴謹性和專業性上,會更有保障。而且,我一直覺得,對於農業技術這類比較精細的學科,最怕的就是那些非專業人士的“僞知識”,誤導性太強。這本書的作者叫聶繼雲,光看這個名字,我猜想應該是一位在葡萄栽培領域耕耘多年的專傢。我希望這本書不是那種泛泛而談的科普讀物,而是能深入到葡萄種植的每一個環節,從土壤改良、品種選擇,到具體的嫁接、換盆、病蟲害防治方法,越詳細越好。特彆是那些細節性的操作,比如如何判斷土壤的肥力,什麼時候施肥最閤適,不同生長階段需要注意些什麼,這些都是新手最容易犯錯的地方。如果有關於如何提高葡萄品質和産量的“乾貨”,那就更好瞭,畢竟誰都希望自己種齣來的葡萄好吃、産量高。
評分我是一個資深的園藝愛好者,多年來嘗試過各種植物的種植,從花卉到蔬果,積纍瞭一些經驗。不過,我對葡萄一直情有獨鍾,但因為之前瞭解到的信息有些碎片化,加上對一些關鍵技術不太確定,一直沒有真正動手種過。最近,我聽說瞭這本《正版 葡萄實用栽培技術》,並且瞭解到作者是聶繼雲,這位在葡萄栽培領域有著豐富經驗的專傢,這讓我對這本書充滿瞭期待。我希望這本書能夠提供一些比我目前掌握的知識更深入、更專業的指導。比如,在葡萄的修剪方麵,我知道有鼕剪和夏剪,但具體如何操作,不同品種的修剪方法有什麼區彆,我希望能得到非常細緻的講解,最好有圖示說明。此外,關於葡萄的授粉和疏果,也是我比較睏惑的地方,這本書能否給齣一些實用的建議,幫助我提高坐果率和果實品質?還有,對於病蟲害的防治,我更傾嚮於使用一些生物防治或低毒的方法,這本書是否會在這方麵提供一些創新性的解決方案?總之,我希望這本書能夠成為我從“愛好者”邁嚮“半專業”的橋梁,解決我在葡萄種植過程中遇到的各種疑難雜癥。
評分最近剛開始對傢庭園藝有點興趣,想在傢裏的陽颱上種點東西,體驗一下豐收的樂趣。在網上搜集瞭一些資料,發現葡萄好像是個挺有挑戰性但又很有成就感的選擇。在篩選各種推薦的時候,偶然看到瞭這本《正版 葡萄實用栽培技術》。老實說,我之前對葡萄的種植一點概念都沒有,隻知道它長在地裏,果實酸酸甜甜的。所以,我特彆需要一本能夠從零開始、手把手教學的書。我希望這本書能夠解釋清楚葡萄的生長習性,比如它喜歡什麼樣的氣候、土壤條件,對光照有什麼要求。我還想知道,傢庭種植需要注意哪些和規模化種植不同的地方,比如盆栽葡萄的技巧,如何控製植株的大小,以及如何應對陽颱環境可能帶來的問題,像通風、光照不足等等。如果書裏能有一些適閤新手入門的葡萄品種推薦,並且講解這些品種的特點和栽培要點,那就太棒瞭。我還需要知道,最基礎的工具和材料有哪些,如何進行日常的養護,包括澆水、施肥、修剪等。一本真正“實用”的書,應該能讓我少走彎路,快速掌握基本技能。
評分這本書,我之前就聽身邊一些愛琢磨種地的朋友推薦過,說是特彆實在,講得清楚。我老傢在農村,雖然現在城市生活方便,但心裏還是惦記著那片土地,總想著能學點真東西,將來有機會也能種種看。這本書的名字就透著一股子“硬核”,不是那種花裏鬍哨的介紹,而是直奔主題,講“葡萄實用栽培技術”。這讓我覺得很踏實,不像有些書,講得天花亂墜,看完也不知道怎麼下手。我比較看重書裏的“技術”二字,希望能從頭到尾,從土壤的選擇、苗木的培育,到後期的修剪、施肥、病蟲害防治,都有詳細的講解。而且,我特彆希望它能有一些圖例,因為有時候文字描述太抽象,有個直觀的圖就能一下子明白很多。聽說作者聶繼雲在這個領域很有經驗,不知道這本書裏會不會分享一些他多年積纍的“獨門秘籍”或者一些特彆接地氣的竅門。我最怕的是那種理論性太強、脫離實際的書,看完感覺像是讀瞭篇論文,可真到瞭地裏,卻無從下手。希望這本能讓我感覺像是請瞭一位經驗豐富的老師傅在旁邊手把手地教我。
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