前言  
 
第壹章 走近鵪鶉  
一、鵪鶉養殖概況  
二、鵪鶉的生物學特性  
三、鵪鶉的行為學特性  
四、鵪鶉的經濟學特性  
 
第2章 養鶉場建設  
一、養鶉場選址  
二、養鶉場布局  
三、鶉捨建築  
四、鶉捨配套設施  
五、鵪鶉飼養設備  
 
第三章 鵪鶉品種  
一、鵪鶉品種介紹  
二、養殖模式及引種要求  
三、雜交組閤的選擇  
 
第四章 鵪鶉的營養需要及飼料配製  
一、鵪鶉的營養需要  
二、鵪鶉的常用飼料  
三、鵪鶉的營養標準  
四、飼料加工技術  
五、飼料的保存與運輸  
 
第五章 鵪鶉的飼養管理  
一、育雛期的飼養管理  
二、育成期的飼養管理  
三、産蛋期的飼養管理  
四、肉用鶉的飼養管理  
 
第六章 鵪鶉的gao效繁殖技術  
一、提高種鶉蛋閤格率技術  
二、人工孵化技術  
 
第七章 獸醫綜閤防控技術  
一、傳染病的基本概念  
二、構建生物安全體係  
三、建立嚴格的消毒管理製度  
四、做好免疫接種和藥物防治  
五、認真執行檢疫、隔離和封鎖  
六、切實提高疾病診斷水平  
七、實行無害化處理  
 
第八章 鵪鶉的疾病防治技術  
一、禽流感  
二、新城疫  
三、傳染性法氏囊炎  
四、馬立剋氏病  
五、鵪鶉支氣管炎  
六、禽沙門氏菌病  
七、鵪鶉大腸杆菌病  
八、禽巴氏杆菌病  
九、鵪鶉潰瘍性腸炎  
十、禽麯黴菌病  
十一、鵪鶉球蟲病  
十二、鵪鶉有機磷農藥中毒  
參考文獻