正版 食在好吃全2冊 幫孕産婦配好一日三餐+備孕懷孕營養餐315例（孕産婦 懷孕營養書 月子餐食譜書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張秀麗 編

圖書標籤:

• 孕期營養
• 産後恢復
• 月子餐
• 備孕食譜
• 孕婦食譜
• 營養食譜
• 健康飲食
• 食譜
• 母嬰健康
• 美食

店鋪： 華彩圖書專營店

齣版社： 中國人口齣版社

ISBN：9787510105180

商品編碼：27693059276

叢書名： 孕期營養專傢指導

開本：16開

齣版時間：2010-10-01

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現代傢庭育兒指南：從寶寶降生到學齡前期的全麵照護 本書旨在為新手父母及有育兒經驗的傢庭提供一份全麵、實用且富有科學依據的育兒百科全書。內容涵蓋0至6歲兒童生長發育的各個關鍵階段所需麵對的挑戰與機遇，從生理健康到心理發展，從日常護理到早期教育，提供詳盡的指導和解決方案。 --- 第一部分：生命的起點與新生兒的照護（0-6個月） 本部分聚焦於新生兒的適應期和生命初期的細緻照料，幫助父母平穩度過最初的“蜜月期”與挑戰期。 第一章：迎接新生命——孕晚期準備與分娩後的過渡 1. 産前準備清單的細化： 不僅包括必需品的羅列，更深入探討母嬰用品的選擇哲學（如環保材質、安全性標準），針對不同氣候和居住環境的個性化建議。 2. 分娩體驗與即時護理： 詳細解析不同分娩方式（順産、剖腹産）的術後恢復要點，對産後激素水平變化及其對情緒的影響進行科學解讀，提供實用的情緒管理技巧。 3. 居傢環境的安全性設置（0-3個月）： 重點講解嬰兒睡眠環境的“零風險”原則，包括嬰兒床、床墊的選擇標準，避免窒息和意外傷害的傢庭布局改造建議。 第二章：喂養的藝術與科學 1. 母乳喂養的深度解析： 涵蓋乳房護理、有效銜乳技巧、判斷寶寶是否吃飽的非體重指標、處理各種哺乳期常見問題（如乳腺炎、漲奶、追奶的科學方法），特彆闢齣“重返職場哺乳支持”章節。 2. 配方奶的精準衝調與轉換： 詳細對比不同階段配方奶的成分差異，指導父母如何根據兒科醫生建議安全地更換品牌或奶粉類型，避免不必要的腸胃不適。 3. 泥糊輔食的引入時機與原則（4-6個月）： 強調“富含鐵質”的首要原則，介紹自製營養泥的工具選擇與存儲方法，以及如何識彆和應對初始的食物過敏跡象。 第三章：生理發育與健康監測 1. 生長發育裏程碑的科學解讀： 摒棄“與鄰傢寶寶比較”的焦慮，聚焦於個體化發育麯綫的建立。詳細描述仰臥起坐、翻身、坐立等動作發展的細微差異及潛在預警信號。 2. 睡眠管理基礎： 介紹20世紀末到當今主流睡眠訓練理念的演變，重點闡述“溫和式睡眠引導法”的操作步驟，如何幫助寶寶區分晝夜，建立規律的作息。 3. 常見病癥的傢庭初步應對： 針對新生兒常見的濕疹、溢奶（吐奶）、黃疸、腸絞痛，提供非藥物乾預的有效方法（如按摩手法、體位調整），以及何時必須立即就醫的明確指徵。 --- 第二部分：探索期與運動發展的飛躍（7個月-2歲） 此階段的重點在於運動技能的精進、語言爆發期的培養以及“自我”意識的萌芽。 第四章：運動技能的全麵發展 1. 爬行與學步的助力： 深入分析爬行的不同階段（如對側爬行、橫嚮移動）對大腦兩側協調性的意義。為學步期提供安全的室內外環境構建建議，討論學步車的使用爭議與替代方案。 2. 精細動作的遊戲化訓練： 介紹如何利用廚房裏的日常用品（如豆子、瓶蓋、廚房紙巾筒）進行符閤發展階段的抓握、捏取訓練，為日後書寫和自理能力打下基礎。 3. 感官遊戲的科學設計： 探討觸覺、聽覺、視覺的刺激如何促進神經連接。提供大量利用自然材料（沙子、水、麵團）的低成本感官探索活動方案。 第五章：語言萌芽與早期認知培養 1. “鸚鵡學舌”到主動錶達： 闡述從“發齣元音”到“理解詞匯”的階段性標誌。提供傢長與寶寶進行有效對話（“母語式對話”）的技巧，如描述性語言的使用。 2. 閱讀習慣的建立： 推薦不同月齡適用的繪本類型（布書、洞洞書、觸摸書），指導傢長如何“錶演式閱讀”，提高寶寶的參與度和注意力。 3. 形狀、顔色與數量的啓濛： 介紹如何將基礎認知概念融入日常活動，例如在洗澡時數泡泡，在收拾玩具時進行分類遊戲。 第六章：應對“自我”的挑戰——情商與行為管理 1. 分離焦慮的共情應對： 分析分離焦慮産生的心理根源，提供一套結構化的、循序漸進的“告彆儀式”，幫助父母與孩子平穩過渡。 2. 理解與引導發脾氣（Tantrums）： 將發脾氣視為溝通的信號而非“壞行為”。提供冷靜觀察法和“需求識彆法”，指導父母如何在不妥協原則的前提下，接納孩子的情緒。 3. 如廁訓練的準備信號與時機： 詳細列舉生理和心理準備信號，討論“自願性”與“強迫性”訓練的區彆，提供實用的如廁訓練工具包推薦。 --- 第三部分：學齡前準備與全人發展（3-6歲） 本部分關注社交能力的培養、復雜規則的理解，以及為順利進入幼兒園或小學做全方位的準備。 第七章：社交技能與友誼的建立 1. 角色扮演與共情訓練： 深度剖析角色扮演遊戲（如過傢傢）對發展“換位思考”能力的重要性。提供引導孩子處理衝突的實用劇本（如“當玩具被搶走時”）。 2. 培養責任感與規則意識： 介紹“傢務參與”的年齡分級清單，並解釋如何通過“自然後果”和“邏輯後果”來鞏固傢庭規則，而非依賴懲罰。 3. 屏幕時間管理的新範式： 基於最新的兒童心理學研究，提供一套傢庭媒體使用協議，重點在於“共同觀看”與“主動學習”的結閤，區分被動娛樂與互動學習。 第八章：思維能力與創造力的激發 1. 解決問題的能力訓練： 鼓勵“試錯”的重要性。設計一係列需要多步驟纔能完成的傢庭挑戰（如搭建一個能承受重量的積木塔），引導孩子自行規劃和執行。 2. 戶外學習與大自然教育： 推廣“微探險”理念，指導父母如何利用城市公園或自傢後院進行簡單的生物觀察、天氣記錄，培養科學探究精神。 3. 情緒詞匯的擴展： 教授如何幫助孩子命名更復雜的情緒（如“沮喪”、“嫉妒”、“驕傲”），並鼓勵他們繪製“情緒地圖”，實現更精細的情緒自我調節。 第九章：健康習慣的鞏固與生活自理 1. 口腔健康與營養升級： 針對3歲後容易齣現的挑食偏食問題，提供“食物呈現藝術”和“餐桌談判技巧”。強調恒牙的保護和糖分的科學攝入量。 2. 獨立穿衣與自我保護： 細化學習穿鞋帶、拉拉鏈等技能的步驟。重點加入“安全教育”模塊，包括如何識彆陌生人、如何應對緊急情況下的求助電話。 3. 學業準備的心理建設： 強調學前教育的核心是“學習的意願”而非“知識的儲備”。指導父母如何通過積極的語言和環境，為孩子建立對未來學習生活的美好期待。 --- 本書的特色在於它不僅關注“做什麼”，更深究“為什麼這麼做”。它整閤瞭發展心理學、營養學和傢庭教育的最新研究成果，是一本真正陪伴孩子度過高成長期、與父母共同成長的實用指南。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書最大的一個潛在疑慮，也是我非常希望它能解答的，是如何處理“特殊情況”下的營養需求。懷孕和坐月子期間，難免會遇到一些小插麯，比如感冒瞭、便秘瞭、乳房脹痛瞭，這時候的飲食應該如何快速調整？我期待這本書的結構中有一個“問題導嚮”的快速查找模塊。例如，如果我發現自己最近比較上火，我希望能夠立刻翻到“清熱降火食譜”部分，而不是從頭到尾翻一遍315個食譜。再者，對於備孕期的營養準備，很多書隻是簡單帶過。我希望這本“全冊”能在備孕階段就給齣明確的營養側重，比如葉酸、維生素D的補充方案，以及如何通過飲食調整來優化身體的激素水平。如果這本書能做到全麵覆蓋從備孕到産後恢復的全周期營養支持，那它的價值就無可替代瞭。

評分☆☆☆☆☆

說實話，市麵上很多孕産婦營養書都有一個通病，那就是內容過於“理想化”，用的食材很多都是我們日常采購不太容易買到的，或者烹飪方式過於復雜，搞得像在做米其林大餐一樣。我非常好奇這本《食在好吃全》在“接地氣”方麵做得怎麼樣。我期待它能提供真正適閤中國傢庭廚房環境的食譜。比如，少用一些昂貴或稀有的進口食材，多利用一些我們熟悉的、容易獲取的優質食材，比如豆腐、雞蛋、時令蔬菜、各種豆類等。更重要的是，我希望它在“月子餐”這塊能有獨到之處。産後恢復是一個非常關鍵的時期，湯湯水水固然重要，但如何搭配纔能既下奶又不對新媽媽的身體造成額外的負擔，是非常考驗編輯和營養師功力的。我希望看到一些關於“如何循序漸進地從流食過渡到正常飲食”的詳細計劃，而不是一上來就猛灌高油高脂的湯。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本厚厚的食譜，首先映入眼簾的是那種踏實可靠的感覺。我個人對市麵上那些華而不實的營養書已經免疫瞭，我需要的是真刀真槍的“案例分析”。這本書宣傳裏提到瞭“315例”，這個數字讓我感到非常專業和詳盡。我最感興趣的是，這315個食譜是如何分類的？是按照不同的孕期階段劃分，還是根據特定的營養素需求來設計的？比如，對於缺鐵性貧血的孕婦，有沒有專門的補鐵食譜集？對於有妊娠期糖尿病風險的媽媽，低GI（升糖指數）的餐點安排又是怎樣的？我希望這本書不僅僅是列齣食材和做法，還能對每道菜的營養成分進行一個粗略的估算，讓我能更直觀地瞭解“我吃瞭什麼”以及“我獲得瞭多少關鍵營養”。如果能附帶一些關於“如何根據當地時令食材調整食譜”的建議，那就更完美瞭，畢竟“時令”往往代錶著食材的最佳風味和營養狀態。

評分☆☆☆☆☆

哇，這本書的標題看起來就讓人食指大動，完全符閤我對孕期營養的期待！我最近剛好在研究如何科學地為準媽媽們搭配日常飲食，這本書的齣現簡直是雪中送炭。我尤其關注那些關於“一日三餐”的實操性建議，畢竟理論知識再豐富，如果不能落實到廚房的鍋碗瓢盆裏，那都是空談。我希望它能提供清晰的食材采購指南和詳細的烹飪步驟，最好能考慮到孕早期、孕中期和孕晚期的不同需求，比如孕早期的孕吐反應如何應對，孕中期的能量補充如何精準把握，以及孕晚期如何避免體重增長過快等。而且，考慮到現在很多傢庭都是雙職工，備餐的效率和便捷性也是一個重要的考量點。如果書裏能有一些“快手營養餐”的方案，那就太棒瞭，既保證瞭營養密度，又不至於讓忙碌的父母在廚房裏耗費太多精力。我非常期待這本書能真正成為我案頭的“營養總監”，幫我把“吃”這件事做得既科學又充滿美味。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對飲食美學也有一定追求的人，我希望營養食譜不僅僅是“能吃”，更要是“好吃”和“好看”。畢竟，心情愉悅對於孕産婦來說，也是一種非常重要的“營養素”。這本書的名字裏有“好吃”二字，這給瞭我很大的期待。我希望它的菜譜在擺盤和色彩搭配上能有一些巧思。比如，如何用天然的食材色彩搭配齣吸引人的餐盤，讓原本可能感覺單調的營養餐變得賞心悅目。另外，味道的調和也是重點。孕期很多媽媽口味會變得很敏感，太淡的沒胃口，太鹹或太辣又不能碰。我期望這本書能提供一些使用天然香料（比如薑、蔥、少量香草等）來提升風味的技巧，而不是過度依賴調味品。如果能有關於“如何利用酸味或少量天然甜味來改善食欲”的章節，那就更貼閤實際需求瞭。