【广东靓汤1688例】
基本信息
书名:广东靓汤1688例
定价:39.80元
出版社:江西科学技术出版社
书号:9787539056692
作者:甘智荣
开本:16开
编辑推荐
详解地道广东汤的选材和制作要领,通俗易懂,可读性强。
收录250道滋润广东汤,按四季、功效、人群分类,查阅方便。
制作过程分步图解,烹饪大师支招,活学活用,护航全家健康。
随书附赠二维码教学视频,轻松学、上手快,从入门到精通。
内容介绍
广东人素爱喝汤,一向有用营养美味的靓汤来滋补养生的习惯。本书图文并茂地介绍了地道广东汤的特点、选材及烹饪技巧等知识,并选了250道经典家常广东汤,按照四季、功效、人群分类,制作步骤简明易懂,且配有高清成品图、分解步骤图及同步教学视频,让读者轻松做出风味正宗的广东汤。
【少油健康的蒸菜1688】
基本信息
书名:少油健康的蒸菜1688
作者:甘智荣
出版社: 黑龙江出版集团
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