具体描述
商品参数
| 商品名称： | 自己做才安心面包机的幸福食光:面包点心×果酱酸奶:健康美味零失败 (只需备好材料，轻松按下按键，面包、点心、果酱、酸奶……*天然健康的美味一机搞定，和家人一起烘焙幸福食光吧！) |
| 作者： | |
| 市场价： | 38元 |
| ISBN号： | 9787200116014 |
| 出版社： | 北京出版集团 |
| 商品类型： | 图书 |
| 装帧：平装 | 开本：16开 | 语种：中文 |
| 出版时间：2016-01-01 | 版次：1 | 页数：108 |
| 印刷时间：2016-01-01 | 印次：1 | 字数：55千字 |
目录
关于面包机
基本工具介绍
基本食材介绍
面包机基本模式介绍
面包机12款基本模式面包制作
Chapter1 超人气吐司
番茄吐司
流泪吐司
亚麻籽吐司
黑芝麻吐司
蔓越莓吐司
洋葱培根吐司
甜橙麻花吐司
杂粮吐司
果乳酪吐司
抹茶相思吐司
蔬菜吐司
乳酪火腿吐司
黑豆吐司
紫薯蔓越莓吐司
Chapter 2 美味内馅面包
养生枸杞面包
佛卡夏面包
贝果
橙香巧克力面包
裸麦四彩豆卷
紫芋麻薯面包
红酒凤梨面包
红豆牛奶面包
咖啡菠萝面包
罗勒佛卡夏
黑糖麻薯面包
紫米南瓜面包
米面包
缤纷水果篮
燕麦地瓜小餐包
裸麦乡村
Chapter 3 甜蜜巧克力与糕点
生巧克力
桂圆蛋糕
水果蛋糕
蓝莓蛋糕
Chapter 4 天然健康果酱与酸奶
草莓酸奶
草莓柠檬果酱
蜂蜜苹果果酱
凤梨莱姆果酱
奇异果香橙果酱
黑糖酸奶
附录 面包机模式操作与食谱对照表
内容介绍
口感酥软的桂圆蛋糕、外脆内软的法式面包，用面包机一键搞定，轻松出炉！
天然水果制成的果酱以及女生们*喜爱的酸奶、生巧克力等，只要3步马上甜蜜入口，安全健康的美味自己做才安心。
打开吕汉智著的《面包机的幸福食光(自己做才安心优生活)》，和家人一起烘焙幸福食光吧！
作者介绍
吕汉智，从事烘焙行业已经超过20年，对面包的热爱一直从年轻燃烧至今。“*不起眼的美味*不简单”，这句话是他的座右铭。对他而言，做面包不只是单纯做生意，而是一步一个脚印地把健康的元素融入面包中，希望品尝的人都能从中吃到面包师傅对面包的爱与用心。
经历：
1998年至今维也纳欧式手工烘焙坊总监
2008~2011年台北市糕饼商业同业公会监事
2009年CIA烹饪学校California Raisins Study Tour毕业
2012年至今福星食品有限公司顾问
2014年上海克莉丝汀国际控股公司食品研发顾问
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