手把手教你做孕期营养餐 孕妇食谱营养书饮食不宜大全十月怀胎长胎不长肉 孕妈妈孕期营养食谱图 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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孙树侠 编

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店铺： 诚达互联图书专营店

出版社： 安徽科学技术出版社

ISBN：9787533762629

商品编码：26679036828

丛书名： 孕期营养餐

开本：24开

出版时间：2014-03-01

￥58.5 3.27折 ￥178.80 剩余 86 天 23 时 58 分 秒 已有500人购买

￥48 3.51折 ￥136.60 剩余 06 天 23 时 58 分 秒 已有200人购买

￥69.8 2.83折 ￥247.00 剩余 06 天 23 时 59 分 秒 已有100人购买

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历史的尘封与重塑：一份关于中世纪欧洲社会结构的深度剖析 一、本书概述：穿越迷雾，探寻中世纪欧洲的基石 本书旨在全面、细致地考察中世纪（约公元5世纪至15世纪）欧洲社会赖以运转的复杂结构、核心权力体系以及普通民众的日常生活图景。我们摒弃了将中世纪简单视为“黑暗时代”的刻板印象，而是将其视为一个充满活力、矛盾与深刻变革的漫长历史阶段。全书内容聚焦于构成那个时代的物质基础、精神信仰以及社会关系网络，深度剖析了封建制度的演变、教会权力的扩张与制衡，以及城市复兴带来的社会阶层流动。 我们将从宏观的政治地理格局入手，探讨罗马帝国衰亡后，欧洲大陆权力真空如何被日耳曼部落王国和新兴的采邑制度所填补。随后，笔触将聚焦于构成中世纪社会的三大支柱——祈祷者（Clergy）、作战者（Nobility）和劳动者（Peasantry），对这三个阶层的内在结构、相互依存性及冲突进行深入的解剖。 二、核心章节内容详述 第一部分：封建制度的起源与成熟——土地、效忠与军事义务 本部分详细阐述了封建主义（Feudalism）的起源，追溯其与加洛林王朝的军事改革、采邑（Fief）制度的萌芽之间的紧密联系。 领主与附庸的契约关系（Vassalage）： 我们将细致分析“效忠宣誓”（Homage）和“授职仪式”的法律与宗教意义。重点探讨这种基于个人信赖与土地授予的政治体系，是如何在缺乏强有力中央集权的背景下，构成了地方治理和军事动员的基础。不同地区（如法兰西和英格兰）封建制度在实践中的变异和差异，也将得到充分的比较研究。 庄园制度（Manorialism）： 区别于宏观的封建政治结构，庄园制度是中世纪经济和社会生活的细胞。本书将深入剖析庄园的经济运作模式，包括自耕农（Freeholders）、农奴（Serfs）的法律地位差异，敞田制（Open-field system）的耕作方式，以及劳役地租、实物地租和货币地租的演变。尤其关注13世纪之后，随着商品经济的复苏，庄园制度如何开始瓦解和转型。 第二部分：教会的权杖与知识的垄断——中世纪的精神世界 中世纪的西方世界，教会不仅仅是宗教机构，更是唯一的普世性权力结构和文化知识的保存者。 教皇权力的巅峰与挑战： 从格里高利改革到教皇与皇帝的“授职权之争”（Investiture Controversy），本书详细梳理了教会在世俗事务中权力边界的拓展与收缩。我们将分析教皇格里高利七世的改革如何重塑了教会的内部等级制度，并探讨十字军东征对教会在欧洲乃至近东地缘政治影响力的加剧作用。 修道院运动与文化遗产： 重点研究本笃会、克吕尼改革以及熙笃会等主要修道院群体，在学术保存、农业技术推广和慈善事业中扮演的关键角色。通过对中世纪抄本的分析，揭示知识传播的瓶颈与突破口。 经院哲学与神学体系： 选取托马斯·阿奎那的《神学大全》作为分析核心，探讨经院哲学如何尝试调和古典哲学（亚里士多德主义）与基督教教义，并将其视为中世纪理性思辨的最高成就。 第三部分：城市的复苏与社会阶层的动态变化 公元11世纪后，随着农业技术的进步和人口的增长，中世纪社会结构开始出现裂痕，城市作为新的经济和政治中心开始崛起。 行会（Guilds）的组织与功能： 详细考察城市手工业行会和商人行会的运作机制。行会如何通过严格的学徒制度保障产品质量，控制市场价格，以及在地方政治中争取自治权（特许状）。工匠阶层（Master Craftsmen）与城市平民（Urban Poor）之间的内部张力也将在本章讨论。 自治运动与市民阶层的兴起： 分析城市争取自由和自治权的斗争，如佛兰德尔的城市、意大利城邦的商业共和制。市民阶层（Burghers）的财富积累和法律地位的提升，是如何逐步侵蚀传统封建贵族的权力基础的。 法律与司法体系的重构： 探讨罗马法复兴对中世纪晚期法律思想的影响，以及普通法（Common Law）在英格兰的发展轨迹。司法审判中的“神裁法”如何逐渐被证据和证人制度所取代，反映了社会对理性审判的需求。 第四部分：日常生活、家庭与“三等级”之外的人群 本书的最后部分将关注那些不直接处于政治或宗教权力核心的普通民众的生活面貌，力求还原一个多维度的中世纪社会。 农民的生存困境与节日文化： 描述中世纪晚期，特别是黑死病爆发前后，农民家庭的结构、饮食（以谷物为主的日常食谱）、住房条件以及对教会节日和世俗庆典的依赖。分析瘟疫如何意外地提高了幸存农民的议价能力，加速了农奴制的瓦解。 女性的角色与地位： 区分贵族女性（管理庄园、政治联姻）和城市女性（参与商业、行会活动）的角色。同时，探讨修女身份为中世纪女性提供的特定教育和权力空间。 边缘群体与异端： 简要探讨犹太人在欧洲社会中的经济定位与受到的限制，以及对异端运动（如卡特里派）的镇压，如何体现了中世纪社会对思想统一性的极端要求。 结论：迈向近代世界的过渡 本书将最终总结中世纪晚期所孕育的变革动力——文艺复兴的先声、中央集权君主制的萌芽以及大学系统的建立——如何为近代欧洲的转型奠定了不可或缺的社会、经济和思想基础。我们看到的是一个由土地、信仰和契约构筑的复杂世界，它在缓慢而痛苦中完成了对古典遗产的消化与超越。

评分☆☆☆☆☆

我一直有点“孕傻”的倾向，记性不太好，对于复杂的操作步骤总是感到头疼。这本书的排版设计简直是救星！它的图文并茂做得非常到位，每一个步骤都有清晰的实物照片辅助说明，即便是步骤稍多的菜肴，看起来也不会让人迷失方向。特别是那些“如何处理食材”的小技巧，比如如何清洗菠菜才能最大程度保留叶酸，或者如何正确烹煮鸡蛋才能保证维生素吸收率，这些细节处理得非常到位，体现了作者的专业和用心。我本来以为营养餐就意味着清汤寡水，但里面的成品图色香味俱全，极大地激发了我的食欲。这不仅仅是一本食谱，更像是一本非常友好的烹饪入门指南，让我重新爱上了在厨房里忙碌的感觉。

评分☆☆☆☆☆

作为一名职场妈妈，我每天的时间都非常紧张，根本没有精力去研究复杂的烹饪技巧。这本书的另一个巨大亮点就是它的“快手”属性。很多食谱都标注了制作时间，很多都是20分钟内就能搞定的营养餐。它似乎很理解我们这些忙碌的孕妈的需求，提供的配方大多使用常见的、容易购买的食材，避免了为了做一道菜跑遍好几家超市的窘境。我尤其欣赏它对“胎儿体重管理”的侧重，书中明确指出，长胎不长肉的关键在于营养密度的均衡摄入。通过它推荐的几款高蛋白、低GI值的加餐，我成功地避免了孕晚期那种饥饿感反复袭来的情况。这本手册让我在保证工作效率的同时，也确实做到了对宝宝和自身的负责，效率和营养兼顾，非常难得。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我原本对孕期食谱书抱持着怀疑态度，觉得网上随便搜搜就能找到一堆，干嘛花钱买书？但是这本《手把手教你做孕期营养餐》彻底颠覆了我的看法。它最让我惊喜的是对“饮食不宜大全”的梳理，非常细致入微。很多我们以为安全的食物，书里都用科学的视角解释了为什么孕期要谨慎食用，比如某些深海鱼类或者未经巴氏消毒的奶制品。这种严谨性让我感觉非常踏实。我记得有一次，我差点吃了某种我不太熟悉的菌菇，幸亏翻阅了书中的“食物禁忌索引”，才及时制止了自己。这本书不只是教你“吃什么”，更重要的是教你“不该吃什么”，这个层面的信息价值极高，直接关乎母婴健康，绝对值得收藏。它不像那种花里胡哨的杂志，而是真正有干货、有依据的工具书。

评分☆☆☆☆☆

对于我这种对各种孕期传言感到焦虑的新手妈妈来说，这本书提供的“科学辟谣”部分非常具有安抚作用。市面上流传着太多关于孕期饮食的迷思，比如“酸儿辣女”的说法，或者某些水果不能多吃等等。这本书用比较温和但坚定的口吻，结合营养学知识，对这些常见的误区进行了梳理和纠正，让我能够更理智地看待自己的饮食。例如，它解释了为什么适量的优质脂肪对胎儿大脑发育至关重要，而不是一味地追求“低脂”。这种建立在知识基础上的安全感，比任何口头安慰都来得有效。它让我从一个被各种信息轰炸的焦虑者，转变为一个有主见、能为自己和宝宝做出明智选择的“掌勺人”。这本书的价值，已经远远超出了食谱本身的功能。

评分☆☆☆☆☆

这本关于孕期营养的书简直是为我量身定做的！我怀孕中期的时候，特别容易感到疲惫，而且总担心宝宝的营养够不够，自己却控制不住地长胖。这本书的优点在于它的实用性，不是那种空泛的理论说教，而是真的手把手教你如何搭配每一餐。比如，它会详细列出不同孕周需要的关键营养素，然后直接给出食谱，连食材的克数都标注得清清楚楚，让我这个厨房新手也能轻松上手。我最喜欢它关于“如何吃得健康又不长太多体重”的章节，提供了很多巧妙的替代方案，比如用糙米代替部分白米，或者用蒸煮代替油炸。按照书里的建议调整了饮食结构后，我明显感觉精力好多了，体重增长也稳定在了医生推荐的范围内。而且，里面的食谱种类非常丰富，从早餐的燕麦粥到晚间的汤品，每天都能换着花样吃，完全不用担心吃到腻。这本书就像是我的私人营养师驻在厨房里，让我对整个孕期充满信心。