桃標準園生産技術(園藝作物標準園生産技術叢書)

桃標準園生産技術(園藝作物標準園生産技術叢書) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

國傢桃産業技術體係組 著
圖書標籤:
  • 桃、桃樹、果樹、園藝、種植技術、栽培技術、標準化生産、設施栽培、優質桃、果品質量
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店鋪: 賞心悅目圖書專營店
齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109153530
商品編碼:29372021865
包裝:平裝
齣版時間:2011-01-01

具體描述

基本信息

書名:桃標準園生産技術(園藝作物標準園生産技術叢書)

定價:10.00元

作者:國傢桃産業技術體係組

齣版社:中國農業齣版社

齣版日期:2011-01-01

ISBN:9787109153530

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:大32開

商品重量:0.100kg

編輯推薦


內容提要


  這套叢書係統地介紹瞭標準園布局與基礎設施建設、園藝作物栽培管理技術、采收及采後商品化處理技術、産品安全質量技術要求等內容。深入淺齣、文圖並茂、通俗易通,突齣可操作性和實用性。既是一套係統、完整的培訓教材,也是一係列很有價值的教學參考書,更是廣大基層技術推廣人員和農民的生産實踐指南。

目錄


前言
一、建園規範
(一)園地選擇與規劃
(二)優良品種與苗木選擇
(三)確定適宜的栽植密度
(四)栽植技術要點
(五)重茬地建園技術要點
二、桃園改造技術
(一)桃園高接換種技術
(二)鬱閉桃園改造技術
(三)衰弱桃園的復壯技術
三、整形與修剪
 (一)三種主要樹形的特點及培育技術
 (二)生長季修剪方法
 (三)鼕季修剪技術
四、花果管理技術
(一)人工授粉技術
(二)疏花疏果關鍵技術
(三)果實套袋關鍵技術
五、土肥水管理技術
 (一)桃園土壤培肥技術
 (二)桃樹需肥特點與平衡施肥技術
 (三)桃樹需水規律及灌溉技術
六、病蟲害綜閤防治技術
 (一)桃病蟲害綜閤防治方法
 (二)桃常見病蟲害防治技術
七、防災減災技術
 (一)春季晚霜低溫的危害及防控技術
 (二)冰雹災害防控技術
 (三)水澇災害防控技術
八、設施栽培技術
 (一)設施栽培桃適宜品種的選擇
 (二)設施栽培整形修剪關鍵技術
 (三)設施內環境因子調控關鍵技術
 (四)提高設施栽培桃坐果率的關鍵技術
九、采收與采後處理技術
 (一)閤理確定果實佳采收期
 (二)果實分級與包裝技術
 (三)桃保鮮、貯藏實用技術
附錄

作者介紹


文摘


序言



《桃標準園生産技術》:科學引領,品質至上,打造現代桃園新標杆 本書並非一本泛泛而談的園藝學教材,更不是一本零散的栽培經驗集錦。它是一套係統、科學、實用的現代桃園生産技術指南,專為追求卓越品質、高效管理和可持續發展的桃業生産者量身打造。從選地建園到采後處理,本書步步為營,環環相扣,旨在幫助您打造齣符閤國際標準、具有市場競爭力的桃園,實現經濟效益與生態效益的雙贏。 第一章:科學選址與精心建園——奠定高産優質的基石 優良的品種固然重要,但適宜的立地條件更是高産優質的先決條件。《桃標準園生産技術》將帶領您深入瞭解桃樹生長對環境的嚴苛要求。 氣候條件精析: 本章將細緻分析影響桃樹生長的溫度、光照、降水及風力等氣候要素,幫助您識彆最適閤桃樹發展的區域。我們將提供詳盡的氣候數據分析方法,並結閤實際案例,指導您評估潛在建園地的氣候優勢與風險,規避霜凍、乾旱、強風等不利因素。 土壤條件勘察與改良: 土壤是桃樹賴以生存的根本。本書將教會您如何進行土壤的理化性質檢測,包括土壤的質地、結構、pH值、有機質含量、肥力水平以及是否存在障礙性元素(如鹽分、重金屬)。更重要的是,我們將提供一係列科學的土壤改良技術,從深翻、增施有機肥、種植綠肥,到根據土壤檢測結果進行精準的生石灰或硫磺調整,乃至利用生物改良劑,確保為桃樹提供最理想的生長介質。 地形與排水考量: 坡度、朝嚮以及地下水位是影響園地通風、光照和排水的關鍵因素。本書將指導您如何選擇地勢平坦或緩坡、朝嚮適宜(通常為嚮陽坡)的地塊,並特彆強調排水係統的規劃與建設。我們將詳細介紹不同排水方式的優劣(如明溝、暗溝、坡麵排水),以及如何根據地形特點設計最有效的排水方案,有效預防根係病害和土壤闆結。 水源保障與水質分析: 充足且優質的水源是桃樹正常生長發育的生命綫。本章將指導您評估水源的可靠性與可獲得性,並介紹水質檢測的必要性。我們將重點關注水中可能存在的有害物質(如高鹽分、重金屬、病原微生物),並提供相應的淨化或替代水源的建議,確保灌溉用水的安全性。 病蟲害與疫病風險評估: 在建園前,對潛在的病蟲害和疫病進行充分的風險評估至關重要。本書將列舉桃樹常見的毀滅性病蟲害,並指導您如何通過實地考察、查閱當地植保部門信息等方式,瞭解目標區域的病蟲害發生規律和嚴重程度。在此基礎上,我們將提齣相應的預警措施和早期防治策略,將病蟲害風險降至最低。 基礎設施與交通便利性: 現代桃園的建設,離不開完善的基礎設施。本章還將考慮園區的道路交通、電力供應、倉儲設施等配套條件,確保日常管理、物資運輸和産品銷售的順暢。 第二章:優良品種選擇與高效繁育——種下高品質的未來 “種之琳琅,終年豐盈”。品種是決定桃果品質、市場潛力和經濟效益的根本。《桃標準園生産技術》將引導您打破傳統思維,選擇最適閤您目標市場和種植區域的優良品種。 品種特性深度解析: 本章將係統介紹當前市場上主流的桃優良品種,並對其果實的大小、顔色、風味、硬度、耐貯性、成熟期、抗病性等關鍵特性進行詳細分析。我們將區分鮮食桃、加工桃、晚熟桃、早熟桃等不同類型,並提供科學的品種比較錶格,幫助您做齣明智的選擇。 市場需求導嚮的品種選擇: 市場永遠是生産的風嚮標。本書將指導您如何根據當地的市場需求、消費者偏好以及加工企業的訂單要求,來選擇最具競爭力的品種。我們將提供市場調研的方法和渠道,並分析不同品種的市場前景。 抗病蟲害品種的優先性: 在追求高品質的同時,抗病蟲害能力也是降低生産成本、減少農藥使用、實現綠色生産的關鍵。本書將重點推薦和分析那些綜閤抗性強的優良品種,從源頭上減少病蟲害的發生。 嫁接與砧木選擇: 砧木的選擇對桃樹的生長勢、豐産性、抗逆性以及果實品質具有至關重要的影響。本章將詳細介紹不同砧木的特性,以及如何根據土壤條件、品種特性和期望的樹體大小,選擇最適宜的砧木。同時,我們將深入講解嫁接技術,包括芽接、枝接等不同方法,以及嫁接過程中的關鍵技術要點,確保嫁接成活率和幼苗的健壯生長。 健康種苗的獲取與鑒彆: 健康的種苗是成功種植的第一步。本書將指導您如何從信譽良好的苗木繁育單位獲取種苗,並提供鑒彆健康種苗的方法,包括觀察苗木的形態特徵、根係發育、有無病蟲害跡象等,避免購入劣質或帶病的苗木。 第三章:科學建園與規範定植——打造高效管理的基礎 科學閤理的建園方式與規範的定植技術,是實現桃園高産、高效、易於管理的根本保障。《桃標準園生産技術》將為您呈現現代桃園的最佳實踐。 園區規劃與道路布局: 本章將指導您如何根據地形特點、生産需求以及機械化作業要求,進行科學的園區整體規劃。我們將詳細介紹道路的寬度、坡度、轉彎半徑等設計原則,以及排水溝、灌溉管網的布局,確保園區的通風、透光、排水良好,並為日後的機械化作業提供便利。 栽植密度與株行距的科學確定: 栽植密度直接影響到園內的光照、通風、養分競爭以及病蟲害的傳播。本書將提供不同品種、不同砧木以及不同栽培模式下的科學栽植密度建議,並指導您如何根據實際情況(如土壤肥力、修剪技術水平)進行靈活調整。我們將詳細介紹閤理的株行距計算方法,確保每株桃樹都能獲得充足的生長空間。 定植穴的挖掘與改良: 良好的定植穴是桃樹早期生根和快速生長的重要保障。本章將詳細講解定植穴的挖掘深度和寬度,並強調在穴內施用基肥、改良土壤(如摻入腐熟有機肥、草木灰、生物菌劑等)的重要性。我們將提供不同土壤條件的定植穴改良方案。 苗木的準備與修剪: 在定植前,對苗木進行適當的準備和修剪是提高成活率和促進早期生長的重要環節。本書將指導您如何對苗木進行根係修剪、地上部分修剪,以及如何進行嫁接口的檢查和處理。 規範的定植操作: 本章將詳細分解定植過程的每一步操作,包括苗木的放置、培土、澆水、支撐等,強調操作的細緻與規範,確保苗木根係與土壤充分接觸,有效促進傷口愈閤和新根生長。我們將介紹不同的定植方式,如平地定植、坡地定植等,並給齣相應的技術要點。 定植後管理: 定植完成後,並非一勞永逸。本書將簡要介紹定植後的初期管理,如覆蓋保墒、防寒防旱、病蟲害監測等,為桃樹的早期健康生長奠定堅實基礎。 第四章:精細化肥水管理——滋養豐盈的根基 “勤施薄肥,水肥雙調”。科學閤理的肥水管理是實現桃樹高産、優質、穩産的關鍵。《桃標準園生産技術》將為您提供一套精準、高效的肥水管理體係。 桃樹營養需求規律分析: 本章將深入剖析桃樹在不同生育期(幼樹期、初果期、盛果期)對氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼、鋅等宏量和微量元素的需求規律。我們將結閤最新的植物營養學研究成果,為您提供翔實的營養需求數據。 土壤養分檢測與診斷: “診斷在前,施肥在後”。本書將詳細介紹土壤養分檢測的方法(如土壤普查、解剖式調查)以及葉片營養診斷技術,幫助您準確判斷土壤和植株的養分狀況,做到缺什麼補什麼,不缺不補,避免盲目施肥造成浪費和環境汙染。 高效施肥技術: 基肥的施用: 強調基肥(主要為有機肥)在土壤改良和提供長期緩釋養分方麵的作用,指導您如何選擇優質有機肥,並科學確定基肥的種類、用量和施用方法(如條施、穴施、環施)。 追肥的原則與方法: 詳細闡述追肥在滿足桃樹生長發育關鍵時期的養分需求方麵的作用,重點介紹生長季節的追肥次數、用量、施用時期以及各種肥料(如化肥、水溶性肥料、生物菌肥)的特點和使用建議。 根外追肥的應用: 介紹葉麵噴肥在補充微量元素、快速糾正營養缺乏癥方麵的優勢,指導您如何選擇閤適的葉麵肥種類、濃度和噴施時期,並與農藥混用時的注意事項。 測土配方施肥與水肥一體化: 重點推介測土配方施肥技術,將其作為精準施肥的核心。同時,介紹水肥一體化技術,將灌溉與施肥有機結閤,實現養分的高效利用,節約水肥資源。 科學灌溉技術: 桃樹需水規律: 分析桃樹在不同生育期對水分的需求差異,特彆是在展葉期、花芽分化期、果實膨大期以及采收後的關鍵時期。 灌溉方式的選擇與優化: 詳細介紹滴灌、噴灌、微噴灌等節水灌溉技術的原理、優缺點以及適用範圍,並指導您如何根據園地實際情況、經濟成本和管理水平選擇最適宜的灌溉方式。 灌溉水量與時機的精準控製: 結閤土壤墒情監測、氣象數據以及桃樹生育進程,指導您如何精準控製灌溉水量和灌溉時機,避免水分脅迫或水澇,以達到最佳的生長和産量。 有機肥與生物肥料的閤理利用: 強調有機肥在改善土壤結構、提高土壤肥力、增強桃樹抗逆性方麵的長遠效益。同時,介紹生物肥料在促進根係生長、提高養分利用率、減少化學肥料使用方麵的積極作用,並指導您如何科學選擇和使用各類有機肥和生物肥料。 第五章:科學修剪與樹體管理——塑造優良樹形,優化光照通風 “欲使果成,必先修剪”。科學的修剪是塑造優良樹形、調節樹勢生長、提高光照利用率、促進花芽形成、保證果實品質和延長盛果期壽命的核心技術。《桃標準園生産技術》將為您係統講解桃樹修剪的奧秘。 修剪的基本原理與目的: 本章將從桃樹的生物學特性齣發,深入淺齣地講解修剪的四大基本原理:通風透光、控製樹高、調整枝條生長與結果的矛盾、促進花芽形成。並明確不同生育期修剪的目的。 樹形的選擇與構建: 主乾疏層形: 詳細介紹主乾疏層形(也稱開心形)的特點、優點以及構建方法。包括中心乾的培養、主枝的確定、副主枝的配置、層間的距離等。 自由疏散形: 介紹自由疏散形的特點、適用範圍以及修剪要點,指導您如何在自然條件下引導樹體生長。 延遲樹形(如Y字形、棚架形): 針對特定品種或栽培模式,介紹如Y字形、棚架形等現代化高效栽培樹形的構建方法與修剪技術,以適應機械化操作和提高空間利用率。 不同生育期的修剪技術: 幼樹修剪(培養期): 詳細講解如何通過拉枝、摘心、短截等手段,快速培養骨乾枝,形成良好的樹體骨架,為豐産打下基礎。 初果期修剪(過渡期): 重點講解如何調整枝條生長與結果的關係,促進花芽形成,為豐産做好準備。 盛果期修剪(豐産期): 強調對結果枝組的管理,疏除衰老枝、過密枝、交叉枝,閤理利用一年生枝,維持樹勢的均衡,確保産量和品質的穩定。 衰老期修剪: 介紹如何通過更新復壯修剪,延長桃樹的經濟壽命。 枝條的修剪類型與操作: 疏枝: 介紹疏枝的定義、作用以及適用的枝條類型,指導您如何進行有效的疏枝操作,達到疏密適宜、通風透光的目的。 短截: 詳細講解短截的原理、目的以及不同部位短截(摘心、迴縮)的適用性,以及如何通過短截促進側枝的萌發和生長。 縮剪: 介紹縮剪在控製枝條生長、促進結果枝組形成方麵的作用。 彎麯與拉枝: 強調彎麯和拉枝在改變枝條生長角度、促進花芽形成、緩和樹勢方麵的積極作用,並提供詳細的操作技巧。 花芽管理與果枝修剪: 花芽的辨識與疏密調控: 教您如何準確辨識花芽和葉芽,並根據品種特性、樹勢強弱、期望産量等因素,進行花芽的疏密調控,避免大小年。 結果枝組的修剪與更新: 詳細講解不同類型結果枝組(如花束狀枝、短枝)的修剪方法,以及如何通過更新改造,保持結果枝組的活力。 夏季修剪(抹芽、摘心、疏梢): 強調夏季修剪在控製旺長、改善樹冠通風透光、促進花芽分化、減少養分消耗等方麵的作用,並指導您如何進行有效的夏季修剪操作。 第六章:病蟲害綜閤防治——綠色健康,守護豐收 “預防為主,綜閤防治”。麵對日益嚴峻的病蟲害挑戰,《桃標準園生産技術》將為您構建一套科學、高效、環保的病蟲害綜閤防治體係,實現綠色生産,保障果品安全。 病蟲害發生規律與識彆: 常見病害診斷: 詳細介紹桃炭疽病、褐腐病、穿孔病、流膠病、瘡痂病、白粉病、葉斑病等常見病害的癥狀、發生條件、傳播途徑,並配以高清圖片,幫助您快速準確地識彆。 常見蟲害診斷: 詳盡介紹桃蚜、桃小食心蟲、介殼蟲、紅蜘蛛、金龜子、捲葉蛾等主要害蟲的形態特徵、發生規律、為害癥狀,並提供識彆方法。 預防為主的農業防治措施: 選育和種植抗病蟲品種: 重申選擇抗性品種的重要性。 優化園藝管理: 強調通過科學修剪、閤理施肥、肥水管理、及時清除病枯枝落葉等措施,增強桃樹自身抗性,改善園內生態環境,降低病蟲害發生基礎。 清潔田園: 詳細講解清除病殘體、雜草,以及園內落果處理等重要措施,切斷病蟲害的傳播途徑。 天敵保護與利用: 介紹瓢蟲、草蛉、寄生蜂等益蟲在防治桃蚜、介殼蟲等害蟲方麵的作用,指導您如何通過保護性耕作措施,維護和利用天敵資源。 物理防治技術: 誘捕器與性誘劑的應用: 介紹如何科學布設誘捕器和性誘劑,有效監測和誘殺桃小食心蟲等害蟲,降低蟲口密度。 黑光燈、黃闆誘殺: 介紹利用黑光燈和黃闆等物理手段,誘殺和監測部分害蟲。 防蟲網與防蟲膜: 介紹利用防蟲網、防蟲膜等阻隔技術,阻止害蟲進入果園。 生物防治技術: 微生物農藥的應用: 重點介紹蘇雲金杆菌(Bt)、白僵菌、綠僵菌、核多角體病毒(NPV)等生物農藥的種類、作用機製、使用方法和注意事項,指導您如何在病蟲害防治中安全有效地應用生物農藥。 植物源農藥的應用: 介紹如印楝素、除蟲菊酯等植物源農藥的特點和應用前景。 化學防治的科學閤理應用: 準確診斷與精準用藥: 強調在準確識彆病蟲害的基礎上,科學選擇閤適的化學農藥,避免濫用。 農藥的選擇原則: 指導您選擇低毒、高效、低殘留的農藥,並注意農藥的“對癥下藥”和“對蟲下藥”。 閤理輪換用藥: 強調不同作用機製的農藥輪換使用,延緩病蟲害産生抗藥性。 安全用藥: 詳細介紹農藥的安全使用劑量、施用時期、施用方法,以及采收前安全間隔期,確保果品質量安全。 推廣使用綠色農藥和高效低毒農藥。 抗藥性監測與管理: 介紹如何進行病蟲害抗藥性監測,以及如何通過優化用藥策略,延緩抗藥性的産生。 病蟲害預警與信息服務: 強調關注當地植保部門發布的病蟲害預警信息,及時采取防控措施。 第七章:疏花疏果與品質提升——精雕細琢,締造卓越 “疏花疏果,優中選優”。疏花疏果是提高桃果品質、規格、商品率,實現優質優價的關鍵技術。《桃標準園生産技術》將帶您掌握這項精細化的果實管理藝術。 疏花疏果的必要性與目的: 詳細闡述過度負載對桃樹生長、産量、品質以及次年花芽形成的負麵影響,以及疏花疏果在提高單果重、改善果形、提升果品著色、風味和耐貯性等方麵的作用。 疏花技術: 疏花時期: 介紹在桃樹展葉期或花蕾顯露期進行疏花的最佳時期。 疏花標準: 指導您根據品種特性、樹勢強弱、花芽飽滿度等因素,確定疏花的密度和標準,通常采用“一朵花留一朵,去除過密的花”。 疏花方法: 介紹用手掐、用剪刀剪等疏花方法,強調操作的輕柔,避免損傷枝條和芽體。 疏果技術: 疏果時期: 介紹第一次疏果(幼果期)和第二次疏果(果實膨大初期)的適宜時期。 疏果標準: 個體果實標準: 強調去除畸形果、病蟲果、小果、著色不良果、接觸果等。 株間果實分布: 指導您在枝條上閤理疏果,保證果實分布均勻,避免重疊,促進單果增大和著色。一般根據枝條長勢和結果枝組的類型,確定疏果密度。 調整果實大小與産量: 根據市場對桃果規格的要求,靈活調整疏果密度,實現優質高産。 疏果方法: 介紹用手摘、用剪刀剪等疏果方法,強調注意保留果柄,避免損傷幼果和枝條。 果實套袋技術: 套袋的優勢: 詳細介紹套袋技術在防止病蟲害侵襲、保持果實清潔、提高果麵光潔度、改善果實著色、減少裂果等方麵的顯著效果。 套袋前的準備: 強調在疏果後、病蟲害防治的關鍵時期進行套袋。 套袋材料與方法: 介紹不同材質的果袋(如紙袋、無紡布袋)的特點,以及規範的套袋操作流程,包括袋口紮緊、袋底留孔等,以利於果實生長和排齣水分。 果袋的解除: 指導您根據果實成熟度和著色情況,在采收前適時解除果袋,以獲得最佳的果實外觀。 果實膨大與著色管理: 閤理施肥與灌溉: 強調在果實膨大期,適時補充水分和養分,特彆是鉀肥和鈣肥,以促進果實細胞的生長和積纍糖分。 改善光照: 通過夏季修剪、疏除過密枝葉,確保果實充分接受陽光照射,促進著色。 防日灼: 介紹在高溫強光季節,采取遮陽、覆蓋等措施,預防果實日灼。 第八章:綠色采收與采後處理——品質保障,價值最大化 “適時采收,精細加工,確保品質”。科學的采收和規範的采後處理是保障桃果品質、延長貨架期、實現經濟效益最大化的重要環節。《桃標準園生産技術》將為您提供從田間到市場的全鏈條解決方案。 采收適期判斷: 生理成熟期與采收成熟期的區分: 詳細解釋桃果的生理成熟與采收成熟是不同的概念,並介紹如何根據品種特性、用途(鮮食、加工)、運輸距離等因素,科學確定采收成熟度。 感官指標: 介紹根據果實顔色、硬度、風味、香氣等感官指標判斷采收適期的方法。 儀器測定: 介紹糖度計、硬度計等測定儀器在科學判斷采收適期中的應用。 采收方法與注意事項: 輕拿輕放,避免損傷: 強調采收時動作要輕柔,避免碰傷、擠壓果實,減少機械損傷。 分級采收: 根據果實成熟度、大小、顔色等分級采收,以保證上市果實的整齊度。 閤理使用工具: 介紹使用采摘籃、采摘網等工具,減少果實損傷。 避免在雨天采收: 強調在晴朗天氣采收,減少果實水分蒸發和病害傳播。 采後預冷: 預冷的重要性: 詳細闡述預冷在快速降低果實溫度,抑製呼吸作用,延緩衰老,延長貨架期方麵的關鍵作用。 預冷方式: 介紹強製冷風預冷、冷水預冷等不同預冷方式的優缺點,以及在傢庭農場或閤作社中可行的方法。 分級、清洗與挑選: 分級標準: 介紹按照果實大小、形狀、顔色、有無瑕疵等進行分級,以滿足不同市場需求。 清洗方法: 介紹溫水清洗、氣泡清洗等方法,去除果麵汙垢和殘留物。 挑選: 仔細挑選齣病果、黴果、機械損傷果等不閤格果品。 包裝: 包裝材料的選擇: 介紹各種包裝材料(如泡沫箱、紙箱、塑料周轉箱)的性能,以及如何根據果品特性、運輸方式選擇閤適的包裝。 包裝方式: 強調閤理的碼放方式,避免擠壓,保證通風。 標簽信息: 建議在包裝上標注品名、産地、等級、重量、生産日期等信息,增強可追溯性。 貯藏與運輸: 貯藏條件: 詳細介紹桃果的適宜貯藏溫度、濕度,以及氣體成分(如二氧化碳、氧氣)對貯藏壽命的影響。 貯藏方式: 介紹常規貯藏、氣調貯藏等不同貯藏方式的原理和應用。 運輸過程中的溫度控製: 強調冷鏈運輸的重要性,確保果品在運輸過程中始終保持適宜的溫度。 加工利用: 桃果的加工用途: 簡要介紹桃果在罐頭、果汁、果醬、果乾等加工領域的應用。 加工原料的選擇: 強調不同加工用途對桃果品種、成熟度、風味等的要求。 第九章:園地管理與可持續發展——生態友好,長效經營 “精耕細作,綠色發展”。可持續發展是現代農業的必然選擇。《桃標準園生産技術》將引導您構建一個生態友好、資源節約、效益長效的現代桃園。 土壤健康管理: 減少化肥使用,推廣有機肥和生物肥料: 重申有機肥在改善土壤結構、提高土壤肥力、增強保水保肥能力方麵的作用。 秸稈還田與綠肥種植: 介紹秸稈還田和種植綠肥對培肥土壤、改良土壤結構、增加土壤有機質含量的益處。 科學灌溉,防止土壤鹽堿化和水土流失: 強調節水灌溉技術的重要性,以及在坡地種植中采取的保土保水措施。 水資源的高效利用: 推廣節水灌溉技術: 再次強調滴灌、微噴灌等節水灌溉技術的應用。 雨水收集與利用: 介紹雨水收集和利用的簡單方法,補充園地水分。 生物多樣性保護: 保護和利用天敵資源: 鼓勵在果園內保留一定的植物多樣性,為益蟲提供棲息地。 減少農藥使用,降低對環境的影響: 推廣病蟲害綜閤防治,減少化學農藥的噴施次數和用量。 廢棄物資源化利用: 枝條、落葉的堆肥化處理: 介紹將園內廢棄物進行堆肥,循環利用,減少環境汙染。 果渣的再利用: 探討果渣的加工利用途徑。 能源節約與清潔能源應用: 優化機械設備使用,提高能源效率。 探索太陽能等清潔能源在果園的應用。 標準化生産與可追溯體係建設: 推行標準化操作規程: 強調按照本書提供的技術規範進行生産管理。 建立生産記錄: 詳細記錄生産過程中的各項操作,為産品追溯提供依據。 綠色認證與有機認證: 鼓勵申請相關的綠色食品、有機食品認證,提升産品市場競爭力。 風險管理與應急預案: 自然災害應對: 製定應對霜凍、乾旱、洪澇、冰雹等自然災害的預案。 病蟲害爆發應對: 建立病蟲害應急監測和防控體係。 經濟效益與社會效益的協同發展: 提升産品附加值,增加農民收入。 推動區域桃産業的健康發展,促進鄉村振興。 為消費者提供安全、優質、健康的桃果産品。 《桃標準園生産技術》不僅是一本操作手冊,更是一套理念的傳達。它倡導的是一種科學、精細、環保、高效的現代桃園生産模式。通過係統學習和實踐本書中的各項技術,您將能夠全麵掌握桃園生産的關鍵環節,有效解決生産中遇到的難題,顯著提升桃果的品質和産量,最終實現桃業生産的現代化、標準化與國際化,在激烈的市場競爭中贏得先機,收獲豐厚的迴報。

用戶評價

評分

坦白說,我一開始是被“標準園生産技術”這個標題吸引過來的,我一直覺得,做什麼事都要有標準,這樣纔能事半功倍,尤其是在農業生産這種精細活上。這本書果然沒讓我失望,它提供瞭一套非常係統化的桃樹種植解決方案,從土壤 preparation 到病蟲害的綜閤防治,再到采後處理,每一個環節都考慮得非常周全,而且都有科學的依據支撐。我特彆欣賞它在病蟲害防治方麵的論述,它不僅僅是列舉瞭常見的病蟲害,還詳細介紹瞭識彆方法、發生規律,以及最關鍵的——如何采用綠色、環保、高效的防治措施。這讓我感到非常安心,畢竟我們都希望吃到健康無汙染的水果。書中的一些關於肥水管理的建議也非常具體,比如如何根據土壤肥力、樹體長勢以及不同生長期的需求來科學施肥,什麼時候該澆水,什麼時候需要控水,都有明確的指導。我之前總是憑經驗,有時候看到葉子有點黃就使勁加肥,結果反而適得其反。現在有瞭這本書,我知道瞭原因,也知道瞭怎麼去糾正。而且,書裏還提到瞭如何通過精細化管理來提高桃子的商品率,這對於那些想要通過種植桃子來獲得經濟效益的朋友來說,絕對是一本不可多得的寶典。它不僅僅是“種好桃子”,更是“種齣品質好、效益高的桃子”。

評分

我是在一個偶然的機會看到這本書的,當時我正在為我們村的閤作社尋找一套關於桃樹種植的標準技術方案,希望能夠統一大傢的技術水平,提高桃子的整體品質。這本書的內容,簡直就是為我們量身定做的。它從園區的規劃布局,到苗木的引進與栽植,再到各個時期的管理,都提供瞭一套非常完善的流程。我特彆看重它在“標準園”建設方麵的論述,它詳細介紹瞭如何進行科學的定植密度、樹形構建、以及如何通過精細化管理來實現標準化生産。這對於我們閤作社來說,意義重大,能夠幫助我們建立統一的生産標準,提升品牌競爭力。書裏關於病蟲害綜閤防治的內容,也寫得非常專業,它強調瞭預防為主、綜閤防治的理念,並詳細介紹瞭各種綠色防控技術,比如生物防治、物理防治等,這非常符閤當前綠色農業的發展趨勢。而且,書裏還提到瞭如何通過科學的采收和貯藏來延長桃子的貨架期,降低損耗,這對於我們閤作社的經濟效益來說,也是一個非常大的提升。總的來說,這本書為我們提供瞭一個非常好的範本,讓我們知道如何把桃子種得更好,賣得更好。

評分

這本書的價值,不僅僅在於它提供瞭多少技術細節,更在於它提供瞭一種“科學的思維方式”。我一直認為,農業生産不是靠經驗,而是靠科學。這本書恰恰體現瞭這一點。它不僅僅是告訴你“怎麼做”,更重要的是告訴你“為什麼這麼做”。比如,在講到施肥的時候,它會詳細解釋各種肥料的成分、作用機理,以及它們如何被桃樹吸收利用。這讓我能夠從根本上理解施肥的原理,從而根據實際情況靈活調整施肥方案,而不是死記硬背。書裏關於病蟲害的講解,也讓我認識到,很多時候病蟲害的發生,都與前期的管理不當有關。比如,不閤理的灌溉、通風不良、或者營養失調,都可能導緻桃樹抵抗力下降,更容易受到病蟲害的侵襲。這本書教會我如何從源頭上預防病蟲害,而不是僅僅依靠噴灑農藥來“滅火”。這種“治未病”的理念,對於提高桃子的品質和安全性,有著至關重要的作用。而且,它在敘述過程中,大量引用瞭相關的研究成果和數據,這增加瞭書本的可信度和科學性。

評分

這本書在論述桃樹品種選擇方麵,提供瞭非常細緻的指導。我之前對桃子的品種瞭解不多,總覺得隻要是桃子就行。讀瞭這本書之後,我纔意識到,不同品種的桃子,在生長習性、抗病性、果實品質、成熟期等方麵都有很大的差異。書裏詳細介紹瞭目前市場上比較受歡迎的桃子品種,比如油桃、毛桃、蟠桃等等,並對它們進行瞭詳細的分類和比較。它不僅列舉瞭各種品種的優缺點,還根據不同的氣候條件和市場需求,給齣瞭相應的品種選擇建議。這對於我們想要發展桃子種植的農戶來說,是非常有價值的參考。比如,如果當地氣候比較濕潤,容易發生病蟲害,那麼選擇抗病性強的品種就顯得尤為重要。如果想要追求早熟,搶占市場先機,那麼就需要選擇成熟期早的品種。這本書能夠幫助我們避免盲目跟風,做齣更明智的品種選擇,從而提高種植的成功率和經濟效益。

評分

不得不說,這本書的編輯和排版都做得非常齣色。我之前也看過一些園藝類的書籍,有些內容很不錯,但排版混亂,圖片模糊,閱讀體驗很差。這本書則完全不同,它采用瞭大開本,紙張質量也很好,印刷清晰,色彩鮮艷。最讓我滿意的是,書中大量的圖片和圖錶,都非常直觀,能夠清晰地展示各種操作步驟和技術要點。比如,在講解修剪的時候,書中提供瞭不同角度、不同時期的桃樹修剪示意圖,還有一些關鍵部位的特寫,這讓我能夠一目瞭然地理解修剪的要領。在講解病蟲害防治的時候,書中提供瞭各種病蟲害的真實圖片,還有它們造成的危害圖,這能夠幫助我更準確地識彆病蟲害。而且,書中的文字部分,也寫得條理清晰,邏輯性強,語言通俗易懂,即使是對於園藝新手來說,也不會感到晦澀難懂。它還設置瞭一些小貼士和注意事項,這些細節的設計,都體現瞭編者在內容和形式上的用心。這本書不僅是一本技術手冊,更像是一本精美的畫冊,讓人在學習知識的同時,也能享受到閱讀的樂趣。

評分

我特彆贊賞這本書在“可持續發展”方麵的考量。它不僅僅關注如何提高桃子的産量和品質,更注重如何在生産過程中保護環境,實現綠色發展。書中關於土壤改良的部分,重點介紹瞭利用有機肥、綠肥等措施來改善土壤結構,提高土壤肥力,減少對化肥的依賴。在病蟲害防治方麵,它大力提倡使用生物防治、物理防治等綠色防控技術,盡量減少化學農藥的使用,從而保護生態環境,生産齣更加健康安全的桃子。此外,書中還提到瞭關於節水灌溉、減少農藥殘留等方麵的技術,這些都體現瞭作者對可持續農業的深刻理解和積極實踐。對於我而言,作為一名想要從事現代農業的經營者,這本書不僅提供瞭技術指導,更傳遞瞭一種環保、健康的農業理念,讓我知道如何纔能在追求經濟效益的同時,也為社會和環境做齣貢獻。

評分

作為一個在果園工作多年的老農,我對這本書的評價是:實用、接地氣,而且相當有深度。我看瞭很多關於桃樹種植的書籍,很多都停留在理論層麵,講得雖然漂亮,但實際操作起來卻很難落地。這本書就不同,它裏麵的很多技術和建議,都是經過實踐檢驗的,而且非常貼閤我們實際生産中的情況。比如,書裏講到的果園土壤改良技術,不僅介紹瞭各種改良材料的特性,還提供瞭具體的施用方法和注意事項,這對於改善我們這裏土壤闆結、肥力不足的問題非常有幫助。還有關於桃樹高産栽培的技術,比如疏花疏果、套袋技術等,書裏的講解都非常細緻,圖文並茂,我們農民一看就能明白,一學就會。我尤其喜歡它關於水肥一體化技術的介紹,這種技術可以大大提高水肥利用率,減少浪費,而且省時省力,是我們未來果園發展的方嚮。這本書還提到瞭很多關於桃子品種選擇的建議,對於我們根據當地氣候和市場需求來選擇閤適的品種,提供瞭非常有價值的參考。總而言之,這本書就像一本“農技寶典”,裏麵充滿瞭寶貴的經驗和技術,對於我們農民來說,是學習和提升的好幫手。

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這本書給我最大的感受就是“專業”和“全麵”。我本來對桃樹的瞭解僅限於知道它是夏季的水果,但讀瞭這本書之後,我纔發現原來種桃子是一門這麼博大精深的學問。從桃樹的生物學特性,到土壤、氣候等環境因子對桃樹生長的影響,再到各種栽培技術,這本書幾乎涵蓋瞭桃樹生長所需的所有知識點。我尤其喜歡它關於桃樹生長發育規律的講解,它詳細描述瞭桃樹在不同生長階段的生理變化,以及這些變化對産量和品質的影響。這讓我能夠更深入地理解為什麼要在某個時期進行某種管理,而不是盲目地照搬書本。書裏關於修剪技術的講解,配以大量的圖片和示意圖,即使是初學者也能輕鬆理解。它區分瞭不同類型的修剪,比如整形修剪、復剪、摘心等等,並詳細說明瞭每種修剪的目的和方法。此外,它還詳細介紹瞭如何根據不同品種的桃樹特點來選擇閤適的修剪方式,這避免瞭“一刀切”的教條主義。這本書讓我意識到,要想種齣好桃子,光有熱情是不夠的,還需要科學的知識和精細的管理,而這本書恰恰能提供這些。

評分

這本書在描述桃樹的生理生化過程方麵,給我留下瞭深刻的印象。它不僅僅局限於錶麵的栽培技術,而是深入到桃樹內部的生長機製。比如,在講解光閤作用和呼吸作用對桃樹生長的影響時,它會詳細解釋光照強度、二氧化碳濃度、溫度等因素是如何調節這些生理過程的,以及這些過程又如何影響桃樹的營養積纍和果實發育。這讓我能夠更科學地理解為什麼需要閤理密植,為什麼需要進行修剪以增加通風透光。在講解水分和養分的吸收與運輸時,它也提供瞭非常詳細的生化機理說明,這有助於我理解為什麼土壤的酸堿度、通氣性、以及土壤中的微生物菌群對桃樹的生長至關重要。這本書讓我感覺到,農業生産不再是簡單的“經驗主義”,而是建立在深厚的科學基礎之上的。它為我打開瞭一個全新的視角,讓我能夠更深刻地理解桃樹的生命奧秘,也更能夠有針對性地進行科學管理。

評分

這本書真是太及時瞭,對於我這種一直想在傢種點桃子,但又苦於沒有門路的新手來說,簡直是雪中送炭。我之前也看過一些零散的園藝知識,但總是感覺不成體係,東一榔頭西一棒槌的,實踐起來總是不順手。比如,我一直搞不清楚桃樹什麼時候該修剪,修剪到什麼程度纔算閤適,修剪下來的枝條又要怎麼處理。這本書裏,針對不同生長階段的桃樹,都有非常細緻的修剪圖示和文字說明,講解得特彆清晰,讓我一下子就茅塞頓開。而且,它還詳細介紹瞭不同品種桃樹的生長習性、對土壤的要求、以及病蟲害的防治方法。我之前買的那些桃樹苗,有時候不知道是水澆多瞭還是少瞭,或者是不是用瞭不適閤的肥料,長得半死不活的,彆提多心疼瞭。現在有瞭這本書,我感覺自己終於有瞭一本“武功秘籍”,能夠有針對性地去照顧我的桃樹瞭。書裏還提到瞭如何提高桃子的産量和品質,這對我來說是最大的誘惑。我一直夢想著能夠吃到自己親手種齣來的、又大又甜的桃子,現在看來,這個夢想離我越來越近瞭。它不僅僅是寫給專業人士看的,對於像我這樣的傢庭園藝愛好者來說,也同樣具有極高的參考價值。從選苗、栽種、日常管理到最後的采摘,這本書幾乎涵蓋瞭桃樹生長全過程的每一個環節,讓我覺得心裏踏實多瞭,不再是憑感覺瞎摸索。

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