《普通化学第三版》
ISBN 号:978-7-81117-241-6
著者:赵士铎主编
开本:16
版次:3
页数:322
装帧:平膜
出版社:中国农业大学出版社
所属系列:“十一五”规划教材
印刷日期:
出版日期:2008年05月
本书是教育部《面向21世纪高等农林院校本科生化学系列课程教学内容和课程体系改革的研究与实践》研究课题成果之一,全书具体介绍了:化学反应速率、沉淀-溶解反应、配位化合物、无机定性分析概论等方面的内容。 本书适用于高等农、林、水院校各专业本科生使用。
绪论
1 分散系
1.1 分散系
1.2 气体
1.3 液体
1.4 溶液的组成标度
1.5 稀溶液的依数性
1.6 两挥发组分的溶液蒸馏和分馏原理
1.7 胶体溶液
1.8 表面活性剂和乳浊液
本章小结
思考题
习题
2 化学热力学基础
2.1 热力学基础知识
2.2 热化学
2.3 化学反应的自发性
本章小结
思考题
习题
3 化学平衡原理
3.1 标准平衡常数
3.2 多重平衡系统
3.3 化学平衡的移动
本章小结
思考题
习题
4 化学反应速率
4.1 化学反应速率概念
4.2 浓度对化学反应速率的影响
4.3 温度对化学反应速率的影响
4.4 反应速率理论简介
4.5 催化作用
本章小结
思考题“
习题
5 原子结构
5.1 微观粒子的特性
5.2 单电子原子的波函数及其结构
5.3 多电子原子的结构
5.4 原子结构与元素周期律
本章小结
思考题
习题
6 化学键与分子结构
6.1 离子键与离子晶体
6.2 共价键的价键理论
6.3 分子轨道理论简介
6.4 分子的极性、分子间力和氢键
6.5 物性与结构简介
本章小结
思考题
习题
7 酸碱反应
7.1 酸碱质子理论
7.2 水溶液中的重要酸碱反应
7.3 酸碱平衡的移动
7.4 酸碱缓冲溶液
7.5 强电解质溶液简介
7.6 酸碱反应的生物学意义
本章小结
思考题
习题
8 沉淀-溶解反应
8.1 难溶电解质的溶度积
8.2 溶度积原理的应用
8.3 沉淀反应在分析化学中的应用
本章小结
思考题
习题
9 氧化还原反应
9.1 基本概念
9.2 氧化还原反应与原电池
9.3 原电池电动势和电极电势
9.4 氧化还原反应的自发方向
9.5 氧化还原反应的标准平衡常数
9.6 电极电势图解及应用
9.7 常见重要氧化还原反应
本章小结
思考题
习题
10 配位化合物
10.1 配位化合物的基本概念
10.2 配位化合物的价键理论
10.3 配位平衡
10.4 重要的配位化合物及其应用
本章小结
思考题
习题
11 无机定性分析概论
11.1 概述
11.2 定性分析的化学反应
11.3 阴离子分析
11.4 阳离子分析
习题
12 化学与食品、化学与环境保护
12.1 化学与食品
12.2 化学与环境保护
习题
附录
附录Ⅰ-1 SI单位制的词头
附录Ⅱ-2 一些非推荐单位、导出单位SI单位的换算
附录Ⅱ 常见物质的■、■和■(298.15 K)
附录Ⅲ 弱酸、弱碱的离解常数■
附录Ⅳ 常见难溶电解质的溶度积■(298.15 K)
附录Ⅴ-1 酸性溶液中的标准电极电势■(298.15 K)
附录Ⅴ-2 碱性溶液中的标准电极电势■(298.15 K)
附录Ⅵ 常见配离子的稳定常数■(298.15 K)
附录Ⅶ 元素的电离能I1
参考文献
《普通化学学习指导》
出版社: 中国农业大学出版社; 第1版 (2008年8月)
平装: 138页
正文语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 7811175215, 9787811175219
条形码: 9787811175219
商品重量: 181 g
定价:16.00
《普通高等教育"十一五"规划教材·普通化学学习指导》是普通高等教育“十一五”规划教材《普通化学》(第3版)(赵士铎主编,中国农业大学出版社)配套教材,涵盖主教材中前十章内容,书中每章按“内容提要”、“典型例题解析”、“自我检查”和“习题答案”四部分编写。除“内容提要”扼要、系统地介绍主教材中涉及的基本概念、基本原理外,“典型例题解析”则通过实例介绍应用基本原理解决实际问题的方法,“自我检查”中给出了适量习题供学生练习,“习题答案”对主教材习题给出了参考答案。
《普通高等教育"十一五"规划教材·普通化学学习指导》可作为本科生学习的参考材料,也可供硕士研究生入学考试前复习用。"普通化学"是高等农林院校本科生的一门重要基础课程,自2007年起,已纳入硕士研究生入学考试全国统考科目。做适量典型、有一定难度的精选习题,是学习每门课程的极其重要的一个环节。
第1章 分散系
第2章 化学热力学基础
第3章 化学平衡原理
第4章 化学反应速率
第5章 原子结构
第6章 化学键与分子结构
第7章 酸碱反应
第8章 沉淀-溶解平衡
第9章 氧化还原反应
第10章 配位化合物
参考文献
序言
本书是普通高等教育“十一五”规划教材《普通化学》(第3版)(赵士铎主编,中国农业大学出版社)的配套教材,涵盖主教材中前十章内容。
“普通化学”是高等农林院校本科生的一门重要基础课程,自2007年起,已纳入硕士研究生入学考试全国统考科目。本书可作为本科生学习的参考材料,也可供硕士研究生入学考试前复习用。
做适量典型、有一定难度的精选习题,是学习每门课程的极其重要的一个环节。本书每章按“内容提要”、“典型例题解析”、“自我检查”和“习题答案”四部分编写。除“内容提要”扼要、系统地介绍主教材中涉及的基本概念、基本原理外,“典型例题解析”则通过实例介绍应用基本原理解决实际问题的方法,“自我检查”中给出了适量习题供学生练习,“习题答案”对主教材习题给出了参考答案。
参加本书编写的有吉林大学、西北农林科技大学、华中农业大学、天津农学院、河南农业大学、福建农林大学、青岛农业大学、安徽科技学院、中国农业大学等多所院校的教学经验丰富的教师,由主编统稿完成。由于主编水平有限,恳请读者对书中疏漏、不足之处给予指正。
诚望本书对读者有所裨益。
文摘:
暴露于户-P01.325 kPa压力的空气中,固态物质与液态物质达于平衡状态时的温度称为液体的凝固点,亦称为液体的冰点或固体的熔点。此时,固态物质与液态物质的蒸气压相等。
3.分散系和溶液
一种或几种物质分散在另一种物质中构成的系统为分散系。被分散的物质为分散质,接受分散质的物质为分散介质。
按分散质粒径大小,分散系可分为均相掺和物、胶体分散系(高分子溶液、溶胶)、粗分散系三类。其中,均相掺和物和高分子溶液是稳定的单相系统,而粗分散系和溶胶为多相系统。
所谓溶液,指液态、固态的均相掺和物。
溶液的组成标度,是表示溶液组成的物理量。常用的有物质的量浓度、质量摩尔浓度、摩尔分数(又称为物质的量分数)、质量分数、质量浓度等。在使用物质的量浓度、质量摩尔浓度、摩尔分数时,一定要用化学式指明物质的基本单元。
4.稀溶液的通性
稀溶液中,溶质对溶剂的作用可忽略。稀溶液中的溶剂,与纯溶剂的差异仅仅在于摩尔分数的减小,因此必然造成稀溶液中的溶剂与纯溶剂之间一系列物理性质的差异。所以,相同溶剂、溶质的摩尔分数相同的稀溶液,必定具有一系列相同的性质。这些与溶质本性无关而与溶质的浓度有关的特性称为稀溶液的依数性,也称稀溶液的通性。溶剂的摩尔分数不低于0.98的溶液一般可视为稀溶液。
《定量分析简明教程(第2版)》
作者:赵士铎主编
出版社:中国农业大学出版社
出版时间:2008-2
版次:2 页数:232 字数:280000
印刷时间: 开本:16开 纸张:胶版
定价:32.00(2016年6月第12次印刷,定价涨到32.00)
印次: I S B N:9787811174267 包装:平装
《定量分析简明教程(第2版)》内容简介:分析化学是高等农、林、水院校本科生必修的一门重要基础课,自2008年起,列入农学门类硕士研究生人学统一考试《化学》科目中的重要部分。《定量分析简明教程(第2版)》第1版,在多所农林院校使用。几年来,老师和同学对书中一些不足提出了很多中肯的意见。
绪论
1 定量分析的误差和数据处理
1.1 准确度与精密度
1.2 误差的来源和分类
1.3 随机误差分布规律和有限数据的统计处理
1.4 系统误差的检验
1.5 提高测定准确度的措施
1.6 有效数字及运算规则
2 滴定分析法概述
2.1 滴定分析法对滴定反应的要求和滴定方式
2.2 滴定分析的标准溶液
2.3 滴定分析法的计算
3 酸碱滴定法
3.1 酸碱平衡定量处理方法
3.2 酸碱指示剂
3.3 酸碱滴定法原理
3.4 酸碱滴定法的应用
4 沉淀滴定法
4.1 银量法的滴定曲线
4.2 莫尔(Mohr)法
4.3 佛尔哈德(Volhard)法
4.4 法扬司(Fajans)法
4.5 银量法的应用
5 配位滴定法
5.1 概述
5.2 EDTA的分析特性
5.3 副反应对EDTA配合物稳定性的影响
5.4 配位滴定法基本原理
5.5 金属指示剂
5.6 混合离子滴定简介
5.7 配位滴定法的应用
6 氧化还原滴定法
6.1 氧化还原反应基本知识
6.2 氧化还原滴定基本原理
6.3 重要的氧化还原滴定法及应用
7 吸光光度分析法
7.1 吸光光度分析法的基本原理
7.2 吸光光度分析方法及仪器
7.3 显色反应及其条件的选择
7.4 光度分析误差及测量条件的选择
7.5 吸光光度分析的应用
8 电势分析法
8.1 电势分析法基本原理
8.2 直接电势法
8.3 电势滴定法
8.4 线性滴定法简介
9 几种现代仪器分析方法简介
9.1 原子吸收光谱分析法
9.2 原子发射光谱分析法
9.3 荧光分析法
9.4 极谱分析法
9.5 气相色谱分析法
参考文献
序言
分析化学是高等农、林、水院校本科生必修的一门重要基础课,自2008年起,列入农学门类硕士研究生人学统一考试《化学》科目中的重要部分。
本书第1版,在多所农林院校使用。几年来,老师和同学对书中一些不足提出了很多中肯的意见。此次再版,主要在以下几方面做了较大改动:
(1)根据农、林、水院校化学课程基本要求,本书对标准平衡常数、浓度平衡常数、混合平衡常数等不作区别。本书中,所用平衡常数数据基本均为标准平衡常数。
在做化学平衡的处理时,用C表示某型体的平衡浓度,用C’或C。表示某物种的分析浓度。
(2)考虑到农、林、水院校的具体情况,增加了“几种现代仪器分析方法简介”一章内容,主要介绍了几种仪器分析方法的基本原理、定理方法和适用范围。
(3)为学生使用方便,本书将理论部分与实验部分分两册装订。
参加本书编写的有:内蒙古农牧大学杨桂梧,天津农学院石军,福建农林大学蒋疆、吴琼洁,吉林大学邹连春,河南农业大学潘正良,中国农业大学饶震红、张佩丽、孙英、张莉、赵慈、赵士铎。中国农业大学出版社孙勇和孟梅两位编辑为此书出版付出了很多艰辛,在此向他们表示真挚的谢意。同时,对本书第1版的参编人员表示深深的敬意。
文摘
2.重量分析法令被测物与试剂反应,使生成有固定组成的沉淀,经过滤、洗涤、干燥或灼烧后,称量所得沉淀的质量,即可算得组分含量。如Na2SO4样品,溶解后加入过量BaCl2,再通过称量所得BaSO4质量即可知样品中硫酸根含量。此法可获得十分准确的结果,但操作麻烦,耗费时间,故现在很少用于例行分析,而常用之校准其他方法。
3.滴定分析法滴定分析法是将一种已知准确浓度的试剂溶液,用滴定管逐滴加入被测试液中,直至两者按化学计量关系恰好完全反应为止,根据两溶液的体积和试剂溶液浓度,即可算得被测组分含量。此法简便、快速、准确,应用面广,是常用的定量化学分析方法。其理论基础为溶液中4大平衡原理。
(二)仪器分析
仪器分析是以物质的物理性质或物理化学性质为依据的分析方法。这类方法都要求使用特殊的仪器设备。
依测定原理之不同,仪器分析法可分为光学分析法(如发射光谱法、吸收光谱法等)、电化学分析法(如电势分析法、电导分析法、极谱法等)、色谱分析法(如气相色谱、液相色谱、离子色谱)及质谱分析法等。随着科学技术的进步,各种新的仪器分析方法还在不断出现。仪器分析法快速、灵敏,适用于微量、痕量组分的测定,在农业及其他各行业中已大量使用。
仪器分析的出现,是分析化学的一大变革,但化学分析法并非是应退出历史舞台的落后方法,据统计,当前实际工作中使用多的仍是化学分析法。
天呐,这套书简直是农学考研的“救命稻草”!我去年考研,备考初期完全是摸着石头过河,对着浩如烟海的资料一筹莫展。直到我入手了这套“315普通化学套餐+普通化学学习指导 +定量分析简明教程”,我才真的看到了曙光。首先,《普通化学》那本厚厚的正本,内容涵盖之全面,讲解之透彻,是我之前从未想过的。它不仅仅是罗列公式和概念,而是通过大量实例、图示,将抽象的化学原理变得生动形象,让我这个化学基础薄弱的人也能循序渐进地理解。尤其是那些关于热力学、动力学和平衡的章节,以前觉得像天书一样,但这本书用了非常接地气的方式,比如生活中的例子,一下子就点通了我。而配套的学习指导,更是我的“定心丸”。它梳理了重点,提炼了难点,还提供了大量的练习题和详解。我每天都跟着学习指导来复习,感觉效率提高了好几倍,很多以前看不懂的题目,通过解析也豁然开朗。真的,有了它,我才敢说我真正掌握了普通化学。
评分这套书最让我惊艳的是它的“定量分析”部分。老实说,在看到“定量分析”这几个字的时候,我心里就打鼓,以为又要面对一大堆枯燥的实验操作和繁琐的计算。然而,《定量分析简明教程(第2版)》完全颠覆了我的认知。它的“简明”二字真的不是虚的,结构清晰,逻辑性极强,从最基础的滴定分析,到更复杂的仪器分析,循序渐进,难度递增。最重要的是,它不仅仅讲“是什么”,更讲“为什么”。比如,为什么选择某种指示剂?为什么需要在特定条件下进行滴定?这些原理性的东西它都讲得非常清楚,让我理解了实验背后的科学逻辑,而不是死记硬背。而且,书中的例题也特别有针对性,涵盖了考研中可能出现的各种题型,每道题的解题思路都非常明确,跟着练下去,你会发现做定量分析的题目不再是畏途。我还特别喜欢它给出的注意事项,很多都是过来人的经验总结,能帮我避免很多不必要的失误,提高解题的准确率。
评分赵士铎老师主编的这套书,我只能用“良心之作”来形容。作为农学考研的考生,我们面临的不仅仅是知识的广度,更有深度的要求。这套书完美地契合了这一点。普通化学部分,它并没有为了“考研”而牺牲知识的严谨性,而是以扎实的理论基础为根基,深入浅出地讲解。我记得有一章讲到有机化学中的官能团反应,虽然它只是普通化学的范畴,但这本书的处理方式让我对官能团的性质和反应有了非常清晰的认识,为我后续学习有机化学打下了坚实的基础。而定量分析的部分,更是紧密结合了农学专业的需求,它的一些案例分析,甚至能让我联想到农业生产中遇到的实际问题,比如土壤成分的检测、农药残留的分析等等,这种将理论与实践相结合的编写方式,大大激发了我学习的兴趣和动力。感觉这本书不是在“填鸭”,而是在“启迪”,它教会我如何去思考,如何去解决问题。
评分坦白说,在考研这条路上,选择一本好书太重要了。我身边有很多同学,因为选的书不够适合,走了不少弯路。而这套“315普通化学套餐”对我来说,就是那个“对的书”。它并没有追求华而不实的包装,而是把所有精力都放在了内容的质量上。从概念的阐述,到公式的推导,再到习题的设置,都体现了编者的专业和用心。尤其是定量分析部分,它的语言风格非常简洁明了,没有过多的修饰,直击要点,让我能够快速掌握核心知识。我特别欣赏它在讲解一些复杂概念时,会运用类比或者图示,这对于我这样需要“形象记忆”的学习者来说,简直是福音。总而言之,这套书是一份扎实的考研“装备”,它不仅提供了必要的知识,更教会了我学习的方法和思维方式,让我在这个备考过程中,少了很多焦虑,多了很多自信。
评分这套书的另一个亮点在于它的“套餐”模式。我一开始买的时候,还担心会不会是简单的堆砌,但实际使用下来,发现这几本书之间的关联性非常强,相互补充,形成了一个完整的知识体系。普通化学的学习指导,不仅仅是针对正本的习题集,它更像是对正本内容的精炼和拓展,能够帮助我快速回顾重点,加深理解。而定量分析的教程,虽然内容上与普通化学有所侧重,但它在讲解一些基础概念时,依然能看到普通化学的影子,这种融会贯通的设计,让我避免了在不同科目之间来回切换的割裂感,学习起来更加连贯和高效。而且,我发现书中一些关于实验设计和数据处理的思路,对于我撰写毕业论文也会有很大帮助,可以说是“一书多用”了。
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