孕产妇就要这样吃/食在好吃 足妈妈和宝宝的营养需求 备孕怀孕食谱 月子餐 哺乳期养护餐 孕期食谱 图片色 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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出版社： 江苏凤凰科学技术

ISBN：9787553743202

商品编码：28686165106

丛书名： 食在好吃-孕产妇就要这样吃

开本：16开

出版时间：2015-10-01

商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称：	孕产妇就要这样吃(超值版)
作者：
市场价：	29.8元
ISBN号：	9787553743202
出版社：	江苏凤凰科学技术出版社
商品类型：	图书

其他参考信息（以实物为准）
装帧：软精装	开本：16开	语种：中文
出版时间：2015-10-01	版次：1	页数：160
印刷时间：2015-10-01	印次：1	字数：250.00千字

目录

孕产妇必须知道的常识8 PART1怀孕期 番茄酱锅包肉14 豆筋红烧肉15 虎皮小白肉15 巴戟黑豆鸡汤16 拔丝山药16 白果炖乌鸡16 菜花炒番茄17 柠檬鸡块17 柠檬软煎鸡17 话梅山药18 红烧肉扒板栗18 肉末炒白菜19 肉末粉丝青菜19 香葱炒鸡20 蚝油鸡片20 糖醋排骨21 山药炒虾仁22 吐司白果鲜虾球22 彩椒牛肉丝23 福建炒笋片23 白菜香菇炒山药24 陈醋娃娃菜24 千层包菜25 炝炒小白菜25 姜杞鸽子煲26 老鸭莴笋煲26 莲子龙骨鸭汤26 山药草菇炖鸡27 山药鱼头汤27 酸菜煲鸭27 鸡蛋炒肉丝28 韭黄肉丝28 橄榄菜肉末炒苦瓜29 橄榄菜肉末四季豆29 马蹄炒香菇30 梅子拌山药30 芹菜拌花生米30 雪梨鸡块煲31 洋葱炖猪排31 榨菜鸡丝汤31 鸭肉炖魔芋32 笋干老鸭煲32 乳鸽炖洋葱33 高汤娃娃菜34 清蒸娃娃菜34 狮子头35 清炒菜花35 番茄肉片36 滑子菇扒小白菜36 乡巴佬扣肉36 玉米炒蛋37 芋头烧肉37 糟香东坡肉37 荷叶粉蒸肉38 青豆粉蒸肉38 蒸肉卷39 上海青红烧肉39 火腿老鸭汤40 腊肉老鸭汤40 酸萝卜老鸭汤41 滋补鸭汤41 白果百合炒虾仁42 豌豆白果炒虾仁42 玉米鲜虾仁43 白果爆凤丁43 冬笋煲鱼块44 豆腐茄子苦瓜煲鸡44 鸽子绿豆汤44 韭菜薹炖猪血45 绿豆鸭汤45 什锦炖鸡汤45 素炒三鲜46 白果炒上海青46 肉炒西葫芦47 肉末韭菜炒腐竹47 草菇焖土豆48 橙汁山药48 枸杞花生烧豆腐48 核桃仁拌韭菜49 香干芹菜49 枸杞大白菜49 黄豆芽拌荷兰豆50 玉米炒鸡丁50 芋头南瓜煲50 黄花菜鱼头汤51 洋葱炒猪肝51 韭菜炒鸡蛋51 粉丝蒸大白菜52 大白菜包肉52 金针菇鸡丝汤53 枸杞莲枣鸡汤53 熘猪肝54 橄榄菜肉末蒸茄子54 土豆红烧肉55 鱼香肉丝55 蒜薹炒鸭片56 蒜苗炒鸭片56 板栗煨鸡57 板栗烧鸡翅57 麻酱莴笋58 红白豆腐58 马蹄炒虾仁59 油爆虾球59 土豆小炒肉60 碧绿莲蓬扣60 香炒白菜61 小白菜炝粉条61 胡萝卜牛肉丝62 腰果炒芹菜62 芹菜鸡柳63 东安仔鸡63 魔芋丝炖老鸭64 芋头排骨汤64 蛋黄鸭脯65 东坡坛子肉65 娃娃菜炒五花肉66 娃娃菜蒸腊肉66 肉末炒粉条67 蒜蓉娃娃菜67 肉丝干豆角68 茶树菇炒五花肉68 肉松扒时蔬69 茶树菇红烧肉69 莴笋焖腊鸭70 菠萝煲乳鸽70 彩椒炒腰花71 肉丝雪里蕻炒年糕71 清炒芦笋72 冬笋烧肉72 PART2月子期 百合红枣排骨汤74 板栗桂圆炖猪蹄74 板栗排骨汤74 白果排骨汤75 冬瓜鸭肉煲75 桂圆山药红枣汤75 东坡肉76 茶树菇鸭汤76 虫草花炖老鸭77 冬瓜烧肉77 板栗红烧肉78 鲍汁扣花菇78 田园小炒79 冬瓜乌鸡汤80 白萝卜炖牛肉80 百合脊骨煲冬瓜81 高汤炖牛腩81 党参豆芽骶骨汤82 发菜炒丝瓜82 枸杞蛋包汤82 干贝蒸水蛋83 三黑红糖粥83 芙蓉猪肉笋83 桂花甜藕84 荷兰豆煎藕饼84 红枣鸭84 红枣蒸南瓜85 胡萝卜炒猪肝85 胡萝卜甘蔗85 红煨土鸡钵86 胡萝卜马蹄脊骨汤86 双山炖鲫鱼87 胡萝卜鲫鱼汤87 黄花菜香菜鱼片汤88 黄焖丸子88 滑子菇南瓜盅89 党参炖鸡89 莲子枸杞煲猪肚90 山药羊排汤90 荷包里脊91 鱼片豆腐汤92 椰汁枣炖鸡92 仁鸡汤93 白腰豆蹄花汤93 椰芋鸡翅94 香油通草虾94 芝麻拌芹菜95 香菇烧山药95 金枝玉叶96 仔鸡炖口蘑96 炸卤牛肉96 南瓜虾皮汤97 牛奶煲木瓜97 羊肉炖红枣97 雪花蛋露98 西洋参老母鸡汤98 无花果口蘑猪蹄汤99 莲藕豆苗猪蹄汤99 番茄猪腿骨汤100 番茄猪肝汤100 南瓜猪肝汤101 南瓜甜汤101 美味清远鸡102 小方肉102 酱烧春笋103 香菇肉丸104 干焖香菇104 天麻茯苓鱼头汤104 清炖牛肉105 青螺炖鸭105 人参猪蹄汤105 木瓜汤106 木瓜西米汤106 木瓜炖银耳107 木瓜炖鹌鹑蛋107 青豆党参排骨汤108 鲫鱼姜汤108 鲫鱼芡实汤108 鸡汤煮豆腐丝109 鸡蛋蒸豆腐109 豆角炖排骨109 口蘑山鸡汤110 红枣黑豆炖鲤鱼110 胡萝卜排骨汤111 黄金猪蹄汤111 红毛丹银耳汤112 莲子红枣花生汤112 PART3哺乳期 板栗土鸡瓦罐汤114 猪蹄灵芝汤114 红豆花生乳鸽汤115 八味南瓜116 干黄鱼煲木瓜116 木瓜鲈鱼汤116 茶树菇红枣乌鸡汤117 党参鲫鱼汤117 白果糯米乌鸡汤117 南瓜蒸排骨118 南瓜盅肉排118 莲子炖猪肚119 豆角煎蛋119 百合乌鸡枸杞煲120 百合白果鸽子煲120 板栗香菇鸡汤120 黄豆焖鸡翅121 当归枸杞鸡块煲121 板栗乌鸡煲121 党参排骨汤122 鸡肉平菇粉丝汤123 党参茯苓鸡汤123 党参煲乳鸽124 粉丝土鸡汤124 豆腐老鸡汤125 番茄鸡蛋汤125 党参枸杞猪肝汤126 冬笋鸡肉煲126 口蘑鸡煲126 鸽子黄芪红枣煲127 枸杞黄芪草鱼汤127 海底椰瘦肉汤127 板栗烧鸡块128 鸽蛋扒海参128 冬笋鸭块129 红枣香菇炖鸡129 红枣薏苡仁鸭胸汤130 海带节瓜鸭肉汤130 枸杞桂圆炖乳鸽131 板栗焖鸡131 鸡肉丸子汤132 上汤娃娃菜132 鲫鱼蒸蛋133 家常红烧肉133 鸡块百合红枣汤134 多菌菇鸡汤134 首乌当归鸡汤135 西洋菜鸡丝汤135 黑豆牛蒡鸡汤136 红枣桂圆炖鸡136 草菇炒虾仁136 红枣鸡汤137 红薯鸡肉汤137 胡萝卜排骨汤137 黑豆浆南瓜球138 山药芝麻羹139 木瓜芝麻羹139 枸杞鹌鹑粥140 鲈鱼西蓝花粥140 平菇虾皮鸡丝汤141 莴笋猪蹄汤141 鸡蛋胡萝卜小米粥142 木瓜炖雪蛤142 母鸡小米粥143 玉米大米羹143 胡萝卜炒蛋144 胡萝卜炒茭白144 胡萝卜蛋羹144 翡翠虾仁145 黄花菜炒瘦肉145 鸡汁白萝卜片145 鸭架豆腐汤146 当归党参母鸡汤146 人参炖土鸡147 土豆煲老鸭148 莲子煨老鸭148 芋头鸭煲149 薏苡仁煲鸡149 凉拌玉米南瓜子150 清蒸咸水鹅150 手撕三黄鸡151 香椿炒蛋151 南瓜粉蒸肉152 南瓜蒸滑鸡152 花菇炒莴笋153 糯香鸡中翅153 松子仁蒸白萝卜丸154 蛤蜊蒸鸡蛋154 姜块煲鸡块155 西蜀蛋黄玉米155 虾仁鸡蛋卷156 百合猪蹄汤156 清炖鸡汤157 玉米煲土鸡157 毛家红烧肉158 筒筒笋烧土鸡158 油菜红枣炖鸭159 黑米粥159 浓汤竹笋160 上汤黄花菜160

内容简介

本书分为3章，按准妈妈的怀孕期、月子期以及哺乳期3个阶段，了300多道ZUI适合孕产妈妈食用的菜肴。并根据准妈妈从怀孕、分娩到哺乳中的每一个阶段的特点，相应列举了本阶段适合其的营养食谱，每一道食谱都详细介绍了制作材料和制作过程，让即使是烹调知识并不丰富的人也能成功制作出一道道营养又美味的菜肴，从而确保孕产妈妈的身体健康，孕育出健康、聪明的宝宝。

好的，以下是一份为您量身定制的、不包含《孕产妇就要这样吃/食在好吃 足妈妈和宝宝的营养需求 备孕怀孕食谱 月子餐 哺乳期养护餐 孕期食谱 图片色》内容的详细图书简介。 --- 书名：《智启未来：儿童早期脑力开发与环境创设指南》 内容简介 启蒙的黄金十年，塑造人生的基石。 本书深度聚焦于0至6岁这一儿童生长发育的“黄金窗口期”，旨在为广大家长、教育工作者以及相关领域的专业人士提供一套全面、科学且极具操作性的儿童早期脑力开发与环境创设的系统指南。我们深知，初期的环境刺激与互动模式，对孩子未来认知能力、情感发展、社交技能乃至整体创造力的影响是深远而不可逆的。 本书并非空泛的理论堆砌，而是基于儿童神经科学、发展心理学以及现代早期教育实践的最新研究成果，构建起一套“环境激活—互动引导—能力监测—个性化适配”的完整框架。我们的核心理念是：环境是孩子最好的老师，而家长和看护者则是环境的精妙设计师。 第一篇：理解大脑：0-6岁脑科学基础与发展里程碑 本篇是全书的理论基石，用深入浅出、易于理解的方式，剖析了婴幼儿大脑惊人的可塑性。 神经元与突触的形成： 详细解释了“经验塑造大脑”的生物学机制，强调早期经验对神经通路搭建的关键作用。 关键敏感期识别： 罗列了语言、运动、视觉、情感依恋等各项能力发展的敏感期时间节点，帮助家长精准把握干预和支持的最佳时机。 皮层功能的初探： 介绍执行功能（如抑制冲动、工作记忆、认知灵活性）是如何在学龄前逐步建立的，并指出如何通过日常活动促进这些高级认知技能的成熟。 安全依恋的重要性： 强调高质量的亲子关系是探索世界和心智健康成长的安全基地，并提供了建立稳固依恋模式的具体建议。 第二篇：环境创设的艺术：打造激发潜能的物理空间 环境不仅仅是四面白墙和家具的组合，它是孩子感官输入的主要来源。本篇致力于教导读者如何将居住空间转化为一个充满机遇的学习场域。 感官丰富的家： 介绍如何通过精选的玩具、自然材料（木头、石头、水、沙子）和光影变化，为孩子提供适度的、不至于超载的感官刺激。我们倡导“少即是多”的理念，拒绝“玩具爆炸”式的堆砌。 “腾出空白”的智慧： 探讨“留白”在儿童空间设计中的意义，鼓励家长创建开放式、可变通的角落，让孩子拥有自主选择和重构空间的可能性，以培养其主动探索的意愿。 垂直空间的利用与安全平衡： 讲解如何安全地利用墙面空间进行展示和收纳，如何设置适宜高度的镜子、操作台和书架，以支持孩子的动作发展和自主性。 户外环境的“野趣”： 强调自然环境对全面发展的不可替代性，提供在城市或有限空间内模拟自然体验的方法，例如家庭迷你园艺、雨水收集游戏等。 第三篇：互动引导的科学：有效沟通与游戏的力量 环境创设到位后，有效的成人互动成为点燃孩子学习火花的催化剂。本篇侧重于实践性的沟通技巧和高质量的亲子游戏设计。 描述性语言的力量： 教授家长如何从“评价性语言”（如“你真棒”）转向“描述性语言”（如“你把积木搭得非常稳固，特意留出了一个窗户”），以此提升孩子的自我效能感和专注力。 “跟随孩子的兴趣”的深度实践： 阐述如何观察孩子的“心流”状态，并在此基础上，通过提问而非告知的方式，引导孩子深入探索，例如：如何将孩子对汽车的热爱延伸到工程学和物理概念的学习。 “叙事性游戏”的构建： 详细介绍如何引导孩子进行复杂的假装游戏和角色扮演，这是发展高级社交技能、理解他人视角和构建复杂叙事能力的关键。我们提供了大量基于日常生活场景的剧本范例。 解决冲突与情绪调节： 提供一套以同理心为基础的情绪教练方法，帮助学龄前儿童识别、命名并调节强烈的情绪，建立情商的早期基础。 第四篇：专项能力进阶：从运动到逻辑的阶梯式培养 本篇为针对特定认知和运动领域的系统化训练提供具体、分阶段的活动方案。 精细动作与书写准备： 详细区分了抓握、捏合、撕扯等动作的训练顺序，提供从使用手指泥到握笔前的所有必要工具和游戏。 早期数学思维的播种： 重点阐述如何将数数、分类、排序、空间方位感融入到日常的厨房活动、散步和搭建游戏中，而非传统的枯燥练习。 语言表达的飞跃： 不仅关注词汇量的增加，更关注句法结构的复杂化和逻辑连接词的运用，提供“故事接龙”、“提问树”等工具。 艺术与创造力的非功利化： 倡导提供开放材料（如颜料、胶水、回收物），保护孩子原始的、未受限制的表达欲，而不是过早追求“像”或“美”的成品。 结语：家长作为终身学习者 本书最后强调，儿童的发展是一个动态过程，没有一劳永逸的完美方案。家长需要学习像科学家一样观察、像艺术家一样创造环境、像哲学家一样反思。本书提供的工具和框架，旨在赋能每一位家长，使其能够自信、有策略地陪伴孩子度过这段至关重要的脑力发展期，为他们迈向更广阔的学习世界打下坚实而丰厚的认知基础。 《智启未来》是您在孩子心智发展道路上，一本值得信赖、随时翻阅的实战手册。

评分☆☆☆☆☆

作为一位二胎妈妈，我深知产后恢复的重要性，尤其是在“月子”这个关键时期。市面上关于月子餐的书籍很多，但大都陷入了“要么过于滋补，油腻到让人吃不下；要么过于清淡，让人感觉营养跟不上”的两个极端。这本书在处理月子餐的部分展现出了非凡的平衡艺术。它没有盲目推崇传统的“大鱼大肉”模式，而是根据产后身体不同阶段的恢复需求，精心地设计了循序渐进的食谱。比如，剖腹产和顺产的恢复侧重不同，书里也给出了细致的区分和调整建议，这一点非常人性化。我尤其欣赏它对“下奶”这一主题的科学探讨，不是简单地堆砌催奶汤，而是结合了产妇自身的体质和消化能力来推荐食谱，让人吃得安心，有效吸收。读完这一部分，我感觉自己对如何科学坐月子有了全新的认知，不再是凭经验硬扛，而是有了一份科学的营养支持计划，让月子期真正成为身体修复的黄金时期。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让人眼前一亮，特别是对于我这种初次备孕，对孕期营养一窍不通的新手妈妈来说，简直是及时雨。我本来以为市面上的孕产营养书都会是那种枯燥的理论堆砌，要么就是各种食谱简单罗列，看了让人提不起精神。但这本书不同，它真正做到了“知心”二字。首先，它的结构安排非常合理，从备孕期的身体调理，到孕早、中、晚期的不同营养侧重，再到产后的恢复和哺乳期的乳汁分泌，简直是一条清晰的营养成长路线图。我尤其喜欢它对食材的解读，不是简单地说“要吃什么”，而是深入浅出地解释了为什么吃这个，它对妈妈和宝宝的健康有什么具体的好处，这种知识的传递方式让我感觉自己不是在被动接受指令，而是在主动学习如何科学地照顾自己。而且，书里对各种常见的孕期不适，比如孕吐、便秘、水肿，都有对应的食疗方案，这些都是我在其他地方看到的零散信息，这本书把它们系统地整合在了一起，非常实用。每次翻开，总能找到我当下最需要的指导，让我对即将到来的孕期充满了信心，感觉自己已经掌握了照顾好自己和宝宝的“秘密武器”。

评分☆☆☆☆☆

我以前对孕产营养的理解大多停留在“多补钙、多吃叶酸”的粗浅层面，总觉得营养这事儿玄而又玄，难以掌握。但这本书的“食在好吃”这一部分，真正做到了把深奥的营养学知识“翻译”成日常的烹饪语言。它用非常直观的方式解释了宏量营养素、微量元素与孕期特定生理变化之间的关系，比如为什么孕中期需要增加铁的摄入来预防贫血，以及不同种类的脂肪对胎儿大脑发育的影响，讲解得深入却不晦涩。更让我感动的是，它似乎能预判到读者在不同阶段可能产生的焦虑，并用温暖的文字进行疏导，让你在学习营养知识的同时，心理上也得到了极大的放松和支持。读完这本书，我感觉自己对怀孕这件事的态度都变得更加积极和从容，不再是战战兢兢地“完成任务”，而是充满期待地享受这段独特的生命旅程。

评分☆☆☆☆☆

这本书的作者似乎对现代女性的生活节奏有着深刻的洞察。我工作比较忙碌，常常需要快速解决一餐，但又不愿意牺牲营养质量。这本书的“快手食谱”专区简直是为我量身定做的。它不仅提供了许多半小时内就能搞定的健康餐，更重要的是，它还教授了一种“营养规划思维”。比如，如何利用周末时间进行食材的预处理，如何在上班族有限的时间内搭配出均衡的一日三餐。它没有把我塑造成一个必须每天围着厨房转的“营养模范生”，而是教会我如何在忙碌的日程中“挤”出营养空间。这一点对我来说太重要了，它让“健康饮食”不再是一个遥不可及的理想，而是可以融入日常生活的实际行动。这种实用性和对现实生活的贴合度，是很多理论性强的孕期书籍所欠缺的，也让我对这本书的信赖度大大增加。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对食物颜值和口味要求都比较高的“吃货型”孕妈，所以很多营养书里的食谱对我来说简直是灾难——看起来寡淡无味，做起来又费时费力。然而，这本《孕产妇就要这样吃》完全颠覆了我的刻板印象。我特地挑了几个周末试做了几道菜，比如那个“元气满满的香菇滑鸡煲”，光是名字听着就很有食欲，实际做出来后，味道居然比我平时自己研究的家常菜还要出色，而且关键在于，营养师的配比非常精准，既保证了口感，又确保了所需的关键营养素摄入。书中的图片色彩运用非常到位，那种温暖、诱人的食物照片，极大地激发了我下厨的欲望，让我觉得“吃得健康”和“吃得开心”完全可以兼得。它不像一本严肃的教科书，更像一位经验丰富、热爱生活的闺蜜在手把手教你如何把营养餐变成舌尖上的享受。对于那些担心孕期饮食会变得乏味的朋友来说，这本书绝对能让你在享受美食的过程中，轻松达成营养目标。