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店铺: 晓寒深处图书专营店
出版社: 中国人口出版社
ISBN:9787510122200
商品编码:28958062827
丛书名: 精选怀孕坐月子营养餐1188
开本:16开
出版时间:2014-01-01

具体描述

 

500道精选孕产妇营养美食,400余例孕产妇饮食营养小窍门,188条孕产期营养厨事秘籍,100个孕产期实用饮食禁忌,尽在本书中! 
本书内容量大,知识点丰富,从准备怀孕开始,介绍了孕前期、孕中期、孕晚期、产期的适用食谱、食疗食谱,功能食谱,以及菜肴制作窍门、饮食宜忌、食疗功效等饮食常识。本书还包括准爸爸的饮食调养、孕产期的饮食禁忌常识、饮食营养疑问等一系列在孕产期您想知道的有关饮食的知识



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孕期与产后营养智慧:一份安心待产、活力产褥的烹饪指南 迎接新生命是一段充满期待与喜悦的旅程,而在这段旅程中,科学而美味的营养摄取,是母婴安康的基石。本书籍并非一本普通的食谱,而是您孕期和产褥期的贴心营养管家,旨在为您提供一套系统、实用且充满智慧的膳食方案,让您在享受美食的同时,为身体储备最充沛的能量,为宝宝的健康成长奠定坚实基础。 第一部分:孕期营养的“智慧”之光 孕期是女性身体发生巨大变化的关键时期,每一餐都承载着对母体健康和胎儿发育的双重责任。本书将深入浅出地解析孕期不同阶段的营养需求,从叶酸、铁、钙、蛋白质到DHA等关键营养素,为您一一剖析其重要性及食物来源。 早期孕吐的“温柔”应对: 针对许多孕早期女性普遍面临的孕吐困扰,本书将提供一系列清淡、易消化且富含营养的食谱建议。这些食谱不仅能有效缓解孕吐症状,更能保证您摄入必需的营养,避免身体因缺乏能量而过度消耗。例如,质地软糯的银耳莲子羹,既能补充水分和能量,又温和养胃;酸甜开胃的柠檬蒸鱼,提供优质蛋白质,同时激发食欲。 孕中期能量的“充盈”供给: 随着胎儿快速发育,孕中期的您需要更充足的能量和营养。本书将重点推荐富含蛋白质、钙质和铁元素的菜肴,以支持胎儿骨骼和器官的生长发育,并为母体补充造血所需的营养。您可以学习到如何制作营养丰富的鸡丝粥,既易于消化又能量满满;或是用红肉搭配蔬菜,烹制出香气四溢的家常小炒,兼顾口感与营养。 孕晚期体重的“科学”管理: 孕晚期,合理控制体重增长,避免妊娠期糖尿病和妊娠高血压至关重要。本书将提供低脂、高纤且富含维生素的食谱,帮助您在满足营养需求的同时,有效管理体重。例如,蒸煮类的海鲜搭配时令蔬菜,少油少盐,保留食材的原汁原味;或是以粗粮为主的杂粮饭,增加饱腹感,减少精制碳水化合物的摄入。 食材的“精挑细选”与“巧手烹饪”: 食材的选择是营养美味的基础。本书将引导您认识不同食材的营养价值,学习如何挑选新鲜、优质的食材。更重要的是,您将掌握一系列简单易学的烹饪技巧,通过蒸、煮、炖、炒等方式,最大程度地保留食材的营养成分,同时烹饪出符合您口味的美味佳肴。例如,如何在家中轻松制作营养价值极高的排骨炖汤,如何将普通蔬菜烹饪出令人惊喜的口感。 特殊情况的“营养”关照: 对于有孕期特殊情况(如缺铁性贫血、水肿等)的准妈妈,本书也会提供有针对性的食谱建议,帮助您通过饮食进行调理和改善。 第二部分:产褥期的“活力”重生与“滋养”之道 分娩之后的产褥期,是母亲身体恢复和休养的关键时期。充足的营养不仅能帮助身体尽快复原,还能为母乳喂养提供源源不断的能量和营养。本书将为您量身打造一套科学、美味的产褥期营养计划。 产后“元气”的快速恢复: 刚经历分娩的身体需要温和的滋养和快速的能量补充。本书将提供一系列温热、易于消化且富含蛋白质和维生素的食谱,帮助您尽快恢复体力,修复身体组织。例如,滋补养血的红枣乌鸡汤,能够温和地调理身体;或是清淡的蔬菜瘦肉粥,提供易于吸收的营养。 母乳喂养的“黄金”支持: 对于哺乳期的妈妈来说,母乳的质量和分泌量直接关系到宝宝的健康成长。本书将重点推荐具有催乳、增强乳汁营养的食谱,并强调均衡膳食的重要性,确保您和宝宝都能获得充足的营养。您可以学习到如何制作营养丰富的鲫鱼豆腐汤,或是补充能量的芝麻核桃粥。 身体“恢复”的精细调养: 产后身体的各项机能需要时间恢复,特别是伤口愈合和盆骨修复。本书将提供富含胶原蛋白、维生素C和锌等元素的食谱,帮助身体加速修复进程。例如,富含胶原蛋白的猪蹄汤,或是富含维生素C的各类新鲜水果搭配。 “口味”的复苏与“美食”的享受: 产后身体的恢复也需要愉悦的心情。本书的食谱在保证营养均衡的同时,也注重菜肴的色香味俱全,让您在恢复身体的同时,也能享受美食带来的乐趣。我们将提供丰富多样的选择,避免单调乏味的月子餐,让您的产褥期充满活力与色彩。 “避免”雷区,确保“安全”: 本书还将重点提示产褥期需要避免的食物和烹饪方式,确保您的饮食安全,避免对身体造成不必要的负担。 本书的独特之处: “多省”精选,地域风味融合: 融入了来自不同地域的经典营养烹饪理念,结合各地食材的优势,为您提供更广泛、更具地域特色的美味选择。 “1188”道精选菜肴,量身定制: 提供了海量(此处为象征性说法,意指内容丰富)精心设计的菜肴,覆盖孕期和产褥期的各种需求,并鼓励您根据个人口味和身体反应进行微调,真正做到“我的营养我做主”。 “健康美味”的完美平衡: 严格遵循健康饮食原则,同时注重菜肴的口感与风味,让您在享受健康的同时,也能品尝到令人愉悦的美食。 “自制菜肴”的安心之选: 倡导在家烹饪,从源头把控食材的新鲜与卫生,让您吃得更放心,也更能体验到烹饪的乐趣。 “怀孕食谱”与“坐月子食谱”的完整覆盖: 系统性地涵盖了从怀孕初期到产后恢复的各个阶段,为您提供一站式的营养解决方案。 “孕期产后营养”的科学解析: 不仅仅是食谱的罗列,更包含了对孕期和产后营养知识的深入浅出讲解,让您知其然,更知其所以然。 让这本书成为您孕育新生命的健康旅途中,最可靠的伙伴,为您的母婴健康保驾护航。

用户评价

评分

我对烹饪本身有着浓厚的兴趣,尤其是在关注健康饮食方面。最近,我的一个好朋友怀孕了,我一直在思考如何能在她饮食上提供一些帮助。市面上的孕产妇食谱书籍很多,但很多都感觉不够接地气,或者说,有些菜谱的食材比较难找,烹饪步骤也相对复杂。这本书的标题里有“精选”、“健康美味”、“自制菜肴”,这几个词让我眼前一亮。我希望这本书能够提供一些真正适合家庭制作,并且能够灵活调整的食谱。比如,在孕期,不同的孕妇可能在口味或者身体反应上有所不同,如果食谱能有一些变通的建议,那就更好了。同时,关于坐月子期间的饮食,我了解到的信息是,需要讲究温补、易消化,并且能够提供足够的营养来支持身体的恢复和哺乳。这本书如果能在这方面提供一些详细的指导,并且附带具体的菜肴,那就太实用了。我期待这本书能让我和我的朋友,都能在享受美食的同时,也为母婴的健康打下坚实的基础。

评分

最近我一直在关注孕期和产后营养方面的内容,因为我的姐妹即将迎来她的宝宝,我希望能给她一些实用的建议。市面上的育儿书籍很多,但专门针对孕产妇饮食的,我发现能够真正做到既有科学性又兼具实用性的并不多。这本书的标题很长,但其中“精选”、“怀孕”、“坐月子”、“营养餐”、“健康美味”、“自制菜肴”、“食谱”这些词语都触动了我。我希望它能提供一些真正经过筛选的、适合中国家庭饮食习惯的营养餐食谱,并且能够具体到怀孕的不同阶段以及产后的恢复期。我尤其看重“自制菜肴”这个概念,因为很多准妈妈和新手妈妈可能没有太多时间或者精力去学习复杂的烹饪技巧,所以简单易学又营养丰富的菜谱对她们来说是雪中送炭。我对这本书的期待是,它能够成为一本能够让读者真正“照着做”的书,而不是一本摆设。我希望它能帮助我的姐妹,在人生这个特殊的阶段,能够吃得健康、吃得安心、吃得开心。

评分

我对育儿和母婴健康有着极大的热情,因为我的身边有很多朋友都步入了为人父母的行列。最近,我的一位好姐妹怀孕了,我一直在思考如何能为她提供一些实际的帮助,尤其是在饮食方面。市面上的孕产妇食谱书籍琳琅满目,但能够真正做到既科学又贴合实际需求的,我感觉并不多。这本书的标题虽然有点长,但其中“精选”、“怀孕”、“坐月子”、“营养餐”、“健康美味”、“自制菜肴”这些关键词都非常有吸引力。我希望这本书能提供一系列经过严格筛选的食谱,这些食谱应该能够覆盖孕期各个阶段以及产后恢复期的营养需求,并且在口味上能够得到大众的认可。我特别看重“自制菜肴”这个概念,因为我相信通过家庭烹饪,能够更好地控制食材的选择、烹饪方法和调味品的用量,这对于孕妇和婴儿的健康至关重要。我期待这本书能成为我姐妹的“孕产妇饮食宝典”,让她能够轻松地为自己和宝宝准备营养美味的餐点,安然度过孕期和产后这个重要阶段。

评分

我对健康的饮食习惯和生活方式有着不懈的追求。最近,我的一个亲戚正在经历孕期,我一直在为她搜集一些关于孕期饮食的资料。市面上的孕产妇食谱书很多,但有些内容似乎过于学术化,或者食谱不够接地气,不太适合普通家庭的日常操作。这本书的标题很长,但我从中看到了“精选”、“营养餐”、“健康美味”、“自制菜肴”、“食谱”这些字眼,让我觉得它可能更注重实用性和可操作性。我希望这本书能够提供一些真正经过“精选”的、适合中国家庭饮食习惯的营养餐食谱,并且能够详细地介绍不同孕期阶段的营养需求,以及产后坐月子期间的饮食调理方法。我尤其看重“自制菜肴”这个概念,因为我坚信,自己在家烹饪能够更好地保证食材的新鲜度和卫生,并且可以根据个人口味进行调整,避免摄入过多的添加剂。我期待这本书能让我亲戚,甚至更多的孕产妇,在享受美味的同时,也能确保母婴的健康,让整个孕育过程更加顺利和愉悦。

评分

这本书的标题实在太长了,我几乎需要花一点时间才能完全记住它。不过,作为一位正在经历孕期,并且对产后恢复充满期待的准妈妈,我一直在寻找一本能够真正帮助我解决“吃什么”这个问题的实用书籍。市面上关于孕期和产后饮食的书籍确实不少,但很多都显得过于理论化,或者内容比较零散,缺乏系统性的指导。我希望能有一本能够详细介绍不同阶段的营养需求,并且提供具体、易于操作的食谱,让我能够安心地为自己和宝宝的健康打好基础。尤其是在坐月子期间,我知道营养的重要性,但同时也担心会吃得过于油腻或者缺乏多样性,导致身体恢复缓慢。所以,我希望这本书能在这个方面给我一些惊喜,不仅要有营养上的讲究,也要兼顾美味和易消化,让我能够享受这段特殊的时期,而不是把它变成一场“忍耐”的挑战。我对这本书最大的期待,就是它能够成为我孕期和产后这段旅程中,最得力的“厨房助手”,帮助我轻松应对各种饮食上的困惑,让我能够以最健康、最美好的状态迎接新生命的到来。

评分

我一直都觉得,孕期和产后的饮食是整个孕育过程中一个非常重要的环节,它不仅关系到孕妇自身的健康,也直接影响着宝宝的生长发育。我身边很多朋友在怀孕和产后都为此感到困扰,不知道该吃些什么,怎么吃才最合适。市面上关于这方面的书籍确实不少,但我总觉得有些内容比较空泛,缺乏可操作性。我希望这本书能提供一些非常具体、详细的指导,比如不同孕期阶段的饮食重点,以及产后不同恢复阶段的营养侧重点。我特别期待它能有一些“精选”的食谱,而不是泛泛而谈。而且,“1188”这个数字给我一种内容非常丰富的感觉,不知道是不是包含了1188道菜肴,或者1188条营养建议,总之,这个数字让我对内容的详实度有了很高的期待。我希望这本书能让我感觉到,它真的为我考虑到了所有可能的需求,能够解决我所有的饮食疑问,让我能够安心地度过孕期,并且在产后迅速恢复健康。

评分

作为一名对健康饮食有着持续关注的消费者,我一直在寻找能够提供全面、实用营养指导的书籍。最近,我的一个朋友怀孕了,我希望能够为她提供一些力所能及的帮助,所以也开始留意孕产妇相关的书籍。这本书的标题非常详尽,其中“精选”、“怀孕”、“坐月子”、“营养餐”、“健康美味”、“自制菜肴”、“食谱”这些词语都表明了这本书的内容取向。我希望这本书能够提供一些非常系统性的指导,不仅仅是简单的菜谱罗列,而是能够解释为什么这样吃对孕妇或产妇有益。我尤其看重“自制菜肴”这一点,因为我认为自己在家烹饪能够更好地保证食材的新鲜度和卫生,并且可以根据个人口味进行调整。我希望这本书能够提供一些易于理解和操作的食谱,并且能够兼顾不同孕期阶段以及产后恢复期的营养需求。我期待这本书能够成为一本让孕产妇安心、放心地在日常生活中实践健康饮食的指南,让她们在孕育新生命的同时,也能享受到美食带来的愉悦。

评分

作为一个即将进入人生新阶段的准妈妈,我深知孕期和产后营养的重要性。我一直在寻找一本能够真正指导我如何科学合理地安排饮食的书籍,它不仅需要提供营养学上的专业建议,更要兼顾食材的可获得性和烹饪的简便性。这本书的标题很吸引我,尤其是“精选怀孕坐月子营养餐”和“健康美味自制菜肴”这些关键词,让我觉得它很有可能是我一直在寻找的那本“宝典”。我希望这本书能够提供一系列经过精心挑选的食谱,这些食谱应该能够满足孕期不同阶段对营养的需求,并且在产后能够帮助身体快速恢复。同时,我更看重“自制菜肴”这一点,因为自己在家烹饪,可以更好地控制食材的新鲜度、烹饪方式以及调味品的用量,这对于注重健康的我和即将出生的宝宝来说至关重要。我希望这本书能够让我从“吃什么”的迷茫中解脱出来,让我能够享受健康美味的饮食,并且充满信心地迎接新生命的到来。

评分

我最近对营养餐和食谱类的书籍特别感兴趣,尤其是关于孕期和产后调理的。我有一个朋友,她最近刚生完宝宝,我听她说坐月子的时候吃的东西对她的恢复起到了非常关键的作用,而且她当时也是花了不少心思去研究怎么吃才能既营养又健康。我之所以对这本书感兴趣,是因为它标题里包含了“精选”、“1188”、“健康美味”、“自制菜肴”这些词汇,听起来就很有吸引力。我希望这本书能够提供一些真正实用、在家就能轻松制作的菜谱,而不是那些需要特殊食材或者复杂烹饪技巧的“大菜”。对于孕妇来说,在孕期需要补充各种维生素和矿物质,而在产后,身体又需要大量的营养来修复和哺乳。如果这本书能够针对不同时期提供细致的营养建议,并且给出具体的食谱搭配,那就太棒了。我尤其看重“自制菜肴”这一点,因为自己在家做,可以更好地控制食材的新鲜度和烹饪方式,避免一些不必要的添加剂,也更符合我的健康理念。我希望能在这本书里找到一些既符合孕产妇营养需求,又不会让我在厨房里手忙脚乱的美味食谱。

评分

我对生活品质有着比较高的追求,并且相信健康饮食是实现高品质生活的重要基石。最近,我的一位亲戚正在经历孕期,我一直在关注她饮食上的需求,也顺带了解了不少孕产妇相关的书籍。这本书的标题很吸引我,特别是“正版”、“精选”、“营养餐”、“健康美味”、“自制菜肴”这些词语,让我觉得这本书的内容会比较有保障,而且更加注重实际操作和口味。我希望这本书能够提供一些既符合营养学原理,又能够让孕妇觉得美味可口的食谱。因为我深知,在孕期,孕妇的情绪和胃口都可能受到影响,如果饮食能够满足她们的味蕾,并且又对身体有益,那将是一件非常幸福的事情。同时,对于坐月子期间的饮食,我希望这本书能提供一些科学的指导,帮助新手妈妈们在身体虚弱的时候,能够获得充足的营养支持,并且能够有效地促进身体的恢复。我期待这本书能够成为一本真正能够帮助到孕产妇的书籍,让她们在人生的这个特殊阶段,能够感受到生活的美好和健康的重要性。

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