獨一無二的婚禮蛋糕 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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ZoeClark 著

圖書標籤:

• 婚禮蛋糕
• 烘焙食譜
• 蛋糕製作
• 甜點
• 美食
• DIY烘焙
• 烘焙技巧
• 創意蛋糕
• 烘焙教程
• 蛋糕裝飾

店鋪： 昆山新華書店圖書專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787518030583

商品編碼：26250380879

包裝：平裝-膠訂

開本：16

齣版時間：2017-06-01

內容介紹
《D一無二的婚禮蛋糕》是由英國暢銷的蛋糕裝飾作者Zoe Clark編寫，嚮您展示瞭如何從你*喜歡的婚禮殿堂、布局擺設、婚紗禮服獲得靈感，創造驚人的婚禮蛋糕設計。 從優雅的婚紗蛋糕到紳士的西服蛋糕，每個難以置信的蛋糕設計都伴隨著更小的蛋糕設計、餅乾設計、創意的幻想以及更多。本書包括你需要的蛋糕食譜和簡單的分步指導，以及重要的蛋糕裝飾技巧，這樣你J可以創造驚人的形狀設計，在傢做齣新奇的蛋糕。

目錄
目錄作者介紹2 序言6 工具和設備8 玫瑰浪漫10 高雅錦緞18 城市主題婚禮26 寶石的輝煌34 繪畫花卉42 波爾多禮服50 新郎來瞭58 晚霞馬卡龍66 古典飾品74 花海82 配方和技法90目錄 作者介紹2 序言6 工具和設備8 玫瑰浪漫10 高雅錦緞18 城市主題婚禮26 寶石的輝煌34 繪畫花卉42 波爾多禮服50 新郎來瞭58 晚霞馬卡龍66 古典飾品74 花海82 配方和技法90 蛋糕配方92 蛋糕夾餡兒和蛋糕覆蓋100 烘烤和覆蓋技巧104 裝飾技巧120 模闆126 供應商127 鳴謝127 顯示全部信息

《獨一無二的婚禮蛋糕》 序章：夢想的初胚 在每個女孩的心中，都珍藏著一個關於完美婚禮的夢，而蛋糕，無疑是這場夢境中最甜蜜、最閃耀的焦點。它不僅僅是甜點，更是新人愛情的象徵，是賓客祝福的載體，是定格幸福瞬間的藝術品。 然而，當夢想照進現實，許多準新人卻發現，市麵上韆篇一律的蛋糕款式，難以承載他們心中那份獨屬於彼此的深情厚意。“我想要一個與眾不同的蛋糕，一個能講述我們故事的蛋糕。”這句呐喊，在無數的婚禮籌備中迴響，催生瞭一份對“獨一無二”的極緻追求。 本書，便是在這樣的渴求下孕育而生。它並非一本簡單的食譜，也不是一本關於傳統婚慶禮儀的百科全書。相反，它是一次深入探索，一場挖掘創意、傳遞靈感的旅程，旨在幫助每一對新人，將他們獨特的愛戀，化作那座承載著無限祝福與甜蜜的、獨一無二的婚禮蛋糕。 第一章：靈感的星空——傾聽你們的故事 每一個愛情故事，都是宇宙中最璀璨的星辰。你的婚禮蛋糕，理應是這片星空下最彆緻的星座。在這一章，我們將帶領你走齣傳統思維的框架，學習如何從你們的相遇、相識、相知，到共同經曆的每一個重要時刻中，汲取創作的養分。 初遇的火花： 第一次約會時的餐廳？第一次牽手的公園？初次見麵的場景，往往是愛情萌芽的根源。或許是那個餐廳的招牌菜，或是公園裏的標誌性雕塑，都可以成為蛋糕設計中的抽象元素，或是色彩的靈感。 共同的愛好： 你們是熱愛旅行的“驢友”？還是沉迷於書海的“書蟲”？又或是熱愛電影的“影迷”？將你們共同的熱情融入設計，可以是蛋糕上精巧的旅行箱模型，可以是書本堆疊的造型，亦或是電影膠片般的紋理。 重要的裏程碑： 第一次的生日驚喜？第一次共度的節日？一起剋服的挑戰？這些生命中的重要節點，都蘊含著深厚的情感。或許可以將代錶那段時光的特彆紀念品，以藝術化的手法呈現在蛋糕之上。 未來的憧憬： 你們對未來的生活有著怎樣的規劃和夢想？共同的希望，也可以為蛋糕增添一層更加深刻的寓意。例如，對新傢的憧憬，對未來傢庭生活的期盼，都可以通過象徵性的圖案來錶達。 我們不會提供現成的答案，而是引導你成為自己婚禮蛋糕的“故事講述者”。我們將分享一係列啓發式的問題，幫助你梳理那些被忽略卻意義非凡的細節。通過引導式的提問，你將發掘齣那些隱藏在日常中的浪漫，那些隻有你們纔懂的默契，並學會如何將這些情感轉化為視覺語言。 第二章：色彩的交響——調配愛情的色調 色彩，是情緒的語言，是情感的共鳴。婚禮蛋糕的色彩選擇，直接影響著它所傳遞的氛圍與風格。本章將帶領你深入探索色彩的心理學，學習如何根據你們的個性、婚禮的主題色，以及想要營造的浪漫氛圍，來調配齣最適閤你們的“愛情色調”。 經典與永恒： 白色、象牙白、淡奶油色，這些經典色彩象徵著純潔、高雅與永恒。它們能與幾乎任何婚禮主題完美融閤，營造齣莊重而浪漫的氛圍。我們將探討如何通過不同的質感和裝飾，為這些經典色彩注入新的生命力。 浪漫的柔情： 粉色、淺紫、淡藍，這些柔和的色彩自帶浪漫濾鏡。它們能瞬間提升婚禮的溫柔指數，尤其適閤喜歡浪漫、夢幻風格的新人。我們將分享如何巧妙運用不同深淺的粉色係，打造齣層次感十足的蛋糕，或者如何將淡紫色與金色結閤，營造齣奢華而夢幻的童話感。 熱情與活力： 紅色、金色、亮橙色，這些鮮艷的色彩能瞬間點燃婚禮的熱情。它們適閤追求個性、大膽錶達愛意的新人。我們將探討如何用這些色彩作為點綴，而非大麵積使用，以達到畫龍點睛的效果，避免過於突兀。 自然的低語： 綠色、大地色係，這些源於自然的色彩，帶來瞭寜靜、質樸與和諧。它們非常適閤戶外婚禮或追求自然風格的新人。我們將分享如何運用這些色彩，搭配鮮花、綠葉，打造齣充滿生機與野趣的蛋糕。 打破常規： 誰說婚禮蛋糕隻能是粉嫩或白色的？大膽的撞色，復古的拼色，或是神秘的暗色係，都可以成為你個性的宣言。我們將鼓勵你跳齣思維定勢，探索那些令人驚艷的色彩組閤，並提供一些配色建議，幫助你找到獨屬於你們的“色彩密碼”。 我們將不僅僅是羅列顔色，而是深入分析每一種色彩背後所承載的情感意義，以及它們在不同婚禮場景下的搭配之道。從色輪的運用，到色彩心理學的淺析，你將學會如何用色彩講述一個關於愛、關於承諾、關於未來的動人故事。 第三章：形態的雕塑——構建甜蜜的建築 如果說色彩是蛋糕的靈魂，那麼形態則是它的骨骼與肌理。婚禮蛋糕的造型，是它最直觀的藝術錶達。本章將帶領你探索各種富有創意的蛋糕形態，從經典的多層結構，到突破想象的異形設計，幫助你找到最能體現你們故事與品味的“甜蜜建築”。 經典的多層之美： 盡管經典，多層蛋糕依然擁有無限的可能性。我們將探討不同層數的組閤，各層之間比例的協調，以及如何通過頂部、中部、底部的不同造型來豐富整體視覺效果。例如，如何通過不同紋理的抹麵，如絲滑的奶油、粗獷的裸蛋糕，來增加層次感。 主題的具象化： 將你們的故事元素，如旅行、音樂、書籍，直接轉化為蛋糕的造型。一個精緻的城堡，一個漂浮的雲朵，一個打開的書本，甚至是一個微縮的場景，都可以成為蛋糕的創意藍圖。我們將提供一些成功的案例，激發你的想象。 抽象與幾何： 跳脫具象的束縛，運用幾何圖形，綫條，或是不規則的藝術化造型，營造齣極具現代感或藝術感的蛋糕。例如，利用幾何切割，或是不規則的流綫型設計，都能帶來彆樣的視覺衝擊。 “非蛋糕”的靈感： 誰說蛋糕一定要是圓的或方的？將其他藝術形式的靈感融入其中，如浮雕、剪紙、摺紙藝術，甚至是建築學的概念，都可以為蛋糕帶來意想不到的驚喜。我們將分享如何將這些藝術手法，以可食用材料的方式呈現。 小型與微型蛋糕的巧思： 除瞭主蛋糕，精緻的杯子蛋糕、馬卡龍塔、或是甜品颱的組閤，也可以成為你婚禮蛋糕解決方案的重要組成部分。我們將探討如何通過這些小型甜點，來呼應主蛋糕的設計主題，並為賓客提供更多選擇。 我們強調的不是復製，而是提煉。我們將引導你學會如何將抽象的概念，轉化為具體的視覺元素，如何將零散的靈感，整閤成一個和諧統一的蛋糕形態。從比例的美學，到結構的力量，你將理解，一個成功的蛋糕造型，是技術與藝術的完美結閤。 第四章：裝飾的魔法——點綴甜蜜的細節 如果說造型是蛋糕的骨架，那麼裝飾，便是賦予它生命與靈魂的魔法。從精緻的手繪，到栩栩如生的翻糖花，再到閃耀的食用金箔，每一個細節的堆砌，都在為蛋糕增添獨特的韻味。本章將帶領你走進裝飾的世界，解鎖各種令人驚艷的蛋糕裝飾技巧，讓你的婚禮蛋糕成為一件真正令人贊嘆的藝術品。 翻糖的藝術： 翻糖，作為蛋糕裝飾的“萬能材料”，能夠塑造齣各種復雜而精美的造型。我們將深入探討翻糖花的製作技巧，如何捏塑齣逼真的玫瑰、牡丹，或者象徵你們愛情的特定花卉。同時，也會介紹如何利用翻糖製作人物、動物、建築模型，以及各種幾何紋理。 鮮花的點綴： 新鮮的鮮花，為蛋糕帶來生命力與自然氣息。我們將講解如何選擇適閤食用的鮮花，以及如何安全、美觀地將它們融入蛋糕設計。從簡單的枝葉點綴，到繁復的花束造型，都能帶來不同的視覺效果。 手繪的溫度： 將你們的愛情故事，以手繪的方式呈現在蛋糕之上。無論是細膩的風景描繪，還是充滿童趣的插畫，都能為蛋糕增添一份獨特的手工溫度與個性。我們將介紹一些基礎的手繪技巧，以及如何選擇食用色素。 金箔與銀箔的閃耀： 食用金箔、銀箔，能夠為蛋糕帶來奢華、大氣的感覺。我們將探討如何巧妙運用這些閃耀的元素，提升蛋糕的整體質感，無論是作為點綴，還是大麵積的覆蓋。 糖霜與奶油的創意： 除瞭傳統的抹麵，糖霜與奶油也可以被玩齣新的花樣。例如，立體感的糖霜花卉，或是用裱花技巧打造的蕾絲紋理，都能為蛋糕增添豐富的細節。 意想不到的材質： 除瞭常見的裝飾材料，我們還將探索一些更加新穎的材質，如食用珍珠、糖珠、可食用亮片，甚至是一些天然的香料，都可以為蛋糕帶來意想不到的驚喜。 我們將不僅僅是介紹裝飾的“是什麼”，更是講解“為什麼”和“怎麼做”。我們會分享一些進階的裝飾理念，例如如何通過光影效果來增強蛋糕的立體感，如何利用不同材質的對比來突齣局部重點，以及如何將裝飾與蛋糕的整體風格巧妙融閤。 第五章：流程的梳理——從構想到現實 擁有瞭天馬行空的創意，如何將它們一步步落地，成為現實？本章將為你梳理婚禮蛋糕製作的完整流程，讓你在籌備過程中更加從容自信。 尋找你的“築夢師”： 如何選擇一傢能夠理解你創意，並且擁有精湛技藝的蛋糕師？我們將提供一些關於如何評估蛋糕師的建議，例如查看他們的作品集、溝通能力，以及製作流程。 高效的溝通： 明確錶達你的需求，理解蛋糕師的建議。我們將分享一些溝通技巧，如何清晰地描述你的想法，如何理解蛋糕師關於可行性和成本的反饋，以及如何通過草圖和參考圖片來輔助溝通。 製作的保障： 瞭解蛋糕的製作周期，提前預定，以及一些關於口味選擇的建議。我們將提醒你注意一些重要的時間節點，例如蛋糕的試吃、定稿、以及最終的配送和擺放。 預算的考量： “獨一無二”並非意味著“天價”。我們將探討如何根據你的預算，在創意、材質和規模之間找到最佳的平衡點。 運輸與安全： 保證蛋糕在運輸過程中的完好無損，是婚禮當天至關重要的一環。我們將提供一些關於蛋糕運輸的注意事項，以及如何與婚禮場地協調，確保蛋糕的完美呈現。 本章將為你提供一個清晰的路綫圖，幫助你從最初的靈感，到最終在婚禮現場閃耀的蛋糕，每一步都踏實穩健。我們將強調“閤作”的重要性，你與蛋糕師的良好協作，是實現“獨一無二”的關鍵。 結語：甜蜜的承諾 《獨一無二的婚禮蛋糕》並非終點，而是一個開始。它是一個邀請，邀請你與你的伴侶，共同踏入一場充滿創造力的甜蜜冒險。我們相信，每一個愛情故事都值得被珍藏，每一個夢想都應該被實現。 願這本書，能成為你通往那座完美婚禮蛋糕的指南針，願你的婚禮，因為這座充滿故事與愛意的蛋糕，而變得更加絢爛多彩，永生難忘。 這不僅僅是一本書，它是一份對愛情的祝福，一份對美好的期許，一份對“獨一無二”最真摯的追求。當你看著這座由你們的愛意雕琢而成的蛋糕，那份甜蜜，將不僅僅在舌尖綻放，更會在你們的心中，永恒流傳。

評分☆☆☆☆☆

我是一個非常注重生活儀式感的人，而《獨一無二的婚禮蛋糕》這本書，完美地契閤瞭我的這種情懷。從書名開始，就吸引瞭我，因為它觸及瞭我內心深處對“特殊時刻”的珍視。閱讀過程中，我仿佛置身於一個充滿魔力的空間，每一個字句都帶著甜蜜的香氣，每一個情節都如同精美的糖霜，層層疊疊地鋪展在我的眼前。我享受著作者描繪的每一個細節，那種對美的追求，對完美的執著，讓我由衷地感到敬佩。這本書，不僅僅是一本關於蛋糕的書，它更像是一本關於如何創造屬於自己獨一無二的美好瞬間的指南。它讓我明白，即便是最平凡的時刻，也可以通過用心的經營，變得非凡。我被書中傳遞齣的積極樂觀的生活態度所感染，也從中汲取瞭許多關於如何讓生活更加精彩的靈感。

評分☆☆☆☆☆

這本書，當我第一次在書店的陳列架上看到它的時候，就被它的名字吸引住瞭——《獨一無二的婚禮蛋糕》。你知道的，婚禮蛋糕，在我心裏一直是那種象徵著甜蜜、幸福和人生重要時刻的藝術品。而且“獨一無二”這個詞，更是激起瞭我無限的好奇心。我想，這會是一個關於創造、關於夢想，甚至關於愛的故事。我迫不及待地把它帶迴傢，晚上就迫不及待地打開瞭。那種期待，就像是等待一場精心準備的盛宴，不知道裏麵會有怎樣的驚喜。封麵設計也非常精美，讓人一眼就能感受到那種浪漫而精緻的氛圍，仿佛真的能聞到空氣中彌漫的香甜氣息。我一邊翻閱，一邊想象著作者是如何將“獨一無二”這個概念融入到婚禮蛋糕的製作過程中的，又會遇到怎樣的挑戰和溫情。這本書，在某種程度上，也成為瞭我對於“獨一無二”這個詞的全新解讀，它讓我開始思考，在生活中，我們應該如何去創造屬於自己的，真正特彆的瞬間。

評分☆☆☆☆☆

我一直對那些能夠用雙手創造齣美麗事物的人們充滿敬意，而《獨一無二的婚禮蛋糕》這本書，無疑將我帶入瞭一個充滿創造力的世界。書中的描述，讓我仿佛置身於一個琳琅滿目的烘焙工作室，空氣中彌漫著糖霜的甜香和新鮮水果的清香。我能感受到每一個蛋糕背後，都凝聚著製作者的心血和創意，那不僅僅是食物，更是一種情感的傳遞，一種對新人美好祝願的具象化。我特彆喜歡書裏對細節的刻畫，比如那些微妙的顔色搭配，精巧的裝飾手法，以及如何在食材的選擇上做齣獨具匠心的處理。讀著讀著，我甚至開始學著去觀察生活中的每一個細節，試圖從中發現那種“獨一無二”的美。這本書，讓我在喧囂的生活中找到瞭一份寜靜和靈感，讓我重新審視瞭“創造”這件事的意義，它不僅僅是技能的展現，更是一種對生活的熱愛和對美好的追求。

評分☆☆☆☆☆

這本書，給我帶來瞭一種前所未有的閱讀體驗。它不僅僅是在講述一個故事，更是在引導讀者去感受，去思考。我尤其欣賞作者的敘事方式，那種娓娓道來的語氣，讓人感覺就像是一位老朋友在分享自己珍貴的迴憶。我喜歡書裏麵對情感的細膩描繪，那些人物之間的微妙互動，那些不經意間流露齣的深情，都深深地打動瞭我。我反復咀嚼書中的一些段落，試圖去體會其中蘊含的深意。這本書，讓我看到瞭“獨一無二”的真正含義，它不僅僅是錶麵的與眾不同，更是內在的真實和情感的凝聚。我會被書中人物的堅持和追求所感動，也會被他們遇到的挑戰和睏境所牽動。閤上書本的時候，我的心中充滿瞭復雜的情感，有感動，有思考，也有對美好事物的嚮往。

評分☆☆☆☆☆

《獨一無二的婚禮蛋糕》這本書，讓我對“完美”這個詞有瞭新的理解。在閱讀的過程中，我仿佛親身參與瞭每一個蛋糕的誕生過程，那些精心挑選的食材，那些充滿創意的設計，都讓我贊嘆不已。我看到瞭製作者如何剋服睏難，如何將一個個平凡的食材變成令人驚嘆的藝術品。最重要的是，我感受到瞭其中蘊含的對“獨一無二”的執著追求。這不僅僅是對婚禮蛋糕的追求，更是對生活本身的態度。我開始反思自己的生活，是否也能夠像書中一樣，去追求屬於自己的“獨一無二”。這本書，讓我看到瞭堅持和創造的力量，它激勵我不要害怕挑戰，要勇敢地去追求自己心中的美好。