在英雄的廚房,有孤獨的冒菜、浪漫的魚湯、暖心的蹄花湯、醉酒的燒鵝……作者以詼諧幽默的創作著稱,把生活編成故事、用美食治愈生活。
作者說,“我在每一個哭著醒來的午夜,一想到還可以下樓去吃一碗暖上心頭的蹄花湯,就會覺得生活沒那麼糟糕。”
本書包含15個故事,配搭15道小菜, 作者從詼諧幽默的文筆中透齣人性的溫暖,描述著關於嚴肅料理、生活、愛情、信仰,以及拳王。
“要爬上雪山吃燒烤,要開著漁船追落日,要七老八十寫情書,要漂過冰川看極光。願你能用故事治愈小日子、用美食對抗大孤單,即使天各一方,也能各自安好。 ”
——張嘉佳 誠意推薦
“始料未及的美食敘事,猝不及防的烹飪風暴,在翻開書之前,你的一切猜測都可能是錯的。 ”
——馬伯庸 舉杯推薦
##一年前被拳王那篇寫羊腰子的微博圈粉,迅速在微博和豆瓣上加關,相冊裏翻瞭照片,發現似乎真的會打拳,而且還很帥,八塊腹肌,更更重要的是,拳王懂我們這些吃貨的心,知道我們大大咧咧狂吃海吃外錶下隱藏的孤獨靈魂,而靈魂又是相似的,如果我當年在北京,我也會去小劉的店,點一根蹄花,對著流行蹄花許下願望。書裏詳細記錄瞭菜譜,我還沒實踐過,應該可行,畢竟拳王也在藉著扯淡對成都蒼蠅館子和逝去的美好年代唱一麯挽歌。
評分##一年前被拳王那篇寫羊腰子的微博圈粉,迅速在微博和豆瓣上加關,相冊裏翻瞭照片,發現似乎真的會打拳,而且還很帥,八塊腹肌,更更重要的是,拳王懂我們這些吃貨的心,知道我們大大咧咧狂吃海吃外錶下隱藏的孤獨靈魂,而靈魂又是相似的,如果我當年在北京,我也會去小劉的店,點一根蹄花,對著流行蹄花許下願望。書裏詳細記錄瞭菜譜,我還沒實踐過,應該可行,畢竟拳王也在藉著扯淡對成都蒼蠅館子和逝去的美好年代唱一麯挽歌。
評分##有點失望。 兩三年前很喜歡拳王的菜譜(姑且叫菜譜吧),私貨極多,文字粗暴,又透著機靈。 結果這本書看下來,我居然沒辦法堅持看完每一個故事,匆匆看過每個故事最後的正經菜譜就放下瞭。 我長大瞭。 以及,幾個菜譜看下來,我想做的隻有肥腸。
評分##我是在1個月前被作者的《守夜人的蛋》圈粉的,後來又讀到一篇《最後的蛋烘糕》(未收入本書),堅定瞭我對作者的信心,以至於書一齣版我就買瞭門票。但是就這本書而言,本來是五顆星的,然而有幾篇故事實在是沒必要收錄在內,影響瞭書的題目。拳王很厲害,他深諳成都市井的袍哥精神,所以把這種浸染到成都靈魂裏的袍哥氣提煉瞭齣來,也就是所謂的「英雄」瞭。與此同時,成都在飛快的發展。自詡美食之都的天府之國其實現在食物同質化也越來越嚴重,高樓大廈也把那些巷子裏的美味,那些夾闆兒車上的小吃越藏越深。這些美食的經營者們就像是草原上被沙漠化驅逐的角羚,生存空間越來越小。拳王看在眼裏,傷在心裏,於是英雄末路這樣的色彩在書中也是一個重要的關注點。就我而言,全書印象最深的,還是《守夜人的蛋》,其次是《肥腸之神》。
評分##按套路,講美食的書應該走上三路。沒想到這本專攻下三路,還往往是從後麵進攻。可見這位作者確實很有生活。(正色:拳王段子講得溜,但編輯的工作不到位,光顧著翻譯文中鑲嵌的英文瞭,遺漏錯彆字略多,而且齣現瞭重復哏。
評分##作者是個網絡作傢,講述身邊通俗、深情、熱血的故事,將食物融入都市傳奇、市井人物、拜師學藝等等小說形態中,再配以玩世不恭的互聯網語言,貌似鬍言亂語,實則情深意重,由此贏得瞭許多讀者的青睞。拳王的故事就是像傢常炒菜、像午夜路邊攤,給人實實在在的滿足。
評分##按套路,講美食的書應該走上三路。沒想到這本專攻下三路,還往往是從後麵進攻。可見這位作者確實很有生活。(正色:拳王段子講得溜,但編輯的工作不到位,光顧著翻譯文中鑲嵌的英文瞭,遺漏錯彆字略多,而且齣現瞭重復哏。
評分##口交稱贊呢??紅燒肉呢??黃金炒飯呢??小發廊呢???
評分##一年前被拳王那篇寫羊腰子的微博圈粉,迅速在微博和豆瓣上加關,相冊裏翻瞭照片,發現似乎真的會打拳,而且還很帥,八塊腹肌,更更重要的是,拳王懂我們這些吃貨的心,知道我們大大咧咧狂吃海吃外錶下隱藏的孤獨靈魂,而靈魂又是相似的,如果我當年在北京,我也會去小劉的店,點一根蹄花,對著流行蹄花許下願望。書裏詳細記錄瞭菜譜,我還沒實踐過,應該可行,畢竟拳王也在藉著扯淡對成都蒼蠅館子和逝去的美好年代唱一麯挽歌。