怎样种好高产菜园(北方本) 李新峥 9787122097354 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李新峥 著

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• 蔬菜种植
• 菜园管理
• 北方菜园
• 高产栽培
• 家庭菜园
• 实用农业
• 农业技术
• 园艺
• 种植技巧
• 李新峥

店铺： 书逸天下图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122097354

商品编码：29387747033

包装：平装

出版时间：2011-01-01

基本信息

书名：怎样种好高产菜园(北方本)

定价：22.00元

作者：李新峥

出版社：化学工业出版社

出版日期：2011-01-01

ISBN：9787122097354

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.300kg

编辑推荐

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专家手把手指导，一书在手，种菜不难。相关好书推荐：《怎样种好高产菜园（南方本）》

内容提要

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本书详细介绍了种好高产菜园的基础知识、高产菜园的播种育苗技术、高产菜园的管理关键技术等，并重点介绍了30余种主要蔬菜的品种、高产栽培技术和病虫害防治技术等，反映了现代蔬菜种植产业中的新品种、新技术和新方法。本书适合广大基层农技人员、蔬菜企业技术人员和菜农阅读。

目录

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章　绪论
　一、蔬菜的营养价值与保健养生功能
　二、蔬菜生产方式与生产特点
　三、蔬菜产业现状与发展方向
第二章　高产菜园基础知识
　一、蔬菜生长发育及其对环境条件的要求
　二、蔬菜生产安排
　三、蔬菜保护设施与环境调控
第三章　高产菜园播种育苗技术
　一、种子处理与播种
　二、露地育苗
　三、设施育苗
　四、嫁接育苗
　五、无土育苗
　六、工厂化育苗
第四章　高产菜园管理关键技术
　一、定植
　二、浇水、中耕与培土
　三、施肥
　四、植株调整
　五、化学调控
　六、病虫害防治
第五章　高产菜园主要蔬菜种类栽培技术
　一、番茄
　二、茄子
　三、辣椒
　四、黄瓜
　五、西葫芦
　六、冬瓜
　七、苦瓜
　八、西瓜
　九、甜瓜
　十、菜豆
　十一、豇豆
　十二、大白菜
　十三、结球甘蓝
　十四、花椰菜
　十五、青花菜
　十六、菠菜
　十七、芹菜
　十八、萝卜
　十九、胡萝卜
　二十、大葱
　二十一、大蒜
　二十二、韭菜
　二十三、洋葱
　二十四、马铃薯
　二十五、山药
　二十六、香椿
参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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精耕细作，收获满仓——家庭菜园丰产指南 在这个追求健康、追求生活品质的时代，拥有一个属于自己的家庭菜园，不仅能为餐桌增添最新鲜的时令蔬菜，更能带来一份亲手劳作的乐趣与成就感。无论是阳台上的小盆栽，还是院落里的方寸之地，只要掌握了科学的方法，就能将普通空间打造成令人艳羡的“丰产园”。本书将带您从零开始，深入浅出地揭示家庭菜园的成功秘诀，让您告别“靠天吃饭”的猜测，迈入“精耕细作，收获满仓”的喜悦。 第一章：选址与规划——为您的菜园奠定坚实基础 一个成功的菜园，始于科学的选址和周密的规划。本章将引导您仔细审视您的种植空间，无论它是朝南的窗台、阳光充足的露台，还是宽敞的庭院。 阳光是关键： 蔬菜生长离不开阳光，我们将详细分析不同蔬菜对光照的需求，并指导您如何根据自家空间的日照时间，合理安排作物位置。即使是光照条件不理想的角落，我们也将提供适合的种植建议。 土壤的智慧： 土壤是蔬菜的生命之源。本章将深入讲解土壤的组成、特性以及如何改良土壤，使其达到最适合蔬菜生长的状态。我们将介绍有机肥、堆肥等天然改良剂的使用方法，让您的土壤肥沃而健康。 布局的艺术： 合理的布局不仅能最大限度地利用空间，还能促进作物生长，并有效预防病虫害。我们将教授您如何根据蔬菜的生长习性（高低、蔓生、直立等）、生长周期以及相互间的关系（如伴生种植、轮作等），设计出高效、美观的菜园布局。 容器选择的大学问： 对于阳台或小空间种植的菜友，选择合适的种植容器至关重要。本章将为您介绍不同材质、不同尺寸的容器的优缺点，以及如何根据种植的蔬菜种类和空间大小进行选择。同时，我们还将探讨自制容器的妙招，让您的菜园既实用又富有创意。 第二章：种子与幼苗——开启丰收的第一步 万事俱备，只欠东风。优质的种子和健康的幼苗是丰收的基石。 精选良种： 面对琳琅满目的蔬菜种子，如何选择适合您当地气候和种植习惯的品种？本章将为您介绍不同蔬菜的优良品种，并提供选购种子的技巧，如关注品种的抗病性、产量、口感和成熟期等。 育苗的艺术： 提前育苗能缩短生长周期，提高成活率。我们将详细讲解室内外育苗的方法，包括育苗介质的选择、播种深度、温度、湿度控制，以及如何为幼苗提供充足的光照。 移植的技巧： 将幼苗移栽到菜园中，是决定成败的关键一步。本章将教授您最佳的移植时间、方法，以及如何最大限度地减少对幼苗的伤害，确保它们能够快速适应新环境，茁壮成长。 第三章：日常管理——精耕细作，呵护每一株蔬菜 有了健康的种子和幼苗，日常的精细管理便是确保它们茁壮成长、最终实现高产的关键。 水分的奥秘： 浇水看似简单，实则大有学问。本章将深入讲解不同生长阶段、不同蔬菜对水分的需求，以及判断土壤湿度的方法。我们将介绍滴灌、喷灌等节水高效的浇水方式，让您的菜园“喝饱水”又不会“涝”。 施肥的智慧： 充足的养分是蔬菜高产的保障。我们将为您详细介绍各类肥料（有机肥、复合肥、微量元素肥等）的成分、作用以及施用方法。更重要的是，我们将强调“适时适量”，避免过量施肥对蔬菜和土壤造成伤害。我们将讲解追肥、基肥的不同用法，以及如何根据蔬菜的长势进行调整。 病虫害防治——绿色无忧： 面对恼人的病虫害，化学农药并非唯一选择。本章将为您提供一套绿色、健康的病虫害防治体系。我们将重点介绍物理防治（如防虫网、粘虫板）、生物防治（如引入天敌、使用生物农药）以及草本植物驱虫等方法。同时，我们将教会您如何通过加强管理、增强植株自身抵抗力来预防病虫害的发生。 修剪与整形： 适当的修剪不仅能促进蔬菜分枝，还能改善通风透光，提高产量和品质。本章将针对不同蔬菜（如番茄、黄瓜、豆类等）的特性，讲解专业的修剪技巧，让您的菜园管理更加精细化。 除草的学问： 杂草不仅与蔬菜争夺养分和水分，还可能滋生病虫害。本章将介绍有效的除草方法，包括手工拔草、覆盖法（如地膜、稻草）等，并强调与蔬菜生长相协调的除草时机。 第四章：时令蔬菜种植详解——不同季节的丰收计划 一年四季，各有适宜种植的蔬菜。本章将为您提供一份详尽的时令蔬菜种植指南，让您的菜园全年都有收获。 春季的萌动： 从早春的菠菜、小油菜，到晚春的番茄、辣椒、茄子，我们将为您介绍春季播种、育苗、移栽的最佳时机和方法，以及春季病虫害的特点和防治。 夏季的繁茂： 盛夏时节，黄瓜、丝瓜、西葫芦、豆角等瓜果蔬菜将进入盛产期。本章将讲解夏季高温高湿环境下的管理技巧，如防旱、防涝、防病虫害等。 秋季的收获： 秋高气爽，是种植白菜、萝卜、西兰花、豌豆等作物的黄金季节。我们将为您介绍秋季播种的注意事项，以及如何为过冬蔬菜做好准备。 越冬的智慧： 即使在寒冷的北方，通过精心的管理，也能在冬季收获部分蔬菜。本章将为您介绍适合越冬种植的蔬菜种类，以及如何利用温室、塑料棚等简易设施，延长收获期。 第五章：常见问题解答与进阶技巧——成为真正的“菜园达人” 在实践中，您可能会遇到各种各样的问题。本章将针对家庭菜园种植中常见的疑难杂症，提供专业的解答和解决方案。 蔬菜“假开花”、“不结果”怎么办？ 如何识别和处理常见的蔬菜病害？ 如何让番茄、黄瓜等作物产量翻倍？ 如何在有限空间内实现立体种植？ 利用废弃物进行堆肥和制作营养液的方法。 家庭菜园的长期规划与可持续发展。 通过本书的引导，您不仅能掌握科学的种植技术，更能从中体会到劳动的乐趣，感受大自然的馈赠。无论您是初次尝试的“新手”，还是经验丰富的“老手”，相信都能从中获益匪浅。现在，就让我们卷起袖子，一起动手，打造属于您的迷你“丰产园”吧！让新鲜、健康、美味，从此常伴您的餐桌！

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计非常吸引人，以生动的插画描绘了一个丰收的菜园，色彩鲜艳，让人一看就充满了种植的愿望。我一直对家庭种植很感兴趣，但苦于没有太多经验，每次都收效甚微。朋友推荐了这本书，说它能帮助我解决这个问题。从封面设计上，我感受到了作者的用心，也对书的内容充满了期待。它不是那种枯燥的学术著作，而是充满了生活气息，让人感觉种植是一件触手可及、充满乐趣的事情。封面的“高产”二字更是直击我的痛点，我希望能真正种出一些可以分享给亲朋好友的蔬菜，而不是仅仅满足于一两棵零星的收成。包装也很到位，书页崭新，没有任何破损，作为一本新书，给我留下了非常好的第一印象。

评分☆☆☆☆☆

书中对不同蔬菜的种植周期、生长习性以及适宜的种植时间都有非常详细的介绍。例如，关于番茄的种植，它不仅说明了什么时候育苗、什么时候定植，还详细讲解了如何进行搭架、修剪以及不同时期需要补充的营养。我一直觉得番茄是最有代表性的家庭菜园蔬菜，但每年种出来的都形态各异，产量也参差不齐。这本书提供了一套系统的解决方案，让我看到了种出“大棚级”番茄的希望。而且，它还列举了一些适合北方种植的特色蔬菜，比如一些耐寒的绿叶菜，这让我可以根据自己的喜好和当地的气候条件，打造一个全年都有收获的菜园。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书的时候，我迫不及待地翻看了目录。目录的编排非常清晰，从蔬菜的选择，到土壤的准备，再到具体的种植方法，每一个环节都考虑到了。其中关于“北方特色蔬菜的种植要点”和“如何应对北方春季的霜冻”这些章节，更是让我眼前一亮。我一直觉得北方种植有很多特殊性，比如生长周期短，昼夜温差大等等，这些都是南方书籍里很难详细解答的问题。这本书的针对性很强，能够直接解决我作为北方种植爱好者的实际困惑。而且，它不仅仅是教你“怎么做”，还深入浅出地讲解了“为什么这么做”，比如为什么某个季节需要特定的施肥方法，为什么某种蔬菜更适合在特定的土壤中生长。这种理论与实践相结合的讲解方式，让我觉得非常有说服力，也更容易理解和记忆。

评分☆☆☆☆☆

我特别欣赏书中关于病虫害防治的部分。很多时候，辛辛苦苦种出来的蔬菜，却被病虫害毁于一旦，这是最让人沮丧的。这本书给出的方法非常实用，而且强调的是“绿色环保”的种植方式，比如利用一些天然的植物提取物来驱虫，或者通过调整种植密度来减少病害的发生。这让我觉得既能保证产量，又能吃到放心的蔬菜，非常有成就感。书中还配有大量的插图和照片，清晰地展示了各种病虫害的症状以及相应的防治措施，这对于我这样缺乏经验的新手来说，简直是救星。我再也不用对着一脸的“病菜”茫然无措了。

评分☆☆☆☆☆

这本书最大的优点在于其“实操性”。它不仅仅是理论的堆砌，更是手把手的指导。从工具的选择，到种子的处理，再到最后收获的技巧，每一个步骤都写得非常具体。我尤其喜欢它关于“轮作和间作”的讲解，这对我这样空间有限的阳台菜园来说，简直是福音。通过合理的安排，我可以在有限的空间里，实现更高的产量和更好的土壤健康。而且，书中的一些小技巧，比如如何利用废弃物制作简易的育苗盘，或者如何利用啤酒瓶来浇水，都体现了作者的智慧和对种植的热爱。读这本书，就像有一个经验丰富的长辈在旁边耐心指导你，让你觉得种植不再是一件困难的事情，而是一种充满乐趣的生活方式。