特种水产生态养殖丛书 鳖生态养殖 9787535777188 湖南科技出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王冬武，邓时铭，李成 著

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店铺： 晚秋画月图书专营店

出版社： 湖南科技出版社

ISBN：9787535777188

商品编码：29336639125

包装：平装

出版时间：2013-10-01

基本信息

书名：特种水产生态养殖丛书 鳖生态养殖

定价：13.00元

作者：王冬武,邓时铭,李成

出版社：湖南科技出版社

出版日期：2013-10-01

ISBN：9787535777188

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.159kg

编辑推荐

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内容提要

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　　《鳖生态养殖》以 鳖生态安全养殖技术为主线，围绕中华鳖养殖、加工 及消费利用产业链全过程，系统介绍了中华鳖养殖现 状、生物学习性、养殖场地的选择、主要生态养殖模式、生态预 防病害技术 要点、加工与食疗方法、养殖行业标准等；《鳖生态 养殖》语言通俗易懂，具有较强的技术指导性和实用性，是规范化的中华鳖养殖 实用技术。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《精耕细作：现代草鱼生态健康养殖指南》 内容概述 本书系统阐述了现代草鱼生态健康养殖的理论基础、关键技术和实践经验。聚焦于如何通过科学的养殖模式、精细化的管理手段，在保障养殖效益的同时，最大程度地降低对水体环境的影响，实现资源的可持续利用。全书内容涵盖了从苗种培育到成鱼上市的整个产业链条，旨在为广大草鱼养殖户提供一套全面、实用、可操作的生态健康养殖技术方案。 第一章：草鱼生态养殖的价值与趋势 草鱼的市场价值与消费需求： 深入分析草鱼作为我国重要的淡水经济鱼类，在国内外市场的消费潜力、价格波动规律及其影响因素。详细介绍消费者对草鱼品质（肉质、安全性、风味）日益增长的需求，为生态养殖提供了明确的市场导向。 传统养殖模式的挑战与生态养殖的优势： 剖析传统草鱼养殖模式中存在的环境污染、病害多发、品质下降等问题，并重点阐述生态养殖在解决这些问题上的独特优势，包括提高水体自净能力、减少药物使用、提升鱼体健康度、改善产品品质、增强市场竞争力等。 生态养殖的发展趋势与政策支持： 探讨我国渔业发展向绿色、可持续方向转型的宏观背景，分析国家和地方政府在推动生态渔业发展方面的相关政策、补贴措施以及科研投入，引导养殖户把握时代脉搏，融入生态养殖的浪潮。 第二章：优良草鱼苗种的选育与培育 草鱼良种的特点与选择标准： 介绍目前市场上主流的草鱼良种，如“云贵草”、“湘云草”等，阐述其生长速度快、抗病力强、肉质优良等特点。指导养殖户如何根据自身的养殖环境和市场需求，选择最适合的苗种。 健康苗种的来源与质量检测： 强调选择信誉良好的苗种繁育场，并详细介绍苗种的各项质量指标，如体型、活力、无病无伤、遗传性能等。提供实用的苗种质量鉴别方法，帮助养殖户避免劣质苗种带来的风险。 苗种培育的精细化管理： 亲鱼培育与繁殖技术： 讲解亲鱼的日常管理、饵料投喂、繁殖季节的促性腺激素处理等关键技术，确保繁殖成功率和子代质量。 幼鱼培育： 详细阐述苗种培育阶段的池塘准备、水质调控、饵料搭配与投喂策略（包括开口料的选择与投喂）、病害防治、环检测等技术要点，确保幼鱼健康生长，为后续养殖打下坚实基础。 苗种的运输与暂养： 提供安全高效的苗种运输技术，以及苗种放养前的暂养管理方法，降低运输应激和损失。 第三章：科学的养殖池塘建设与改造 池塘选择的生态原则： 指导养殖户选择水源充足、水质良好、交通便利、地势相对平坦的区域作为养殖场所。分析不同类型池塘（如土池、水泥池、网箱）的优缺点，以及在生态养殖中的适用性。 池塘的生态化设计与建设： 曝气增氧设施： 详细介绍不同类型曝气设备（如叶轮式、鼓风式、喷泉式）的原理、选型、安装及维护，强调充足的溶解氧对水体健康和鱼类生长的关键作用。 进排水系统： 强调建立高效、便捷的进排水系统，便于及时换水、调控水温、清除污物，是维持水质稳定的重要保障。 净化与修复措施： 介绍在池塘建设中融入生态净化单元，如种植水生植物（芦苇、水葫芦等）形成人工湿地，或设置底泥吸附装置，提升池塘的自净能力。 旧池塘的改造与升级： 针对现有养殖池塘，提供针对性的改造方案，包括清淤、增设增氧设施、改善水体循环、优化底部结构等，使其逐步向生态化养殖模式转型。 第四章：优化水质与生态环境调控 水质指标的监测与分析： 详细介绍影响草鱼生长和水体健康的关键水质指标，包括溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化物、总氮、总磷等。提供简便易行的水质现场检测方法和设备选型建议。 水质的动态调控技术： “三水”调控法： 深入讲解“清、活、爽”的水质管理理念，以及如何通过加注新水、优化增氧、合理使用微生物制剂等手段，实现水质的动态平衡。 生物调控技术： 介绍利用浮游植物、浮游动物、有益菌等水体生物种群的调控，维持水体生态平衡，抑制藻类爆发和病原菌滋生。 底质管理： 强调底质是水质的“晴雨表”，介绍定期清淤、使用底质改良剂（如沸石、活性炭、益生菌制剂）等方法，防止底泥恶化，减少有害物质释放。 水体净化与复氧技术： 详细阐述物理（如曝气、增氧）、化学（如氧化剂的使用）和生物（如种植水生植物、投放净化菌）等多种净化与复氧技术的原理、适用范围及操作要领。 第五章：科学的饵料管理与投喂策略 草鱼的营养需求与饵料选择： 分析草鱼在不同生长阶段的营养需求特点，包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。介绍商品配合饲料和自配饵料的选择原则、质量标准以及成分分析。 配合饲料的合理使用： 重点讲解不同规格、不同营养水平的配合饲料的选择，以及根据水温、鱼体大小、生长阶段确定的投喂量和投喂次数。强调饲料的新鲜度和储存方法。 自配饵料的配方与制作： 提供多种经济实用、营养均衡的自配饵料配方，包括常用的原料（如饼粕、谷物、鱼粉、微量元素）的比例搭配，以及饵料的制作、储存和投喂方法。 精细化投喂管理： 强调“四看四定”投喂原则，即看天气、看水色、看鱼情、看残饵，定质、定量、定时、定点投喂。介绍通过观察鱼的摄食行为、水面反应等，及时调整投喂量和投喂时间，避免浪费和水质污染。 第六章：草鱼常见病害的识别与生态防治 常见病原体及其传播途径： 介绍引起草鱼病害的常见病原体，如细菌（嗜水气单胞菌、产气单胞菌）、病毒（虹彩病毒）、寄生虫（车轮虫、三代虫、中华鳋）以及真菌等，并分析其在养殖环境中的传播规律。 常见病害的识别与诊断： 外部症状： 详细图文并茂地展示草鱼在患病后可能出现的外部症状，如病斑、溃疡、烂鳍、烂鳃、腹水、眼球突出等，帮助养殖户快速识别。 内部症状： 介绍通过解剖观察内脏器官的病变情况，如肝脏、脾脏、肠道、肾脏等，辅助诊断。 实验室诊断方法： 简单介绍一些基础的实验室诊断方法，如显微镜检查、培养分离等，鼓励有条件的养殖户寻求专业技术支持。 生态化病害防治策略： 预防为主，综合防治： 强调“养治结合”的理念，以预防为核心，通过优化养殖环境、提高鱼体自身免疫力来减少病害发生。 生物防治： 介绍利用有益菌（如芽孢杆菌、乳酸菌）、益生藻、恩波菌等，调节水体微生态，抑制病原菌生长。 中草药防治： 推广使用安全、高效、无残留的中草药制剂，如板蓝根、大蒜、黄连、金银花等，用于预防和治疗常见病害。 物理防治： 介绍如紫外线杀菌、臭氧消毒、药物浸泡、药浴等物理和化学相结合的防治手段，并强调用药的规范性和安全性。 精细化用药管理： 明确指出禁止使用的药物，并提供安全用药指导，包括药物的选择、剂量、用法、停药期等，确保养殖产品安全。 第七章：草鱼养殖过程中的综合管理 鱼体健康度监测与评估： 介绍定期对鱼体进行健康度检查的方法，包括测量体长、体重、匀称度、观察活动情况、食欲等，及时发现健康异常的个体。 密度调控与鱼病防控： 分析不同养殖模式下合理的养殖密度，以及过密养殖易引发的鱼病问题。指导养殖户根据养殖密度及时调整投喂量和水质管理措施。 越冬与高温期的管理： 详细讲解草鱼在冬季和夏季高温期养殖的注意事项，包括越冬前的准备、越冬期间的管理（如加深水层、保证溶氧）、高温期的防暑降温、增氧、降低密度等关键技术。 养殖记录与数据管理： 强调建立完善的养殖档案，记录每日的养殖情况，包括水质、天气、投喂量、鱼病发生情况、用药记录等。通过数据分析，总结养殖经验，优化管理策略。 第八章：草鱼养殖成品的质量控制与市场营销 提升草鱼产品品质： 从饲料选择、水质调控、病害预防等方面，全方位提升草鱼的肉质（如鲜度、口感、风味）和安全性（无药物残留、重金属等）。 安全上市前的准备： 介绍上市前鱼体的“清洁”处理，如停喂、转池、清洗等，以确保产品符合食品安全标准。 绿色品牌建设与市场推广： 指导养殖户如何打造绿色、生态的品牌形象，利用当地特色、养殖技术优势进行宣传。 多元化销售渠道： 探讨与超市、农贸市场、餐饮企业、电商平台等的合作模式，以及直接面向消费者的销售策略，提高产品附加值。 第九章：生态草鱼养殖的案例分析与展望 成功案例分享： 选取若干具有代表性的生态草鱼养殖成功案例，深入剖析其成功经验、创新技术和管理模式，为广大养殖户提供可借鉴的范例。 未来发展趋势： 展望草鱼生态养殖的未来发展方向，如智能化养殖、物联网技术应用、循环水养殖模式的推广、品牌化经营等，为行业发展提供前瞻性指导。 致富路上的生态养殖： 鼓励养殖户积极拥抱生态养殖，实现经济效益与环境效益的双赢，走上可持续发展的致富之路。 本书内容严谨，图文并茂，语言通俗易懂，理论与实践相结合，是从事草鱼养殖的专业技术人员、养殖户及相关从业者不可多得的参考书。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感觉是，它好像是在讲述一个很具体的事物，而且是那种有特定要求、需要细心打理的“宝贝”。书中的描述，虽然我记不清具体是什么，但总有一种“精细”、“讲究”的氛围。我脑海中闪过的是那种需要稳定水温、控制水质、甚至需要特定营养的生物，它们可能对环境的变化非常敏感。我记得书里好像提到了如何创造一个“舒适”的生长环境，从水源的选择到水体的深度、光照强度，甚至微量元素的配比，都好像有详细的说明。而且，我猜这本书也一定强调了“健康”的重要性，如何预防疾病，如何识别异常，如何及时干预，这些细节一定非常关键。我感觉这本书更像是给那些已经有一定基础，并且追求更高品质、更稳定产出的养殖者准备的，它会教你如何“宠爱”你的养殖对象，让它们健康茁壮地成长。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书的初衷，其实是对一种特定的生物在水中生存和繁衍的模式感到好奇。这本书的书名虽然我记不清了，但总感觉和“水下生物”有很大的关联，而且是那种可以被“养殖”的。我希望它能揭示这种生物的生活习性，比如它们的食性、繁殖周期、对环境因素的偏好等等。我特别期待书中关于“生态”的阐述，这不仅仅意味着提供食物和水，更重要的是如何模仿它们在自然环境中的生存条件，建立一个自给自足、和谐共生的养殖系统。我希望这本书能告诉我，如何通过调整水体成分、引入有益微生物、或者设计合理的养殖空间，来最大程度地模拟它们的天然栖息地，从而提高它们的健康水平和生长速度。我觉得，真正的“生态养殖”，不仅仅是技术，更是一种理念，一种与自然和谐相处的方式。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字我真的记不太清了，好像是关于水产养殖的，但具体是哪种我有点模糊。我最近正好对这方面有点兴趣，所以就买回来看看。书的装帧设计挺朴素的，封面颜色比较沉静，没有那种花里胡哨的图片，让我感觉内容会比较扎实，不像有些书那样注重表面功夫。翻开目录，内容似乎涉及很多方面，从基础的养殖理念到具体的养殖技术，再到病虫害防治和市场营销，感觉比较全面。我看过几页，文字表述清晰易懂，不像有些专业书籍那样晦涩难懂，即使是新手也能大概理解。我觉得这本书可能适合那些想了解水产养殖，但又不想一开始就钻进太深技术细节的读者，可以先有一个整体的认识。我还没来得及深入阅读，但初步翻阅下来，感觉内容还是挺有价值的，希望读完之后能学到不少东西，对我的学习或者实践能有所帮助。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我买这本书的时候，对它的具体内容并没有一个非常清晰的预期，只是觉得它的名字听起来很有吸引力，关于“水产”和“生态”，这两个词组合在一起，给我一种很高级、很环保的感觉。我翻看的时候，感觉到这本书不是那种枯燥的技术手册，而是更像一本深入浅出的科普读物，或者是一本带有实践指导意义的指南。我记得书中提到了很多关于“循环”的概念，比如水资源的循环利用，养殖过程中产生的废物的处理和再利用，以及如何通过生物之间的协同作用来维持整个养殖系统的平衡。我感觉这本书在强调一种“可持续发展”的理念，不仅仅是为了提高产量，更是为了减少对环境的影响，实现经济效益和生态效益的双赢。我希望通过阅读这本书，能够对现代水产养殖的新理念有一个更深入的了解，并且能够从中获得一些启发，或许能应用到我正在尝试的一些小规模的养殖项目中。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的第一印象是它的实用性。我之前尝试过一些养殖项目，遇到过不少问题，特别是关于水体管理和疾病预防方面，常常感到束手无策。我希望这本书能够提供一些切实可行的解决方案，而不是那种纸上谈兵的理论。书的篇幅看起来不算太厚，但内容很紧凑，每一个章节似乎都围绕着实际操作展开。我特别关注了其中关于“生态养殖”的部分，因为我觉得传统的养殖方式对环境的压力还是挺大的，如果能找到更环保、更可持续的方法，对整个行业都是一种进步。我注意到书中提到了一些具体的养殖模式和技术，比如如何优化水质、如何利用益生菌、如何通过科学的饲料搭配来提高成活率和生长速度等等，这些都是我非常想了解的。希望这些内容能够真正帮助我解决在实际操作中遇到的瓶颈，提升养殖效益，同时也能为环境保护出一份力。