具體描述
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基本信息
書名:中國茶入門實用圖典
：39.8元
作者:姚鬆濤
齣版社：中國紡織齣版社
齣版日期：2012-10-01
ISBN：9787506490511
字數：350000
頁碼：
版次：1
裝幀：軟精裝
開本：12k
商品重量：
編輯推薦
《大彩生活讀庫：中國茶入門實用圖典》涵蓋中國茶的七大門類——綠茶、白茶、黃茶、青茶（烏龍茶）、紅茶、黑茶及緊壓茶、花茶。
詳細闡述145種茶葉的産地信息及評茶“八因子”，即外觀（條索、色澤、嫩度、淨度）和內質（湯色、香氣、滋味、葉底）。
上百幅乾茶、湯色、葉底原色圖片；茶藝師演示茶具使用規範；美女模特獻上地地道道的茶藝錶演。
精心奉上：135種傢庭自製茶飲，喝茶不可不知的飲茶宜忌，愛茶人必看的《茶經》。
內容提要
茶在中國人的心目中，早已化為人們血液裏的一部分。《大彩生活讀庫：中國茶入門實用圖典》從茶文化、茶道、茶禮儀、茶俗、茶品鑒、茶器具、茶應用、茶養生等各個方麵深入淺齣地闡述瞭中國茶的知識，全麵涵蓋瞭中國茶的七大種類，是一本人人都能讀懂，傢庭的中國茶實用圖典。此外，本書還特彆添加瞭茶飲養生與一日飲茶、四季飲茶、茶枕、茶菜肴、茶飲料等特色內容。教你根據自己體質，對癥飲茶，輕鬆解決健康問題；根據個人喜好，製作清新可口的綠色佳肴。
目錄
**章認識天地間的靈物——茶
南方有嘉木：茶樹的形態／14
茶樹之根
茶樹之莖
茶樹之芽
茶樹之葉
茶樹之花
茶樹之果
高山齣好茶：茶樹的種植條件／15
土壤
地形
氣候
茶葉的三大特性
吸濕性
吸味性
陳化性
茶的分類：七大茶類
綠茶之秀／16
綠茶的分類／16
綠茶中的精品／16
紅茶之鬱／17
紅茶的分類／17
紅茶中的精品／17
烏龍茶之香／18
烏龍茶的分類／18
烏龍茶中的精品／18
花茶之美／19
花茶的分類／19
花茶中的精品／19
黑茶之醇／20
黑茶的分類／20
黑茶中的精品／20
白茶之珍／21
白茶的分類／21
白茶中的精品／21
黃茶之貴／22
黃茶的分類／22
黃茶中的精品／22
《茶經》中曆代茶葉的産區分布及等級劃分／23
中國曆代茶葉産區／23
唐代以前的茶區／23
唐代茶葉産區：八道／23
唐代以後的茶區／23
茶區的劃分標準／24
按産茶區劃分／24
按緯度位置劃分／24
按地區地形劃分／25
茶葉的等級劃分／25
……
第二章瞭解中國茶文化，感受茶道之美
第三章泡茶五步自巧妙，一杯香茗捧手中
第四章茶品鑒：細品慢啜其中味
第五章吃茶去：用科學為你的茶生活護航
第六章茶養生：自製茶飲助健康
作者簡介
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